大廚教你,辣椒小炒肉的家常做法,美味可口,三碗米飯都不夠

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • 大廚在家教做菜系列

КОМЕНТАРІ • 103

  • @user-hm8hd2nc6u
    @user-hm8hd2nc6u 3 роки тому +28

    短时间这个缘分真的没有那么快,大师傅说得很对

  • @llijllij2821
    @llijllij2821 3 роки тому +12

    冯师傅每期视频字幕都是笑点亮点🤣🤣🤣👏👏

  • @cctam2660
    @cctam2660 3 роки тому +7

    多謝馮師傅美食分享,望見都流口水。
    祝父親節快樂。

  • @shirleykwan13
    @shirleykwan13 3 роки тому +11

    辣椒 炒肉片 我的至愛 多謝馮師傅分享 謝謝❤

  • @ruthhong4628
    @ruthhong4628 3 роки тому +8

    馮师傅的手艺真的很棒谢谢你的分享

  • @truefamilyman5709
    @truefamilyman5709 3 роки тому +15

    最喜欢冯师傅“厚厚的薄片”,浅显易懂

  • @blam1328
    @blam1328 3 роки тому +4

    馬師傅的普通話真可以啊.😂😂😂

  • @lalajiajia
    @lalajiajia 3 роки тому +6

    呢個(鍋蓋),係有d料到,炒餸好似打功夫,而且做法次序好新奇,好有廣東師傅風範,直得一學,王剛好睇,但次次睇王剛炒廣東菜真係惡夢連連,呢個鍋蓋師傅d死人字幕有時真係忍唔住笑撚左出黎

  • @yinhinglee9548
    @yinhinglee9548 Рік тому

    馮师傳,你每次煮餸時,講得好清楚,使我地容易学到你所煮的餸菜,好嘢,

  • @mingli1172
    @mingli1172 3 роки тому +9

    師傅又來教我們煮餸啦⋯⋯留心細看

  • @xushang350
    @xushang350 2 роки тому +1

    謝謝馮老師的教學

  • @pinghui7887
    @pinghui7887 3 роки тому +8

    馮大師的辣椒小炒肉好下飯喔!👍

  • @user-xj7bt8oo2f
    @user-xj7bt8oo2f 3 роки тому +3

    拜神用剩的燒酒……哈哈哈真幽默

  • @user-pj5vu3pr2v
    @user-pj5vu3pr2v 3 роки тому +3

    簡單爽口的家常菜。

  • @user-yi3ut9gm2i
    @user-yi3ut9gm2i 3 роки тому +10

    跟川湘菜系的辣椒炒肉做法很不一样,但师傅这种做法也是很讲究烹饪技巧的!

  • @mclau2982
    @mclau2982 3 роки тому +2

    睇到流口水😍😍

  • @katherinetsang7562
    @katherinetsang7562 3 роки тому +6

    馮師傅是廣東人嗎?喜歡聽你說的國語。這個小炒肉很好吃,我吃過但不知道怎麼煑,看了再試試自己做,多謝你分享🤗。
    並祝父親節快樂 🎁

  • @actevinfo9387
    @actevinfo9387 2 роки тому +3

    撲街=鋪開;藏起來=剷起來😂😂

  • @yahootube7175
    @yahootube7175 3 роки тому +3

    2:49「扑街」是罵人的廣東話🤭

  • @amyho9172
    @amyho9172 3 роки тому +5

    很喜歡你的示範👍👍👏👏父親節快樂😍

  • @fringsweiss
    @fringsweiss 3 роки тому +5

    哈哈,不是冯师傅本门菜式,不过技法相通的

  • @xushang350
    @xushang350 2 роки тому

    謝謝馮老師

  • @不与小人论短长
    @不与小人论短长 3 роки тому +1

    把他扑街,哈哈哈,看的我想广州了,在的时候喜欢点这个菜…😂😂😂,冯师傅👍👍👍

  • @henryg1780
    @henryg1780 2 роки тому +1

    视频字幕太好笑了, 大爱!

  • @francemeal
    @francemeal 3 роки тому +4

    夠哂鑊氣,正!

  • @debbiegee2835
    @debbiegee2835 3 роки тому +1

    Good! Good!!!!! Good!!!!! You are大廚!!!!!!!

  • @sauyat8200
    @sauyat8200 3 роки тому +1

    隔着屏幕都可以闻到香味

  • @Mjunxin
    @Mjunxin 3 роки тому +2

    冯师傅出一期 蒜泥白肉 的做法吧

  • @kimcheung9128
    @kimcheung9128 3 роки тому

    慢慢地濑落去..😂👍🏻正呀 ,师傅。

  • @user-vd3jx9qq6c
    @user-vd3jx9qq6c Рік тому

    雖然我唔鍾意肥肉,炒出來真是好正

  • @louislouis6612
    @louislouis6612 2 роки тому

    喜翻喜翻我很喜翻看里做菜🤣

  • @huangqin1463
    @huangqin1463 3 роки тому +1

    厚厚的薄片😄,一点都不违和

  • @user-nd8yf1ce5e
    @user-nd8yf1ce5e 2 роки тому

    多谢分享!

  • @Fiona-pr9in
    @Fiona-pr9in 2 роки тому +1

    馮師傅,有方法令青辣椒無咁辣嗎?

  • @user-lj9zu7xi4m
    @user-lj9zu7xi4m 2 роки тому

    正,好吃看得見😄

  • @shirleyl4944
    @shirleyl4944 3 роки тому

    多谢师傅 今日我会试呢道菜! 希望会成功啦

  • @huistone2917
    @huistone2917 Рік тому

    缘分,素颜😂

  • @m6j3n8
    @m6j3n8 2 роки тому

    看着你吃就很香!

  • @davidchan5719
    @davidchan5719 2 роки тому

    加了芡后就靓晒

  • @PattyHwang-yy9tu
    @PattyHwang-yy9tu 6 місяців тому

    為什麼我小時候見的廚師都比較瘦。。

  • @user-dq4gt5ob3y
    @user-dq4gt5ob3y 2 роки тому

    仆街?PK?剷起來---藏起來?鹽分---緣份?😂😂

  • @joykerry8935
    @joykerry8935 Рік тому

    肯定很辣

  • @jonathanwlf
    @jonathanwlf 3 роки тому +1

    6.02師傅果然不浪費。

  • @c.kfingers8966
    @c.kfingers8966 3 роки тому +1

    好味👍

  • @sav3491
    @sav3491 2 роки тому

    正!我钟意

  • @PattyHwang-yy9tu
    @PattyHwang-yy9tu 6 місяців тому

    有很多細節呢

  • @yippo8406
    @yippo8406 2 роки тому

    冯师傅一口流利的普通話,聽起來還要比辣椒爽.....

    • @tsangmay5563
      @tsangmay5563 2 роки тому

      馮師傅,多謝你教這道菜的秘訣給我們,真心感謝。

  • @RoyPayne-zv4lf
    @RoyPayne-zv4lf 2 місяці тому

    还是粘锅了😂

  • @samueltsang1092
    @samueltsang1092 3 роки тому +1

    一个字,正

  • @user-rs6jm8mt7j
    @user-rs6jm8mt7j 2 роки тому

    做为一个每天离不开辣椒的湖南人,还没试过炒辣椒放水。

  • @oniakuma5429
    @oniakuma5429 3 роки тому

    唔該,3碗白飯,2支啤酒❗

  • @pingkwok7972
    @pingkwok7972 Рік тому

    請問这是什麼辣椒?是否很辣?我食不到很辣,只食微辣啰!

    • @PattyHwang-yy9tu
      @PattyHwang-yy9tu 6 місяців тому

      尖椒我感覺還行 聽說大的粗的辣椒辣度低

  • @user-gi3wd4hw5q
    @user-gi3wd4hw5q 2 роки тому

    专业

  • @user-mu2xr5ys3j
    @user-mu2xr5ys3j 3 роки тому +1

    厚厚的薄片

  • @SecondWong
    @SecondWong 3 роки тому

    把它仆街(铺开)😂😂😂

  • @siukit5853
    @siukit5853 Рік тому

    👍👍

  • @ccchan9947
    @ccchan9947 3 роки тому

    正!

  • @lxxlss
    @lxxlss Рік тому

    牛逼

  • @kikomak5972
    @kikomak5972 2 роки тому

    師傅好搞笑,拜神用剩的燒酒

  • @tszwaikwok4704
    @tszwaikwok4704 2 роки тому

    有料到!👍😋

  • @44444Henry
    @44444Henry 2 роки тому

    師傅你菜做一半 為什麼要把豬肉藏起來

  • @hahahahahahahahahaha7959
    @hahahahahahahahahaha7959 3 роки тому +1

    把它扑街,扑街之后……🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ykwkenneth
    @ykwkenneth 3 роки тому

    唔睇畫面唔睇字幕,真係唔知道師傅講咩,用唔咸唔淡普通話介紹,極盡娛樂性!不過,師傅嘅廚藝真係一流!

  • @yaumanhung5673
    @yaumanhung5673 3 роки тому

    👍👍👍

  • @kimberlycornell7537
    @kimberlycornell7537 3 роки тому +3

    怎么分辨老抽和生抽?

    • @user-kq2db4jx9b
      @user-kq2db4jx9b  3 роки тому +2

      很黑的就是老抽

    • @jonathanwlf
      @jonathanwlf 3 роки тому +1

      老抽是上色用的,味道偏甜。生抽沒那麼鹹,適合炒菜。醬油用來沾食物吃的。

    • @jonathanwlf
      @jonathanwlf 3 роки тому +1

      顏色來說最黑最老抽,然後醬油,生抽淺褐色的。

    • @jonathanwlf
      @jonathanwlf 3 роки тому +2

      如果說錯請大家糾正。

    • @不与小人论短长
      @不与小人论短长 3 роки тому +1

      买的时候瓶子上都写着啊,😂

  • @Emily060
    @Emily060 Рік тому

    Hum ba lan!

  • @SecondWong
    @SecondWong 3 роки тому

    果然很广

  • @gtx970ultra
    @gtx970ultra 2 роки тому +1

    夯巴浪

  • @MrAhho
    @MrAhho 3 роки тому +1

    辣椒辣吗?

  • @kyleyang4535
    @kyleyang4535 2 роки тому

    可惜美国买不到好辣椒,全都是光辣没有香味

  • @waihungchung6039
    @waihungchung6039 2 роки тому

    👍😅

  • @whoeverwhoever400
    @whoeverwhoever400 2 роки тому

    色盲的同学们可以省点钱不加红辣椒。

  • @user-nq7yn9cz3e
    @user-nq7yn9cz3e 2 роки тому

    建议不要打茨

  • @waiwong5362
    @waiwong5362 3 роки тому

    辣不辣啊

  • @user-dr2vd3qe4m
    @user-dr2vd3qe4m 3 роки тому

    拜神用的米酒。。

  • @wanpongcheung4153
    @wanpongcheung4153 3 роки тому

    仆街之後開火

  • @user-qo7yh1tu8s
    @user-qo7yh1tu8s 3 роки тому

    这辣子经粤菜师傅一炒怎么会有辣味呢?粤菜师傅不要搞川湘菜,川湘菜师傅不要搞粤菜,他们对菜的理解不同。

    • @chiuchungho1870
      @chiuchungho1870 3 роки тому +1

      你对烹調的理解太落伍了

    • @MrChensmsteven
      @MrChensmsteven 3 роки тому +1

      人家也没说是川湘菜

    • @ivyyang7219
      @ivyyang7219 2 роки тому

      我觉得没有规定广东人不吃辣椒炒肉吧?我是西南人在广东,我身边的朋友也都会吃辣椒炒肉哦,只是不能吃辣的会用青椒,灯笼椒做

    • @PattyHwang-yy9tu
      @PattyHwang-yy9tu 6 місяців тому

      就是因為吃不了辣 所以他在降低辣度吧 我猜 廣東那個氣候 你不吃辣都要長痘 再吃又辣又油又咸 是嫌死得不夠快嗎😂

  • @zhuohonglin4130
    @zhuohonglin4130 2 роки тому

    肥仔师父好吉气

  • @user-wi4qj6vy9g
    @user-wi4qj6vy9g 2 роки тому

    冯马迁😺收我为徒吧

  • @siusunwong1975
    @siusunwong1975 3 роки тому

    沒有拜神剩下的燒酒怎麼辦,因為共產黨不拜神的,哇哈哈

    • @PattyHwang-yy9tu
      @PattyHwang-yy9tu 6 місяців тому

      嗷 普通家庭很愛拜拜 也有共產黨(就是長輩)

  • @kamchuenng3029
    @kamchuenng3029 Рік тому

    老友1不放唐好西啦?找你個仔食?

  • @MrbInAustralia
    @MrbInAustralia 3 роки тому

    厚厚的薄片