المكمور بالكوسا وصفة طيبة كتير وعالأصول مع شام الأصيل

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 523

  • @ايهابمحمديوسفابراهيم
    @ايهابمحمديوسفابراهيم 10 місяців тому +4

    افلح من صلى على محمد وال محمد ص

    • @SarahTouahri
      @SarahTouahri 9 місяців тому

      عليه أفضل الصلاة والسلام

  • @amalsuleyman3458
    @amalsuleyman3458 Рік тому +2

    بصراحة الشيف ده شغله نظيف جدا ... my favourite

  • @محمداحمد-د3ت3ز
    @محمداحمد-د3ت3ز Рік тому +1

    الله يعطيك العافيه ويفرجا علينا يارب

  • @samehasamoor4380
    @samehasamoor4380 Рік тому +6

    حبيت الفكرة تصلح لمرضى السكر وممكن نقلل الرز ونزيد شوي اللحمة تصبح وجبة رائعة لمحبي المحشي من مرضى السكر
    تسلم الأيادي يا ابن بلادي

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому +4

      الله ينظر لهم بالشفاء

  • @lk3146
    @lk3146 Рік тому +51

    احنه بدون ما تقول ندعيلك وندعى لكل الشعب السورى المظلوم

  • @hudaalnour6329
    @hudaalnour6329 Рік тому +4

    تؤكل شرعا وقانونا وعرفا ..وتترجم لكل لغات العالم ..يسلم ايديك يارب

    • @abrahamstar4470
      @abrahamstar4470 Місяць тому

      رائعه رائعه رائعه الأكل للشوام وبس صدقا من دون تحيز طبخهن لايعلى عليه

  • @SarahTouahri
    @SarahTouahri 9 місяців тому +2

    ياسلام تسلم أيدك الله يعطيك ألف عافية
    صحتين وعافية أختكم من الجزائر

  • @sherihanosama2367
    @sherihanosama2367 Рік тому +2

    جزاك الله خيرا 🙏

  • @sossosa4839
    @sossosa4839 Рік тому

    ولا احلى ولا اطيب جهزت الطبخة الفجر وقليت الكوسا بالقلاية الهوائية اليوم الغدا مكمورة كوسا على طريقة شام الأصيل الله يوفقك ويسعدك يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому +1

      فيها مليون عافيه

  • @ML10andCR7EDITZ
    @ML10andCR7EDITZ Рік тому +1

    شيف ماشاءالله عليك الله يوفقك

  • @deryamuarri
    @deryamuarri Рік тому +1

    الله يسلم ايديك يارب بتشهي هالاكلة

  • @ابوعلي-ك8ط4ه
    @ابوعلي-ك8ط4ه Рік тому +1

    الله يسلمك ويحفظك ويسعدك ويوفقك ويبارك بعمرك ويعطيك الصحه والعافيه يارب العالمين جزاك الله خيراً وجعله في ميزان حسناتك تسلم ايدك ياسلام عالشعب. السوري

  • @AbeerAkhras
    @AbeerAkhras Рік тому +1

    الله يسلم عمرك، ،وايديك، ،وصفة لذيذة،،
    فضل من الله،

  • @batolsy2933
    @batolsy2933 Рік тому +1

    ان شاء الله صحه وهنا
    طبخه قديمه وبتستاهل انو يعرفها الجيل الجديد
    كتير طيبه وشكرا الك شيف تحياتي

  • @roubashakalli8600
    @roubashakalli8600 10 місяців тому +1

    ماشاء الله يعطيك العافيه الله يطعم كل مشتهي

  • @zbhmarbtizak
    @zbhmarbtizak Рік тому +2

    والله انك معلم
    الله يقويك ويرزقك يارب

  • @hazarorabi3250
    @hazarorabi3250 Рік тому +2

    الله يسلم ايديك بتشهي هالأكلة شامية عالأصول مو كل الناس بتعرفها

  • @JuryJury-j1p
    @JuryJury-j1p Рік тому +3

    يسلم يديك يا شيف انت طبخك بيجنن انتا الوحيد الي اكلك بيزبط معي والحلويات والاكلات ❤

  • @خديجهالحربي-و3ث

    تبارك الله كل الي تقدمه شي لا يعلي عليه الله يعطيك العافيه ويحقق لك مبتغاك

  • @jxjdhhhdjdjjdjjdjdj1192
    @jxjdhhhdjdjjdjjdjdj1192 Рік тому

    اللهم صلي على النبي. شي بيشهي بارك الله فيك

  • @Lolo-iy7fm
    @Lolo-iy7fm Рік тому +1

    يسلمو ايديك.. الله يبارك فيك يا رب ويجزيك الخير 🙏، جربتها اليوم بس ضفت من عندي شبت للحشوة، وكمان حشيت باذنجان.

  • @julietteyanni8633
    @julietteyanni8633 Рік тому +1

    الف شكر ليك دائما مبدع بوصفاتك بارك الله فيك

  • @abirkajjouk1196
    @abirkajjouk1196 Рік тому

    اكلاتك بتذكرني بطبخات امي الله يرحمها شامية اصلية وانت شامي اصلي .يعطيك الف عافيه

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому

      الله يرحمها برحمته ويجعلها في عليين ويحشرها مع الشهداء والصديقين والصالحين

    • @abirkajjouk1196
      @abirkajjouk1196 Рік тому

      @@shamelasil شكرا على الرد اللطيف .ويرحمنا جميعا ويديمك بصحتك وتضل تذكرنا بكل شي حلو من بلدنا .

  • @waelwael9140
    @waelwael9140 Рік тому

    بسم الله مشالله... تبارك الرحمن
    نحنا من الشام لهلا منعملها... الله يرحم اهلنا
    القديم حيروح انت عمترجعو.. مره تانيه
    الميزه فيك بتجيب القديم والجديد

  • @wafaaalchmaa701
    @wafaaalchmaa701 Рік тому

    الله يعطيك العافيه تعيش وتطبخ النظافه والزوق مافي رشم ولا جلعصه متل غير شيفيه الله يعطيك الف عافيه

  • @fatmaamouri9875
    @fatmaamouri9875 Рік тому +1

    ماشاء الله
    تسلم الأيادي على هالوصفات المميزة

  • @ahmadalnashar3534
    @ahmadalnashar3534 Рік тому

    ربي يجير هالديات يارب
    ربي يباركلك ويجبر بخاطرك
    كل عام وانت بالف خير

  • @nuoralhuda2366
    @nuoralhuda2366 Рік тому +1

    الله يسلم هالانامل نحن بحلب مامنعرف هالاكلة رح جربا وان شاالله صحة وهنا وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

  • @noor-syr
    @noor-syr 4 місяці тому +1

    اكلة طيبه كتير يسلمو ايدك ❤❤نحنا بنعمل جنبها فته بخبز مقلي ولبن وطحينه ومرقة الكوسا كتير طيبه معه

  • @mahahamza8324
    @mahahamza8324 Рік тому +1

    تسلم الايادي داءماً عند حسن ظننا بك
    ماشاء الله لا قوة الا بالله ❤

  • @saraalmasri6609
    @saraalmasri6609 Рік тому

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    يسلم ايديك ويعطيك الف عافيه

  • @fadiahawa9837
    @fadiahawa9837 Рік тому +2

    أكلة بتاخد العقل على قد موطيبة و كنت آكلها عند أمي الله يرحمها بس ما بعملها لأنها صعبة ..

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому

      الله يرحم عيون ميمتك

  • @عاشقة-ص1ط
    @عاشقة-ص1ط Рік тому +1

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اللهم صل على سيدنا محمد رووعه وخيال وفن وذووق👌🌹🌹🌹

  • @sandy.iris.ssawsan1723
    @sandy.iris.ssawsan1723 Рік тому

    رقم واحد بالعالم والله اني تعلمت الطبخ عن طريقك والناس بتحب اكلي جزاك الله الف خير والف لايك مو بس لايك واحد

  • @wardaeglea2623
    @wardaeglea2623 Рік тому

    الله يعطيك الف عافه .شكرا الك يا اكرم شيف ابو احمد .تيتي الله يرحمها كانت تطبخها. من حظنا الحلو. انك فتحت قناة شام الاصيل منتعلم منك. يلي ما. الو. قديم. ما الو جديد.

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому

      الله يتغمدها برحمته
      ويطول بعمرك

  • @farahbaher6287
    @farahbaher6287 Рік тому

    انت امعلم و معلم…و منك نتعلم…و لما تعلمينا تطلع الطبخة ١٠٠٪؜١٠٠…الله يطول بعمرك و يديم عليك الصحة و العافية

  • @mysaahalabia6369
    @mysaahalabia6369 Рік тому

    يسلم ايديك يامذوق وملبق بالترتيب ماشاء الله عنك

  • @wafaalhasn3514
    @wafaalhasn3514 Рік тому

    أكلة قديمة كتير ومو كل العالم بتعرفها الله يسلم أيديك

  • @nazli-63
    @nazli-63 Рік тому +1

    ما شاء الله روعه شي بشهي الله يعطيك العافيه

  • @Hannay5555
    @Hannay5555 8 місяців тому +1

    تستاهل الدعوة والايك والمشاهده الكامله للفيديو ، جميله فديوهاتك مثل جمال روحك واصلك❤❤

  • @WafaaMhedat
    @WafaaMhedat Рік тому

    تسلم.الايادي..يا.احلى.شيف.كل.عام.وانت.والعايله.الكريمه.بالف.الف.خير..الاكله.ياشيف.بتحرك..ه مون.السعاده..انا.ياابو.احمد..اعتمدت.هاي.الطريقه.يعطيك.العافيه❤❤❤❤❤

  • @ommohamad8423
    @ommohamad8423 Рік тому

    تسلم هل ايدين الله يباركلك انا بطبخها من زمان.وفرحت وقت شفت الفيديو احلى شي بو صفاتك انو بتعرض المكونات وبتشرح منيح شو هي وإذا في بديل لكل مكون الله يطويل بعمرك

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому

      ربي يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال

  • @fafoml5623
    @fafoml5623 Рік тому +3

    اكلة ملوكية بتحرك هرمون السعادة تسلم الايادي 🌷

  • @raniaghazal8476
    @raniaghazal8476 Рік тому

    تسلم ايديك فعلا اكله قديمه وطيبه كانت امي الله يرحمها كتير تطبخها وتطلع كتير طيبه وانا من فتره عملتها لاولادي كمان حبوها بس الفرق ما منحطلها بصل انا من الميدان وبعشق الميدان وكل حاراتها

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому

      الله يرحم عيون امك ويجعلها في عليين

  • @حناحنا-ن6ع
    @حناحنا-ن6ع Рік тому

    الله يجزيك الخير والله يكتر من امثالك والله عم نتعلم منك الشيء الكثير ان شاء الله كله بميزان حسناتك وحسنات والديك

  • @shamdana8008
    @shamdana8008 Рік тому

    ياشيف ربي يسلم هل الأيادي

  • @yusraabbas2941
    @yusraabbas2941 Рік тому +1

    الله يسلم ايديك ويجزيك الخير اكله طيبه بس المرقه مابدها نشاء

  • @mirnamira1459
    @mirnamira1459 Рік тому

    الله يعطيك الف عافية والله كانت عانة عبالي عالاكلة ستي الله يرحما كانت تطبخا وانا يادوب متزكرة الطريقة هلق اتأكدت منها تمان ولح اعملا وادعيلك

  • @RoroAlazhari-ik1dr
    @RoroAlazhari-ik1dr Рік тому +1

    اكله ولااااا أطيب بتجننن طيبه وخفيفه اطيب من المحاشي الله يخليلي أمي علمتني ياها اكله عششششق تسلم ايديك

  • @ياسمينالشام-ت6ث6ي

    .. يمكن ستي كمان مابتعرفها مو بس امي 😅😂.. مشكور كتير حاكم مل قلبنا من الطبخات المتكررة.

  • @enashijazi7261
    @enashijazi7261 Рік тому +1

    بتجنن الاكلة ماشاء الله تسلم ايدك

  • @HibaHello
    @HibaHello Рік тому +3

    ياعيني على وصفاتك الي بتجنن❤
    الله يعطيك الف عافية ❤

  • @Sham.alhoa1997
    @Sham.alhoa1997 7 місяців тому

    بصراحه ولامرة جربتا ولابعرفا بس حابه جربها ع طريقتك شيف متاكده رح تعجب الكل عاشت اديك❤

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 місяців тому

      ان شاء الله بتعجبك و بتدعيلي

  • @reem.m.b4850
    @reem.m.b4850 Рік тому

    الله يديم الصحة والقوة لقلبك والعافية والتوفيق والخير يارب

  • @RehabSAl-Yasmin
    @RehabSAl-Yasmin Рік тому

    يا سلاااام شي بيشهي و ذكرتني بهل الاكلة يسلمو ايديك يا ابن بلدي.. و أأأأأه يا ديني أأأأأأأأأه

  • @omahmad6178
    @omahmad6178 Рік тому

    اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا جزاك الله خيرا اخي نسأل الله سبحانه وتعالى أن يستطيع كل الفقراء انهم يساووها وياكلوها يارب يارحيما بخلقه ياعليما بخلقه الطف بعبادك ياعليم يارحيم يالطيف ياخبير

  • @aljohara2348
    @aljohara2348 Рік тому +1

    ربي يحفظك ويحميك ابن بلدي الغالية سوريا
    يعطيك الف الف عافية وصفة بتشهي

  • @وائلابومحمد-ت4ب

    ماشاء الله تبارك الرحمن على طبخك ونفسيتك الطيبة

  • @hanaolabi9873
    @hanaolabi9873 Рік тому

    الله يعطيك الف عافية وتسلم ايديك والله زكرتن فيها

  • @lk3146
    @lk3146 Рік тому

    ادعيلك دايم . وعليكم السلام.

  • @اعتدالالهواري
    @اعتدالالهواري Рік тому

    يعطيك العافية ويبارك فيك رب العالمين.

  • @MalakMalak-ek8ww
    @MalakMalak-ek8ww Рік тому +1

    السلام عليكم اخي ثابت اول شي عيدك مبارك وكل عام وانت بالف خير وبدي ادعيلك الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك ويسلم هالديات يارب وماننحرم منك

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому +1

      الله يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال

    • @MalakMalak-ek8ww
      @MalakMalak-ek8ww Рік тому

      يخلينا ياك ومايحرمنا منك انت اخونا وملك الطبخ ريتك ماتبلا اكابر وذوق وفن بالطبخ اخي ثابت @@shamelasil

  • @lyalisalit8859
    @lyalisalit8859 Рік тому

    ولا اروع ولا اجمل ولا اشهى الله يسلم ايديك يا معلم

  • @monasalek7185
    @monasalek7185 Рік тому

    الله يسلم عمرك مع الصحه والعافيه والستر روعه دائما متألقة وشغل رائعه جدا جدا جدا وفعلا أكله قديمه وكتير طيبه ملوكيه الله يزيدك من فضله ونعمة

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому +1

      الله يديم عزك

    • @monasalek7185
      @monasalek7185 Рік тому

      @@shamelasil ويعزك يارب في الدينا والأخرة 🌹⚘

  • @DalalOmari
    @DalalOmari 8 місяців тому

    أن شاء الله بنطبخها بتشهي يعطيك الف عافية 👍😋

  • @salysoos7723
    @salysoos7723 Рік тому

    الله يعطيك العافية ويسلمو اديك....
    إحنا بفلسطين بنسميها
    مخشي الكوسا
    بتنعمل على شوربة البندورة او شوربة اللبن

  • @Rahafattar
    @Rahafattar Рік тому

    الله يسلم ايديك يا شيف انا كتير بحب هالاكلة وبطبخا كل فترة انا من جيل التمانينات تعلمتا من النت امي ما كانت تعملا

  • @رانيامنالشام
    @رانيامنالشام Рік тому +1

    يسلم ايديك
    بس ممكن تبل الحشوة بدون ماقلبهم ع نار وممكن قلي الكوسايات بدون ماحطون بالفرن

  • @amlalshaar1618
    @amlalshaar1618 Рік тому

    تسلم ايديك اغلى شيف ربي يعطيك العافية ويبارك فيك

  • @onlyme7248
    @onlyme7248 Рік тому

    ندعو ا لك بالخير دائما حتى من غير الطبخ ، عافاك الله و ايانا و رضي عنا وعنكم .

  • @nouraalkhade5359
    @nouraalkhade5359 Рік тому

    والله هالأكلة أطيب من المحشي بحد ذاتو انا بعملا بس بلا بقدونس بدي اعملابهالطريقة يسلم ايديك وألف صحة وهنا على ئلبكن

  • @monabakerly4217
    @monabakerly4217 Рік тому

    تسلم الايادي ويعطيك الف عافيه يارب من الاخر خيال ماشاء الله

  • @Qraneqorane
    @Qraneqorane Рік тому

    انا من الجزائر و بعشق أكلات سوريا ودايما ساوي كوسا مكمور وبموت فيا تعلمتها من زمان من مسلسل زنود الست

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому +1

      عوااافي

    • @Qraneqorane
      @Qraneqorane Рік тому

      @@shamelasil الله يسعدك يارب أروع شيف

  • @فاديامدني-خ8و
    @فاديامدني-خ8و Рік тому

    الله يعطيك العافيه أنا اول مره بعرفها ورح جربها

  • @Amjadjouban
    @Amjadjouban Рік тому +3

    الله يسلم ايديك ياشيف باينة بتشهي الله يعطيك الف عافية
    تذكرت بابا الله يرحمه كان كتير يحب هالأكلة ❤️

  • @saudkmurrani
    @saudkmurrani Рік тому

    عندي عادة وكل الاطباء لليوم ماحلوها
    اول ماشوفلك اي فديو مباشرة اكبس لايك قبل ماشوف لثقتي المطلقة بفخامة الشغل والمعلمية الي على اصولها
    وبعدين اشوف الفديو اشيل اللايك وارجع اكبس لايك وهم مايبرد قلبي
    معلمي شغلك مايكفيه ٤ لوريات محملين لايكات
    تسلم معلمي وكل سنه انت واحبابك بافضل حال وبالصحة الدايمة وراحة البال والرزق الوفير

    • @shamelasil
      @shamelasil  Рік тому

      الله يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال

    • @saudkmurrani
      @saudkmurrani Рік тому

      @@shamelasil على فكرة المكمورة اعشقها باردة
      اقطعها صغار وانزلها مقبلات 🥹🥹🥹🥹
      ادمان

  • @khazhw9712
    @khazhw9712 Рік тому

    بسم الله ماشاءالله..الله يسلم اديك يا ابو احمد عنجد شي بيشهي وراح اجربها ان شاءالله ..واااااه يا ديني اااااه

  • @maimostafa5229
    @maimostafa5229 Рік тому

    يسلم ايدك ابو احمد والله انا صرت فنانه بالطبخ بسببك الله يجزيك الخير😊

  • @ghadasaidy4412
    @ghadasaidy4412 Рік тому

    تسلم الايادي شيف اول مرة بطبخها شكرا

  • @emalemal7263
    @emalemal7263 Рік тому

    والله يعجز اللسان عن الوصف قناة جميلة جدا" ومحتوى أجمل كل يوم لازم طبخه جديدة نتعلما

  • @seef_aldeen1
    @seef_aldeen1 Рік тому +1

    تسلم ايدك ماشاء الله تبارك الله طبخاتك بتشهي القلب تسلم الايادي❤

  • @halaayoub4674
    @halaayoub4674 Рік тому

    معلم ومنك منتعلم الله يعطيك العافيه

  • @nesrin3696
    @nesrin3696 Рік тому +1

    الله يعطيك الف عافية 🙏🌹😋

  • @fulagoma7380
    @fulagoma7380 Рік тому

    الله يسلم الأيادي ياشيف

  • @راتبراتب-ح2ل
    @راتبراتب-ح2ل Рік тому

    يسلم ايديك ابواحمد اطيب اكله هي مبارح عملتا

  • @UserName-v5d
    @UserName-v5d Рік тому

    ينعاد عليك بالصحه والعافيه

  • @لاإلهإلاالله-ح5د8ي

    شو هاد يا شيف هدا اسموه دمار شامل الله يعطيك العافية يا رب

  • @TaherTaher-rz8pe
    @TaherTaher-rz8pe Рік тому

    يسلم دياتك كنت عم دور عشي اكله بالكوسى ما بعرفها وتكون طريقتها مقبوله بالنسبه الي يعني بتوقع تعجب عيلتي

  • @يوسفالذياب-ع9ع
    @يوسفالذياب-ع9ع Рік тому +1

    يسلم اديك شيف

  • @زينالدين-ث4ض
    @زينالدين-ث4ض Рік тому

    الله يوفق ياشيف
    والله دائما مبدع

  • @amalhamalawi3379
    @amalhamalawi3379 Рік тому +1

    تسلم اديك يافنان وصحه وهنا على قلبكم جميعا تحياتي لشخصك الكريم من امريكا امل الفلسطينيه

  • @اممحمد-ج4ط
    @اممحمد-ج4ط Рік тому

    جزاك الله خير ياشيف ان شاء الله نجربها

  • @omwaelm.9743
    @omwaelm.9743 Рік тому

    الله يعطيك العافية
    جارتي السعودية بتعمل محشي الكوسا بهي الطريقة تقريباً ( بدون دبس رمان )
    اما هيك الحشوة الاساسية لحمة مفرومة و مستوية قبل الحشي.

  • @HANAN-lk5kz
    @HANAN-lk5kz Рік тому

    الله يسلم ايديك والله تحفة فعلا

  • @memesy7769
    @memesy7769 Рік тому

    ياريت تقلنا. شو بيتقدم مع كل اكله بتساويها

  • @rodwanbitar7451
    @rodwanbitar7451 Рік тому

    ماخليتنا حكي شي فاخر عل الآخر . ربي يسلمك

  • @minamina9130
    @minamina9130 Рік тому

    انا الان شغالة فيها و كل ما اتذوق …اقول هديك الكلمة …اه يا ديني اه…يا ريت تبقى تعمل اكلات تراثية…و يا ريت. ترجع ترجع تعمل لنا. الكبة المشوية إنما اسهل من الاول..🌷🌹🌸🌺

  • @amiraali8305
    @amiraali8305 Рік тому +1

    ربي ينطيك الصحة والعافية وطول العمر ويوفقك ويرزقك اللهم امين يارب العالمين اختك من بغداد تحياتنا للعائلة الكريمة .

  • @سميحةحصري
    @سميحةحصري Рік тому

    يعطيك الف عافية
    اكلة الذكريات ولله

  • @hayattakiealdeen9168
    @hayattakiealdeen9168 Рік тому

    يسلموا ايديك شيف عنجد الاكلة كتير طيبة
    اليوم جربتها و حبوها ولادي كتير
    الله يعطيك العافية