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醤油も容器はプラスチックではなくガラスがいいですよね。
自分は北海道民なので醤油は福山醸造株式会社(トモエ)の道民の醤油、味噌は岩田醸造株式会社(紅一点)の北海道大豆・米限定仕込みと書かれた無添加紅ラベルを使ってます。醤油は道産大豆と道産小麦と塩、味噌は遺伝子組み換えでない道産大豆と道産米と塩のみで造られています。価格も他から比べてやや高い位なので使いやすく重宝しています。
最寄りのスーパーにイチビキの醤油があるので使っています😋バナナ🍌もローソンの田辺農園さん一択で同じです☺️✨
明けましておめでとうございます。前動画で紹介されていましたが、小豆島の正金醤油さんの天然醸造、こいくち醤油を使用しています。天然醸造の中ではコストパフォーマンスが高いですね。1Lの瓶入りなのが使い易くて良いです。また、正金醤油さんの八方だしも無添加でお勧めです。
自分のおすすめは埼玉県坂戸市の弓削田醤油。有機のものもありますし、一升瓶のおおきなものもあります。できれば一度でいいから坂戸のお店に行ってほしいです。工場見学もできますしたまごかけご飯やしょうゆソフトクリームが楽しめます。
ウチも弓削田醤油さんの有機醤油をつかっています✨昨年、子供と弓削田さんの醤遊王国(日高本店)へ醤油づくりの見学・体験しておみやげに持って帰りました。埼玉県の川越のお店にもたまに行きます😊👍
ちょうど脱脂加工大豆ってなんだろうと思っていたので、とても勉強になりました☺👍✨いつも参考になる情報を、分かりやすくまとめてくださって、どうもありがとうございます🍀
私もふだん使っているものはイチビキの国産生醤油で、オオゼキで買えるので有難いです。以前は成城石井で買えるイチビキの純生醤油も使っていました。以前、甘いという九州醤油に興味を持ち、フンドーキンのゴールデン紫を使ったことがありますが、これはぶどう糖果糖液糖、いわゆる異性化糖で甘みを出していたので今は使っていません。オオゼキではまともな九州醤油も見かけましたので、こんど使ってみたいと思います。😀
料理にはヤマサの有機醤油を使っています。お刺し身やあとがけで熱を加えないものには、有機の弓削多醤油を使っています。回転寿司に行くときも持っていきます。
こんにちは、配信お疲れ様です今日もありがとうございます😊
🍣 無添加醤油の選び方、とても役立ちますね!特に大豆、小麦、塩のみのシンプルな原材料を選ぶポイントは目から鱗でした🌟。普段何気なく使っている醤油ですが、この動画を見てからはもっとこだわりたいと思います✨。🌾 それに、6種類の醤油の紹介もとても参考になります。特に国産丸大豆を使った醤油や、有機栽培の大豆を使った醤油は健康にも良さそうで、試してみたいですね😊。🛒 スーパーで買える点も便利!次に買い物に行った時に探してみます👀。また、醤油選びのポイントを教えてくれたので、今後の買い物が楽しみです🛍。このような情報をシェアしてくださり、ありがとうございます!🙏
AEON トップバリューの国産丸大豆醤油を使ってます。製造がイチビキなので動画で最初に紹介されてる商品のOEMではないかと思いますが少し安く売られているのが有難いです。高価な生醤油ほどではないですが香りもよく生醤油ほど高くもないので加熱調理にも刺身や冷奴などの生食用にも使えて一人暮らしには使い分けなくていいのが便利です。
私も何が違うの?と思い問い合わせしたところ、食塩が天海の塩という逆浸透膜で作った一応良さそうな塩がイチビキの本家のモノで並塩がトップバリューとのことでした、
@@irochann なるほどあえて普通の天塩じゃなくて天海の塩なんだ。逆浸透膜は塩にこだわってる人から言わせると賛否あるようですが国産原材料にこだわった結果なんでしょうね。天海の塩は僕も使ってますが国内の海水だけで作った天然塩の中ではお値打ちなんですよね。
こんにちは😃いつも貴重な情報有難うございます♪とても参考になっております。私が使ってる醤油ですが…弓削多醤油株式会社の有機こいくちしょうゆ(本醸造)を使ってます。私的にはお味の方もとても美味しいです😋ビオラルで購入してます☺️
紹介してくださった国産大豆100%の醤油、チラシに安く(半額ぐらい)のっていたので、買ってみようと思います。
お疲れ様です。ローカルですが広島のユーメン醤油の「醤魂」を愛用しています。鹿児島行った時に甘い醤油を探して裏返すとどれも添加物てんこ盛りだったので甘い醤油の無添加の情報知りたいです。
私も!!鹿児島県出身なので甘いけど無添加で体に良いもの探してますがなかなか無い。あっても美味しくない😢
オススメ醤油☀️「奥出雲 森田醤油 『三年熟成しょうゆ さいしこみ』」です😊写真が無くて、すみません😥
しぼりたてを謳った小さな容器に入っているお醤油類は脱脂加工大豆でした。(丸大豆は別)値段高いのは容器代だったのですね。
アメリカ産の大豆ポストハーベストは大丈夫なんですか💦💦💦日本輸出用は半端ない農薬使われているのでは?!しっかり調べて情報出して欲しいです!
近年、大手アレルギー気味💧大手の有機ってのもなんか疑ってしまう昨今、本当なのでしょうか…
無添加だと腐りやすいのかなぁ?
煮物には①イチビキ②ヤマサの有機丸大豆吟味醤油のどちらかを使っていて、弓削田醤油さんの有機醤油は醤油麹やドレッシングに使っています。生醤油はお刺身に使ってます。冷蔵庫は醤油で場所を場所をとってます(笑)
最近までイチビキ使ってましたが、プラ容器なのと熟成期間が短かい木桶ではないのと温醸なので、今は井上古式と海の精旨しぼりを試しています!はやり開封後の風味が全然違います、プラだと臭いがほとんどなく醤油なの?という感じです、昔ながらの醸造の所を応援することにします、
有機凛々
スーパーで手に入ると言いながらAmazonや楽天に誘導しようとしているが、どこのスーパーで手に入るか、きちんとリサーチしてから動画を上げてほしい。
自分勝手な人だなあ…慈善事業で動画作ってるわけじゃないんだからそれくらい自分で調べなさいよアフィリエイトが嫌なら踏まないで買うなりすればいいでしょ。
醤油も容器はプラスチックではなくガラスがいいですよね。
自分は北海道民なので醤油は福山醸造株式会社(トモエ)の道民の醤油、
味噌は岩田醸造株式会社(紅一点)の北海道大豆・米限定仕込みと書かれた無添加紅ラベルを使ってます。
醤油は道産大豆と道産小麦と塩、味噌は遺伝子組み換えでない道産大豆と道産米と塩のみで造られています。
価格も他から比べてやや高い位なので使いやすく重宝しています。
最寄りのスーパーにイチビキの醤油があるので使っています😋バナナ🍌もローソンの田辺農園さん一択で同じです☺️✨
明けましておめでとうございます。
前動画で紹介されていましたが、小豆島の正金醤油さんの天然醸造、こいくち醤油を使用しています。天然醸造の中ではコストパフォーマンスが高いですね。1Lの瓶入りなのが使い易くて良いです。また、正金醤油さんの八方だしも無添加でお勧めです。
自分のおすすめは埼玉県坂戸市の弓削田醤油。有機のものもありますし、一升瓶のおおきなものもあります。
できれば一度でいいから坂戸のお店に行ってほしいです。工場見学もできますしたまごかけご飯やしょうゆソフトクリームが楽しめます。
ウチも弓削田醤油さんの有機醤油をつかっています✨昨年、子供と弓削田さんの醤遊王国(日高本店)へ醤油づくりの見学・体験しておみやげに持って帰りました。埼玉県の川越のお店にもたまに行きます😊👍
ちょうど脱脂加工大豆ってなんだろうと思っていたので、とても勉強になりました☺👍✨
いつも参考になる情報を、分かりやすくまとめてくださって、どうもありがとうございます🍀
私もふだん使っているものはイチビキの国産生醤油で、オオゼキで買えるので有難いです。以前は成城石井で買えるイチビキの純生醤油も使っていました。以前、甘いという九州醤油に興味を持ち、フンドーキンのゴールデン紫を使ったことがありますが、これはぶどう糖果糖液糖、いわゆる異性化糖で甘みを出していたので今は使っていません。オオゼキではまともな九州醤油も見かけましたので、こんど使ってみたいと思います。😀
料理にはヤマサの有機醤油を使っています。
お刺し身やあとがけで熱を加えないものには、有機の弓削多醤油を使っています。
回転寿司に行くときも持っていきます。
こんにちは、配信お疲れ様です
今日もありがとうございます😊
🍣 無添加醤油の選び方、とても役立ちますね!
特に大豆、小麦、塩のみのシンプルな原材料を選ぶポイントは目から鱗でした🌟。
普段何気なく使っている醤油ですが、この動画を見てからはもっとこだわりたいと思います✨。
🌾 それに、6種類の醤油の紹介もとても参考になります。特に国産丸大豆を使った醤油や、有機栽培の大豆を使った醤油は健康にも良さそうで、試してみたいですね😊。
🛒 スーパーで買える点も便利!次に買い物に行った時に探してみます👀。
また、醤油選びのポイントを教えてくれたので、今後の買い物が楽しみです🛍。
このような情報をシェアしてくださり、ありがとうございます!🙏
AEON トップバリューの国産丸大豆醤油を使ってます。
製造がイチビキなので動画で最初に紹介されてる商品のOEMではないかと思いますが少し安く売られているのが有難いです。
高価な生醤油ほどではないですが香りもよく生醤油ほど高くもないので加熱調理にも刺身や冷奴などの生食用にも使えて一人暮らしには使い分けなくていいのが便利です。
私も何が違うの?と思い問い合わせしたところ、食塩が天海の塩という逆浸透膜で作った一応良さそうな塩がイチビキの本家のモノで並塩がトップバリューとのことでした、
@@irochann なるほどあえて普通の天塩じゃなくて天海の塩なんだ。
逆浸透膜は塩にこだわってる人から言わせると賛否あるようですが国産原材料にこだわった結果なんでしょうね。
天海の塩は僕も使ってますが国内の海水だけで作った天然塩の中ではお値打ちなんですよね。
こんにちは😃いつも貴重な情報有難うございます♪とても参考になっております。私が使ってる醤油ですが…弓削多醤油株式会社の有機こいくちしょうゆ(本醸造)を使ってます。私的にはお味の方もとても美味しいです😋ビオラルで購入してます☺️
紹介してくださった国産大豆100%の醤油、チラシに安く(半額ぐらい)のっていたので、買ってみようと思います。
お疲れ様です。ローカルですが広島のユーメン醤油の「醤魂」を愛用しています。
鹿児島行った時に甘い醤油を探して裏返すとどれも添加物てんこ盛りだったので甘い醤油の無添加の情報知りたいです。
私も!!
鹿児島県出身なので甘いけど無添加で体に良いもの探してますがなかなか無い。
あっても美味しくない😢
オススメ醤油☀️
「奥出雲 森田醤油 『三年熟成しょうゆ さいしこみ』」です😊
写真が無くて、すみません😥
しぼりたてを謳った小さな容器に入っているお醤油類は脱脂加工大豆でした。(丸大豆は別)
値段高いのは容器代だったのですね。
アメリカ産の大豆
ポストハーベストは
大丈夫なんですか💦💦💦
日本輸出用は半端ない農薬使われているのでは?!
しっかり調べて情報出して欲しいです!
近年、大手アレルギー気味💧
大手の有機ってのもなんか疑ってしまう昨今、本当なのでしょうか…
無添加だと腐りやすいのかなぁ?
煮物には①イチビキ②ヤマサの有機丸大豆吟味醤油のどちらかを使っていて、弓削田醤油さんの有機醤油は醤油麹やドレッシングに使っています。
生醤油はお刺身に使ってます。冷蔵庫は醤油で場所を場所をとってます(笑)
最近までイチビキ使ってましたが、プラ容器なのと熟成期間が短かい木桶ではないのと温醸なので、今は井上古式と海の精旨しぼりを試しています!はやり開封後の風味が全然違います、
プラだと臭いがほとんどなく醤油なの?という感じです、
昔ながらの醸造の所を応援することにします、
有機凛々
スーパーで手に入ると言いながらAmazonや楽天に誘導しようとしているが、どこのスーパーで手に入るか、きちんとリサーチしてから動画を上げてほしい。
自分勝手な人だなあ…
慈善事業で動画作ってるわけじゃないんだから
それくらい自分で調べなさいよ
アフィリエイトが嫌なら踏まないで買うなりすればいいでしょ。