نان برنجی کرمانشاهی / شیرینی که عطرش تو کل خونه پیچید

شیرینی نون برنجی بسیار خوش طعم و خوش عطر که در دهان آب می شود، شیرینی که عطر آن تمام خانه را پر می کند و هیچ وقت از خوردن آن خسته نمی شوید.
مواد لازم برای شیرینی نان برنجی:
3 عدد تخم مرغ
75 گرم گلاب
زعفران
1 قاشق چایخوری پودر هل
پودر قند 150 گرم
150 گرم آرد سفید
270 گرم روغن جامد شیرینی پزی یا کره
آرد برنج 300 گرم
تخم خرفه
تخم مرغ و گلاب و زعفران و پودر هل را با هم مخلوط می کنیم و پودر قند را اضافه کرده و هم می زنیم تا ث کاملا حل بشه،در ظرفی دیگر آرد سفید قنادی و روغن جامد شیرینی پزی را با هم مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه ،آرد برنج را که سه بار الک کرده ایم اضافه می کنیم و با همزن هم می زنیم تا خمیر نرم و کاملا یکدستی به دست آید که دانه های آرد در آن دیده نشود.
مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در اینجا نباید زیاد هم بزنید،در حدی که مواد کاملا با هم مخلوط بشه. خمیر شیرینی را داخل قیف بریزید و قیف را عمود بر سینی فر بگیرید و خمیر شیرینی را داخل سینی فر پایپ کنید و روی شیرینی ها را تخم مرغ خرفه بپاشید و به دلخواه روی شیرینی را طرح می زنیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت تقریباً 10 تا 15 دقیقه بسته به اندازه شیرینی می زاریم، وقتی شیرینی خنک شد آن را از سینی فر جدا می کنیم و سرو می کنیم.
ممنون که تا پایان ویدیو همراه من بودید.
#شیرینی
#شیرینی_پزی
#شیرینی_خانگی
#شیرینی_خشک
#شیرینی_خونگی
#شیرینی_عید
#شیرینی_عید_نوروز

[@Cooking_Showtime]

Very nice sharing ❤

[@Faezefarahmand]

Thanks dear 🙏🏻🌱

[@tehran6987]

عالی بود، سپاسگزارم

[@Faezefarahmand]

🙏🏻🌱

[@user-xo3lh4sm6f]

عالی بود آبغی

[@Faezefarahmand]

🙏🏻🌱

[@farzanehfarahmand8795]

😍😍

[@Faezefarahmand]

🥰