Качана каша. Готуємо вдома Полтавську автентичну страву!
Вставка
- Опубліковано 6 бер 2024
- На 100 г пшона потрібно 6 яєць
Муки скільки візьме каша, в мене пішло 2,5 глибокі тарілки. Час приготування 2-3 години
Миску обовʼязково треба брати металеву, не емальовану!
#пшоно #качанакаша
#затирка
#борошно
Срасибо Вам большое за рецепт. Божьих Вам благословений. С ув.Злата.
І вам дякую за коментар!
Треба й собі спробувати, дякую за рецепт.
Обовʼязково спробуйте, це смачно. І вам дякую!
Дякую за чудовий рецепт! Це дуже смачно😊
І вам дякую!
Вітаю. Цікаво. Але такого точно робити не буду, руки болять та й часу немає. Пшоно просто збільшилося бо прилипло борошно. Можливо і смачно. Дякую за вашу працю. Гарного дня.
Дякую вам! Так качати кашу то не легке діло, руки трохи втомлюються!
Приготуйте її будьласка і покажіть. Я такого ніколи не бачила.
Приготувати в сенсі зварити?
@@sama_sobi_gospodynia так, як ви її готуєте, і з чим її подаєте/істе. Дякую.
@@mrutik1383 при нагоді зніму рецепт! Готую її рідко, бо по часу це трохи затратно, та і роботи зараз повно, але думаю найближчим часом спробую!
Я от подумав це ж якщо дома достатньо яєць і не лінь качати,то можна довести кашу до розміру тенісного шарика!
Цілком можливо, але тоді каша буде не смачна і більше нагадуватиме галушки. Найкраще, коли розмір каші приблизно як у чорного перцю горошком. Треба ще взяти до уваги, що при відварюванні каша збільшується в три рази!
Підкажіть, будь ласка, чи промиваєте пшоно перед качанням?
Ні, просто купую чистеньке. Щоб при огляді воно було яскраво жовте і без сміття
Але якщо вагаєтесь можете помити, але тоді треба його гарно висушити бо з вологого нічого не вийде