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調味料は豆腐にお塩するだけなのはびっくりでした‼️とても丁寧にわかりやすく説明して下さっているので、間違いなく美味しくできると思います☺️
豆腐に塩は衝撃でしたね😳これから作るときは塩必須になりそうです💓
なるほど木綿豆腐に塩目から鱗でした👍
この方法いいですよね！すぐ真似できるのでぜひお試しください✨
すごく説明がわかりやすかったです！次に作るときはお豆腐にお塩してみます！
お豆腐にお塩の発想素晴らしいですよね✨私も試してみたいと思いました🥰
明日の夜飯に試してみようと思います
夜ご飯にいいですね🥰味の感想もお待ちしております✨
木綿豆腐に塩！あ〜これは思いつきませんでしたわ♪私の秘蔵レシピに取り入れさせて頂きます！今どきのゴーヤは、なんたって旨瓜ですよね😋旨みと苦味とポリフェノールを残してこそ♫
豆腐に塩いいですよね❤️苦瓜ならぬ旨瓜ですね✨苦みでご飯が進むといっても過言ではないです🥺
豆腐に塩して次回作ります！
豆腐に塩を振るのポイントですね💡ぜひお試しください🥰
苦い方が嬉しいです❤
私も苦みが好きなのでわかります🥺❤️
私はゴーヤの苦味は好きです(*´ω`*)たまにゴーヤだけでかき揚げを作ったりするんですが美味しいです😊油との相性が良いんですね(*^^*)今回のゴーヤチャンプルーの豆腐、作り方、参考にさせていただきますね！
ゴーヤーだけでかき揚げ！とっても美味しそうですね🤤✨ゴーヤー好きなのでぜひ試してみたいです💖
ゴーヤチャンプルー、めちゃめちゃ美味しそうです。🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥒🤱
めちゃくちゃ美味しそうですよね✨
ゴーヤじゃなくキャベツでチャンプル作ると旨いよ。
キャベツチャンプルーですか！美味しそう…❤
ゴーヤーチャンプルーね🫵🏻ゴーヤーね🫵🏻
ゴーヤーチャンプルーが正しい言い方ですね😳肝に銘じておきます！
沖縄で18歳からホテルで料理してますが私とは作り方違いますねw(σﾟ∀ﾟ)σ
同じく同感です。
ホテルで料理人されているのですね！素敵！✨よければ沖縄の作り方教えてください🥺
最初に豆腐炒めて、ポーク炒めてゴーヤはブランシールする人もいます。卵は焼いておくのではなく野菜を焼いた後にごま油をいれてその油でくっつかないように火を入れていくイメージです塩コショウ、ほんだし、味の素、醤油、ごま油、
すいません否定してる訳ではありません!!ただ作り方が違うというだけです。
流石に調味料が豆腐にした塩だけってのはストロングスタイルすぎる簡単にするにしても鰹粉やめんつゆなどの出汁成分があったほうが圧倒的に美味しくなると思います
苦みと旨味は舌の同じ場所で感じるので、同じく市販の鰹だしとかを投入して味付けを旨味の暴力の方向に全ふりすることで、ゴーヤの苦みを美味しくいただいてます。旨味と苦みは相乗効果を生むので、動画の苦みを消す話は握手のような気がします。あと豚肉の脂もいいと思いますが、それだけじゃ旨味（味）のインパクトは圧倒的に足りないですよね……。めんつゆも美味しそうですね、今度試してみたいと思います。
コメントありがとうございます♪鰹粉やめんつゆ使うのもいいですね❤動画にある通り和風だしを入れてみてもいいかもしれません✨
普通の豆腐ってまったく味ないじゃないですかぁ で見る気なくなった。
貴重なご意見いただきありがとうございます🙇🏻♀また配慮が足らず申し訳ございません…。よりよい動画をお届けするために、ご意見受け止め向上して参ります。
沖縄料理を紹介するのであれば、ゴーヤではなくゴーヤーとちゃんと表記しましょう。
「ゴーヤー」みたいですね😳ご指摘ありがとうございます🙇🏻♀️
料理研究家なら綿、種の使える方になって欲しいですね。栄養価高いところを捨ててる。
調味料は豆腐にお塩するだけなのはびっくりでした‼️
とても丁寧にわかりやすく説明して下さっているので、間違いなく美味しくできると思います☺️
豆腐に塩は衝撃でしたね😳
これから作るときは塩必須になりそうです💓
なるほど木綿豆腐に塩目から鱗でした👍
この方法いいですよね！
すぐ真似できるのでぜひお試しください✨
すごく説明がわかりやすかったです！
次に作るときはお豆腐にお塩してみます！
お豆腐にお塩の発想素晴らしいですよね✨
私も試してみたいと思いました🥰
明日の夜飯に試してみようと思います
夜ご飯にいいですね🥰
味の感想もお待ちしております✨
木綿豆腐に塩！あ〜これは思いつきませんでしたわ♪
私の秘蔵レシピに取り入れさせて頂きます！
今どきのゴーヤは、なんたって旨瓜ですよね😋
旨みと苦味とポリフェノールを残してこそ♫
豆腐に塩いいですよね❤️
苦瓜ならぬ旨瓜ですね✨
苦みでご飯が進むといっても過言ではないです🥺
豆腐に塩して次回作ります！
豆腐に塩を振るのポイントですね💡
ぜひお試しください🥰
苦い方が嬉しいです❤
私も苦みが好きなのでわかります🥺❤️
私はゴーヤの苦味は好きです(*´ω`*)
たまにゴーヤだけでかき揚げを作ったりするんですが美味しいです😊
油との相性が良いんですね(*^^*)
今回のゴーヤチャンプルーの豆腐、作り方、参考にさせていただきますね！
ゴーヤーだけでかき揚げ！
とっても美味しそうですね🤤✨
ゴーヤー好きなのでぜひ試してみたいです💖
ゴーヤチャンプルー、めちゃめちゃ美味しそうです。🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥒🤱
めちゃくちゃ美味しそうですよね✨
ゴーヤじゃなくキャベツでチャンプル作ると旨いよ。
キャベツチャンプルーですか！美味しそう…❤
ゴーヤーチャンプルーね🫵🏻
ゴーヤーね🫵🏻
ゴーヤーチャンプルーが正しい言い方ですね😳
肝に銘じておきます！
沖縄で18歳からホテルで料理してますが私とは作り方違いますねw(σﾟ∀ﾟ)σ
同じく同感です。
ホテルで料理人されているのですね！素敵！✨
よければ沖縄の作り方教えてください🥺
最初に豆腐炒めて、ポーク炒めて
ゴーヤはブランシールする人もいます。
卵は焼いておくのではなく野菜を焼いた後にごま油をいれてその油でくっつかないように火を入れていくイメージです
塩コショウ、ほんだし、味の素、醤油、ごま油、
すいません否定してる訳ではありません!!ただ作り方が違うというだけです。
流石に調味料が豆腐にした塩だけってのはストロングスタイルすぎる
簡単にするにしても鰹粉やめんつゆなどの出汁成分があったほうが圧倒的に美味しくなると思います
苦みと旨味は舌の同じ場所で感じるので、同じく市販の鰹だしとかを投入して味付けを旨味の暴力の方向に全ふりすることで、ゴーヤの苦みを美味しくいただいてます。旨味と苦みは相乗効果を生むので、動画の苦みを消す話は握手のような気がします。あと豚肉の脂もいいと思いますが、それだけじゃ旨味（味）のインパクトは圧倒的に足りないですよね……。めんつゆも美味しそうですね、今度試してみたいと思います。
コメントありがとうございます♪
鰹粉やめんつゆ使うのもいいですね❤
動画にある通り和風だしを入れてみてもいいかもしれません✨
普通の豆腐ってまったく味ないじゃないですかぁ で見る気なくなった。
貴重なご意見いただきありがとうございます🙇🏻♀
また配慮が足らず申し訳ございません…。
よりよい動画をお届けするために、ご意見受け止め向上して参ります。
沖縄料理を紹介するのであれば、ゴーヤではなくゴーヤーとちゃんと表記しましょう。
「ゴーヤー」みたいですね😳
ご指摘ありがとうございます🙇🏻♀️
料理研究家なら綿、種の使える方になって欲しいですね。栄養価高いところを捨ててる。