Воздушный бисквит в кастрюле БЕЗ духовки 🎄 Новогодний рецепт 🎄 Sponge Cake Without Oven

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 гру 2017
  • Такой бисквит получается нереально мягким и пористым, отличный вариант для высокого легкого тортика. Прослоить такой бисквит можно чем угодно по вашему вкусу, даже джемом. Этот бисквит не нуждается в пропитке, он сам по себе очень нежный и слегка влажный. Обязательно попробуйте приготовить бисквит в кастрюле, надеюсь, что вам понравится этот рецепт!
    Ингредиенты:
    6 яиц
    215 гр. Сахара
    170 гр. Муки
    Пачка ванильного сахара или ванилина
    1 ч. л. Разрыхлителя
    Щепотка соли
    *Готовим на медленном огне \ Диаметр кастрюли 22 см.
    Глубина кастрюли 15 см. \ Время приготовления 45-60 минут
    Рецепты тортов
    • Торты
    Рецепты салатов
    • Салаты
    Рецепты с основными блюдами
    • Вторые блюда
    Рецепты печений
    • Печенье
    --------------------------------------------------------
    Such a biscuit turns out to be unrealistically soft and porous, an excellent option for a high light cake. Interlace such a biscuit can be anything you like, even jam. This biscuit does not need impregnation, it is very gentle and slightly moist. Be sure to try to make a biscuit in a saucepan, I hope that you will like this recipe!
    Ingredients:
    6 eggs
    215 gr. Sugar
    170 g. Flour
    A packet of vanilla sugar or vanillin
    1 tsp. Baking Powder
    A pinch of salt
    * Cooking on a slow fire \ Diameter of a saucepan is 22 cm.
    The depth of the pan is 15 cm. The cooking time is 45-60 minutes.
    --------------------------------------------------------
    Cake Recipes
    • Торты
    Salad recipes
    • Салаты
    Recipes with main courses
    • Вторые блюда
    Cookie recipes
    • Печенье

КОМЕНТАРІ • 623

  • @user-wv4xj5kn7h
    @user-wv4xj5kn7h 5 років тому +102

    Взвешиваете разбитые яйца. Половину от полученного веса яиц составит мука, и столько же сахар. Т.е. если яйца у вас весят 200 гр, то нужно по 100 гр муки и сахара. Треть муки стоит заменить на крахмал, сохраняя общий вес смеси в пределах этой пропорции. Крахмал в бисквите - супер результат! Взбивать, если у вас приличный миксер, белки желтки вместе. Всегда получается идеальный бисквит, причем одинаковый результат при разном количестве яиц. Пеку тоже в кастрюле сверху. Никаких разрыхлителей! Бумагу кладу только на дно, причем сразу 6-7 листов, бока не смазывать! полотенце сухое, груз не кладу крышка плотно входит на свое место, кастрюля точно такая же. Готовность легко определяется по запаху - чувствуется сухой аромат испеченного бисквита.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому +14

      Марианна Аветисова, большое спасибо, что поделились своим секретом, обязательно попробую! 😊🌷

    • @user-qo1fl9vo3k
      @user-qo1fl9vo3k 5 років тому +2

      Спасибо, попробую по Вашему рецепту

    • @user-zz2do6ys8u
      @user-zz2do6ys8u 5 років тому +6

      Просто обалдеть. Первый раз такое слышу. Попробую.

    • @user-nw6sf8pf9q
      @user-nw6sf8pf9q 5 років тому +15

      Марианна Аветисова Не парьте мозг . Никогда не получится одинаковый результат , если взбивать яйца не разделяя белки и желтки . Взбивая вместе вы всегда получите более жидкое (забитое ) тесто !На одно среднее яйцо всегда дают столовую ложку с верхом муки и столько- же сахара . Тут вы правы , но без заморочек взвешивания . Не у всех есть весы .

    • @valentynasafonova9483
      @valentynasafonova9483 5 років тому +4

      Да это выход у кого нет духовки,спасибо вам за рецепт, может в жизни случится ,что и пригодится.

  • @Ashley2022
    @Ashley2022 4 роки тому +10

    Делала в кастрюле диаметром 17 см, другого алюминия и ровной кастрюльки не нашлось дома), на весь процесс ушло 2 часа. Бисквит поднялся раза в 2,5-3. Просто шикарно!!!! Спасибо за рецепт!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  4 роки тому

      Очень рада, что у Вас всё получилось! Большое спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье 🌸 🌸 🌸

  • @user-lg4xp1pp2g
    @user-lg4xp1pp2g 6 років тому +15

    Вы просто волшебница !!! Спасибо за Ваш рецепт !!! Буду готовить!!!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +1

      Татьяна Сорокина,большое спасибо!!! Рада, что рецепт Вам понравился, готовьте на здоровье, надеюсь результат Вас порадует! С наступающим 8 Марта!!!🌸🌸🌸

  • @user-ke7kw8td2b
    @user-ke7kw8td2b 6 років тому +25

    На Ваш рецепт налетаю, как пчела на цветок!!! Очень интересный рецепт. Беру себе в копилку. Благодарю!☺

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +1

      Людмила, очень рада, что Вам нравятся мои рецепты! Спасибо большое, что смотрите мои видео, готовьте на здоровье!😊😊🎄

  • @user-uv3wv8oe6d
    @user-uv3wv8oe6d 6 років тому +23

    Мила! Дорогая! Спасибо! Вы не представляете сколько времени я искала этот рецепт. Услышала случайно упоминание о бисквите в кастрюле. Весь инет перевернула. Как только не вводила поисковые запросы- выдает кучу рецептов в мультиварке. А это ерунда-мне не нравиться. И вот тут ВЫ!!! Уже поставила печься-жду результата. Даже если с первого раза не получиться-буду пробовать еще. Поставила на среднюю(по ширине конфорку). Вы не упомянули- на какую ставить-на среднюю или маленькую. Что не на самую большую-это я поняла.
    Все, испекся. Т.к . кастрюля у меня диаметр 20 см-взяла ингредиентов из расчета на 5 яиц-пекся 1ч15мин, не подгорел, высота бисквита 12 см. Первые 50 мин пекла на самом слабом огне, Приоткрыла крышку-поднялся хорошо, но еще не пропекся. Прибавила огонь и дело пошло. Вот это будет тортище! Еще раз огромное спасибо!

  • @OksanaKovalenko
    @OksanaKovalenko 6 років тому +19

    Мила это не бисквит, а бисквитище!!! Очень красивый и высокий получился!!!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +3

      Оксаночка, этот бисквит мои любят есть без крема, без ничего, настолько он мягкий и вкусный. Попробуйте, надеюсь, что Вам понравится)😊

    • @SaraSara-zl9hi
      @SaraSara-zl9hi 3 роки тому

      @@user-sp6ek4ek4q у меня не получился бисквит. Очень старалась. Все пришлось выкинуть. В чем могла быть ошибка??? Повторила все на 200%точно,как у вас. Спасибо за отает

  • @PomoshNaKuhne
    @PomoshNaKuhne 6 років тому +37

    Помню, помню как на плите готовили...😊Лайк от меня! Хороший бисквит получился!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +1

      Помощь на кухне! Я до сих пор готовлю этот бисквит, он намного лучше и вкуснее получается, чем тот, что готовлю в духовке)) Рада, что смотрите мои видео, большое спасибо!)😊

  • @user-cy5kp1xl3b
    @user-cy5kp1xl3b 22 дні тому

    Мила, большое спасибо за мастер класс, сделала как вы показали, получился вкусный, высокий бисквит!!! Теперь пеку только так, да благословит вас Господь!!!

  • @marikafb372
    @marikafb372 5 років тому +1

    Самый хороший ресепт,пеку так всю жизнь

  • @kargeorge
    @kargeorge 6 років тому +32

    Показал Ваше видео нашей Маме!
    Сколько помню себя, наша Мама (а ей 80лет!) пекла и печёт бисквит в кастрюле! Даже живя здесь в Греции, где у нас на много лучше условия приготовления, всё равно Мама печёт бисквиты как Вы - сверху!!! Только с её слов, в Грузии она брала 6 яиц,а здесь 5 взбивает всё вместе, около 10-12мин а дальше всё как Вы: рассекатель или толстая сковорода,плотно полотенце с грузом, только без разрыхлителя!Кастрюля (ей около 30лет) диаметром 25-26см,а высотой 11см, а бисквит получается 8-9см как пух!Да ещё говорит, на керосинках этот бисквит получался ещё лучше и выше!!!!
    Вам огромное СПАСИБО!!!! УСПЕХОВ!!!!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +7

      kargeorge, здравствуйте! Таким способом и вправду получается самый вкусный бисквит ( на мой вкус), у меня тоже очень хорошая духовка, печёт очень хорошо, но я предпочитаю такой бисквит по старинке)) Так печёт моя свекровь до сих пор, я у неё научилась ( ей почти 70 лет) На керосинке не пробовала, у меня её нету)) Передайте Вашей маме приветы из России! Большое спасибо!!!😊🌸

    • @kargeorge
      @kargeorge 5 років тому +3

      Спасибо за внимание! также передаём наш жаркий привет из Греции!!! Будьте здоровы!!!

    • @tatyanasimonyan6401
      @tatyanasimonyan6401 Рік тому

      @@user-sp6ek4ek4q мила,здоавствуйте,а вы используйте рассекатель?или просто на газ?спасибо

  • @priceless2382
    @priceless2382 6 років тому +5

    Крутейший рецепт!🌷 Спасибо!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +1

      Natalya Tsemerova, рада, что рецепт Вам понравился)) 😊💐

  • @marinamary9323
    @marinamary9323 3 роки тому +3

    Готовила бисквит по вашему рецепту на электропечи , всё получилось просто супер

  • @delmar4814
    @delmar4814 6 місяців тому +1

    Сегодня впервые ела торт из такого бисквита. Это божественно!
    Спасибо Вам за рецепт!

  • @nigarbagirova7273
    @nigarbagirova7273 5 років тому +1

    Браво!
    Не пробовала приготовить пока, но обязательно сделаю. Спасибо.

  • @syan7329
    @syan7329 6 років тому +3

    У вас всё получается классно!У вас золотые руки!Люблю вас и ваши рецепты.👍👍👍

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Sonya Yan, очень рада, что Вам бисквит понравился)) Я Вам благодарна за столь тёплый комментарий, очень приятно))

  • @user-ku7ho6bk3z
    @user-ku7ho6bk3z 4 роки тому +5

    Спасибо вам за супер идею и рецепт! Всё получилось как на видео 👍 теперь бисквит буду печь только так, советую всем!!!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  4 роки тому +1

      Азиза Рашидова, здравствуйте! Очень рада, что у Вас всё получилось, готовьте на здоровье и большое спасибо за отзыв 🌸🌸🌸

  • @lepkais7347
    @lepkais7347 5 років тому +2

    Спасибо огромное!!! Получился отличный бисквит! Разрезала на три коржа.
    Только сначала с огнём не расчитала, поставила на плите на самый маленький огонь. Бисквит поднялся, но не испекся, переставила на больший, но также на медленный, допекла и все получилось.

  • @manikasha6414
    @manikasha6414 6 років тому +10

    Точно так мы пекли торт в кастрюле в советские времена и мне напаминула мои молодые времена это было так хорошо и весело спасибо вам

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +1

      Мария, я пеку так до сих пор, и мне этот вариант больше нравится, чем бисквит в духовке)) Спасибо большое, что смотрите мои видео!

    • @manikasha6414
      @manikasha6414 6 років тому +2

      Мила Барси мне очень приятно смотреть ваш канал слышать ваш голос у меня настроение поднимается

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +1

      Дорогая Мария, мне очень приятно слышать, что мой голос и канал поднимают Вам настроение, а я со своей стороны скажу что всегда Вам рада))😊💐

  • @fondationekomeli238
    @fondationekomeli238 3 роки тому +1

    Мила, спасибо огромное! Пекла по вашему рецепту в кастрюле, получился прекрасный, пышный бисквит!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  3 роки тому

      Пожалуйста! Очень рада, что у Вас всё получилось 😊 Большое спасибо за отзыв 🌸 🌸 🌸

  • @user-db3rl7ck1j
    @user-db3rl7ck1j 11 місяців тому +1

    Сьогодні приготувала за вашим рецептом бісквіт. Клас,клас,клас! Вперше в житті получився бісквіт який я хотіла. Щиро дякую.

  • @sofisofen1584
    @sofisofen1584 2 роки тому

    Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт бисквита.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  2 роки тому

      И Вам спасибо за отзыв, очень приятно! Готовьте на здоровье 💐

  • @saulemeyrmanova7036
    @saulemeyrmanova7036 6 років тому +27

    Вернёмся в советское время 😁😊))))классный бисквит

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +1

      saule meyrmanova, большое спасибо) 😊😊

  • @user-qh3fr5oo1g
    @user-qh3fr5oo1g 6 років тому

    А бисквит у Вас получился шикарнейший!Молодчина Вы!!!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Здравствуйте Инга! Рада, что бисквит Вам понравился!

  • @an-ta-lya
    @an-ta-lya 5 років тому

    Выглядит шикарно!!попробую обязательно!!спасибо!!!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Nataliya Andreeva, попробуйте, замечательный бисквит получается, очень нежный)) Готовьте на здоровье!

  • @playmarket6559
    @playmarket6559 5 років тому

    Очень вкусный бисквит получился.Спасибо вам огромное за рецепт

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Play Market, очень рада, что Вам понравился этот рецепт) Готовьте на здоровье и с Наступающим Вас🎄😊🎅

  • @user-qh3fr5oo1g
    @user-qh3fr5oo1g 6 років тому +19

    Мила,добрый день!Спасибо за очередной классный рецепт.А у нас этот бисквит пекли после военных действий,когда газ отключили ит.д...Но наших хозяюшек ничего не страшит.Они пекли , несмотря на нехватку продуктов,на проблемы и напряжение душевное.Это было напоминание о мирной жизни...Благодарю Вас,Милочка!Вспомнила молодость...Дай Бог Вам мира и счастья в семье!Очень будем ждать ещё рецепты!!!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Дорогая Инга, прочитав Ваш комментарий с одной стороны было радостно, что Вы с помощью этого видео вспомнили Ваши молодые годы, а с другой стороны грустно стало, что напомнил Вам о войне, к счастью сейчас всё в прошлом! Огромное Вам спасибо за Ваши добрые пожелания) А новые рецепты конечно будут в скором времени!)

    • @user-os6dt4xk2n
      @user-os6dt4xk2n 6 років тому +2

      Инга у нас идёт война и газ перебивают очень часто, и мы тоже готовим торты, мира вам и счастья

  • @user-qt7fq1vl5e
    @user-qt7fq1vl5e 6 років тому +2

    Век живи, век учись, никогда бы ни подумала что так можно испечь бисквит, спасибо Вам огромное!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Зина Архипова, пожалуйста! Замечательный бисквит получается, рекомендую! Готовьте на здоровье)

    • @user-qt7fq1vl5e
      @user-qt7fq1vl5e 6 років тому

      Мила Барси спасибо огромное! :)))

  • @user-oz3sx4xh7s
    @user-oz3sx4xh7s 3 роки тому +3

    Рецепт очень крутой спасибо
    Вступление очень красивое😀🤗👍

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  3 роки тому

      Большое спасибо за отзыв, очень приятно😊🤗

  • @user-vu4qs4bx3u
    @user-vu4qs4bx3u 5 років тому +1

    Бисквит получается всегда! Теперь это мой самый любимый рецепт!
    Спасибо Вам большое за то что Вы делитесь с нами рецептами 💐🌞😊

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому +1

      Солнеч ная, очень рада, что рецепт Вам понравился, готовьте на здоровье))

  • @user-xz9ys1cw5y
    @user-xz9ys1cw5y 6 років тому +1

    Мила, Вас очень мило было слушать и смотреть. И рецепт замечательный, спасибо.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Наталья, большое спасибо за такие добрые слова, мне очень приятно! Готовьте на здоровье!

  • @user-zx6fd3ww4r
    @user-zx6fd3ww4r 6 років тому

    Попробую Ваш рецепт, спасибо!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Раиса Петровна, попробуйте, надеюсь результат Вас порадует) Готовьте на здоровье!)

  • @user-yt7np3ol4f
    @user-yt7np3ol4f 6 років тому +9

    Милочка! Привет дорогая! Испытала шок от увиденного чуда! Ей Богу и не знвла, что таким способом можно приготовить такой шикарный бисквит! Супер! Ну вот я же права была, считая нашу Милочку, кондитером- кулинаром от Бога! Милочка, я в таком восторге! Респект и уважение от всего сердца!👍👏👏👏

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +1

      Здравствуйте, дорогая Людмила, таким методом я пеку бисквит очень давно, и он всегда получается очень вкусным и пышным!) Огромное спасибо за Вашу похвалу! Я немножко смущена😊🌸

  • @natalisemeikina3156
    @natalisemeikina3156 5 років тому

    Спасибо за рецепт! Попробую так приготовить.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Natali Semeikina, готовьте на здоровье! Надеюсь результат Вас порадует!

  • @user-jy6zt3cs2o
    @user-jy6zt3cs2o 5 років тому

    просто чудесаааа!спасибо,очень выручит этот рецепт бисквита.взяла себе в библиотеку.лайк👍👍👍👍👍!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      НИНА НИКУЛИНА, очень рада, что бисквит Вам понравился, готовьте на здоровье, надеюсь результат Вас порадует!😊🌷

  • @user-zz2do6ys8u
    @user-zz2do6ys8u 5 років тому

    Очень интересно. Первый раз такое слышу. Попробую. Спасибо!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Ирина Конопля, пожалуйста! Готовьте на здоровье, надеюсь результат Вас порадует🎄🎅

  • @oliasmoliak4574
    @oliasmoliak4574 6 років тому

    Зрастуйте очень красиво спасибо вам бальшое за рецепт

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Olia Smoliak, здравствуйте! Рада, что Вам понравилось) Готовьте на здоровье!

  • @user-se9io7ur6y
    @user-se9io7ur6y 6 років тому

    Очень красивый бисквит получился.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Рада, что бисквит Вам понравился!)

  • @lydiadyvak984
    @lydiadyvak984 5 років тому

    Я в шоке! Я никогда не слышала о таком способе! Спасибо! Я попробую! 👍👍👍

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Lydia Dyvak, раньше когда не у всех были хорошие духовки, пекли в кастрюлях, очень удобно и всегда вкусный бисквит получается. Готовьте на здоровье и с Наступающим Новым Годом!🎄😊🎅

  • @user-yw8dm4gz4v
    @user-yw8dm4gz4v 5 років тому +3

    Живу временно на квартире этот способ самое то, теперь только научиться, будем пробовать...

  • @nonamenoname2490
    @nonamenoname2490 3 роки тому

    Просто супер.все гениальное все просто.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  3 роки тому

      Большое спасибо за отзыв, очень приятно 🌼🌼🌼

  • @user-eh4pr2rz8k
    @user-eh4pr2rz8k 5 років тому

    В кастрюле вкус бисквита лучше .Спасибоооо!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Асмик Закарян Закарян, с Вами согласна, такой бисквит намного вкуснее получается! 😊

  • @tatianaermakova3435
    @tatianaermakova3435 5 років тому +1

    Добрый день. Чудо, фантастика! Завтра-же испеку..... Или "сварю." СПАСИБО.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Tatiana Ermakova, здравствуйте! Готовьте на здоровье, надеюсь Вы останетесь довольны результатом!🌷😊

  • @2011jbk
    @2011jbk 6 років тому

    Спасибо за рецепт!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Wo Tak, пожалуйста! Готовьте на здоровье!)

  • @user-wc5nf3fh6j
    @user-wc5nf3fh6j 6 років тому

    Супер!!!!! Спасибо вам 🎀

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Людмила Плетнёва, пожалуйста! Готовьте на здоровье!

  • @user-ur6re4pd2m
    @user-ur6re4pd2m 4 роки тому +2

    Спасибо большое очень вкусный и лёгкий рецепт я. ваш постоянный подписчик

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  4 роки тому

      Пожалуйста, Лена джан, готовьте на здоровье! Очень рада, что Вы постоянно смотрите мой канал, спасибо большое 🤗💐

  • @user-qy8bv5gf1b
    @user-qy8bv5gf1b 6 років тому +9

    Лайк за чистую кастрюлю.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Мадина Калмакова, большое спасибо😊

    • @ispecialispecial8482
      @ispecialispecial8482 3 роки тому

      Как такая чистая каструля может бить, хотела спросить как чистите.

  • @Smailing17Mi
    @Smailing17Mi 4 роки тому +8

    *_Большое вам спасибо!!_* 🌚🌚
    *_Решила, завтра приготовить папе на день рожденья!!!_* 🌹🌹🌹🌹

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  4 роки тому +1

      Пожалуйста! Готовьте на здоровье, надеюсь результат Вас порадует 😊🌸🌸🌸

    • @user-be8bc9bz6z
      @user-be8bc9bz6z 2 роки тому

      Оо я тоже только маме

  • @nanamarin3513
    @nanamarin3513 6 років тому +2

    Спасибо Мила, что вспомнила...👏👏👏👏👏

  • @user-xk7yj4po5t
    @user-xk7yj4po5t 6 років тому

    Шикарный бисквит! Ну что печь его можно на плите первый раз такое вижу и слышу. Супер. Спасибо вам

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Я таким способом готовлю бисквит очень давно, вот и решила поделится этим рецептом) Получается нежный и вкусный бисквит) Готовьте на здоровье!

  • @user-lg5xc1kf9n
    @user-lg5xc1kf9n 2 роки тому +1

    Спасибо за Ваш рецепт

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  2 роки тому

      Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

  • @user-jv9ns2yn6q
    @user-jv9ns2yn6q 4 роки тому

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую, судя по отзывам, это чудо! С меня подписка, еще раз спасибо!!!💝💝💝💝💝💝💝

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  4 роки тому

      Пожалуйста! Готовьте на здоровье, это действительно замечательный бисквит, надеюсь Вам понравится! Очень рада, что подписались на мой канал, добро пожаловать 😊💐

  • @WalentinkaW
    @WalentinkaW 5 років тому

    КАКАЯ ЖЕ ВЫ УМНИЧКА , ТАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БИСКВИТА ВСПОМНИЛИ!!! И ВСЕ ЭТО, ТАК ДРСТУПНО ОБЬЯСНИЛИ , ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ , А КРАСОТА КАКАЯ! БЛОГОДАРЮ. С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ !!!ВСЕХ ВАМ БЛАГ.🎄🎅❄🎊
    ЖДУ ВАШИ ВИДИО, ПОДПИСАЛАСЬ, ЛАЙК.💖💖💖💕

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Валентинка В, здравствуйте! Не знаю, дошел ли до Вас мой ответ, половина комментариев у меня стерлись. Отвечаю повторно, надеюсь этот комментарий не пропадет) Очень рада, что Вам понравился мой рецепт! Надеюсь, Вы уже попробовали приготовить и результат Вас не разочаровал. Готовьте на здоровье! 🌼😊

  • @user-uq4vr4tg5i
    @user-uq4vr4tg5i 6 років тому

    Супер спасибо за прицеп

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Сайёд Каландаров, пожалуйста!) Готовьте на здоровье!)

  • @user-uj4dm7tl9d
    @user-uj4dm7tl9d 4 роки тому +8

    все классно но один маленький совет девочки чтоб не опало середина нужно после открытия крышки просто поставить перевернутом виде на решетке в середине будет ровно

  • @manikasha6414
    @manikasha6414 6 років тому +8

    Здравствуй Мила у вас великолепный торот просто красота

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Здравствуйте! Рада, что Вам бисквит понравился) Спасибо😊

  • @user-cz2io2in3c
    @user-cz2io2in3c 6 років тому

    Мила,спасибо огромнейшее за науку.На даче у меня портативная газовая плита без духовки.Буду летом печь на конфорке с рассекателем.И кастрюли аллюминиевые с советских времён есть,всё пригодилось.За это чудо- ЛАЙК !!!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Здравствуйте Валентина! Вы правы, этот торт очень подходит дачникам😊, у меня тоже на даче нет духовки! И Вам большое спасибо, что смотрите мои видео))

  • @gulannem7427
    @gulannem7427 5 років тому +1

    Примерно месяца 3 назад нашла этот рецепт. Очень желею себя до сеех пор спытанных мучений и тратой времени. Каждый раз как пеку блогодарю Аллаха за этот чудо рецепт. Очень жаль что раньше я мучалась. Замужем уже 7 лет. Жаль прошедших 7 лет без этого рецепта. Спасибо вам автор. И в кастрюле и в духовке получается супер. Респект вам из Баку

    • @user-nh4gt3em6u
      @user-nh4gt3em6u 4 роки тому +1

      Вообще то рецепт бисквита по ГОСТУ такой:
      Бисквит основной (1):
      1. Мука пшеничная высший сорт - 281 г
      2. Крахмал картофельный - 69,4 г
      3. Сахар-песок мелкий - 347 г
      4. Яйца - 578, 5 г (яйца целые или меланж на производстве они взаимозаменяемы 1:1)
      5. Эссенция ванильная или ромовая, либо коньячная, либо сливочная, или ирисовая - однократной концентрации - 3,4 г
      Выход бисквитного полуфабриката: 1 кг
      А остальное, действительно чудесно.

  • @user-qb9dw1sc4s
    @user-qb9dw1sc4s 5 років тому

    Огромное спасибо вам за рецепт приготовления бисквита !
    Я давно искала этот рецепт, в советское время пекла такой, но подзабыла! Очень вкусный получается и воздушный ! Советую всем приготовить !
    Не пожалеете ! Легко готовится !!!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Пепау Реппкв, да Вы правы, этот рецепт проверен временем))) Большое спасибо! Готовьте на здоровье!😊🌷

  • @user-zb4fs5sz6d
    @user-zb4fs5sz6d 3 роки тому +2

    У кого нет духовки супер))) когда жила в общаге не было эх знала б пекла и пироги так😀😀😀😀👍👍👍👍

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  3 роки тому

      Этот способ выпечки бисквита в 90 - ые годы был очень популярен. Духовки были, а вот света не было, но мы никогда без тортиков не оставались 😀😀😀🤗🌸🌸🌸

  • @user-bd2nk7pg9j
    @user-bd2nk7pg9j 5 років тому

    Мила, я попробовала испечь бисквит по Вашему рецепту и у меня получилось!!!! Мерси!

    • @SaraSara-zl9hi
      @SaraSara-zl9hi 3 роки тому

      А у меня нет. А почему? В чем ошибка? Повторила все на 200%точно. Вышел блин. Ужасно. Расстроилась.

  • @ninawiegel536
    @ninawiegel536 5 років тому

    Ещё никогда в кастрюле не готовила,обязательно испеку.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Nina Wiegel, попробуйте, замечательный бисквит получается, надеюсь результат Вас порадует! Готовьте на здоровье!

  • @user-im3sj7vg6u
    @user-im3sj7vg6u 3 роки тому +1

    Добрый вечер. Как я рада что я вас нашла. Сколько времени искала этот рецепт. Слышать слышали а как испечь никто не знал. Обязательно попробую

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  3 роки тому

      Добрый вечер! Я тоже очень рада, что у меня появился ещё один зритель😊😊 Надеюсь Вы уже попробовали и у Вас всё получилось! Готовьте на здоровье 💐

  • @user-sq9uu2we2m
    @user-sq9uu2we2m 5 років тому

    Супер!Спасибо !

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Светлана Седова, пожалуйста! Готовьте на здоровье!

  • @user-yu3pn4zr6s
    @user-yu3pn4zr6s 6 років тому

    Спасибо!большое моя мама делает точно также .

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      лианна карапетян, пожалуйста! 😊

  • @user-bf6oi2sc2g
    @user-bf6oi2sc2g 6 років тому +1

    Прикольненько🤗приготовлю👍

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Елена Владимировна, готовьте на здоровье! Надеюсь результат Вас порадует!😊

  • @lepkais7347
    @lepkais7347 4 роки тому

    Ещё раз спасибо, каждый раз буду писать!!! Готовлю третий раз, получается супер!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  4 роки тому +1

      Лепка из соленого теста, здравствуйте! Так приятно знать, что мой рецепт можно сказать стал Вашим любимым😊 готовьте на здоровье!

    • @SaraSara-zl9hi
      @SaraSara-zl9hi 3 роки тому

      А у меня не получился. Все выкинула. Так стараться, все было таким воздушным и получился блин. В чем ошибка?

  • @user-zj8ws7cp3l
    @user-zj8ws7cp3l 4 роки тому

    Надо попробовать приготовить

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  3 роки тому

      Попробуйте, надеюсь результат Вас порадует! Готовьте на здоровье 🌸

  • @nataliakapanadze1646
    @nataliakapanadze1646 4 роки тому +10

    Добавлю важный нюанс. Во время приготовления бисквита готовку не плите других блюд желательно исключить.

  • @ludmilalantsutskaja2384
    @ludmilalantsutskaja2384 5 років тому

    Спасибо очень интересно,🤗😄😆

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Ludmila Lantsutskaja, пожалуйста, готовьте на здоровье! 🌼☺️

  • @olga8712
    @olga8712 5 років тому

    Какой красивый! ))

  • @anyutaanyut1974
    @anyutaanyut1974 6 років тому

    Es el em misht ays tarberakov patrastum. Ete djvar chi kaseq inch krem eq ogtagorcum ays torti sherteri hamar. Naxapes shnorhakalutyun😊

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Айс шертери амар тарбер ангам огтагорцум эм тарбер кремнер, лаве линум карагов у хтацрац катов креме, кам серуцкаин крем) Хндрем!😊🎄

  • @user-zd7is9yc4d
    @user-zd7is9yc4d 5 років тому

    Волшебница. )))

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      ОЛИМПИАДА, большое спасибо!😊😊😊

  • @user-vu4qs4bx3u
    @user-vu4qs4bx3u 4 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт! Ваш рецепт самый лучший для меня. Выпекаю более года, в духовке. Бисквит на любой вкус =)

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  4 роки тому +1

      Пожалуйста, готовьте на здоровье! Очень рада, что этим рецептом вы пользуетесь постоянно! С наступающим 8 Марта 💐💐💐

    • @user-vu4qs4bx3u
      @user-vu4qs4bx3u 4 роки тому

      @@user-sp6ek4ek4q спасибо =) Весеннего настроения 💐

  • @user-ef5sr6jj4b
    @user-ef5sr6jj4b 3 роки тому +1

    Спасибо здорово

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  3 роки тому

      Пожалуйста! Готовьте на здоровье 🌸 🌸 🌸

  • @user-xl9fm7bq2n
    @user-xl9fm7bq2n 6 років тому +1

    Помню , как мы его готовили.В народе он назывался торт-губка)))))Вы , как всегда , молодчина!! Лайк!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Бисквит так и получается, как губка, очень мягкий и пористый) Елена спасибо Вам большое, что смотрите мои видео))

  • @leylaorucova5723
    @leylaorucova5723 5 років тому

    Ну это невероятно Машаллах

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Leyla Orucova, Большое спасибо 🌼

  • @user-ho9il5bh5u
    @user-ho9il5bh5u 6 років тому +2

    Мила спасибо за рецепт. Я даже и не слышала , что бисквит можно на плите приготовить. Завтра попробую. Очень интересно что у меня получится.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Лариса Мущинка, бисквит таким методом я готовлю очень давно, и очень люблю, потому что он очень вкусный)) Готовьте на здоровье!) Уверена, у Вас всё получится😊

  • @user-hb3eu6xm2b
    @user-hb3eu6xm2b 5 років тому +1

    Спасибо вам огромное за рецепт делала позавчера, на газовой плите и без рассекателя, просто примерно каждые 20 минут ворочала, чтобы с разных сторон пропекся, смазала стенки кастрюли подсолнечным маслом, и на него приклеила пергамент, из груза взяла чугунную сковородку с курицей, был полностью готов через 1 час и 10 минут, очень мягкий и пышный, на вкус точно как в духовке, делала маме на день рождения, промазывала сливочным кремом и сверху полила ганашем, постаял ночь в холодильнике, ну уж очень вкусный бисквит, ещё раз спасибо вам, буду так всегда теперь готовить

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Анна Тюльпанова, очень рада, что Вы готовили по моему рецепту бисквит и довольны результатом)) Приятного Вам чаепития!

  • @user-nn7yj5rs5o
    @user-nn7yj5rs5o 6 років тому

    Еще в 90-х, подруга делала таким же способом (в кастрюле) бисквит. На плите, в кастрюле, ей больше нравилось, чем в духовке,....но я никогда не видела, как она его готовит и не интересовалась...мне казалось - это так сложно... А теперь, благодаря Вашему видео, я поняла, что ничего сложного нет! Буду пробовать...может и у меня получится.)))

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Эмма Кан, Ваша подруга права, это совсем другой вкус)) Попробуйте, надеюсь результат Вас порадует!!! Готовьте на здоровье!

  • @user-gd9sv4zm6c
    @user-gd9sv4zm6c 5 років тому

    Супер! Молодец

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      kardes kardes, большое спасибо!

  • @art_travels
    @art_travels 3 роки тому

    Классный рецепт

  • @anjelamelikia8922
    @anjelamelikia8922 5 років тому

    Бисквит с детства! Мама моя пекла шикарный,наивкумнейший бисквит в кастрюле и..... удивлю молодое поколение-на керосинке.Улыбнуло,кто помнит?😁

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Anjela Melikia, с Вами согласна, этот бисквит родом из детства, пекли особенно на дни рождения и на новый год, столько хороших воспоминаний связано с этим рецептом 😊🌷

  • @user-bn3zx7yb7p
    @user-bn3zx7yb7p 5 років тому

    моя мама пекла так хлеб на всю нашу большую семью из 8 человек и я тоже пробовала печь хлеб получается очень ароматный вы молодец так выпекать бисквит хорошо в жару чтоб не включать духовку всего вам хорошего

    • @Mur3930
      @Mur3930 5 років тому

      Здравствуйте! Не поделитесь рецептом хлеба?))

  • @user-fm5uc8ir1i
    @user-fm5uc8ir1i 6 років тому

    очен интересно спасибо за рецепт попробаю

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Рмполин Компоновке, пожалуйста! Готовьте на здоровье!

  • @ind9166
    @ind9166 Рік тому +3

    А у кого нет рассекателя, что делать?

  • @milena-mk2us
    @milena-mk2us 4 роки тому

    Ооооочень класно ❤️❤️❤️❤️

  • @user-ew9rx7nj3x
    @user-ew9rx7nj3x 6 років тому +1

    Мила спасибо очень
    Необычно. Взяла не заметку.Очень жаль ,что не увидела раньше такой способ приготовления бесквита,когда не было плиты с духовкой.
    Всего Вам хорошего.
    Удачной выпечки

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Лариса Мущинка, очень рада, что Вам этот рецепт понравился)) Готовьте на здоровье)) Большое спасибо за добрые пожелания!

  • @zoyaavanesyan7418
    @zoyaavanesyan7418 4 роки тому

    Спасибо солнышко, отличные у вас рецепты👍💐😊У меня к вам вопрос по поводу бисквита в кастрюле- можно ли приготовить шоколадный бисквит этим же способом, вы готовили шоколадный бисквит в кастрюле?

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  4 роки тому +2

      Здравствуйте! Очень приятно слышать, что Вам понравились мои рецепты, готовьте на здоровье 🌸 Конечно таким способом можно приготовить и шоколадный бисквит, рецепт есть на моём канале, оставлю Вам ссылку ua-cam.com/video/sMiAMZlIkfU/v-deo.html

  • @hassanosman9555
    @hassanosman9555 6 років тому +6

    Ой я тоже раньше так пекла... Действительно в кастрюле очень хороший бисквит получается,шикарный

  • @almaznagiyeva5301
    @almaznagiyeva5301 6 років тому

    Здравствуйте, спасибо за ответ

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Almaz Nagiyeva, пожалуйста! Готовьте на здоровье!)

  • @Sandlar
    @Sandlar Рік тому

    СПАСИБО !👍❤️

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  Рік тому

      Пожалуйста! Готовьте на здоровье😊

  • @galina_kuhnya
    @galina_kuhnya 6 років тому +3

    Браво

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Галина Кухня, большое спасибо)

  • @Pro-mf2wy
    @Pro-mf2wy 6 років тому +24

    Вот это да!Ни разу в кастрюле не готовила.Спасибо.Возьму на заметку.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      Рада, что рецепт Вам приглянулся! Попробуйте, уверена, что Вам понравится))

  • @nastya1225
    @nastya1225 3 роки тому +2

    Решила попробовать) бисквит хорошо поднялся через час, но 1 бок был ещё пористо сырым - оставила ещё на 15 мин
    Причина может быть в отсутствии рассеивателя огня?

  • @user-os6dt4xk2n
    @user-os6dt4xk2n 6 років тому +8

    спасибо вам большое, у меня получилось, лайк и подписка

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому +1

      Маша Гвоздикова, пожалуйста!)) Рада, что у Вас получилось! Большое спасибо за подписку!

  • @rosental..3704
    @rosental..3704 5 років тому

    Это чудо!)))))))))))). Лайк + подписка.

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Mr. Rosental, рада, что Вам понравился бисквит)) Большое спасибо за лайк и подписку!

  • @user-py6zd4df2b
    @user-py6zd4df2b 5 років тому

    Благодарю!!!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  5 років тому

      Алина Осипук, готовьте на здоровье!😊

  • @user-ij7so3et4f
    @user-ij7so3et4f 2 роки тому

    Спасибо болшое

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  2 роки тому

      Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

  • @user-em7yf1wi6g
    @user-em7yf1wi6g 6 років тому +1

    умница!

    • @user-sp6ek4ek4q
      @user-sp6ek4ek4q  6 років тому

      алиман есимбек, спасибо большое!

  • @elenalazanskay5553
    @elenalazanskay5553 5 років тому

    Здравствуйте! А подскажите пожалуйста если у меня электрическая плита также можно приготовить или не получится? Заранее благодарю!