Kimchi In Korean is like a Bazaar.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 4,2 тис.

  • @user-th8sm1sv6f
    @user-th8sm1sv6f 5 років тому +945

    Открытая душа и всех-то хочет научить, чтобы у всех все получилось. Редкий человек, даже скажу, что штучный. Боагодарю Вас, Любовь, научили делать чим-чи.

  • @МарияКочина-о7ь
    @МарияКочина-о7ь 2 роки тому +52

    Жила в Узбекистане, сколько раз корейцев спрашивала рецепты их блюд, ни разу секретики свои не выдавали. Вроде бы говорили как готовить, но у меня так не получалось как у них. Спасибо, все секретики свои раскрыла

  • @aitomol
    @aitomol 5 років тому +509

    Люба, вы очень хороший учитель. Так скрупулёзно все объясняете, не устаете повторять, чтобы точно до всех дошло. Спасибо
    большое. Вы умница и красавица.

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +30

      Спасибо вам огромное. Очень очень приятно!!!

    • @ЗинаидаКозарезова
      @ЗинаидаКозарезова 4 роки тому +15

      Мастерица и талантливая наставница!

    • @АленаПрохорова-ф3к
      @АленаПрохорова-ф3к 4 роки тому +2

      Люба здравствуйте, что значит на 6 минуте залить рассол. Я сделала у меня не досоленая получилась. Когда помазала перцем нужно тогда залить ещё рассолом или нет

    • @ЮЛИЯВОРОНЦОВА-м9э
      @ЮЛИЯВОРОНЦОВА-м9э 4 роки тому +1

      Люба подскажите пожалуйста, когда намазали конкочи в прохладное место,это холодильник? Я прставила в холодильник,но мне кажется надо оставииь при комнатной температуре,как когда солили,был запах квашения. Канкочи соленое и тоже пересолила,добавила воды,теперь боюсь,что все пропадёт(

    • @ЭркинРахматилдеева
      @ЭркинРахматилдеева 4 роки тому +1

      @@LyubovKim_Official э

  • @sayachkheidze6712
    @sayachkheidze6712 2 роки тому +57

    я только по твоим рецептам готовлю . Огромное спасибо. Мира и благополучия тебе и твоей семье

  • @ЕленаКоновалова-с7г
    @ЕленаКоновалова-с7г 4 роки тому +456

    Люба, вы первая кто раскрыл секреты корейской кухни, сколько жила в Узбекистане, кореянки всегда улыбались и секретов своих не выдавали. Спасибо, теперь я все знаю!

    • @elviratirbax879
      @elviratirbax879 3 роки тому +30

      Это точно с некоторые даже в спор затевали и говорили , видно запутывая : *КИМЧИ* или *ЧИМЧИ* и только у Вас на канале узнала, что это разные вещи. В 66лет...

    • @evgeniishestopalov1806
      @evgeniishestopalov1806 3 роки тому +14

      @@elviratirbax879 по сути это просто аналог. В Корее язык менялся и чимчи стали называть кимчи, а язык корё-сарам (советских корейцев) боолее архаичен, поэтому у них осталось название чимчи. Ну и готовят его проще, т.к. в Средней Азии раньше не было таких ингридиентов которые используют в кимчи в Корее.

    • @aslanateshov9910
      @aslanateshov9910 3 роки тому +13

      И все равно сколько не готовь по вкусу будет разное по любому всех секретов не раскрывают 😁

    • @НурлыбикеЖуванышев
      @НурлыбикеЖуванышев 3 роки тому +1

      @@elviratirbax879 »

    • @Viliya_7613
      @Viliya_7613 3 роки тому +32

      @@evgeniishestopalov1806 Поверьте, у нее нет никаких секретов и она всегда с нами откровенна! У меня муж кореец и сами раньше жили в Ташкенте и всё так же уже много лет готовим и делаем как и Любаша!

  • @всемдобра-ь1и
    @всемдобра-ь1и 4 роки тому +852

    Заметил , люди разных национальностей, когда либо проживавших (проживающих) в Узбекистане, очень доброжелательные, позитивные и очень тепло вспоминают свои прожитые там годы.. ❤️🙏👌

    • @ЛюдмилаФедорова-й8е
      @ЛюдмилаФедорова-й8е 3 роки тому +34

      Это точно!

    • @lukyuser2099
      @lukyuser2099 3 роки тому +103

      И из Казахстана, мы тоже все замечательные, родилась в Джамбуле переехала в Россию, но своих земляков люблю !!!!!

    • @ТатьянаПетренко-х9н
      @ТатьянаПетренко-х9н 3 роки тому +49

      @@lukyuser2099 это точно. Тёплые воспоминания о Казахстане. Родилась в Кзыл-Орде. Живу в Украине.

    • @НинаЯсюченя
      @НинаЯсюченя 3 роки тому +39

      Вспомнила фильм " Джентльмены удачи " . Кушать подано , идите жрать , пожалуйста ! Люба и Саня , пусть у вас по жизни будет все ГОУ - ГОУ !!!

    • @ОльгаЭргашева-и6н
      @ОльгаЭргашева-и6н 3 роки тому +51

      Это точно. Всегда вспоминаю Узбекистан, друзей, родных. Любимые места

  • @ЭльмираХайитова
    @ЭльмираХайитова 5 років тому +376

    Любочка, ты восхитительна в своём стремлении помочь людям овладеть искусством кулинарии! С радостью слушаю твою речь и облизываюсь, глядя на шедевры, которые ты создаёшь! УМНИЦА, БРАВО!

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +36

      Эльмирочка, здравствуйте. Спасибо вам огромное. Стараюсь все рассказать как делаю, что бы у людей, все получалось.

    • @ГалинаКоноваленко-з9е
      @ГалинаКоноваленко-з9е 5 років тому +3

      @@LyubovKim_Official добрый вечер, на ск кг капусты дана норма перцев и др.?

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +12

      @@ГалинаКоноваленко-з9е :Галина, здравствуйте. Получается что на 1литр Канкочи, можно заправить 10 кочанов капусты.

    • @ГалинаКоноваленко-з9е
      @ГалинаКоноваленко-з9е 5 років тому +1

      @@LyubovKim_Official спасибо, не все делают такое количество, мне достаточно 2 кочана.

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +16

      @@ГалинаКоноваленко-з9е :Галина, значит делайте на 1 кг болгарского и 1 кг стручкового перца. Остаток Канкочи, уберёте в холодильник. Канкочи настоится, будет очень вкусным. На хлебушек как аджика, очень вкусно с борщом. 😘😘😘

  • @АлександраРыбникова-ж9о

    Очень много заготовок сделала по вашим рецептам. Получаются вкусные. Большое спасибо тебе Любаша!

  • @ГалинаЛеонова-ъ8ш
    @ГалинаЛеонова-ъ8ш 4 роки тому +338

    Умничка! Всё понятно, доходчиво, прямо "разжевала" рецепт. А многие"кулинары" не выдают рецепты . Спасибо за щедрость!!! Здоровья семье и процветания !!!

    • @ОксанаСавелова-о1г
      @ОксанаСавелова-о1г 3 роки тому +2

      Я не ж

    • @СадрияХандани-ц7й
      @СадрияХандани-ц7й 3 роки тому +8

      Спасибо большое что вы даёте нам рецепт желаю вам счастья здоровья благополучия

    • @ЕржанИрисманбетов-ж5ш
      @ЕржанИрисманбетов-ж5ш 3 роки тому

      Т. Ту
      Ьйуу́ррьт.оля́ытщщлфсЬцввтта. С чч. С ч ч. Чс. Ччч чч с чч с чч чч с чч чч с. С цч. Чч ччччч ч чччччччс ччсяяас

    • @ОльгаНиколаевна-щ3з
      @ОльгаНиколаевна-щ3з 2 роки тому

      @@ЕржанИрисманбетов-ж5ш больничка по тебе плачет,определенного профиля.

    • @swetlanaehne4465
      @swetlanaehne4465 2 роки тому +2

      Много смотела рецептов, и не все тонкости раскрываются ,а это очень важно

  • @ТатьянаЕрышева-ъ3щ
    @ТатьянаЕрышева-ъ3щ 4 роки тому +240

    Жила раньше в Узбекистане,много знакомых корейцев , очень хорошие, добрые,отзывчивые и простые люди, а уж какие трудолюбивые... СПАСИБО Любочка!!!

    • @elenaskryabina7472
      @elenaskryabina7472 4 роки тому +16

      Согласна с вами. В советские времена их называли спекклянтами, а я как вспомню как они с ранней весны с чекменями, т к тяпки попой вверх все лето и осень, а потом за копейки лук, морковь и тд. ТРУЖЕНИКИ. Очень уважаю эту нацию. Раньше жила в Кыргызстане.

    • @tatyanabazhan548
      @tatyanabazhan548 3 роки тому +16

      @@elenaskryabina7472 Родилась и прожила половину жизни в Узбекистане. Никогда не слышала, чтобы корейцев называли спекулянтами.Все знали, чего стоит труд на полях.

    • @TheNordkatt
      @TheNordkatt 3 роки тому +15

      По моему единственная нация в Узбекистане которую уважали ВСЕ ! И за трудолюбие и за надежность и рассудительность. И за кулинарию! Ни один ТОЙ без корейских закусок не обходился!

    • @НадеждаШирокова-р7э
      @НадеждаШирокова-р7э 3 роки тому

      @@elenaskryabina7472 т

    • @БураймаханНурматова
      @БураймаханНурматова 3 роки тому +1

      @@elenaskryabina7472 п

  • @АняКлюева-з8ь
    @АняКлюева-з8ь 4 роки тому +129

    Оооой Любаня!!! Не хотела я ничего писать........Просмотрела я все твои видосики. Это просто бомба,я даже запахи твоей утвари по другую сторону монитора чуяла))) И как же я все это люблю и особенно корейскую кухню!!! У тебя настолько все легко, спокойно, быстренько. И твои разговорчики во время приготовления, заставят полюбить готовить даже "злостных нелюбителей" готовить!)))) Спасибо за такие классные рецепты! Ты бомба! Пушка! Огонек!

  • @com999lz
    @com999lz 3 місяці тому +14

    Всё здорово, отлично, вы человек золото, вы молодец. Ой хорошо, что есть ещё такие милые, чистые, лёгкие, простые люди. Спасибо вам

  • @Ольга-э3з5ф
    @Ольга-э3з5ф 4 роки тому +54

    Какая же вы,Люба, молодец! как вы нам подробно даете информацию, вкусно.))))От души вам огромное спасибо и низкий поклон.

    • @ДмитрийКоваленко3Г
      @ДмитрийКоваленко3Г 3 роки тому

      Люба здравствуйте,как делают белокочанную капусту дольками по корейски ,ответьте пожалуйста

  • @ALEKSA198481
    @ALEKSA198481 3 роки тому +90

    Спасибо большое за Ваш труд! Хоть и живу в России, но всё же нет ничего роднее Родных блюд. Вспоминая из детства:идёшь на базар черешня на палочке, чимчи, морковка, манты, лепешки горячими, самса!!!! Как же хочется туда!!!

    • @marakami99999
      @marakami99999 Рік тому +4

      *_Возвращаетесь))_*
      Душа человека, по предназначению выбирает не просто так местожительство, и какую страну.
      Поэтому кто, уезжает испытывает ностальгию, только это душа страдает на самом деле.
      И продолжение урока души, он должен находиться, где начал жить.

    • @ИринаВасильева-о9э
      @ИринаВасильева-о9э Рік тому +1

      Не мучайтесь, уезжайте

    • @ericfalmann405
      @ericfalmann405 Рік тому +5

      Помолодости легко а в возрасте тяжеловато

    • @ЗиляГайнуллина-у8и
      @ЗиляГайнуллина-у8и Рік тому +1

      ​@@marakami99999это точно , я в это верю , столкнулась с реальной историей.

    • @АндрейПатрушев-ф3м
      @АндрейПатрушев-ф3м Місяць тому +1

      Воспоминания о прошлом-первый признак старости.😢

  • @mayyaseydametova7862
    @mayyaseydametova7862 4 роки тому +137

    Обожаю Любочку за одни ее реплики.так все по свойски .по-Ташкентский.рцепты суперские .

  • @АринаПак-и1э
    @АринаПак-и1э 2 роки тому +6

    Я много лет прожила в Узбекистане, в Ташкенте, но не знала как готовить Чим чи. Мама занималась заготовкой чимчи. Её давно нет и не у кого спросить. Теперь точно буду знать. Спасибо большое! Ты просто находка для меня! Я сейчас живу в Питере, с 1980 года. Раньше не замарачивалась, теперь кит.капуста на каждом шагу, готов - не хочу. Не умела даже канкочи заготавливать. Пока на наткнулась на твой канал. Ещё раз большое спасибо! Здоровья, благополучия!

  • @Алла-с3в2ж
    @Алла-с3в2ж 4 роки тому +123

    Любанечка, родная мать так не разжует, как ты, спасибо тебе, хорошая, за твои уроки!!!!

  • @МашаПетрова-ш3ъ
    @МашаПетрова-ш3ъ 5 років тому +477

    Любочка! Как долго я искала честного блогера по корейской кухне, которую обожаю! Спасибо тебе, дорогая😘😘😘😘💖💖💖🌺🌺🌺🙏🙏🙏

    • @andimyntean3878
      @andimyntean3878 5 років тому +9

      Добрый день Любаша умница большое спасибо за ваш труд..Да хранит вас Господь.

    • @ТатьянаТрофимова-я9с
      @ТатьянаТрофимова-я9с 5 років тому +14

      Мы жили на Куйлюке мимо рядов с корейскими вкусняшками пройти невозможно такие ароматы обязательно купиш морковчу и чимчи а также баклажаны

    • @ОльгаКопейкина-э4р
      @ОльгаКопейкина-э4р 4 роки тому +8

      Боже!Сколько лишних слов

    • @КамилаБукараева
      @КамилаБукараева 4 роки тому +1

      1+11111й1+111й11й1111й1+1й111+1ййй1+++111й111++111++11йй11йй1+1+++1ййй111+1++++1йййй1йййййййй1ййййййй1++1ййй11й1111йййй11й11+1+++++йййййй1ййййййййййййй11111+111

    • @ТамараПарамонова-з5ъ
      @ТамараПарамонова-з5ъ 3 роки тому +6

      @@ОльгаКопейкина-э4р
      Дверь закр с т0й стороны👆💃💃💃❗

  • @senpai8719
    @senpai8719 4 роки тому +32

    Я,которая просто смотрит ваши ролики после работы-это отдых от негатива.Классно!Продолжайте,вы крутые!

  • @baianshakieva316
    @baianshakieva316 2 роки тому +50

    спасибо вам Люба! очень большое! что поделились очень важным секретом готовки! долгих лет вам ,здоровья !

  • @СветланаКухаренко-т1т

    Любушка,добрая душа.Разжевала, всё рассказала.Осталось только проглотить.!Огромное спасибо за такой замечательный канал.Юмор шутки,и профессионализм.

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому

      Светлана, здравствуйте! Спасибочки!!!!))))

  • @svetlanaverevkina3882
    @svetlanaverevkina3882 3 роки тому +61

    Я в восторге, все натурально, живо. Наигранности никакой. Умница хозяюшка.

  • @Маруся-ц7в
    @Маруся-ц7в 5 років тому +69

    Самое доступное видео, что я видела, спасибо вам!

  • @ВАЛЕНТИНА-и4ц1ы
    @ВАЛЕНТИНА-и4ц1ы 2 роки тому +3

    Мы жили в Алма-Атинской обл. еще КазССР и меня кореянка, коллега по работе. научила делать чимчу(так ее называли). Каждый год готовлю, обалденное блюдо, но перца острого только не кладу совсем... (здоровье не позволяет, ёпрст). И без острого перца восхитительное блюдо получается. Завтра тоже начинаю готовить чамчу. Вы так подробно и отлично обьясняете и предостерегаете от ошибок. СПАСИБО! новых успешных рецептов на кухне.

  • @СоняМай-г9с
    @СоняМай-г9с 4 роки тому +61

    Вы молодец. Столько делаете я вам поражаюсь вы трудяги оба. Пусть у вас всегда будет все хорошо и отлично.успеха вам. Счастья здоровья вашей семье. Лайк.

  • @ОльгаКоюшева-ч6я
    @ОльгаКоюшева-ч6я 3 роки тому +33

    Про перчатки-круто! Браво Люба.
    И спасибо за рецепт. Очень понятно.

  • @Татьяна-ж4ф9ь
    @Татьяна-ж4ф9ь 3 роки тому +87

    как же я это все люблю , впервые нашла такой чудесный канал , где все подробно рассказано , ой , спасибо , Вам , так душевно

    • @ГаляШевкун
      @ГаляШевкун 3 роки тому +4

      Спасибо Любочка Огромное за рецепт,я тоже жила в Ташкенте ,но рецепт не выдавали,а я так люблю Чим Чи !)живу в Москве ,после службы и очень Благо Дарю за рецепт!!!!)Вы Умничка Люба,видно ,что трудяга!)Здоровья Всей Вашей семье и удачи вашему каналу , Респект!!!!)))

    • @АйгеримАйгерим-й3р
      @АйгеримАйгерим-й3р 3 роки тому +2

      ЛЮБАНЯ ПРИВЕТ . Я ВСЕГДА СМИЮС КОГДА ТЫ ГОВОРИШ СТО ТЫСЯЧ МИЛИАРД ЛЕТ. МОЛАДЕЦ СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ. УДАЧИ И ЗДОРОВЬЕ ТВОЕЙ СЕМЬЕ.

    • @ЛюбовьКим-р1о
      @ЛюбовьКим-р1о Рік тому

      ​@@ГаляШевкун😅

  • @ИринаНовикова-х4ф

    Любаша! Своей простотой и открытостью Вы очаровали меня! За рецепты отдельное спасибо!

  • @ЛидияСимонова-э9х
    @ЛидияСимонова-э9х 5 років тому +84

    Любочка,какая же ты умничка!!! Видно ,как с душой всё объясняешь, не утаивая всех нюансов приготовления!!!
    За это тебя и любим !!!
    Всего самого доброго и светлого вашей семье желаю!!!

    • @НадеждаБатырова
      @НадеждаБатырова 4 роки тому +2

      Люба,спасибо за подробное обьяснение заготовки! Все любим острое,наконец попробую сама приготовить! Люблю вас слушать с вашим юмором,вы -супер!!!

  • @ТамараКадученко-ъ7я
    @ТамараКадученко-ъ7я 4 роки тому +16

    Спасибо,Любаша,за подробный рецепт,родилась в Казахстане,недалеко от Ташкента,знаю всю кухню не по наслышке, чимчи кушала с детсва,у бабушки была соседка кореянка.Очень рада ,что подписалась на ваш канал!

  • @alenagorlova5744
    @alenagorlova5744 3 роки тому +55

    Любочка, вы просто очень замечательный человечек, очень понятно и подробно всё рассказываете, как повезло вашей дочери, всему научите. И мне захотелось всё приготовить

  • @ГалинаСарапкина-ь6г
    @ГалинаСарапкина-ь6г 2 роки тому +48

    Смотрела и балдела! Ах какая женщина! Чудо! Будьте здоровы за ваш канал!💥💓💥

  • @ЕленаПивоварцева
    @ЕленаПивоварцева 3 роки тому +179

    В этом году выросла прекрасная пекинская капуста. У каких знакомых не спрошу, держат рецепт в секрете. Люба, я так тебе благодарна за подробный рецепт

  • @ЛиловыйЗакат-т5г
    @ЛиловыйЗакат-т5г 4 роки тому +91

    Люблю ваш народ, и сериалы тоже , и кужню!! Здоровье и счастье вашей семье. А за Чим Чи отдельное спасибо!

  • @АйнураИсмаилова-п4щ
    @АйнураИсмаилова-п4щ 4 роки тому +37

    Посолила по вашему рецепту, спасибо за тонкости ,запомнила ,что чимчи это не кимчи ! Спасибо Вам дорогая!!!😘😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰

  • @Ирина-г1р4ъ
    @Ирина-г1р4ъ 7 місяців тому +7

    Спасибо, Люба.! Все подробно и доходчиво "разжевала" и донесла даже до самых бестолковых...Браво.!❤❤❤

  • @alenastl6518
    @alenastl6518 4 роки тому +42

    Мне что нравится, то, что Любаша рассказывает, как говорится, в прямом эфире, а не считывает с листика за кадром. ВАША НА ВЕК, АЛЁНА 😘😘😘

  • @МадинаГасиева-у5х
    @МадинаГасиева-у5х 3 роки тому +36

    Как же здорово! У нас полночь! А так хочется на рынок и повторить! Спасибо!!!! Обязательно сделаю!!!

  • @ЭляАметова-х7б
    @ЭляАметова-х7б 5 років тому +37

    Ну наконец-то то, научила,на пальцах объяснила, Умница!

  • @ЕвгенияВасиленко-ь4ц

    Спасибо большое за рецепт. Именно такую капусту мы ели в Термезе. Любаша, какая же Вы умничка. Всегда всё чистенько, аккуратно, подробно, доходчиво. Дай Бог Вам всего хорошего.

  • @jakeemoore1308
    @jakeemoore1308 4 роки тому +18

    Добрый вы человек!! Спасибо за то, что истолковали как правильно называется...

  • @leys_invest6179
    @leys_invest6179 2 роки тому +72

    Ай,как сказала -На Куйлюкском базаре,на Алайском базаре...Так сразу на душе тепло стало....Люба,я в вашем канале уверен,сначало надо ставить лайк,и потом смотреть. Спасибо землячка.

    • @swetlanaehne4465
      @swetlanaehne4465 2 роки тому +3

      Я училась рядом с Куйлюкском базаре, на перемене туда ходили,денег особо не было, зато запахи этим и наедались, не которые однокурсници пробовали а я стеснялась

    • @Метелица-ю4ю
      @Метелица-ю4ю 2 роки тому +2

      А Чиланзарский базар,Чор Су?🥰

    • @leys_invest6179
      @leys_invest6179 2 роки тому +2

      @@Метелица-ю4ю А как же!? Фархадский,Чор Су (Эскижова. Я сам там вырос)....

    • @ЛуисАльберто-ь2т
      @ЛуисАльберто-ь2т Рік тому +1

      @@swetlanaehne4465 Приветстствую вас мои земляки. Куйлюк как сейчас помню...

    • @swetlanaehne4465
      @swetlanaehne4465 Рік тому +3

      @@ЛуисАльберто-ь2т Спасибо вам большое, я тоже хорошо помню, так хочется туда поехать, мечтаем поехать в Ташкент, но обстоятельства иногда не позволяют, к сожалению живём далеко

  • @ТатьянаПакулова-и8х
    @ТатьянаПакулова-и8х 4 роки тому +31

    Ну супер объяснение, спасибоооо, вы просто прелесть.

  • @ИринаХейфиц
    @ИринаХейфиц Рік тому +8

    Доброго Вам здоровья и Вашей семье за подробный мастер-класс.Благодарю от души.Мирного неба!

  • @ЛюдмилаВаничева-ж3л
    @ЛюдмилаВаничева-ж3л 5 років тому +86

    Добрый вечер, Любовь. Честь и хвала Вам, и огромное спасибо за искренность, позитив, юмор, и за честность по отношению к подписчикам. Благодарю!!!

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +7

      Людмилочка, здравствуйте. Спасибо вам огромное. Очень стараюсь показать как и есть. И я очень очень рада, у людей все получается!!!! 😘😘😘😘😘😘

    • @лилиялилия-и3к
      @лилиялилия-и3к 4 роки тому

      @@LyubovKim_Official Любовь , расскажите пожалуйста как вы дарите чимчи с мясом ? Надо ли промывать капусту ?

  • @ИринаЛебеденко-щ5ц
    @ИринаЛебеденко-щ5ц 4 роки тому +34

    Спасибо огромное за прекрасные рецепты, за то, что вы щедро делитесь ими с нами. Любовь и Санечек вы сами не подозревая стали лучшими друзьями нашей семьи. Спасибо.

  • @ЯБухгалтер-ы8ж
    @ЯБухгалтер-ы8ж 4 роки тому +97

    Любочка спасибо за столь подробный рецепт, вы единственная, все хорошо нам рассказываете что и как

    • @kingecom6883
      @kingecom6883 4 роки тому +1

      Любооочка 😂😂😂😂😂

  • @ВладимирТкач-б9д
    @ВладимирТкач-б9д 10 місяців тому +13

    Это не просто ролик, а наглядное пособие!! Вы молодец. Обчно я не смотрю получасовые ролики, но этот досмотрел до конца. Спасибо за все тонкости засолки

  • @ЕленаТен-ы7е
    @ЕленаТен-ы7е 5 років тому +201

    Здравствуйте Любаня!!! У меня депрессия мне прописали капельницы уколы таблетки . Вот . А посмотрела ваше видео и как всегда на таком шикарном позитиве , мой депресняк как рукой сняло. 😄. Сижу и думаю на фиг мне нужно это лечение , просто посмотреть ваше видео и всё. Спасибо вам за то , что вы есть !!!

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +12

      Леночка, здравствуйте. Выздоравливайте. Не болейте. Здоровья вам крепкого!!!

    • @ИринаПершина-з9к
      @ИринаПершина-з9к 5 років тому +27

      Леночка возьмите бездомного котенка и готовьте все эти вкусняшки носите на работу кормите сослуживцев(когда идете по улице спина прямая как у мадоли) и в каждом человеке увидьте хорошее "взгляд , попку, красивые брови, стиль в одежде"
      И пошли готовить одеваться попку качать мужчинам уоыбаться и маленького котика любить😆😆😆

    • @ЕленаЯковенко-й7ф3л
      @ЕленаЯковенко-й7ф3л 5 років тому +21

      Леночка утром проснулась,подняла правую руку и сказазала,пошли все на (х....й)все болячки,я здоровый человек

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +9

      @@ЕленаЯковенко-й7ф3л :Согласна с вами на все 100%!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @ЖаннаСулейманова-ъ9д
      @ЖаннаСулейманова-ъ9д 5 років тому

      @@ТатьянаВолкова-и7к Извините, а он дорогой?

  • @eikotakeda8022
    @eikotakeda8022 4 роки тому +10

    Люба, спасибо большое ! Вы всегда так живо и ярко рассказываете и показываете, что хочется тут же сделать ! Спасибо от всей души !

  • @ВалерийЦой-щ4х
    @ВалерийЦой-щ4х 3 роки тому +19

    Сделано с Любовью). Молодец, круто у Вас получается. Что бы мы без Вас готовили)) Спасибо!

  • @Марина-у1ф1я
    @Марина-у1ф1я 3 роки тому +40

    Добрый день, милая Любовь!!! Живу в Москве, приготовила чимчи по Вашему рецепту, получилось с первого раза 👌. Готовила всего лишь один вилок, думала не получится 😪. Но...один минус...пригласила гостей и всё съели за раз 😂 Теперь буду готовить горааааздо больше. Спасибо Вам огромное 🌹🌹🌹

  • @Мухай
    @Мухай 4 роки тому +9

    Люба спасибо вам за рецепт, я в жизни ни разу не готовила ни чимчи и ничего, но завтра обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо что есть такие люди как вы. 😘💋💋💋

  • @jzh3917
    @jzh3917 3 роки тому +798

    Ой, какая колотьба! У меня в школе была подруга кореянка. Родители у корейцев все лето в поле, а мы, дети, все время у них гуляли. Вкуснятина эта капуста. Лет 30 тому назад встретила сестру моей подруги. Выпросила рецепт, как посолить эту капусту. И с тех пор каждый год ее солю, а так же с моей лёгкой руки солят все мои соседи и мои коллеги. Так вот, я упростила рецепт по минимуму. Не посыпаю солью листья и не промываю. Просто заливаю вилочки рассолом ложка соли на литр воды. И она лежит в этом рассоле сутки, а лучше двое или даже трое, как получится. И поверьте, Люба, капуста делается такой же эластичной, как у вас после посола и промывки. Зато сколько энергии и времени сберегается. По истечении двух-трёх суток намазываю капусту канкочи. Ну дальше, как у вас. Намазала, уложила, нагнетила, правда не так плотно, как у вас. Залила тем же рассолом, в котором она лежала с первого дня, а дальше она квасится. В зависимости от погоды дней 10 или недельки две. Я, конечно, не пробовала вашу, Люба капусту, может быть она в сто раз вкуснее моей, но мы уплетаем и эту, аж за ушами трещит. И кого не угощу, все просят рецепт.

    • @Канат-з9к
      @Канат-з9к 2 роки тому +10

      Интересно рассолом? Я тоже щас делаю.

    • @Своёмнение-с8и
      @Своёмнение-с8и 2 роки тому +18

      Моя жена ещё проще делает. Писать лень... Впринципе, лишь бы при выходе понравилось. Остальное мелочи.

    • @АврораСантиламаг
      @АврораСантиламаг 2 роки тому +9

      Я тоже делаю рассол и туда капусту. Квашу , потом перемазываю морковь, редька и все приправы.

    • @avgustina1971
      @avgustina1971 2 роки тому +19

      Я тоже всю жизнь в рассоле делаю и не парюсь. Первый раз такой рецепт вижу. На рынке кореянка продавала корейскую кухню. Так вкусно Я в жизни не пробовала. А это какой-то безумный рецепт.

    • @user-otlichnisa
      @user-otlichnisa 2 роки тому +4

      А

  • @zhanna4401
    @zhanna4401 5 років тому +189

    Таких вкусняшек как у Любочки, ни где не найдешь. Хоть пол мира обойти, лучше ЛЮБЫ не найти 👏👏👏👏👍👍👍

    • @ГульзараМурзакулова
      @ГульзараМурзакулова 4 роки тому +3

      Молодец умница. Теперь ждем кимчи. А ещё я хочу попросить салат с капустой

    • @nataliakrets7119
      @nataliakrets7119 3 місяці тому

      Да,она очень простая и добрая женщина ❤

  • @РахиляГубайдуллина-б9ф

    Огромное спасибо за видио. Вспоминаю своих соседей корейцев которые всегда угощали нас. И видели как готовят. Здоровья вам. Молодцы земляки!

  • @ЖоржСименон-ь9я
    @ЖоржСименон-ь9я 5 років тому +519

    Кого улыбнула реплика с перчатками ....лайк))

    • @ГалияАндрамбаева
      @ГалияАндрамбаева 5 років тому +6

      Прикольная

    • @ТатьянаКарамышева-н7ю
      @ТатьянаКарамышева-н7ю 5 років тому +9

      Любаша Спасибо посадила по вашему рецепту 2 вилка уже одна доедаю я родилась в Узбекистане чимчи очень люблю

    • @ТошкентНОНШАХРИ
      @ТошкентНОНШАХРИ 4 роки тому +5

      @@ТатьянаКарамышева-н7ю я тоже м узб.люблю чимчи Термоядерная 😀😀😀😀😀😀

    • @Cashton199
      @Cashton199 4 роки тому +4

      Выглядет очень вкусно ❤️

    • @РитаБайва
      @РитаБайва 4 роки тому +6

      Очень смешно : когда чим-чи и унитаз... 🤣🤣🤣

  • @УмидаЕрашкина
    @УмидаЕрашкина 3 роки тому +18

    Здравствуйте, сегодня в первый раз в своей жизни сделала чимчи. Я его обожаю и всегда покупала на рынке. А сейчас решила попробовать самой сделать. Я все время готовлю с вами и на зиму и так салаты и выпечку мне очень нравятся ваши видео, все доступно и понятно. Спасибо вам, надеюсь у меня все получиься😊

    • @zinurcikusmonaliyev8812
      @zinurcikusmonaliyev8812 3 роки тому

      Ну что получилось?
      (Просто для интереса:)

    • @УмидаЕрашкина
      @УмидаЕрашкина 3 роки тому +2

      @@zinurcikusmonaliyev8812 да, получилось, уже вторую партию сделала по больше😉

  • @ГульназШабданова-о5ъ

    Смотрю от души, и обязательно готовлю. Всё досконально понятно. Спасибо большое. Вы супер.

  • @СаулеЕдебаева-ж2п
    @СаулеЕдебаева-ж2п 3 роки тому +1

    Я просто в шоке от умиления.Господи бывает же такое.Я услышала голос своей мамы.Та же интонация ,та же "девочки и мальчики ".Спасибо вам большое вы вернули мне радость .Спасибо вам.Забросила все дела прослушала вас раз пять наверное.Наревелась.Ругала себя,ну почему при жизни моей мамы я так мало удаляла ей времени ,почему спорили с ней.А рецепт замечательный.Делаю вам здоровья и счастья

  • @suraabdieva3449
    @suraabdieva3449 4 роки тому +7

    Здравствуйте! Второй год делаю чимчи по вашему рецепту. Просто шикарно получается ! Спасибо вам большое! Здоровья и процветания вам!!!

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  4 роки тому +1

      Здравствуйте. Спасибо вам огромное. Готовьте на радость 😘😘😘😘

  • @ЕленаКоршунова-ы3я
    @ЕленаКоршунова-ы3я 4 роки тому +49

    Люба, спасибо Вам большое! Ташкент - Вавилон современный! Много нам дала наша Родина.

  • @Гульзамена-щ4ч
    @Гульзамена-щ4ч 2 роки тому +4

    Спасибо , Любовь !!! Все рецепты удачные . Досконально объясняет и показывает . Благодарю и удачи во всех в добрых делах !!!

  • @ОляТен-ю8и
    @ОляТен-ю8и Рік тому +5

    Очень хорошо и четко обьяснила Любовь Ким,спасибо за рецепт,очень вкусно у вас получается,дай Бог вам здоровья и вашей семье.

  • @foxfox1839
    @foxfox1839 5 років тому +15

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! ОЧЕНЬ ПОНЯТНО ОБЪЯСНЯЕТЕ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ

  • @ЖанараСапарова-ь2ь
    @ЖанараСапарова-ь2ь 5 років тому +12

    Спосибо за все тонкости засолки, а канкочи это настоящая аджига без варки!!!! Вы как всегда супер!!!!

  • @ИннаИцкович
    @ИннаИцкович 4 роки тому +24

    Большое спасибо за рецепт и подробности, но когда услышала про Куйлюк и Алайский базар....нахлынули очень добрые и тёплые воспоминания о Ташкенте. Вам тысяча самых наилучших пожеланий.

  • @salamandra135
    @salamandra135 Рік тому +12

    Любовь! Вы -моя любовь❤❤❤ Делаю эту капусту по вашему рецепту уже три года. Вкуснее ничего быть не может. Пробовала делать по разным рецептам и вот, нашла свой. Вообще, много чего готовлю под ваши ролики и всегда все получается вкусно и саме главное- с первого раза. Спасибо. Вы делитесь своими секретными рецептами и мы это ценим.❤❤❤

  • @nazlkerimova2984
    @nazlkerimova2984 4 роки тому +65

    Привет Люба ,я тоже жила в Ташкенте, спасибо за рецепты,я скучаю по корейской кухне,а теперь как посмотрю твой ролик и сразу готовлю..У нас были соседи корейцы,очень замечательные люди,до сих пор помню корейский хлеб ,хочу его приготовить ,но неумею,вкус остался в памяти.,золотое детство,с великолепными людьми!!!Удачи вам!!!

  • @НатальяКовалева-з7ч
    @НатальяКовалева-з7ч 5 років тому +28

    Подписалась :)) Как услышала Ваше отношение к перчаткам при приготовлении, сразу подписалась, думаю не разочаруюсь ;)

    • @ЕленаБрилина-о5м
      @ЕленаБрилина-о5м 3 роки тому +1

      Любочко вы умничка. Я впервые увидела ваш канал. Очень понравилось. Подписалась. Вы бесподобно обьесняете.

    • @ЕленаБрилина-о5м
      @ЕленаБрилина-о5м 3 роки тому +1

      Какие у вас рецепты изумительные Ким чи чим чи. Заготовки с огурцами и капустой.вобчем много новых рецептов для меня. Вам удачи.

  • @ВенераКанибекова-н5б
    @ВенераКанибекова-н5б 5 років тому +101

    Не, ну это жесть... Всю жизнь была татаркой, но после знакомства с Любой и её рецептами, чувствую себя кореянкой..

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +20

      Венерочка, здравствуйте! У вас самая вкусная в мире выпечка!!!! Обажаю татарскую выпечку!!! Для меня она самая вкусная, сытная!!!!

    • @ВенераКанибекова-н5б
      @ВенераКанибекова-н5б 5 років тому +15

      @@LyubovKim_Official о, Люба, теперь я люблю Вас ещё больше....))))))

    • @veneravenera7409
      @veneravenera7409 3 роки тому

      @@LyubovKim_Official здравствуйте. А можно использовать как отдельная приправа?

    • @gulmiraparmankulova1044
      @gulmiraparmankulova1044 3 роки тому

      @@veneravenera7409 конечно можно ,Любаша же говорит на хлебушек намазать и с борщём.Мм

    • @veneravenera7409
      @veneravenera7409 3 роки тому

      @@gulmiraparmankulova1044 спасибо💐

  • @ЕленаДмитровская-с7я

    Любовь спасибо....все очень понятно...а главное приятно что Вы поделились подробно секретом приготовления этого блюда.Здоровья и благополучия Вашей семье.

  • @ГалинаИсобекова
    @ГалинаИсобекова 4 роки тому +11

    Любочка, спасибо! Не только новые понятные рецепты, но и заряд позитивчика на весь день! Давай ещё видео, гоу гоу!

  • @ТалибджанАбдуллаев

    У нас в Средней Азии,Обожают Чим Чи!👍Лучший Корейский салат 👍И Отличный Народ 🤝

  • @Ольга-м9у7в
    @Ольга-м9у7в 5 років тому +9

    Люба, огромная благодарность от повара. Очень люблю корейскую кухню. Рада, что нашла тебя. Много нового для себя подчеркнула.

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +2

      Олечка, здравствуйте. Спасибо вам огромное. Очень приятно читать от повара благодарность. Если будут ошибки, поправляйте меня. Я самоучка. 😘😘😘😘😘

  • @ЕленаМамонт-с8г
    @ЕленаМамонт-с8г 3 роки тому +4

    Спасибо за ваше терпение.так подробно и ни один раз рассказать .. повторить.здоровья вам.желаю. сейчас 11 часов ночи я тоде сейчас делаю.люблю закатки делать ночью никто не мешает,🙂

  • @АйгульДжусупова-и6д
    @АйгульДжусупова-и6д 4 роки тому +11

    Спасибо. Вы, как всегда, очень подробно объясняете. Супер!!!

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 5 років тому +31

    Любочка,спасибо огромное!!!!!Все твои рецептики сохраняю и повторяю,все очень нравится,и этот рецептик обязательно повторю!!!!!

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +1

      Спасибо вам огромное! На здоровье!!!)))

    • @ЛидияЗаяц-ч7ч
      @ЛидияЗаяц-ч7ч 5 років тому +1

      Ай да молодчинка! От Вас идёт отличный позетив! Спасибо!

  • @НеляХаитова
    @НеляХаитова 5 років тому +39

    Люба!!! Класс!!! Браво!!! Вам надо срочно выпустить книгу о корейской кухне!👌👌👌 я первый покупатель!

    • @zhanna4401
      @zhanna4401 5 років тому +5

      А я второй покупатель👏👏👏👍👍👍

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +3

      Девочки, какая ещё книга? Вы про что?))) смеюсь)))

    • @НеляХаитова
      @НеляХаитова 5 років тому +4

      КУЛИНАРИЯ Любовь Ким Люба, я уже название придумала « Секреты корейской кухни»👌

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому +2

      @@НеляХаитова :Нелечка, а кто мне даст право на эту книгу? Вообще в этом ничего не понимаю))) Я же не поэт, или кто там ещё... Ну, не великий человек что бы книгу издавать)))

    • @НеляХаитова
      @НеляХаитова 5 років тому +4

      КУЛИНАРИЯ Любовь Ким Люба, напишите Вике она тортики делает « Я Тортодел» и « Мама Вика» ее 2 канала , так она выпускает книгу о выпечке. Поинтересуйтесь у неё кто что и зачем? Я думаю она с вами поделится информацией👍

  • @ГуляМедиева
    @ГуляМедиева Рік тому +20

    Какие только салаты бы я не готовила,я готовлю только по вашему рецепту, огромное спасибо вам Любочка,поклон вам .Честно вы просто такая работяга,просто слов нет,молодцы, мир вашему дому.Всегда все вкусно,и ароматно❤❤❤

  • @Larisa_Lara_Lora
    @Larisa_Lara_Lora 3 роки тому +196

    Люба, твои рецепты лучшие, всё безумно вкусно!
    Спасибо огромное! 🥰👍

  • @ЕленаЗырянова-м8е
    @ЕленаЗырянова-м8е 3 роки тому +21

    Капец!!! Смотрю уже не первое видео-смотрю,ради того,что бы смотреть.Сейчас весна,а я уже напланировала и кимчи , и чимчи,и кампучи.Скорей бы лето.Спасибо!!!

  • @ЕленаШингерей
    @ЕленаШингерей 4 роки тому +7

    Здравствуйте, Любочка, Вы очень подробно рассказываете, спасибо Вам огромное, обычно ни кто не раскрывает семейные рецепты, 🥰

  • @ВераЖильникова-к7л
    @ВераЖильникова-к7л 2 роки тому +2

    Любушка ,огромное спастбо за рецепт,очень вкусно получилось,

  • @vvelicolepnaya
    @vvelicolepnaya 3 роки тому +8

    Любая, спасибо дорогая, делала такую штуку, вкуснятина невероятная, перец острый брала сухой, все равно вкусно. Хранится долго в холодильнике.

  • @yanakrawitz1022
    @yanakrawitz1022 4 роки тому +15

    Любочка' я смотрю твои видео одно заглядение да и слушать тебя приятно' ты доброй души человек, если какие то видео не могу смотреть и 10 мин' твои творения можно часами смотреть, настолько все понятно, естественно просто да и ты сама как родной человек' даже в гости к тебе хочется' Привет тебе из NY' Большое Спасибо тебе за все твои видео/ рецепты и за все как ты нас учишь и обьясняешь все детали, тонкости и ньюансы! Яна'

  • @ВикторияКим-ч2я
    @ВикторияКим-ч2я 4 роки тому +5

    Люба, спасибо большое вам за рецепт! Муж сказал:"Как у бабушки!", а это значит, что очень вкусно. Мне тоже понравилось! В меру остро, в меру солено, кислинка - то что надо! Будем осенью готовить побольше!

  • @ГалинаЖигачева-с8п
    @ГалинаЖигачева-с8п 2 роки тому +3

    Люба, очень не люблю писать комментарии ( ну простите), но как только подписалась на Ваш канал- готовлю только как Вы..Никто меня не хвалил так за рыбу- хе, капусту по корейски и очень много других рецептов ( соусы к мясу т.д) всегда только с Вами, только по Вашим рецептам..и не потому, что рецептура правильная- там душа, там искренность, там желание всем людям через вкусняшки- семейного счастья, добра и любви! Спасибо Вам и низкий поклон! Я с Вами надолго!

  • @МарийкаЗолотова
    @МарийкаЗолотова 3 роки тому +9

    Я сделала по Вашему рецепту. Сказать, что это вкусно- ничего не сказать!!!! 🥰🥰🥰Моя свекровь долго жила в Узбекистане и такое ела, толк, как говорится, знает. Она сказала, что это самая вкусная в еë жизни Чимчи!!!! Благодарю Вас за наш теперь любимый рецепт, который готовится постоянно, наесться невозможно 😘😘😘

  • @nargizadjalilova7305
    @nargizadjalilova7305 3 роки тому +12

    Я так люблю смотреть ваши видео вы так любовью всё объясняете 🤗🥰🥰вы просто чудо💓💓💋💋

  • @НаталияВоловина
    @НаталияВоловина 4 роки тому +10

    Спасибо Люба что ВЫ есть-очень позитивный и приятный человек.Я уже этот рецепт еще в прошлом году нашла но как то уже после сбора урожая.А вот этим летом сделала камкочи и вчера наконец то купила пекинской капусты свежей и сегодня буду делать эту вкуснятину.Так как вы нам все подробно рассказываете-дорогого стоит,сразу видно что Вы переживаете ща нас''чайников'' что все делают впервые.Я много уже рецептов делала с Вами и всегда была довольна результатом.Хочу пожелать Вам и всей Вашей семье здоровья,удачи и всех благ.Спасибо еще раз за ваг позитив и умение с которым Вы с нами делитесь!

  • @ПолинаЛевченко-н3й
    @ПолинаЛевченко-н3й 2 роки тому +3

    Большое спасибо за рецепт чимчи, давно хотела сама сделать.
    Любушка, мне очень нравится ваш канал или сайт, нравится как вы подаете, объясняете материал. Хочу отдельно сказать спасибо вашему мужу, свёкра и маме. Дай Бог вашей семье здоровья и благополучия.- заслужили. Будьте счастливы.

    • @МухаббатДжуманязова
      @МухаббатДжуманязова 2 роки тому

      Больше спасибо за рецепт. Дай вам бог здоровья 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🌹🌹🌹

  • @АделяКадырова-к5з
    @АделяКадырова-к5з 5 років тому +6

    Спасибо моя дорогая , Люба, Любимка! Самый лучший рецепт , ждала , даже капусту второй раз купила . Верю только тебе !

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  5 років тому

      Аделечка, здравствуйте. На здоровье. Там под видео, рецепт на меньшее количество. Вы писали в обсуждениях, что нужно на меньшие объёмы. 😘😘😘😘

  • @loft27ss
    @loft27ss 3 роки тому +7

    Делала по Вашему рецепту- какая вкусная капуста получилась!спасибо!

  • @goldlabel6824
    @goldlabel6824 5 років тому +34

    огонь😂 30 минут как автомат))) шикарный голос и дикция😀Вам на радио надо)) Спасибо за рецепт. Привет из Ташкента. (Алайский) .

    • @ludmilaskoloudova2117
      @ludmilaskoloudova2117 3 роки тому

      А я такой еды никогда не видела и к какому блюду её можно есть ?

  • @ЕвгенияОрлова-ф8и
    @ЕвгенияОрлова-ф8и 5 місяців тому +2

    Люба, дорогая, два года пользуюсь Вашими рецептами, спасибо огромное, здоровья и счастья всей Вашей семье! И да- Вы обалденно хрумтите, слюнки текут!❤

  • @ТатьянаБычкова-м3х
    @ТатьянаБычкова-м3х 4 роки тому +131

    охото на Ташкентский базар и выбирать,выбирать и морковчу и чимчу и баклажаны,скучаю👍

    • @простоятакаяженщина
      @простоятакаяженщина 4 роки тому +10

      Тоже самое

    • @Север-е1в
      @Север-е1в 4 роки тому +15

      Там так вкусно, всё из качественных и экологических продуктов...в Подмосковье покупаю , всё не то,хоть заказывай оттуда....дааа,вкус детства ничем не собьешь...а Любочка молодца...

    • @user-yk5ed7ws1d
      @user-yk5ed7ws1d 4 роки тому +19

      @@Север-е1в да, очень вкусно, а плов, это вообще вкусняшка. За копейки полную чашку плова, и лепешку, нам хватало на двоих покушать.
      Такое время хорошее было.

    • @АлексейВасильев-ы2р
      @АлексейВасильев-ы2р 4 роки тому +11

      В пакетах вакуумных она была как бомбочки)
      Открываешь запах на всю квартиру!) С лепешкой за 20 копеек и пол бомбочки. Мне пацану тогда 13 летниму хвотало и на улицу часов до 9-00 гулять разрешали.

    • @АлексейВасильев-ы2р
      @АлексейВасильев-ы2р 4 роки тому +12

      Написал и ком к горлу накотил!

  • @Gintamo
    @Gintamo 5 років тому +68

    Я делал дома Кимчи и Чимчи. Вкусно? Да! Но всё равно иду и покупаю у корейцев. Всё равно у них вкуснее. Спасибо за видео. С уважением из Казахстана.

    • @EmLada7780
      @EmLada7780 5 років тому +9

      Это тоже самое как борщ или любая другая национальная кухня. Много рецептов, много хозяек объясняют как делать досконально. А получается лучше и вкуснее всё равно у тех, чьей национальности то или иное блюдо :).

    • @elenafink2562
      @elenafink2562 4 роки тому +7

      Я училась китайской и корейской кухне у свёкра своей старшей сестры,он этнический китаец,несколько лет жил в Китае, был поваром-уровень Бог.много лет спустя после его смерти,будучи у сестры в гостях готовила хе и фунчезу- и муж сестры сказал,что вкусно,как у папы-большей похвалы для меня придумать было нельзя,а сестра потом сказала,что за сорок лет совместной жизни никогда не получала такого комплимента. А на рынке,кстати, не всегда и не всех удачное кимчи или чимчи.

    • @anzelikagrisina887
      @anzelikagrisina887 4 роки тому +2

      Сочувствую... это целое искусство готовить кмчи и чимчи, но такое удовольствие кушать своё приготовленное!!!

    • @АнютаКузнецова-е9ь
      @АнютаКузнецова-е9ь 4 роки тому +4

      Как то немножко по короче можно

    • @aksinialaura5813
      @aksinialaura5813 4 роки тому +3

      @@АнютаКузнецова-е9ь Я всегда все рецепты смотрю на ускорение в полтора. Очень весело и быстренько. Попробуйте вы, Может вам поможет.

  • @ЛИДАМалкина-ж6и
    @ЛИДАМалкина-ж6и 5 років тому +14

    Какой интересный рецепт очень вкусно смотреть спасибо, УДАЧИ