❤ доедаем!очень вкусно!правда она по началу казалась мне солёной очень,но чем дольше стоит тем вкусней,у меня так получилось что 3недели стояла в холоде,и это такая вещь!вопщем сейчас вторую партию делаю.спасибо за рецептик❤❤❤❤
Отлично, я тоже делаю так часто, легко, вкусно получится , я ещё добавлю весной редиску слайсами и морковь через корейскую терку, уже с аджикой в конце, салат можно не ждать неделю, а сразу кушать, после нескольких часов.
Спасибо огромное!!! Я хотела такой рецепт. В коментариях пишут за соль , можете не переживать, капусту промыли холодной водой и все,капусту не обязательно промазывать соусом каждый ряд , так тоже будет очень вкусно и уже через 2-3 дня уже можно есть, капусту надо хронить в холоде, это очень простой т удобный рецепт. Качан капусты сделал , сьел и снова делай, а укроп это на вкус, я увидела что можно и с укропом, буду пробоват ь МОЛОДЕЦ!!! СПАСИБО ОТ ВСЕЙ ДУШИ!!! Ваш рецепт отправила своим друзьям и знакомым.👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💥💥💥💥💥Удачи и процветанию вашему каналу
Запаритесь делать настоящий кимчи - тот ещё невероятный труд , долгий процесс ферментации ...это я тем ,кто пишет по поводу этого рецепта ,что ,,нет ,это не кимчи,,! Езжайте за рецептом в Кореи - без разницы - в Южную или Северную , 🤗 . А хозяюшке говорю спасибо за очень интересный,вкусный рецепт приготовления закуски из обычной белокочанной капусты - уже пробовали ,в самом деле,очень вкусная капусточка получилась , особенно,если заправить оливковым или подсолнечным маслом - можно просто с чёрным хлебушком поесть - одно объедение , 😋😜😉
Милые хозяйки ! Никогда не ложите травы вы только испортите кимчи , перечная паста и сама капуста и ВСЕ и дайте ей закваситься ! ! Неужели так трудно набрать в ютубе какиделается в оригинале ничего сложного и там вы не увидите трав и приправ 🤦🏻♀️
Получилось все ! Но я ингредиенты добавляла по своему вкусу !! Правда очень вкусная закуска , ещё капусту я не так крупно резала , но этим и хорош рецепт, что можно под себя сделатьь😂
@@ВикторияШ-р5б это зависит от соли!сейчас у нас разная -турецкая,египецкая...не поймешь..нашу то розромили рашисты,а ведь Артемоскую соль все применяли...😢😢😢
Сделала вчера.. Вообщем на рассол хватает 2 полных ст ложки.. И держала в рассоле два дня, но попробовав поняла, что лучше все таки 3 дня.. А так в целом все понравилось.. выглядит и пахнет аппетитно 🤤
Спасибо вам за уточнение. Я завтра буду готовить кимчи по этому рецепту, и задумалась сколько соли положить две или три ложки. Значит три лучше. А с бугром или нет?
Острый перец с болгарским делаю один к одному. Супер. Но если много скушать, то на следующий день пятая точка очень хорошо чувствует эту вкуснятину.🔥🤣🔥🤣🔥
Все отлично,но после просола видимо надо промыть, сегодня приготовлю ,я готовлю корейское кимчи,там надо промывать,а такой салатик всегда на рынке брала,соус надо готовить он называется ,,канкочи,,
И перчиком посыпать,и брусничка замороженная с сахаром,и строганина из вкусной рыбки, горячая картошечка, нуууу,,.и конечно мааааленькакая рюмочка с чем-нибудь крепеньким🔥💯😄 живём в Сибири,у нас так ❤
Почему то авторы таких рецептов забывют указывать, что капуста должна еще закваситься несколько дней, а при этом выделяется сок, и все течет, пока не начнешь делать об этом не узнаешь. Прежде чем раскладывать в банки, нужн перелодить в ведерко или другую емкость, накрыть тарелочкой и поставить небольшой груз. Сроки квашения определяют сами, на свой вкус, и только потом перекладывают в банки для хранения. Делаю так уже несколько лет. Еще ни разу не пожалела об этом.
Делаю так же, только думаю соли очень много, на 1 литр воды кладу 60 граммов соли, а вместо Горького перца добавляю приправу для корейской моркови и капусту лучше разобрать на кусочки. Смесь перца и чеснока не присаливаю. Делаю и на зиму и сразу покушать. После замеса в холодильник на тарелочку и пусть постоит ещё дней 5,потому как идёт ещё квашение.
Мама что-то наподобие этого каждый год готовила.В огромных кастрюлях квашенную и то,что называли в союзе чимчой.Но,болгарского перца там не было.Много моркови,чеснок,острый красный перец порошковый,душистый перец,соль.В кашу это не преврашали,а запихивали меж листьев предварительно отмоченной в солевом растворе белокачанной капусты.Сверху это при давливалось чем-нибудь тяжёлым.А зимой уплеталось это запросто.Особенно с жаренной картошкой.
Восхищена. Быстро, молча, красиво. Супер. Спасибо.
Отличная подача, доступные продукты. Быстро, чётко. Огромное спасибо
Спасибо, за короткое видео, полезное, вкусное. Приготовление без заморочек. Вам добра и уюта.
НА ЭТОТ ВАШ.РЕЦЕПТ
Я ПОДПИСАЛАСЬ И ПАЛЕЦ ВВЕРХ ПОСТАВИЛА!
ДАВАЙТЕ ЕЩЁ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ РЕЦЕПТОВ!💁👍💐
Самый лучший рецепт,, очень просто 👌👌👌💯💯💯
Спасибо🙏💕 Мир твоему дому. ❤
Умница спасибо за быстроту! А то как начнут пол часа капусту разрезать, и так дальше все четко у вас и по существу!
И не говорите. Хорошо, что ещё не показывают в стадии проращивания 😂. А тут всё хорошо, чётко и быстро.
Руками театрально пассы делать и лицом играть.
Без лишних слов, всё супер
Спасибо за рецепт! Из множества для меня самое то!
Всех земных благ Вам желаю!
Спасибо за отличный рецепт!
Если даже и не Кимчи, все равно очень хороший рецепт капусты с умеренной остротой. 👍
❤ доедаем!очень вкусно!правда она по началу казалась мне солёной очень,но чем дольше стоит тем вкусней,у меня так получилось что 3недели стояла в холоде,и это такая вещь!вопщем сейчас вторую партию делаю.спасибо за рецептик❤❤❤❤
Потому что после просОла, нужно промыть еë , а блогер не сделал этого.
И рецепт очень хороший, и пропорции все указаны, и шустро всё делается. Смотреть - одно удовольствие! Обязательно буду делать!
пропорции указаны?😂😂😂 Капуста 1 шт, укроп 1 пучок, это что за пропорции такие, "сам себе на уме"?🤣🤣
Капуста бывает разных размеров 🤔и соль 2 или 3 ложки.. это большая разница
Что-то мне рецепт понравился, а главное у меня все есть. Сохраняю с меня лайк👍👍👍👍
@@ТатьянаОлейникова-р9к я использовала 2-3 ложки, жалею пере солила. Испортила.
На 1 литр 1. стол ложка соли
На этом канале все рецепты несложные, доступные и получаются очень вкусно! Респект Автору!❤
Люди если вам не нравится не смотрите проходите мимо,чем всякий негатив писать,человек объяснил доступный рецепт как она делает
Каждый имеет право оставить свой отзыв.
Никто не говорит , что салат плохой . И выглядит очень аппетитно! Но это не кимчи !🤗
Очень,четко,лаконично и быстро!!!Спасибо за рецепт,и Вы экономите наше время!
Без болтовни , все быстро и четко , спасибо вам за рецепт
Я не хочу ни кого обидеть,но это самый лучший рецепт на просторах интернета. Спасибо огромное,с меня лайк и подписка
И вам спасибо за рекомендацию!
Рецепт хороший но у корейцев нет укропа в кимчи
Вы серьезно ?
Самый худший и не понять что
@@Светлана-н2е8яЕсли Вам не понять,то почему этот рецепт худший.Вы с головой не дружите,а виновата автор канала?!
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПОКАЗ!
БУДЕМ ДЕЛАТЬ ПО ВАШЕМУ ДОСТУПНОМУ.РЕЦЕПТУ!💁👍💐🌹🌹🌹🌹
Скажите а на зиму такую
Заготовку можно делать.
Молодец, супер без лишних заморочек класс👍👍👍
Шикарная подача! Огромное спасибо! Приготовлю!🙏🌹
Как классно! Все коротко и понятно!! Я люблю такое!! И даже после просмотра захотелось и себе сделать!!
Очень хорошо и правильно всё приготовила, умница ❤
Да у всех хозяюшек все очень вкусно и нечего сказать
Я даже представляю, как вкусно получилось, спасибо за рецепт🌹
Маладэц, твой блюд, всем понравился! Бистро, тихо, фкусно!
Я нельзя закрывать металлическими крышками только пластмассы вами иначе идёт сильное окисление
Большой респект, Спасибо, просто и вкусно, обязательно сделаю❤
А я добавляю аджику уже в готовую квашенную капусту ! На вкус получается примерно так же !
И я. Хочешь ешь квашеную капусту, хочешь добавь аджику и вот тебе кимчи😊
Насчет аджики, здорово, спасибо, как раз имеется
Отлично, я тоже делаю так часто, легко, вкусно получится , я ещё добавлю весной редиску слайсами и морковь через корейскую терку, уже с аджикой в конце, салат можно не ждать неделю, а сразу кушать, после нескольких часов.
Все просто и понятно. Уверена, что будет очень вкусно
Очень хороший и простой рецепт, я уже начала по нему готовить.
Супер!!! Без лишней болтовни! С меня подписка и "класс" 👍
руцкий не харашо знает Вот и молчит
Делала это блюдо из пекинской капусты и из белокочанной, мне из белокочанной капусты понравилось больше и не важно как называется, главное вкусно.
Спасибо❤ у меня есть аджика, думаю онампоекрасно подойдёт, как соус, она без уксуса, в составе помидоры перец болгарский и острый, чеснок и петрушка❤
Спасибо огромное!!! Я хотела такой рецепт. В коментариях пишут за соль , можете не переживать, капусту промыли холодной водой и все,капусту не обязательно промазывать соусом каждый ряд , так тоже будет очень вкусно и уже через 2-3 дня уже можно есть, капусту надо хронить в холоде, это очень простой т удобный рецепт. Качан капусты сделал , сьел и снова делай, а укроп это на вкус, я увидела что можно и с укропом, буду пробоват ь МОЛОДЕЦ!!! СПАСИБО ОТ ВСЕЙ ДУШИ!!! Ваш рецепт отправила своим друзьям и знакомым.👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💥💥💥💥💥Удачи и процветанию вашему каналу
А уксус не надо добавлять?
Приготовте, это очень вкусное .
@@ЛарисаТрячкова я конечно приготовлю, уксус надо добавлять или нет?
Уксус не добавляется ,там самоброжение от соли.
Запаритесь делать настоящий кимчи - тот ещё невероятный труд , долгий процесс ферментации ...это я тем ,кто пишет по поводу этого рецепта ,что ,,нет ,это не кимчи,,! Езжайте за рецептом в Кореи - без разницы - в Южную или Северную , 🤗 . А хозяюшке говорю спасибо за очень интересный,вкусный рецепт приготовления закуски из обычной белокочанной капусты - уже пробовали ,в самом деле,очень вкусная капусточка получилась , особенно,если заправить оливковым или подсолнечным маслом - можно просто с чёрным хлебушком поесть - одно объедение , 😋😜😉
Ким чи или чим чи,главное быстро,просто,вкусно!Благодарность за рецепт.
Ай какой умничка! Мастер! Спастбо! Только я перчика Чили и чесночка побольше и к зеленушке добавляю кинзу. И молотый кориандр.
И получается муйня какая-то. 😆
Милые хозяйки ! Никогда не ложите травы вы только испортите кимчи , перечная паста и сама капуста и ВСЕ и дайте ей закваситься ! ! Неужели так трудно набрать в ютубе какиделается в оригинале ничего сложного и там вы не увидите трав и приправ 🤦🏻♀️
@@knochengier это точно !
Есть кулинарный канал Люба Ким,у нее там есть рецепт приготовления этой капусты.
я думаю вы правы -травы тут не уместны@@Светлана-н2е8я
Спасибо!!! Сегодня начала делать . Отдельное спасибо за то , что без всяких терточек, 31,5 грамма соли и т.д.Вы просто красавица ❤
Расскажите, как получится. Тоже думаю попробовать☺️
Получилось все ! Но я ингредиенты добавляла по своему вкусу !! Правда очень вкусная закуска , ещё капусту я не так крупно резала , но этим и хорош рецепт, что можно под себя сделатьь😂
@@ИлгаМартин ну здорово👍 тоже попробую☺️Благодарю за ответ🌷
после 3 дней,капусту надо промывать под проточной водой
@@lilijaking312 а я не знала и не промывала, просто отжала...
Очень люблю таки вкусняшки❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Рискнула и сделала. Муж в восторге!
Спасибо за рецепт ❤
Вы на 1 литр 2-3 ложки соли добавляли? У меня не вышло , пересоленая капуста получилась
@@ВикторияШ-р5б женщина здесь уже сделала и она сказала, что две ложки достаточно.
@@ВикторияШ-р5б это зависит от соли!сейчас у нас разная -турецкая,египецкая...не поймешь..нашу то розромили рашисты,а ведь Артемоскую соль все применяли...😢😢😢
@@ВалентинаФесенко-х1з В одном предложении десять ошибок .
Сделала вчера.. Вообщем на рассол хватает 2 полных ст ложки.. И держала в рассоле два дня, но попробовав поняла, что лучше все таки 3 дня.. А так в целом все понравилось.. выглядит и пахнет аппетитно 🤤
Спасибо вам за уточнение. Я завтра буду готовить кимчи по этому рецепту, и задумалась сколько соли положить две или три ложки. Значит три лучше. А с бугром или нет?
Три дня , а не три ложки соли
Хорошо смотрится видео , без лишней болтовни , как у некоторых.
Да я помню в Ташкент к брату приезжал в 89 году. Вещь класнаяогонь. У нас такого нет. А жаль😢
Самый лучший пробиотик 😊👍 полезный продукт на все 100
Капуста супер
Самый вкусный рецепт
Пробовала по разным рецептам,,,но этот превзошёл всеееех
Благодарю, быстро без заморочек, простые ингредиенты
Спасибо Вам, уважаемая, за хороший доступный рецепт! 😊🌻🌶️
Супер подача. Попробую сделать. Огромное спасибо! ❤
ма шаа Аллох, классный рецепт, капуста актуально каждый сезон,это на мой вкус, спс 😇🤗💯👍🏻🌹🌹🌹
🌹🌹🌹🌹🌹
@@jamilaamin9225 👍👆🖐️💥👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍒
Спасибо большое. Буду пробовать как на вкус. Люблю острое и квашеную капусту.
Класс, мне понравилось, сделаю обязательно по вашему рецепту
Я делаю чимчи с пекинкой,рецепт очень похож. Обожаю острые блюда,попробую обязательно Ваш вариант. Спасибо.
Спасибо огромное, чувствую пятой точкой что очень будет вкусно, только я бы добавила стручок острого перца ❤
И она добавила стручок острого
Острый перец с болгарским делаю один к одному. Супер. Но если много скушать, то на следующий день пятая точка очень хорошо чувствует эту вкуснятину.🔥🤣🔥🤣🔥
Его там ложили . Посмотрите внимательней
@@ЕленаАлександрова-я1н все видели. Просто надо добавить ещё стручок.
Ты куда смотрела?
Все отлично,но после просола видимо надо промыть, сегодня приготовлю ,я готовлю корейское кимчи,там надо промывать,а такой салатик всегда на рынке брала,соус надо готовить он называется ,,канкочи,,
МОЛЧА!!! Автор ГЕНИЙ!!! На скорости Х2 - идеально! 😍😍😍
Хочу такую вкусняшку ,👍👍👍
Нет ничего лучше, чем КВАШЕНАЯ КАПУСТА ( да под рюмочку домашней....)
И сало!
@@НиколайГоряев-ч6шНет . Только ломтики замороженной крупной сёмги (чавычи) с солью и черным хлебом .
А мы не русские. Мы не пьем!
И перчиком посыпать,и брусничка замороженная с сахаром,и строганина из вкусной рыбки, горячая картошечка, нуууу,,.и конечно мааааленькакая рюмочка с чем-нибудь крепеньким🔥💯😄 живём в Сибири,у нас так ❤
Мало, что есть хуже рюмочки дурацкой
Спасибо . Очень понятно и без рассказа, как капусту мыть и где мне верх. Супер ❤
Огромное спасибо за рецепт!🙏🙏🙏Отличная подача рецепта!!!👍👍👍🌺🌺🌺
Спасибо за отличный рецепт, обязательно приготовлю, всех Вам благ.
Просто , быстро и , я уверена, что вкусно ! Спасибо, обязательно повторю ❤.
Давно искала и простой рецепт чемчи с капустой👍👍
Обожаю ролики без болтовни.
Я кладу ещё морковь, имбирь,зелёный лук и рыбный соус у вас тоже хороший рецепт
Делала по этому рецепту, очень понравилось
А соли то сколько все таки вы брали 2 или 3ст л
@@Марина-ч1м8штам по моему на каждый литр по 2 стр ложки она клала, но тоже если честно не поняла))
Почему то авторы таких рецептов забывют указывать, что капуста должна еще закваситься несколько дней, а при этом выделяется сок, и все течет, пока не начнешь делать об этом не узнаешь. Прежде чем раскладывать в банки, нужн перелодить в ведерко или другую емкость, накрыть тарелочкой и поставить небольшой груз. Сроки квашения определяют сами, на свой вкус, и только потом перекладывают в банки для хранения. Делаю так уже несколько лет. Еще ни разу не пожалела об этом.
Так они и говорят , что 3 суток стоит!!
Да это и так все знают, что прокваситься должна и сок выделяет.
Вы невнимательно смотрите просто, всё указано
Внимательно смотрите и читайте текст. Ваш рецепт- это ваш, вот по своему рецепту и делайте, а тут женщина свой нам предлагает. Ваш пятак ни к чему.
Спасибо за объяснение. А то я в ролике это не поняла. А мне казалось, что не надо сразу в холодильник. Спасибо. Добра Вам.
СПАСИБО большое за рецепт...выглядит ооочень аппетитно,мне нравится,когда кладут укроп...👍🔥👌С меня👍и подписка...🤗🖐️❤️🇬🇷
Спасибо за рецепт!
И за то, что различаете Кимчи и Чимчи)))
Делаю так же, только думаю соли очень много, на 1 литр воды кладу 60 граммов соли, а вместо Горького перца добавляю приправу для корейской моркови и капусту лучше разобрать на кусочки. Смесь перца и чеснока не присаливаю. Делаю и на зиму и сразу покушать. После замеса в холодильник на тарелочку и пусть постоит ещё дней 5,потому как идёт ещё квашение.
Супер ,ну просто умница,обычно не могу досмотреть!!!❤❤❤
Не будет ли слишком соленая капуста? И можно ли использовать сушёный острый перец хлопьями?
Пластиковые ведёрко самый лучшие посуда для соленя.
Мне кажется, это очень вкусно. Спасибо.
Меня кореянка учила смесь перцев между листочками капусты загружать не разделяю на листочки!
УМНИЦА,,👍👍👍👍🌹🌹😍💯🥑😍🌹👍
Молодец очень хороший рецепты
Супер просто и без заморочек . Спасибо
Спасибо. Очень интересный рецепт.
Умница! Обязательно сделаю такое кимчи👍
Благодарю,благодарю,благодарю!!!
Vot eto i est pravilnaja fermentacija! Molodec!
Я на ваше канале подписано, молодец 👍👋 спасибо за рецепт 👋👍 привет из Татарстана города Казани.
Аможно закатать на зиму спасибо огромни вам
Чумча по узбекски с укропом - новое слово в мировой кулинарии !!!
Ничего страшного, норм
просто доступно благодарю
Мама что-то наподобие этого каждый год готовила.В огромных кастрюлях квашенную и то,что называли в союзе чимчой.Но,болгарского перца там не было.Много моркови,чеснок,острый красный перец порошковый,душистый перец,соль.В кашу это не преврашали,а запихивали меж листьев предварительно отмоченной в солевом растворе белокачанной капусты.Сверху это при давливалось чем-нибудь тяжёлым.А зимой уплеталось это запросто.Особенно с жаренной картошкой.
И моя мама так делала, но я не помню как…
Росса ёкди зур ишларингизга омад
Сколько она может храниться?можно ли делать ее и хранить в погребе?
Спасибо за рецепт ☺Подписка и лайк👍
Кимчхи -класс.👍
Спасибо!самое то ,что нужно,пекинская не всегда бывает
Катта Рахмат.
Скажите пожалуйста, сколько хранится такая капуста?
Однозначно подписка и лайк🖐️👍👍👍👍
👍👍👍👍👍Супер рецепт.
КЕРЕМЕТ!!! ЖАРАЙСЫҢ!!!
Спасибо за рецепт,с меня лайк и подписка!!И ещё,хотела спросить,а в кастрюле можно хранить это на зиму?
Такой рецепт классный капусту только срезали и ингредиенты все есть,укропа свежего уже нет.А замороженный есть.Наверно нельзя?
Nefis görünüyor ellerine sağlık afiyet olsun 😋😋👌👌👌
Очень соленая капуста... но рецепт хороший...много не скушаешь
Она забыла после соли промыть капусту, тогда будет хорошая