Окунь Горячего Копчения/Наловил и Закоптил/Пальчики Оближешь

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 287

  • @АлександрЛепаев-ы5б

    Ну молодец Женя,ты наверное имеешь самую лучшую коптильню в вашем собратстве блогеров.Кто только у тебя не коптил, ну и сам ты молодчина .Здоровья тебе и удачи .

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому +1

      спасибо, и вам всех благ !

  • @ТатьянаКузьма-г8с
    @ТатьянаКузьма-г8с 2 роки тому

    Спасибо. Прям, отдыхаешь с вами, когда смотришь ваши видео.

  • @Толяныч-ш8ц
    @Толяныч-ш8ц 2 роки тому +10

    А куда-же без Димы ?Молодцы ребята !Дружно живёте . Всем мира и добра из Мариуполя.

  • @МихаилПолухин-ф1ь
    @МихаилПолухин-ф1ь 2 роки тому +5

    Евгений. Огромнейший лайк за окуня!!!!!!!!!!!! Приятного аппетита. 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @andreaszelenev4943
    @andreaszelenev4943 2 роки тому +2

    Молодцы ребята класс.

  • @Нелля-с2я
    @Нелля-с2я 2 роки тому +1

    Привет вам из Казахстана!!! Классно закоптили! Бомба,

  • @laragalykina79
    @laragalykina79 2 роки тому +8

    Все подавилась слюной. Мужики вы красавцы 👍👍👍окунь 🔥🔥спасибо за видео

  • @r1zbd187
    @r1zbd187 6 місяців тому +1

    Зачёт! Случайно попал на канал. Сегодня(10 мая, оз. Пермус) приехал с рыбалки. Сверлить лунки в метровом льду то ещё удовольствие. Но, результат неплохой. Десяток окуней от 0.5кг и пара кумжат. Солю и завтра в гараж - коптить. Привет с Кольского п-ва!

  • @aleksejdeder4040
    @aleksejdeder4040 2 роки тому

    Молодцы ребята. Вы для меня уже как родные. Ты, Димыч, Руслан и Никито с. Респект вам и настоящей дружбы.

  • @НуржанАбдиев-д8й
    @НуржанАбдиев-д8й 2 роки тому

    Класс салам из КЫРГЫЗСТАНА 🇰🇬🇰🇬🇰🇬👍👍👍

  • @taronpiloyan7143
    @taronpiloyan7143 2 роки тому +1

    Оператору лично большой привет из Лос Анджелеса!👋 Молодцы ребята, аж слюнки потекли))

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому +1

      Привет. Оператору от вас привет передал ) вам тоже от оператора привет )

  • @СергейКиселев-н9ь
    @СергейКиселев-н9ь 2 роки тому +1

    Привет , вам здоровья , счастья , мира и добра .

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому +1

      привет, и вам всех благ

  • @amartuvshigdavaadorj6025
    @amartuvshigdavaadorj6025 Рік тому +1

    Видно аппетитно

  • @АндрейСергеев-г5п

    Самое главное щепу не замочил..... Удачи....👍👍🔥

  • @АлександрСотуленко

    Это очень класс я это делаю также хотя мы не знакомы и рецепт друг другу не давали уважуха!

  • @АлександрЕскин-ч6ъ
    @АлександрЕскин-ч6ъ 2 роки тому +1

    Шикардос😉👍👍👍

  • @Васявасечкин-п2э
    @Васявасечкин-п2э 2 роки тому +1

    Палыч видно голодный🤣блин теска вы так вкусно едите аж самому захотелось

  • @janisstrods2508
    @janisstrods2508 2 роки тому +5

    Судачок маловат☝️😉🤝Удачи

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому +1

      Этот судак, как вы его называете, заглотил крючок очень глубоко, отцепить его просто безболезненно не получилось!!!! Что бы изменилось если, я быего отпустил??? Все верно, его бы скушали чайки,мартыны!!! Спасибо, за понимание!

  • @АннаСамохвалова-э5ф

    Палычу большой привет .

  • @ПавелЛазуренко-г2с
    @ПавелЛазуренко-г2с 2 роки тому +2

    Выглядит аппетитно. А ты либо схуднул, либо на фоне Палыча выглядишь худым

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому

      говорил я ему давай стул меньше дам )))) а он не захотел )))

  • @РусланФаузилович

    Отлично 🖐️

  • @dinli768
    @dinli768 2 роки тому +1

    Привет
    саседям из Омска 👍 ✌️

  • @ДаниилМихайлов-т1д
    @ДаниилМихайлов-т1д 10 місяців тому +2

    Красавчик) тебе тоже и твоей семье большого здоровья.

  • @alexfink5353
    @alexfink5353 2 роки тому

    Хорошо сказано пятую кинем.

  • @ИгорьЕршов-и4ю
    @ИгорьЕршов-и4ю 2 роки тому +1

    Класс 🔥🤝👍👍👍👍👍👍

  • @alekseymalykov41
    @alekseymalykov41 2 роки тому

    Красота конечно рыба огонь

  • @vladmacut6580
    @vladmacut6580 2 роки тому +1

    Да уж ядовитую рыбку после такого копчения хорошо покушать))))

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому

      за то бе ГМО, а настоящая )

  • @АндрейМалецкий-т5в

    Евгений приветствую вас ну отлично спасибо огромное как поймаю окуня обязательно так сделаю удачи вам ребята Палыч молодец не зря заехал

  • @Россия-АЛТАЙ
    @Россия-АЛТАЙ 2 роки тому

    Привет с Алтая!!! Молодцы ребята... Здоровья вам и вашим близким... НХНЧ на водоёмах 🤝👋👍

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому +1

      Привет, спасибо. Алтаю от нас привет, и вам всех благ!

  • @Лето-Зима-у5л
    @Лето-Зима-у5л 2 роки тому

    Красавы мужики! Сибиряки!

  • @klevaY_ribalka_Yamala
    @klevaY_ribalka_Yamala 2 роки тому +2

    Привет. 👍 👍 👍

  • @СергейСмородников-ю8б

    Всех благ вам👍👍👍 🇷🇺

  • @РоманФольмер-к8ф
    @РоманФольмер-к8ф 2 роки тому

    Привет. Сегодня тоже окуня горячего копчения сварганил. Привет из Тогучина.

  • @sahinsefer3104
    @sahinsefer3104 2 роки тому

    Ваш новый патпишик 👋

  • @Саныч-и5й
    @Саныч-и5й 2 роки тому +1

    Представляю как у оператора текут Слюнки ..супруге респект за ее стойкость ...

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому +1

      скажу по секрету, оператор мой, моя любимая дочка )))

    • @Саныч-и5й
      @Саныч-и5й 2 роки тому

      Тем более ,уважение вашей дочке ,я представляю запах копченостей ,у меня у самого такая же бикса медицинская ,не зря Палыч на запах притопал по соседски ,Палыч у вас душа компании ,он хороший мужик ...да вообще ваши ютуберы рыбаки делают видео достойно о рыбной ловли.

  • @ludmilaportnova8557
    @ludmilaportnova8557 Рік тому

    Аппетитно!

  • @lionheart4152
    @lionheart4152 2 роки тому +1

    Отличное блюдо

  • @ПетрПетров-ю4ш3ц
    @ПетрПетров-ю4ш3ц 2 роки тому +1

    Мордатый реально на запах к вам пожрать ходит))))

  • @НадеждаСон-р4ь
    @НадеждаСон-р4ь 2 роки тому

    Привет! Я тоже хочу ням ням. Супер молодец я знаю что рыбка очень вкусная. А ты супер супер супер.

  • @aleksandrxspectrum4263
    @aleksandrxspectrum4263 2 роки тому

    Приветствую наших блогеров!))

  • @raimo1755
    @raimo1755 2 роки тому +1

    Привет с Парижа..

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому

      привет и вам с солнечной Сибири )

  • @ИванЧеботаев-н8э
    @ИванЧеботаев-н8э 2 роки тому

    Привет! Спасибо большое за такое слюноистекающие видео! Мне очень понравилось! Надо тоже попробовать окуня горячего копчения! Тоже хочу попробовать на простых опилках! Респект тебе

  • @АнатолийМихайлов-э5ы

    Палыч уже сам как окунь, только жирный и соленый😂😂😂

  • @ДмитрийБыков-л1ш
    @ДмитрийБыков-л1ш 2 роки тому +2

    Круто😎😎😎

  • @lionheart4152
    @lionheart4152 2 роки тому +1

    Здраствуйте Евгений

  • @Филип-ш1е
    @Филип-ш1е 2 роки тому +1

    Пошел окуней ловить))))

  • @user-19620
    @user-19620 2 роки тому +1

    Удачи братва

  • @redozubov
    @redozubov 2 роки тому +1

    Окунь "огонёк"!

  • @Руслан-ц3ю9ы
    @Руслан-ц3ю9ы 2 роки тому +1

    Класс

  • @ЛидияПортная-с5п
    @ЛидияПортная-с5п 2 роки тому +1

    Боюсь оператор у вас слюной захлебнётся, приятного вам аппетита.

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому

      оператор тоже заценил ))

  • @СергейКовалев-ж6и7ч

    Да такое можно смотреть снова и снова!!! Серьёзно, аппетит прям очень разгуливается, красотища!!!👍👍👍

  • @alemquliyev2545
    @alemquliyev2545 2 роки тому

    Приятного вам оппитита Диману привет Бакинский .👍👍🇦🇿

  • @14_Pvl
    @14_Pvl 2 роки тому +1

    Молодцы мужики, рад видеть вашу дружескую трапезу!

  • @alekseymalykov41
    @alekseymalykov41 2 роки тому

    Взаимно дай бог здоровье тебе и твоим близким жду новых роликов

  • @ЕвгенийКолмогоров-у8п

    Ну у тебя как у меня, использую остатки дров от ремонта, хоть и дровеник забит березой для бани

  • @Life-ho7yv
    @Life-ho7yv 2 роки тому

    Привет респект 💪💪💪💪💪💪 Палыч 👍

  • @НиколайМацишин-р5ч

    Выглядит очень аппетитно.клас,👍👍👍

  • @serggor5493
    @serggor5493 2 роки тому

    Хорошечно 👍😁

  • @АлександрТолстых-п2ш

    Приятного аппетита,пойду свежей камбалы закончу🤣👍🐟🐟🐟

  • @ИванКрикунов-э8я
    @ИванКрикунов-э8я 2 роки тому

    Лайк за Палыча👍

  • @crossstation9359
    @crossstation9359 2 роки тому +2

    в принципе можно ольху с леса,и рубанком витков сделать,минут за 5))

  • @ЕвгенийХарченко-з5ю

    👍

  • @павелтерентич-в2е
    @павелтерентич-в2е 2 роки тому

    Здарова Жека классно закоптил. Всегда смотрю с удовольствием всё ништяк. Мирного неба успехов и процветания. 👍

  • @vladmoiseenko5416
    @vladmoiseenko5416 2 роки тому +1

    Палыча скоро разорвет 🤣🤣🤣

  • @АлександрЖуравлёв-я2л

    👍👍👍👍👍По окунь

  • @ВладБаканов-ж4ж
    @ВладБаканов-ж4ж 2 роки тому +2

    Все классно! Отдуши! А Димон всё худеит и худет! Удачи!

  • @crossstation9359
    @crossstation9359 2 роки тому

    ваще каефно)))

  • @villainmen3889
    @villainmen3889 2 роки тому +1

    Для Димы скоро нужно будет 2 стула ставить

  • @nvvlife1368
    @nvvlife1368 2 роки тому

    Палыч растёт на глазах 😄👍🇰🇿

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому

      в хорошем человеке должно быть много )

    • @ДмитрийКосенко-е8в
      @ДмитрийКосенко-е8в 2 роки тому

      @@sibirskiy_skif много чего должно быть?

    • @SSS-fz5dw
      @SSS-fz5dw Рік тому

      @@ДмитрийКосенко-е8в много хорошего!

  • @evgeniyyavorskiy8903
    @evgeniyyavorskiy8903 2 роки тому +17

    Данного окуня около двадцати штук,данный окунь разного веса,есть данный окунь и около 450 грамм,а то и данный окунь достигает 500 грамм.Данного окуня солил с прошлого вечера,данного окуня вымачиваю в данном ведре,в которую налил данную воду....😆,все хорошо,но немного режет слух "данное"слово,его ведь можно заменить словом этого,этот,это,эту☺️ничего личного,всех благ)))))

  • @BURA0711
    @BURA0711 2 роки тому

    Спасибо! И Вам добра и здоровья, а самое главное мирного неба!

  • @karasuk154fishing2
    @karasuk154fishing2 2 роки тому +4

    Приветствую вас рыбаки! Представляю как же вам вкусно! МММ🔥🔥🔥

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому +1

      спасибо коллега, от души !

  • @СергейНазарчук-м2т

    ЛАЙК №700.

  • @denislipetsk
    @denislipetsk 2 роки тому

    Спасибо парни. Подавился слюной.

  • @АлександрИльницкий-м6т

    Жегь,Ямальский привет.Для себя попробуй наш метод.Делаеш ропу в ведре,и бросаеш рыбу сразу туда,она глотает это,и по приезду домой,просто ополоснул,и копти наздоровя.

  • @АндрейПеревертнев-т7э

    По Палычу видать что он часто на окуня заходить 😂

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому

      и не только на окуня ) а еще мы вместе жарим - шашлык )))

  • @ЕвдокияБелоусова-е8в

    Мм, мм😊

  • @ДмитрийПотемкин-з4л

    Здарово Женек, спасибо за видос, очень поучительно, обязательно попробую твой способ копчения.

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому +1

      привет, обязательно попробуй )

  • @KA3TO33
    @KA3TO33 2 роки тому +2

    Женя, Дима привет. Как всегда огонь, Русика не хватает. Диму поздравляю с возвращением канала, на первый его видос уже поставил лайк. Молодцы!!!

  • @ИгорьФедосеев-п6с
    @ИгорьФедосеев-п6с 2 роки тому +1

    ЖеняПривет! Каждый раз смотрю и поражаюсь как ты любишь соль))) Я солю окуня слегка и через час моно смыть соль дать подстечь и коптить. Зачем так обильно солить а потом вымачивать, ты же не для вялки делаешь

  • @-tatiana.amurskaya
    @-tatiana.amurskaya 2 роки тому +1

    Как же приятно вас видеть. Приятного аппетита.

  • @ЧеславЦ
    @ЧеславЦ 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @White_spider
    @White_spider 2 роки тому

    Вкуснотищща! 😋👍

  • @АндрейПопов-э7в2ы
    @АндрейПопов-э7в2ы 2 роки тому +2

    Палыч все круглее и круглее

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому

      хороший человек ) добрый

  • @mefodiismuroff6097
    @mefodiismuroff6097 2 роки тому +1

    Из речных пожалуй самый вкусный горячего копчения! За ним следом судак 🙂

  • @user-s75g23k
    @user-s75g23k 2 роки тому +3

    Лучше сосновых опилок ничего нет. Проверено за жизнь.

    • @АлександрНикифоров-и2к
      @АлександрНикифоров-и2к 2 роки тому

      Лучше осина. Сосна горькая.

    • @ИгорьДолбаебов
      @ИгорьДолбаебов 2 роки тому

      Ну для копчения сосновые опилки не совсем годятся, потому что в них может быть смола, которая даст горечь, я вообще использую для копчения старые спиленные на даче деревья: яблоня, груша, вишня.. Все садово-ягодные-плодовые отлично идут в копчение

  • @fitsfits5191
    @fitsfits5191 2 роки тому +1

    Ну понятно, окунь горячего копчения

  • @АннаСамохвалова-э5ф

    Жени привет большой

  • @МихаилПизан
    @МихаилПизан 2 роки тому

    А я тебе говорил уничтожение провианта это тема для тебя подойдёт! Слюни рекой!

  • @КуанышТ-г3х
    @КуанышТ-г3х 2 роки тому +1

    👍🤝🇰🇿

  • @лучезарныйджо
    @лучезарныйджо 2 роки тому

    два самых нормальных, душевных пацана из деревни рыбаков

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому

      спасибо, приятно слышать )

  • @BURA0711
    @BURA0711 2 роки тому

    👍👍👍

  • @Руслан-ц3ю9ы
    @Руслан-ц3ю9ы 2 роки тому

    Побольше рыбалки

  • @mefodiismuroff6097
    @mefodiismuroff6097 2 роки тому +1

    Красота! Приятного аппетита! 🙂🙂🙂

  • @sanekkarp55
    @sanekkarp55 2 роки тому

    👍👍👍🔥

  • @ГеннадийФедоров-л2е

    Приятного.

  • @livemoments6122
    @livemoments6122 2 роки тому

    Он будет вкусный ,когда полежит в холодильнике ночку,а судак то стеклянный конечно ,у нас за такого штраф 3к)))Коптильня мелкая горазд)А насчет щепы ты не прав,рыба горчит ,лучше всего ольха ,стандарт)Рыбачки)))Да ребят и лучше редко кушать мясо и рыбу горячего копчения,так как выделяется много бензапирена ,очень лютый яд,переходите на холодное ,вкусней намного получается!

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  2 роки тому

      Этот судак, как вы его называете, заглотил крючок очень глубоко, отцепить его просто безболезненно не получилось!!!! Что бы изменилось если, я быего отпустил??? Все верно, его бы скушали чайки,мартыны!!! Спасибо за совет

    • @livemoments6122
      @livemoments6122 2 роки тому

      @@sibirskiy_skif Тогда все понятно)

  • @meteor22111978
    @meteor22111978 2 роки тому

    Рыбу для копчения слегка присаливают и через час можно смыть соль, дать чуть подсохнуть на ветру и коптить. Зачем так обильно солить а потом вымачивать?
    На поддоне весь жир скапливается - не задолбались потом отмывать? Я лично поддон на который капает жир застилаю фольгой.
    И последнее, спустя 5-7 минут с начала появления струйки дыма из сигнализатора, нужно снять верхнюю крышку и вытереть с ее внутренней стороны слой копоти. Именно в первые минуты тления щепа выделяет всякую бяку, которая и оседает на внутренней стороне крышки и если ее не смыть, то в последуещем она попадает и на продукты которые вы коптите(почти как мазут выглядит 😆), а раз вы так не делаете все в конечном итоге на продуктах копчения (рыба, сало и т.д.) оказывается, приятного аппетита!

  • @сергейурванцев-у2е

    👍👍👍🐟🐟🐟

  • @Oleg-br9hf
    @Oleg-br9hf 2 роки тому

    Палычу надо худеть! Такое ощущение что кожа натянута и может лопнуть как шарик!