부드럽고 정말 맛있는 시래기나물볶음 대성공🥇 삶을때 2가지만 넣어주세요!

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  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 72

  • @바다-u3x
    @바다-u3x 3 дні тому

    텃밭농사로 얼음 얼때 무청을 수확해서 얼었다 말렸다를 반복~~
    큰냄비에 찬물에 하루 불려서 끓으면 불약하게 10분만 있다가 불 꺼고
    다음날 아침에 다시 끓이고 10분후 꺼고~~
    3차례만하면 부드럽게 되요 끓이는고 차가워지면 물갈아 주고
    껍질도 부드럽죠

  • @리디아강
    @리디아강 10 місяців тому +6

    시레기를 두묶음 구매해서 선생님처럼 밑간해서 감자탕을 끓였는데 너무너무 구수한 깊은맛에 저두 감탄?을... 선생님 목소리를 듣고있으면 제가 교수님 앞의 학생같은 행복한 착각이 든답니다.남은 시레기는 선생님처럼 맛있게 볶아볼께요. 아직 주무시죠? 기분좋~~ 은 수요일되세요.😊😊❤❤❤❤

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      뭐라 말씀드릴수 가 없이
      감사합니다
      따뜻한 댓글 을 보니
      제 가 더.보람느끼고 뿌듯합니다
      감사하고.고마워💕

  • @황진이-e2l
    @황진이-e2l 10 місяців тому +2

    볶음은 자신이 없어서 못했는데 감사~감사 드려요 복^.^~ 받으셔요

  • @곽세선
    @곽세선 10 місяців тому +1

    맛있는 시래기나물 눈으로 먼저 맛보고 갑니다~지난 김장(중부식)도 쌤 레시피로 했더니 가족 친지들이
    너무 시원하고 맛있다해서 아주 기쁘답니다~정말 감사합니다^^👍👍👍

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      김장김치 를 맛있게 드셨다고
      하시니까 저 도 뿌듯합니다
      항상 감사드립니다 💕

  • @파치왕
    @파치왕 10 місяців тому +3

    음식을 이렇게 저렇게 손질해야 하는 포인트 알려주는곳은 없고 양념에 포인트 주고 하는곳이 많아요. 천천히 조근조근 말씀해주시고 설명해 주셔서 감사합니다.

  • @조정욱-f5k
    @조정욱-f5k 10 місяців тому +1

    와~~~방금전에 그대로 따라했는데 너무나 맛있네요
    요즘 명절부터 선생님 도움 많이 받고 있어요 감사합니다
    늘 건강하시고 행복하세요^^♡

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      도움이 되신다고 하시니
      제 가 더 감사하지요 😀

  • @friend1715
    @friend1715 10 місяців тому +3

    맛있는시래기나물. 껍질 벗기는게 일이지요. 잘 봤습니당~

  • @momtable1214
    @momtable1214 10 місяців тому +12

    시래기가 은근 어려운 식재료인데 아주 쉽게 설명해 주시니 이해가 쏙쏙 되네요 감사합니다~~~~~

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      도움이 되셨다니 감사합니다
      맛있게 해드세요~^~

  • @양현이-e4k
    @양현이-e4k 10 місяців тому +4

    시레기삶을때 설탕 소주 넣고 삶은방법 고맙습니다

  • @이지현-j2g5x
    @이지현-j2g5x 10 місяців тому +1

    깨끗하시고 쉽게 요리해 설명해 주셔서 감사합니다 저어게 1순위 요리프로 입니다 감사합니다

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      제 가 너무나 감사해서
      뭐라 표현할수 가 없네요
      올한해고 .더 좋은을만
      가득하시기를~

  • @냐옹이미우
    @냐옹이미우 5 місяців тому +1

    오늘 맛있게 해먹었습니다 😊
    감사합니당 🤩

  • @레몬-r3y
    @레몬-r3y 10 місяців тому +5

    시판용 봉지 시래를 파는지 몰랐네요 다음엔 구매해서 먹어야겠네요 마른것 구해서삶느냐고 고생하지말고

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      다음에는 그렇게 하세요
      맛있게 해드시고
      건강하세요~^^

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 10 місяців тому +1

    시래기나물 맛있어 보입니다

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      시청해주셔서 감사합니다
      정월 대보름날 맛있게 해드세요~^^

  • @이지현-j2g5x
    @이지현-j2g5x 10 місяців тому +2

    시래기나물 했는데 맛있어요 감사합니다

  • @sy-bh4xf
    @sy-bh4xf 10 місяців тому +3

    나이먹음을 느낀다 이게 그렇게 맛있더라구요 사먹었는데 해봐야겠네요

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      정월 대보름날 맛있게 해드시고
      올한해도 건강하세요 ~^^

    • @sy-bh4xf
      @sy-bh4xf 10 місяців тому

      @@딸을위한레시피 😍

  • @최복남-s7t
    @최복남-s7t 10 місяців тому +3

    설명이 너무 좋아요

  • @돌누나
    @돌누나 10 місяців тому +7

    손질된 시래기라고 해서 샀는데도 껍질이 어마어마하더라구요ㅠㅠ 쉽게 껍질 벗기는 팁 감사합니다❤ 모든 요리에서 제일 힘든건 손질 칼질인거같아요..ㅎㅎㅎ 결혼1년차 그래도 다 괜찮은데 나물손질, 무 당근 썰기가 제일 힘들어요 선생님 ㅠㅠ

    • @혜순조
      @혜순조 10 місяців тому +1

      누구나처음은잘안된답니다
      시래기를해드시다니깜놀
      요즘젊은사람들은안먹는데
      당근채설은것은저음은누구나잘안대요
      세월이흐르면곱게채쓸수있답니다
      칼조심하세요
      손다쳐요

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому +2

      맞아요
      시중에서 삶은시래기 사셔도
      한번 집에서 삶으셔야
      부드럽게 드실수 있어요
      맛있게 해드세요~^^

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤고맙습니당 헤헤

  • @박영-p4r
    @박영-p4r 10 місяців тому +1

    껍질벗기기 구찮아서 잘 안해먹는데
    영상보니 해먹고싶네요

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      요렇게 삶으면 껍질이 재미있게 쉽게 까지니
      꼭한번 해보세요~^^

  • @하아트-e5c
    @하아트-e5c Місяць тому

    잘 배웟습니다😅
    밥 당번인데 어르신들 좋아하시겠어요😅

  • @ssy2946
    @ssy2946 10 місяців тому +4

    감사합니다!
    언제먹어도 맛있는 시래기나물 ~
    알려주신대로 해볼께요~

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      시청해주셔서 제.기.더.감사합니다
      시래기 나물.맛있게
      해드세요~^^

  • @아씨-m9n
    @아씨-m9n 10 місяців тому +2

    데쳐 손질다된 시래기는 2:43부터 시작

  • @zziyul_luv
    @zziyul_luv 10 місяців тому

    해줬더니 신랑이 넘 조아해용ㅎㅎ

  • @조영수-i9u
    @조영수-i9u 10 місяців тому +2

    어찌나 자세히 말씀을해주시는지요^^
    걱정이 없어졌네요
    감사합니다^^♡

  • @발라드명곡-b3j
    @발라드명곡-b3j 10 місяців тому +1

    저녁먹고 친정엄마가 가져다준 시래기 껍질벗겨 시래기국,시래기밥,시래기생선조림할거로 소분했는데 남더라구요..시래기 나물 해봐야겠어요..근데 너무 소름이네요..소분해놓고 쉬고 들어왔더니 이 영상이 딱 뜨네요.. 늘 선생님 레시피만 따라해요...우리 엄마손맛하고 비슷하고 너무 자극적이지 않아서요..늘 감사합니다.~

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      어쩌면 이런 우연히 있을까요
      저 도 너무 신기하네요
      어머님 이주신 시래기는
      부드러울것같아요
      삶지 않으시고 나물 바로
      밲으셔도 될것같아요
      맛있게 해드세요 😀

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 місяців тому +2

    레시피 감사합니다❤❤❤

  • @후리지아-j3d
    @후리지아-j3d 10 місяців тому +3

    선생님 된장 어디거 쓰시는지 알려주실수 있으신지요?

  • @유지니래요
    @유지니래요 10 місяців тому +1

    감사합니다

  • @환타빛하늘
    @환타빛하늘 10 місяців тому +2

    데친 사레가나물 어디꺼예용?^^

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому +1

      동네마트 에서 구입했어요
      재래시장 가면다 팔아요~^^

  • @zziyul_luv
    @zziyul_luv 10 місяців тому

    소주나 막걸리없을때 맛술이나 미림 괜찮아요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  10 місяців тому

      좀 약하지 않나 싶네요
      술 종류가 없으면 좀 더 오랫동안 푹익히시면돼요~^^

  • @jennysho7495
    @jennysho7495 8 місяців тому

    여기는 외국이라 소주나 막걸리 값이 비싸요. 다른걸로 대체 가능한가요? ㅎ

  • @쿠르르쿵
    @쿠르르쿵 10 місяців тому +1

    분위기가 엄마손맛 쌤이랑 많이 비슷 하시네요 요리유튜브의 계보를 이어가시는듯 맨날 썸넬로 어그로치는 맛나요리 채널만 보다가 보기 좋습니다 응원합니다

  • @김수민-c5y
    @김수민-c5y 9 місяців тому

    다시물 없으면 걍 맹물 넣어두될까요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  9 місяців тому +1

      맹물 로 하시고
      참치액 을 조금만 넣으시면
      감칠맛 이 나요~^^

  • @하늘소-u6g
    @하늘소-u6g 2 місяці тому

    500g 짜리도 있나보네요. 우리 동네엔 1k 짜리만 있는데.. 그럼 설탕 둘에 소주 200ml 넣어야 하나요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 місяці тому

      두배 로 넣고 하시면 돼요
      부드럽게.삻아서 맛있게 해드세요 ~^^

    • @하늘소-u6g
      @하늘소-u6g 2 місяці тому

      @@딸을위한레시피 네 어제 해서 먹었는데 전 식이섬유 섭취를 위해(는 핑계고, 귀찮아서) 껍질을 안벗기고 하거든요. 근데 설탕이랑 소주를 넣어서 그런가 다른때 보다 훨씬 부드럽네요. 덕분에 맛있게 잘먹었음요.^-^

  • @gyeonseoplee7137
    @gyeonseoplee7137 10 місяців тому

    좋아요 😀 👍 ❤❤❤

  • @복이-m8r
    @복이-m8r 10 місяців тому +1

    어디서 구입 했나요?