말린 시래기에는 설탕을 꼭 넣어주세요✔️ 맛있고 부드러운 시래기가 됩니다.

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 49

  • @hss8031
    @hss8031 2 роки тому +11

    비법중에 가장좋은방법입니다 왕추천!!!

  • @필승-l3h
    @필승-l3h 2 роки тому +17

    1.30분 불리고
    끓이면서 소주1컵, 설탕3스푼 넣고
    2.30분 삶고 (중간에 뒤집어 준다)
    3.30분 뚜껑 덮어 뜸들이기
    4.물에 하룻밤 담가두어 군내 없애기
    --------감사합니다 💜

  • @oonm4128
    @oonm4128 2 роки тому +8

    시래기를 너무 좋아해서^^
    엄마가 해주신걸 받아서만 먹었는데^^;
    이 영상을 보니
    이제는 제가 해드려야겠어여^^
    역시 선생님의 설명이 최고의 정답입니다^^
    정말 감사합니다♡

  • @경희-q7r
    @경희-q7r 2 роки тому +11

    시래기 삻는거 참 힘들었는데 좋은팁 감사합니다~♡
    시래기로 다양한 요리도 부탁드려요~♡

  • @김영이-x4h
    @김영이-x4h 2 роки тому +4

    쌤 차분한 목소리로 다정하계 알러주신 비법대로 자신있게 해보겠어요 감사합니다.

  • @이은경-i7s9t
    @이은경-i7s9t 2 роки тому +6

    제가 사는 동네에는 로컬퓨드가 있어요
    어제 가보니 까끗해 보이는 시래기가 가득~
    그런데 사더라도 제가 손질법도 요리방법도 몰라 못 사서 아쉽더라구요
    근데 오늘 딱 영상이!!
    다양한 시래기 요리 부탁드려요~~

  • @나의웃음꽃
    @나의웃음꽃 2 роки тому +3

    김장때 말린 시래기 정리해야되는데, 영상 보니 오늘은 꼭 해야겠다는 생각이드네요.
    감사합니다
    행복한하루되세요~~

  • @선숙-c3s
    @선숙-c3s 2 роки тому +3

    그렇게도 오래삶아도 무르지 않는것을 좋은 정보 알려 주셔서 감사합니다,,건강하세요,,^^

  • @secondov1
    @secondov1 11 місяців тому +3

    레시피 대로 시래기를 삶아서 국에 넣어 먹으니....예전에 먹었던 시래기 국 맛이더군요. 쉽게 만드는 것인 줄 알았는데....알고 보니 참 많은 정성과 노력, 비법이 들어가네요.

  • @윤영희-i1o
    @윤영희-i1o 2 роки тому +3

    좋은 정보 감사합니다 삶을때 마다 부드럽게 안되면 어쩌나 했는데 이제 3 3 3 을 생각해야 겠어요~

  • @홍정화-w5e
    @홍정화-w5e Рік тому +1

    너무 다정하고 이쁜 목소리로 꿀팁 정복 주셔서 시래기 담그러 갑니다^^ 감사합니다

  • @rachelhouse2911
    @rachelhouse2911 2 роки тому +2

    너무 좋은 목소리로 듣는 시래기 삶는 법 ~ 너무 유용하고 좋아요 감사합니다 ~

  • @김나겸-p6e
    @김나겸-p6e День тому

    안녕하세요 딸을위한레시피 좋아요
    덕분에 요즘 요리하는게 재미있어요!
    감사합니다❤

  • @감성돌이-n8o
    @감성돌이-n8o 2 роки тому +3

    안녕하세요 ?
    가끔씩 시청하는 구독자 입니다
    방금 씨레기 삶는법을 보고 이렇게 글을 적어봅니다
    제가 아는방법도 있고 해서 공유해봅니다
    무청 삶을때 물에 불리지않고 40분~50분이면 간단히 되는방법입니다
    먼저 큰솥에 물을붇고 종이컵으로 설탕한컵 밀가루한컵
    넣으시고 밀가루가 잘풀어지게 해줍니다
    그리고 씨레기를 물에한번 행구어(건조과정에서 훍 모레가 많이 묻어있음) 삶아 주시면됩니다
    불리지 않아도 됩니다
    (1시간이상 삶지마세요 완전 분해될수있음)

  • @쌍둥맘-b6q
    @쌍둥맘-b6q 2 роки тому +1

    영상 그대로 해본결과 정말 잘삶아져서 너무좋네요 방법을 아니 먹을꺼리가 많아지네요 ~^^ 감사해용

  • @세은-l1f
    @세은-l1f 7 місяців тому +1

    진짜 하나하나 까야되서 엄두가안납니다..

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  7 місяців тому

      요렇게 하면 쉽게
      까져서 할만해요
      기회되면 맛있게 해드세요~^^

  • @H못난이
    @H못난이 2 роки тому +1

    귀한정보
    공유해주셔서
    참으로
    감사드림니다
    지금껏
    고민이였는데
    속시원히
    해결되었습니다

  • @lalalife5991
    @lalalife5991 2 роки тому +1

    덕분에 요리가 재밌어요. 항상 감사해요~^^
    시래기 이용한 요리도 부탁드려봅니다 ㅎㅎ

  • @sunnypark0425
    @sunnypark0425 2 роки тому +1

    제가 딸이 된 기분으로 시청했어요 구독 꾹 누르고 갑니다🙂

  • @요리는즐거워
    @요리는즐거워 2 роки тому +2

    완벽합니다 ^^

  • @tianji2510
    @tianji2510 2 роки тому

    고맙습니다 화이팅 힘내세요 응원할게요 최고입니다

  • @민트-r8m
    @민트-r8m 4 місяці тому

    모든 레시피 너무 좋아요 ❤

  • @오애란-j6j
    @오애란-j6j 2 роки тому +1

    설명에서 끓일때 15분후 시래기 뒤집어 준후 뚜껑을 닫는것인지, 아니면 처음부터 끓을때 뚜껑을 닫는것인지 헤깔립니다ㅜㅜ
    또, 300g삶으려면 소주 설탕량 두배로 하면되겠죠?^^
    답변 꼭! 부탁드려요♡

  • @kimdoye4972
    @kimdoye4972 2 роки тому

    어릴때 양치운동 이후로 오랜만이네요~가슴에 새기고 갑니다 삼.삼.삼

  • @seokjinhong4734
    @seokjinhong4734 2 роки тому +6

    아이고 시래기 다듬기가 이렇게 시간과 정성이 들어가는줄 몰랐네요ㅠㅠ

  • @이주현-p4d
    @이주현-p4d 2 роки тому

    아 잘알겠어요 감사합니다

  • @김지숙-k6r4h
    @김지숙-k6r4h 4 місяці тому

    눈물이 하염없이 흐르네요 ~자괴감 때문에요
    시집간 딸하고 2년째 연락 안하고 삽니다
    과거 회상하니 . 요리가님처럼 따뜻하고 다정한 말투도 못했고,음식도 못하는 엄마였어요ㅠㅠ

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 місяці тому

      지금 은 힘드시겠지만
      따님한테. 좋은소식 이.올거예요 ~

  • @minsong0817
    @minsong0817 2 роки тому +1

    소주가 없으면 맛술로 해도 괜찮을까요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 роки тому

      맛술보다 는 알콜성분 이 있는 술 이래야 부드럽게 삶아져요
      집 에 조금 남아 있는술
      혹시 막걸리 가 있면 설탕은
      안넣고 막걸리만 넣으셔도돼요~^^

  • @glooria1030
    @glooria1030 11 місяців тому

    비법 잘 보고갑니다.
    시레기 삶은 냄비 구입처좀 알수 있을까요?

  • @김선화-n1t
    @김선화-n1t 2 роки тому

    마트에서 삶은시래기 팔던데. 그것도.이거처럼 삶아주어야하나요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 роки тому

      껍질 을 까봐서 슬슬까지면
      안삶으셔도되지만
      껍질 을 안까지면 삶으셔야해요
      시래기 를 불려서만 파는경우가
      있어요~^^

  • @shjthfkd
    @shjthfkd 2 роки тому

    잘보았습니다. 흰설탕대신 황설탕 넣어도 될까요?^^;;

  • @난언제나-y8o
    @난언제나-y8o Рік тому

    요리못하는대 감자탕끊이고잇는대 소주대신 맛술넣어도되나요

  • @임영선-m5s
    @임영선-m5s 2 роки тому +1

    시레기는 불 리면 잘안삶아져오삶고나면
    그물을버리말고 다식을때까지 담그두시면 부들부들
    부더러워요

  • @koungheekim9888
    @koungheekim9888 2 роки тому

    갈색설탕은 안되나요?