Здравствуйте! Очень вкусный получился бисквит, я на половину поставила выпекала 45минут, 1.5 часа не дождалась. В общем это первый мой бисквит! В духовке не получался, а в казане получился! Спасибо большое за рецепт бабуля в восторге!
Фому для выпечки бисквита смазывать не надо! На дно пергамент класть обязательно. Взбивать яйца совсем не обязательно 20 минут. Раньше, когда не было миксеров, взбивали вручную венчиком 20 минут. Сверху клали обычно махровое полотенце, так как оно лучше впитывает влагу. Под ёмкость, в которой выпекают бисквит, надо класть рассекатель, чтобы бисквит пропёкся равномерно. Я так пекла бисквит 54 года назад.
Здравствуйте! Очень вкусный получился бисквит, я на половину поставила выпекала 45минут, 1.5 часа не дождалась. В общем это первый мой бисквит! В духовке не получался, а в казане получился! Спасибо большое за рецепт бабуля в восторге!
Здравствуйте,на здоровье ,я очень рада!Бабушке от меня приятного аппетита😘
Фому для выпечки бисквита смазывать не надо! На дно пергамент класть обязательно. Взбивать яйца совсем не обязательно 20 минут. Раньше, когда не было миксеров, взбивали вручную венчиком 20 минут. Сверху клали обычно махровое полотенце, так как оно лучше впитывает влагу. Под ёмкость, в которой выпекают бисквит, надо класть рассекатель, чтобы бисквит пропёкся равномерно. Я так пекла бисквит 54 года назад.
Спасибо за рецепт 🥰🥰🥰🥰
За 20 минут получаются устойчивые пики. Для бесквита достаточно побеления яичной массы. Ручным миксером достаточно 7 -10 минут.❤❤❤
Спасибо вам большое! У меня всё получилось😚
На здоровье!я очень рада🥰
👌
🥰
А можно фольгу вместо пергамента?
Нет ,я фольгу в выпечке никогда не использую,только бумагу и ту выбираю ,чтоб качественная была желательно силиконизированная.
Оставьте пожалуйста рецепт в описании под видео....
Пожалуйста оставила😘
А можно из такого тесто испечь бисквит в духовке
Конечно, я так и делаю,только нельзя накрывать и по времени может быть по раньше 45-60мин зависит от духовки😘
Конешно можно это я вам как пекарь пишу.Только духовка должна быть нагрета до 180 гр.и печь примерно мин.30 35.
Скажите пожалуйста диаметр казана🎉
24-26см приблизительно
Печку можна
Какую печку с дровами или духовку имеете в виду
Мадам,ничего не видно,камеру настройте.
Напишите все продукты в граммах, ложками - это о, ень неудрбно
Пожалуйста написала рядом в граммах