우와~~ 올드패션님~ 감사합니다. 얼마전 가족 생일이 있어 아티제 자허 토르테케이크 사서 먹었는데 맛나더라구요. 요거 만들어 보고 싶다 생각하고 있었는데 올드패션님께서 똭 하니 올려주시니 너무 감사합니다. 그리 공정도 복잡하지 않아서 성공할 수 있을거 같네요. 고급진 레시피 너무 감사합니다.~^^
마침 너무너무 궁금했던 자허토르테였는데 이렇게 레시피 올라오다니🥹 당장 살구잼 사서 만들고 있어요.. 윗부분 잘라내서 맛보는데 벌써 너무 맛있잖아요!!!!!! 친구들 모임에 가져가려고요...🩵 올드패션은 사랑입니다아..🩵🩵 늘 제 베이킹 욕구를 채워주세요🩵 크리스마스땐 올드패션의 프레지에를 만들었어요, 첫 케이크 도전이였는데 너무너무너무 행복했어서 그 이후로 계속 케이크를 만들고있네요🩵🩵🩵
자허 토르테 정말 좋아하는데 저희 동네에서는 파는 곳이 없어서 슬펐거든요ㅠㅠ 근데 올패님의 레시피라니ㅠㅠㅠㅠ!! 당장 만들어볼게요 저번 딸기수플레케익, 망고롤케익, 샤블레 쿠키, 고구마 크림치즈 파이, 저 정말 베이킹 초초초초짜임에도 불구하고 모두 대성공해서(물론 초짜라 모양은 매우 엉성했지만 진짜 맛은 최고였어요,,제가 만든 케이크가 인생 케이크가 됐음) 넘 감사한 마음 뿐이에요, 항상 좋은 레시피 넘 감사드려요!!!
올드패션님~~~!!! 평소에 베이킹하면서 제가 먹고 주변에 선물로 드리고 할때 무조건!! 올드패션님 레시피로만 베이킹을 하는데요!!! 새해에 제가 제일 좋아하는 자허토르테 영상이 올라와서 너무 좋네요!!!!ㅠㅠㅜㅠ ㅠㅠㅜ 요즘 좀 힘들었었는데 이 레시피로 케이크 만들어서 먹고 기운 내려고요!!! 당연히 올패님 레시피기 때문에 맛있을 거라 믿고 있어요..!.! 항상 맛있는 레시피 넘 감사합니다!!! ☺️지금 한국은 날씨가 많이 춥던데 감기 조심하시고, 새해 복 많이 받으세요!!!! 🥰🥰
우와~ 이거 먹어보고 싶었던 케이크인데…항상 좋은 레시피 감사해요~ 😊근데 저 질문이 있는데 실온에 뒀다 먹어야 맛있다고 실온보관 하라고 하셨는데 몇일까지 가능한건가요?? 한번에 다 먹을 수 있을거 같진 않은데 냉장보관하고 먹기 몇시간전에 꺼내놨다 먹어도 괜찮은건가요??
정말 너무 맛있어요 이 새벽에... 반판을 먹여재꼈습니다😂 참고로 저는 초코케잌 안좋아해서 처음 구울땐 시식, 그리고 두번째부터 선물용으로만 굽는데 ... 식감 너무 좋고, 살구, 초코 조화, 당도 모든게 완벽 !!! 😂❤ 감사합니다. 올패님, 미니원형 12cm로 세개정도 한번에 구울 때는 오븐 온도와 시간 똑같이 해도 될까요? 스메그 아날로그 컨벡션입니다!!! 작게 여러개 구워서 제자들 선물 해주려구요❤
도파민에 절여진 뇌로 산지 오백년,,,유일하게 2배속, 넘기기 없이 보는 베이킹 채널,,,그냥 모든 장면이 힐링,,,
@@빵등성이 앗 감사해요🫶🏼
우와~~ 올드패션님~ 감사합니다.
얼마전 가족 생일이 있어 아티제 자허 토르테케이크 사서 먹었는데 맛나더라구요. 요거 만들어 보고 싶다 생각하고 있었는데 올드패션님께서 똭 하니 올려주시니 너무 감사합니다. 그리 공정도 복잡하지 않아서 성공할 수 있을거 같네요.
고급진 레시피 너무 감사합니다.~^^
방금 완성했습니다! 가나슈 붓고 바닥에 흐른거 아까우니 시트 윗뚜껑 자른거에 야무지게 꼭 발라 드세요👍🏻 이렇게만 먹어도 이미 맛있는…🙊 아직 시트 자른것만 먹어봤지만 말씀하신 것처럼 시트가 제누와즈랑은 다른 느낌으로 촉촉해요! 윗면에 저도 레터링 하고 싶었지만 과감히 패스합니다 얼른 내일 맛보고 싶네요 레시피 감사합니다🤎
자허토르테는 몰랐는데 알게 해주셔서 감사합니다❤ 올패님 영상은 BGM도 분위기있고 늘 힐링이예요. 많은 분들에게 행복을 나눠주셔서 또 감사해요😊
마침 너무너무 궁금했던 자허토르테였는데 이렇게 레시피 올라오다니🥹 당장 살구잼 사서 만들고 있어요.. 윗부분 잘라내서 맛보는데 벌써 너무 맛있잖아요!!!!!! 친구들 모임에 가져가려고요...🩵 올드패션은 사랑입니다아..🩵🩵 늘 제 베이킹 욕구를 채워주세요🩵 크리스마스땐 올드패션의 프레지에를 만들었어요, 첫 케이크 도전이였는데 너무너무너무 행복했어서 그 이후로 계속 케이크를 만들고있네요🩵🩵🩵
첫 케이크로 프리지에 성공에 자허토르테까지!! 대단하세요🫢❤️
진짜 너무 맛있죠 자허토르테
빈에 있던 날 동안 매일가서 먹고 귀국할때도 사왔던...
덕분에 따라만들어보겠습니다 레시피 감사드려요😊
자허토르테 너무너무 좋아하는데.. 올패님 레시피라니! 3분전이라니! 데멜에서 사온 살구쨈 아껴두고 있었는데 여기에 쓸 생각에 벌써 설레요! 레시피 감사합니다~ 얼른 만들어볼게요❤
아하!! 자허토르테라고 읽는 거군요!!
@@user-mn8um5yv7i 우와 데멜에서 사온 살구잼이라니요❤️
내 최애 케이크와 최애 파티시에의 만남.. 꼭 해먹어보고 후기 남기러 올게요
최애라고 하시니 더욱 궁금해져요 진짜 다시 정독하게 만드는 올패님 레시피 모두가 귀해요 오늘 레몬케이크 2번째 만들어 먹었는데 극락이였어요 이거 만들러 살구잼 사러 총총❤
오스트리아 빈 갔을 때 우연히 들어간 카페가 ‘카페 모차르트‘ 였어요. 그때 인상 좋으신 서버님의 추천으로 맛 봤던 자허 토르테 케이크💗 아직도 이 케이크 맛이 잊혀지지가 않아요! 올패님이 만드신 자허토르테 꼭 만들어볼게요 감사합니다🫶🏻
이거 빈에서 유명한 호텔가서 먹어봤는데 진짜 잊지 못하는맛이에요 고급진 그 맛 ,,,,,,, 진짜 또가고싶다....
묵직하고 꾸덕한 맛있는 초코케이크군요 감사합니다 올패님
헉 저 비엔나가서 먹어보고 한국에서 너무 먹고싶어서 저번달에만 두 번 구웠는데 드디어,,, 올패님 레시피도 너무 궁금하네요 이번 주말에 바로 만들어볼게요~~
자허토르테...가온이가 만드는 거만 보다가 진짜 자허토르테(?) 보니까 신기해요..ㅎㅎ 한시간 전에 올패님의 초코사브레 구웠는데 굽고 오니 이렇게 새 영상이🥹🩷
살구쨈 사러 갑니다... 와 넘 맛있을거 같아요 감사합니다👍🏻
자허 토르테 정말 좋아하는데 저희 동네에서는 파는 곳이 없어서 슬펐거든요ㅠㅠ 근데 올패님의 레시피라니ㅠㅠㅠㅠ!! 당장 만들어볼게요 저번 딸기수플레케익, 망고롤케익, 샤블레 쿠키, 고구마 크림치즈 파이, 저 정말 베이킹 초초초초짜임에도 불구하고 모두 대성공해서(물론 초짜라 모양은 매우 엉성했지만 진짜 맛은 최고였어요,,제가 만든 케이크가 인생 케이크가 됐음) 넘 감사한 마음 뿐이에요, 항상 좋은 레시피 넘 감사드려요!!!
와☺️ 다 성공하셨으면 초짜가 아니신걸요?!🙌🏼
감사합니다.
초코, 살구...다 좋아하는 것들이라 만들어보고 싶네요~♡
올패님께빠져버려서 거의다만들어봤는데 대존맛들 🥹🥹 책도구매했습니다! 오래오래 함께해요💙💙
저 자허토르테 만들려고 살구쨈 겟했는데!!레시피 감사해요오!
오스트리아에 가서 자허토르테 먹어보는게 제 버킷리스트인데 아직 이루지 못했거든요. 요즘 너무 먹고 싶었는데 마침 영상에 뙇!! 맛있는 살구잼 추천 감사합니다💛 만들어 먹어봐야겠어요☺️
자허토르테는 못참지!!!!!!!!!!!!!!!
올드패션님~~~!!! 평소에 베이킹하면서 제가 먹고 주변에 선물로 드리고 할때 무조건!! 올드패션님 레시피로만 베이킹을 하는데요!!! 새해에 제가 제일 좋아하는 자허토르테 영상이 올라와서 너무 좋네요!!!!ㅠㅠㅜㅠ ㅠㅠㅜ 요즘 좀 힘들었었는데 이 레시피로 케이크 만들어서 먹고 기운 내려고요!!! 당연히 올패님 레시피기 때문에 맛있을 거라 믿고 있어요..!.! 항상 맛있는 레시피 넘 감사합니다!!! ☺️지금 한국은 날씨가 많이 춥던데 감기 조심하시고, 새해 복 많이 받으세요!!!! 🥰🥰
@@별별wish 기운내시고!! 새해 복도 많이 받으시고!!! 감기도 조심하시고!! 앞으로 좋은일 가득하실 거예요❤️❤️
요즘 올패님보고 케익만드느라 정신없어요 살구잼사러가야듸❤
저 오늘 다크초코사브레 구웠어요 💛 제 선생님이 되어주셔서 감사합니다 💛
이거 너무 달콤할거 같아요~~ 조만간 도전해서 만들어봐야지~~
That looks lovely!
와 이거 해먹어야겠어요 ❤
올패님 덕분에 다보잼 알게돼서 다보잼만 사먹잖아요 😊 살구잼은 이 날을 위해 냉장고에서 기다렸나봅니다
바로 살구잼 주문했어요 내일 당장 만들거에요🍫🍫 만들고 댓글 또 쓰러올게요🤎
선생님 ~늘 맛 있는 레시피 너무 감사드립니다!혹시 가나슈 만들때. 생크림100g.에 초콜 릿은. 몇g 넣으면. 될까요?
항상 이렇게 소중한 레시피들 공유해주셔서 감사해요 제 베이킹 지분율 1위는 올패님,,❣️ 이렇게 맛난 빵들을 만드시는 올패님 원픽 레시피는 어떤건지 급 궁금해지네요ㅎㅎ 언제나 잘 보구있습니다☺️
댓글보고 계속 생각해봤는데..하나만 고르는건 너무 어려워요ㅋㅋㅋㅋ🫶🏼
@ 저라도 못고를것 같아요ㅎㅎ 그만큼 다 맛있다는거겠죠!?☺️
Deliciosoa receta y muy facil de hacer.🖐🏻🇸🇳👌🏻🎆
영상 올라오기 기다렸어요 ㅎ 살구잼부터 사야하는군요
반죽에 넣는 초콜릿은 온도 신경쓰지 않아도 되나요?
@@민트초코-i6o중탕이나 렌지 (1분으로) 녹이면 40도대 정도로 녹아요! 사용온도는 30도대로 떨어지는데 그대로 사용하시면 됩니다☺ 너무 뜨거워서 버터 녹을 정도 아니면 크게 신경 안 쓰셔도 돼요!
살구잼 대신 저번에 올려주신 귤잼도 어울릴까요?
@@gurim3098 제가 해봤는데 저는 맛있었어요 ㅎㅎ
올드패션님 베이킹북 2탄 출시 계획은 없으신가요~~ ㅎㅎㅎ
우와~ 이거 먹어보고 싶었던 케이크인데…항상 좋은 레시피 감사해요~ 😊근데 저 질문이 있는데 실온에 뒀다 먹어야 맛있다고 실온보관 하라고 하셨는데 몇일까지 가능한건가요?? 한번에 다 먹을 수 있을거 같진 않은데 냉장보관하고 먹기 몇시간전에 꺼내놨다 먹어도 괜찮은건가요??
실온 4-5일까지는 괜찮은데 저는 3일이상 먹을 거 같으면 처음부터 조각해서 냉동해요! 냉동한 케이크는 실온에두고 찬기 없으면 먹어요!
새로운 케이크 도전입니다!! :) ❤❤
저도 사랑해요 자허토르테🤎
버터튀었다..
우왕 자허토르테다
아니 영상다보구 제일 좋아하는케이크라 여러개만 들어서 먹고 선물해야지 하고 살구쨈 용량도 안보고 어제 1개만 주문해버린 나란사람😂 배송 받고 다시 주문 ㅋㅋㅋ
가나슈 붓기 전에 온도 재는데 몇도일까요?? …(초코쉬폰에서 확인하고 옴) 겨울철 32-34도 맞나요! ㅎㅎㅎ
저는 33도에서 사용했고 생크림 사용하시면 32-33도 추천드리고 휘핑크림 사용하시면 34도 추천드려요~온도에따라 두께 조절 가능하세요!
@@OldFashionedbakery 영상 다시 보니 온도계 숫자가 보이네요! 😅 그래도 자세히 설명해주셔서 감사해요!
방금해서 먹었어요 살구쨈이 생각보다 새콤상콤해서 신거 잘드시는분들은 괜찮다고 할텐데 우리남편같은 신거를 싫어하능사람들에겐 불호일듯요..당도는 정말 많이달지않아요 적당한거같아요 저는 60% 커버춰 썼어요 그래서 새콤한맛이 좀더 두드러지는거같아요
홀케익 담은 그릇 정보 알려주세요
@@hhhjjjhhh1655 레녹스 솔리테어 디너플레이트입니다!
올패님 자허토르테로 검색하면 검색이 안됩니다
정말 너무 맛있어요 이 새벽에... 반판을 먹여재꼈습니다😂 참고로 저는 초코케잌 안좋아해서 처음 구울땐 시식, 그리고 두번째부터 선물용으로만 굽는데 ... 식감 너무 좋고, 살구, 초코 조화, 당도 모든게 완벽 !!! 😂❤ 감사합니다. 올패님, 미니원형 12cm로 세개정도 한번에 구울 때는 오븐 온도와 시간 똑같이 해도 될까요? 스메그 아날로그 컨벡션입니다!!! 작게 여러개 구워서 제자들 선물 해주려구요❤
후기 감사해요🫶🏼 저도 이걸로 미니 3개는 안 해봤지만 온도는 동일하게 하고 25분쯤 꼬챙이 테스트해 볼 것 같아요!
@ 감사합니다💘 음대 입시가 곧 마무리 될 시기인데 학생들에게 덕분에 맛있는 케잌 선물 하게됐어요 😭🙏🏻🩷
화이트가 많은데ㅜ 대체할수는 없겠죠ㅜ
@@Anna-ql1ez 화이트는 좀 어려울 것 같아요!다음에 다크 초콜렛 생기면 만들어보세요☺️
🔑💕🤎
1등❤
3등ㅋㅋ
In english please 😊