EM POUCOS MINUTOS FIZ A MELHOR MOUSSE DE CHOCOLATE PARA A CEIA DE NATAL! SUPER FÁCIL-Isamara Amâncio
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- Опубліковано 5 лют 2025
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isamaraamancioc...
A XÍCARA MEDIDORA TEM 210ML
INGREDIENTES:
1 e 1/2 xícara (chá) de leite (320ml)
3 gemas (45g)
1/2 xícara (chá) de açúcar (90g)
2 colheres (sopa) de amido de milho (15g)
400g de chocolate meio amargo
2 caixinhas de creme de leite (400g)
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
Confira mais dicas, receitas e CURSOS ONLINE no site: www.isamaraaman...
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#moussedechocolate #isamaraamancio
Essa receita e top demais faço no restaurante que trabalho vende muito
A melhor mousse que já fiz e comi, essa é a quarta vez que faço e todos adoram...🎉😋😋😋 Obrigada Isamara ❤
Aqui segui a receita e ficou um creme de chocolate mas nao ficou aerado... sera que colocar mais amido? Bati 6 minutos na velocidade maxima, quente... nao sei se precisava esperar gelar para bater... voce sabe dizer o que faltou para mim?
Eu fiz a receita, e no lugar de chocolate em barra eu coloquei chocolate em pó 50%, pois era o único que eu tinha em casa. Pensa em um mousse que ficou gostoso!!! Uma receita simples, fácil e saborosa.
quanto vc colocou de chocolate em pó?
@@MsPaul2005 Não sei a quantidade exata, eu só fui colocando aos poucos, mexendo e provando, nisso até ficar em um ponto que eu gostasse.
@@jmonk4542 mas como assim ??. Não colocou o chocolate em barra ??? Mas ficou consistente??? Outra dúvida será que posso bater na batedeira, pq acho que no liquidificador perde muito ...vc fez aonde .. me ajuda kkkk
@@marciamvieira1206 Por não colocar o chocolate em barra fica um pouco menos consistente, então na hora de preparar aquele creme com leite, maizena e açúcar eu fiquei mexendo por mais tempo no fogo até ele endurecer mais do que foi mostrado no vídeo. O meu ficou um pouco mais mole, eu gosto dessa consistência, mas aí vai do gosto de cada um.
Na hora de bater foi no liquidificador, mas eu acredito que tbm dê certo usar a batedeira.
Ficou com gosto de ovo? Seja sincera
Fiz a receita sem alterações e todo mundo amou. Vou fazer hoje novamente para novas visitas 😊
Eu não tinha o chocolate, então coloquei chocolate em pó 50% e pra ter mais consistência, ao invés de 15g de amido de milho, coloquei 25g. Também ao invés de 400g de creme de leite, coloquei 200g. Acrescentei tb 100g de leite condensado porque gosto um pouco mais doce. Escolhendo um bom chocolate em pó, deu certo também e ficou super consistente e muito gostoso. A quantidade de chocolate em pó, vai do seu gosto, eu usei mais ou menos 70 a 80g.
super ótima sua receita, mais economica
Eu alterei, no lugar do açúcar coloquei o leite condensado (mais da metade de uma caixinha) e acrescentei uma colher de sopa bem cheia de chocolate 100% cacau...delicioooooso, fica parecendo brigadeiro de colher, só que mais suave 😁🤩🤗😋
Eu fiz a receita na véspera de Natal exatamente como você ensina e ficou divino, todos gostaram até repetiram, muito obrigada mesmo! Vou sempre seguir suas dicas 😉
Que delicia! Tenho que fazer!
Uma mousse sem clara em neve é o que eu estava procurando.
1 e 1/2 xícara de leite
3 gemas peneiradas
Meia xícara de açúcar refinado
2 colheres rasas de maisena
Mexe bem. Fogo até virar mingau. Colocar em seguida
400 gr chocolate meio amargo(5 barras de 80 Gr)
2 caixas de creme leite
Bater no liquidificador 5 min
Gelar p 8 hs
Gratidão ❤
Em vez da batedeira posso bater na batedeira???
Ameiiiiiii essa receita deu água na boca
Era so ler a descrição do video 😅
Fiz o natal passado e já estou preparando pra esse natal outra vez, foi o maior sucesso e vai ser de novo..... só não coloco as gemas "" não gosto"", coloco as claras em neve .....Feliz natal a todos 🌲
Obrigada 😊
Fazendo essa receita em 2024 .
Ameiiiiii
Deu super certo
Muito fácil de fazer
Parabéns pela receita maravilhosa!
Sem gelatina em pó e sem clara em neve ...... simplesmente a melhor receita ❤
Nunca vi fazer mousse com gelatina em pó e claras de neve .. misericórdia cada uma que só vendo...aff
@@rutegobbi641pior que a maioria tem no UA-cam pelo menos não achava sem
Acabei de decidir qual será a minha sobremesa deste Natal de 2023! Sem dúvidas essa mousse vai fazer sucesso aqui em casa! Obrigada! ❤️
Conta o que achou plss
Estou fazendo, vai ser a minha também!!
Eu fiz o meu ficou muito firme, só que ficou uma delicia. Eu fiz Natal agora 2024 e vou fazer para o ano novo ❤e brigada você é maravilhosa
Ficou aerada, com furinhos?
O meu ficou maaaaaaravilhoso parecia "Suflair" !!!!!
Todos elogiaram !!!!!
Perfeito para o dia de Natal,acompanhe com 🍓 🍓 🍓 🍓
"Isamara você faz toda a diferença em nossas vidas com suas receitas maravilhosas como você "
Obrigada e Deus te abençoe sempre 👏👏👏👏
Acabei fazendo sem peneirar a gema e com três barras a menos,mas deu muito certo ficou muito gostoso.
Amei a receits❤
Oi Isamara! Eu lembro até hoje a primeira receita que aprendi com vc muito obrigado por essa maravilha de receita!
acabei de fazer e ficou bom de mais eu coloquei chocolate em po
Fiz e ficou maravilhosa! Na próxima não vou colocar açúcar porque estava um pouco doce demais, mas está sensacional, o tempo de geladeira tem que ser certinho pq separei para comer antes do tempo e não ficou tão bom rsrs
Eu tenho uma receita de mousse de chocolate com chocolate do frade e uma taça de rum que fica uma delícia.
Isamara te acompanho desde note & anote. Teu carisma e suas receitas sempre abrilhantando.
Alessandra! Obrigada pelo carinho e por me acompanhar a tanto tempo. Beijos e fique com Deus.
@@isamaraamancio pode tirar umas dúvidas, pf: pode colocar chocolate 50%( qual a quantidade)? Pode bater na batedeira? Sei que vc sempre fala qdo pode usar outro ingrediente, mas se puder responder , agradeço. Suas receitas são divinas. Te acompanho desde Note e Anote. ❤
Isa......você sempre inovando....parabéns pela criatividade....vou fazer para os meus netinhos..... beijinhos no seu coração ❤
Todas as receitas da Isamara que eu já fiz, deram super certo. Muito obrigada pela dedicação que tens ao canal e conosco. 😘😘😘😘
Faço das suas palavras as minhas 👍🏻
Meu Deus!!! Que delicia!!!
Verdade
Bom dia. Quantas colheres vc colocou? Pf.
Maravilhosa essa receita, voltei para elogiar, no meu caso co o era pro mesmo dia coloquei meik sache de gelatinha sem sabor hidratada e uma gotas de essência de rum, ficou muito top
Minha filha fez pro Natal e foi maravilhosa!!! A-M-E-I !!!!
Vou fazer de chocolate e de chocolate branco para o Natal.
Vim agradecer. Fiz pra nossa ceia de Natal, ficou maravilhosoooo.
Super simples de fazer
Obrigada delícia amo muito sempre suas receitas meu filho casou e ele gosta de cozinhar eu disser ale faz as receitas dá isadora porquê você vai acerta não têm como dá errado e muito maravilhosa
Fiz a receita com 3 barras de chocolate e acrescentei uma xícara de cacau do padre 50%. Nota 10. Todo mundo gostou. Finalizei com cereja em calda❤
Obgdo Isa. Vou fazer com chocolate alpino.
Nossa , testei aqui pra minha produção, rende demais e sem contar que eu nunca tinha comido um mousse de chocolate tão perfeito assim, muito obg por ter compartilhado, parabéns
Vc colocou açúcar refinado?? Ou normal ?
Açúcar normal
Para quem quiser acrescentar as claras, deve bater em neve na batedeira e depois acrescentar no final mas sem bater nk liquidificador. Apenas ir misturando aos poucos com movimentos lentos de baixo para cima para nao desandar, ok?
Olá! Espera esfriar?
Passando para falar, que fiz e gente, é uma delícia, fica muito gostoso, no caso eu usei apenas duas Barras desse chocolate e um creme de leite, e ficou maravilhoso, 😻
Acabei de fazer! Não quis por chocolate então botei cacau 70% e na mistura botei leite moça! Deu certo! Irá ser umas das sobremesas de Natal!❤
Eu fizz e ameeeiii
isamara, vc é luz! fiz a receita para um almoço em família e todo mundo AMOU! obg por compartilhar essas receitas maravilhosas ❤️❤️❤️
Essa mousse é sucesso aqui em casa 😋😋😋 obrigada Isamara sou sua fã e te acompanho desde o Note e Anote....sempre que faço suas receitas faço questão de divulgar ❤
Fiz essa sobremesa, segui a receita certinho e ficou tudo de bom, acho que combina super pra rechear um bolo, joguei raspas de chocolate por cima ❤
Colocar essa mousse no recheio de bolo mousse de chocolate deve ficar uma delicia
Vou fazer
Obrigada Isamara❤
Isamara, Deus te abençoe. Sempre dedicando seu tempo em ajudar ao próximo.
Grande abraço do RJ.
Todas suas receitas que fiz deu super certo
Fiz um tempo atrás e voltei pra pegar a receita e fazer d novo 😂 muito boooom❤
Vou fazer para colocar na torta de chocolate ❤
Nossa a melhor receita de mousse, preparando para meu Natal. Muito prática. Obrigado Isamara vc arrasa .
Receita maravilhosa!!!
Fiz e ficou divina!!! Muito obrigada! 😘🇵🇹
Sempre faço para comer, rechear bolos ,cobertura. Sensacional adorei. Obrigada Isadora você é demais!
Ela é simplesmente maravilhosa, Deus a abençoe grandemente
Bom dia Isamara fiz mousse seguindo sua receita nossa que delícia obrigada pela sua dedicação e humildade ensinar ,adoro suas receitas!!
Como gosto! Fácil, rápido e barato. Rss
Obrigada, Isamara!
Boa tarde pra quem gosta de chocolate deve ser bom
Jesus! Deu água na boca essa mousse!🤩
Fácil , prática e deliciosa é td d bom ! Pensei em raspas d chocolate por cima e alguma cerejas ! Como n gosto mto d bolo , esse mousse vai parecer uma floresta negra aerada 😂 super obrigada Isamara ❤️ ficou mto linda essa sobremesa , vou fazer 😋
Izamara, sua cozinha ficou linda e essa sobremesa está maravilhosa.
Vou fazer para o Natal .
Ana Lucia! Amei que gostou da receita e que já vai fazer para o Natal. Você vai amar. Beijos!
@@isamaraamancioolá onde moro ,não tem creme de leite nessa consistência...só mais aguado para bater chantili...vc teria outra receita de mousse?
P.s. eu tenho a impressão, que no Facebook tem pessoas se passando por vc...convém dar uma olhada .
Abcs
Eu faço 6 ovos, claras em castelo derrete 200g de chocolate em banho maria mistura com as gemas e depois as claras. Sem açúcar. E fica muito bom.
Boa tarde Isamara!!!!
Parece que você adivinhou eu estava querendo mesmo fazer um mouse no Natal e essa sua está de dar água na boca.
Vou fazer com certeza.
Muito agradecida, beijs.
Fiz e coloquei no freezer para virar picolé para o meu filho! Uma delícia
Mousse maravilhoso, fiz ontem!!!😋😋😍
As receitas dela são maravilhosas ,da certinho.
Vou fazer para rechear bolo de chocolate com morango 👏👏👏👏
Deu certo como recheio de bolo?
Eu fiz e deu super certo
Muito obrigada por esta receita. Vou fazer.
Meu Deus!!! A receita que eu estava precisando!!! 🧡🧡🧡
eu tbm 🙋♀️
@@anacampanile830 a @Isamara Amâncio sempre tem toda receita que a gente precisa! Ela é demais!!!
sim Keila ela é demais 😍
Isamara, como seria bater na batedeira? Ficaria mais airada?
vou fazer, vou comer com chantilly por cima!😋
Faço duas receitas sem problemas, todas dão duper certo e são simplesmente maravilhosas❤.
Gente eu fiz , e ficou divino
Impressionante como tudo que a Isamara faz é simples porém muito delicioso, show.
ISAMARA ,igual você não tem e tudo de bo
Show Parabéns ,como sempre!!!👏👏👏👏❤️👏💕😘🌷⚘️❤️🙏
Vc é Sensacional!!!
Impressionante mesmo É ela ser magra
@@jacpropato há anos atrás ela era bem gorda. Acredito q tenha feito bariátrica e agora só experimente na hora do vídeo. Sei q ela gorda ou magra é linda, delicada e super competente! Td q ela faz é impressionante, delicioso!!!!!
Esse deu água na boca obrigada
Parece muito bom mesmo. E bem mais fácil que as receitas tradicionais de mousse. Vou fazer para o Natal.
Isamara, vc sempre arrasando , receitas maravilhosas como sempre. Sua cozinha ficou linda !! 🥰❤️🎉🎉
Eu fiz. Ficou muito bom. Nem parece que é uma sobremesa barata. Só substituí uma barra de chocolate meio amargo or um ao leite. Ficou perfeito.
Com certeza será minha sobremesa de Natal 😋
Meeeeeeeu Deeeeeeeus
Tô babando no celular
Vou fazer é lógico
Para ficar mais aerada e leve, pode bater aquelas claras em neve das 3 gemas ou chantilly de caixinha, e acrescentar no final a à massa do liquidificador, ficar show ! 🙏🙌
Não entendi, explica melhor por favor
Eca as claras crua Deus é mais 🤮
Vou fazer senti que é uma deliccia
Claras cruas não pode ter salmonela
Claras cruas não pode ,pode ter salmonela
Meu Deus essa é muito especial pra fazer meu Deus obrigada Deus abençoe 🙏🌹
Nossa essa vou fazer para o Natal!! Que delícia 😋
também vou fazer
Eu tbm vou fazer ❤🍫
Uau !vou fazer p o natal .obrigada pela receita
Sempre arrasando nas receitas,vc e maravilhosa Isamara.. obrigada por passar seus ensinamentos com tanto amor 💕
Meu Deus que isso!!! Pensa numa mousse maravilhosa! Tudo de bom! Fiz ontem e é surpreendente. A consistência é surreal. Parabéns!!!
o que eu mais gostei é que não vai gelatina! amei
Que simples. Não tem como errar. Muito fácil.
Boa noite!! Isamara que bom nos trouxe receitas fáceis, não sou muito boa na cozinha, obrigada.🌻Show!!
Que diferente essa mousse. Deve ser maravilhosa como tudo que vc faz
Perfeito,principalmente porque todas as suas receitas tem muito Amor ❤. Muito obrigada.Deus te abençoe grandemente...
Já quero fazer pois amo sobremesa 😋
@Isamara Amâncio posso substituir o chocolate em barra por chocolate em pó 50%? Qual a quantidade que eu deveria colocar ? Grata 🌹
Muito bom esta musse e fácil de faze
Que mousse divina Isamara!!! Bjs😘😘
Fiz, amei e vou fazer hoje de novo!!!
Eu amei, já vou fazer para minha ceia de Natal Isamara arrasa demais🥰🥰🥰
Ficou perfeitooooooooo❤
Ela arrasa sempre usei como recheio fiz com chocolate nobre 🙏
Obrigada por tanta dedicação ❤❤❤
Rainha das receitas saborosas e sem complicações 😘😋
Fiz aqui e achei bem fácil e saborosa, usei chocolate alpino black top meio amargo, achei que ficou bem doce e eu coloquei só 4 barras em vez de 5. A consistência não ficou que nem do vídeo, ficou menos firme. Parabéns pelas receitas, adoro o canal
Eu e meu filho testamos a receita colocamos o dobro de leite e deu certo. Optamos por duas barras de chocolate
Bom dia Izamara que fácil !!vou fazer sou de Fpolis Sc Deus te abençoe por dedicar tempo para ensinar ❤
Você arrasa sempre Isa!👏👏👏
Boa tarde Isamara meu nome é Clodoaldo adorei essa maravilha e vou fazer com certeza... Parabéns...1000 bjoos.. Sucesso.. Sempre...
Isamara do céu vc é show,que receita fenomenal
Gostei pois não deve ser muito doce, né, vou fzr pra ceia, obgda lindinha, ❤️
Essa mousse é divina!!!!!!😋😋😋👏👏👏👏
Foi um sucesso!!!!!👏👏👏
Ficou com gosto de ovo? Seja sincera
Iza vc e maravilhosa em tudo que faz. EU faço sempre suas receitas pois tenho uma padaria e amo suas receitas
Fiz hoje. Está na geladeira. Assim que eu comer (amanhã) venho aqui dizer se ficou bom, tá?
Esquecí de vir falar o resultado. Ficou gostoso e foi facil de fazer. Não ficou com gosto algum de ovo.
Vou aguardar 😂❤
Cadê vc ... Tô aguardando tambem ficou bom
E aí, ficou boa? Ficou com gosto de ovo?
Ficou com. Gosto de ovo??
@@marciamvieira1206 Sim. Ficou bom. Facil de fazer. Só seguir os passos.