- 168
- 1 035 850
dingulya cook
Russia
Приєднався 27 кві 2011
Варенье из тёрна
1 кг терна
1кг сахара
1 ст воды
Sloe jam :
1 kg of sloe
1 kg of sugar
1 st of water
1кг сахара
1 ст воды
Sloe jam :
1 kg of sloe
1 kg of sugar
1 st of water
Переглядів: 273
Відео
Пирожки с зеленью от Нади.
Переглядів 2782 місяці тому
тесто: 1,5 кг-муки 3 ч.л-соли 10гр-дрожжи 1/2 ч.л -разрыхлителя 3-яйца 6 ст.л-сметаны 1 ст.л -майонез 150 гр-масло сливочное 600-700гр молока теплого 2 ст.л- подсолнечного масло начинка: 100гр-кинза 100гр-зеленого лука 100гр-шпинат 50гр-щавель 50гр-петрушки 50гр-укропа (100гр крапива,если есть) 100гр-сливочного масло соль,перец по вкусу 1средний репчатый лук 3 средних картошки dough: 1.5 kg-flo...
салат"Гранатовый браслет"
Переглядів 5004 місяці тому
вареная картошка (протёртая через крупную терку), вареная морковь(протёртая), вареная свекла(протёртая), варёные яйца (протёртые), зелёный лук, копчёная куриная грудка, гранат майонез boiled potatoes (grated through a coarse grater), boiled carrots (mashed), boiled beetroot (mashed), boiled eggs (mashed), green onions, smoked chicken breast, pomegranate mayonnaiseвареная картошка (протёртая чер...
ПЛОВ С МОРКОВЬЮ,ВЕРМИШЕЛЬЮ И КУРИНЫМ МЯСОМ
Переглядів 9074 місяці тому
вермишель 30гр масло сливочное 100гр рис 2ст(стакан 200гр) морковь 1шт бульон куриный 3,5-4ст для бульона: куриное мясо,соль по вкусу,куркума 1/2ч.л,лавровый лист 1шт,1 лук маленький после того как все смешали даем закипеть,дальше убавляем огонь до минимума и тушим 30 мин,затем закрываем крышку полотенцем и оставляем еще на 10мин vermicelli 30g butter 100g rice 2st(200g cup) carrots 1 piece chi...
ДОВГА-кисломолочный суп или напиток ( ВАРИАНТ 2)АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ
Переглядів 1,7 тис.5 місяців тому
зелень: кинза- 250-300гр укроп-50-100гр шпинат-80-100гр(можно и без нее) мята сухая- 1ст.л мацони,простокваша или гатыг-3 литра вода -1,5 литра 2ст.л- муки 2-яйца соль по вкусу greens: coriander- 250-300g dill-50-100g spinach-80-100g (you can do it without it) dry mint- 1st l matzoni,yogurt natural ,sourdough or gatyg-3 liters water -1.5 liters 2nd floor- flour 2-eggs salt to taste yeşillik: ki...
КЮКЮ (ВАРИАНТ 1)АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ
Переглядів 2 тис.5 місяців тому
100гр-кинзы 100гр -шпината(можно и без него ) 100гр-зеленого лука 50гр-укропа 50гр-петрушки соль ,черный перец по вкусу 6-8-яиц потушить в сливочном масле 2мин,дать остыть,добавить яйца,перемешать,обжарить в сливочном масле как блины до румяной корочки.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 100g of cilantro 100g -spinach (you can do without it ) 100g-green onions 50g of dill 50g-parsley salt , black pepper to tast...
МОРКОВНЫЙ САЛАТ ,ВСЕГО ЗА 5 МИН
Переглядів 1,5 тис.6 місяців тому
морковь-250 гр чеснок-2 зубчика соль,перец-по вкусу хмели -сунели-1ч.л майонез-3-4 ст.л carrot-250 g garlic-2 cloves salt,pepper-to taste hops -suneli-1h.l mayonnaise-3-4 tbsp.l
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ/ТОТ САМЫЙ НАШУМЕВШИЙ /СКОЛЬКО РАЗГОВОРОВ/СКОЛЬКО НЕГАТИВА
Переглядів 4318 місяців тому
1)курицу(куски) посолить,поперчить,куркумы добавить выложить на дно кастрюли. 2)сверху положить обжаренный до золотистого цвета лук 3)сверху приготовленный рис до полуготовности(10мин) на медленном огне томить 1час20 мин 1) add salt and pepper to the chicken (pieces), add turmeric to the bottom of the pan. 2) put the onion fried to a golden color on top 3) on top of the cooked rice until it is ...
ролл в лаваше
Переглядів 2,5 тис.9 місяців тому
Музыка: Aesthetics Музыкант: SoulProdMusic URL: pixabay.com/music/-aesthetics-138637/ тонкий лаваш творожный сыр огурцы слабосоленая форель авокадо thin lavash cottage cheese cucumbers lightly salted trout avocado
УМАДЖ ХАЛВА ,лайфхак как легко сделать умадж
Переглядів 3019 місяців тому
400гр-муки щепотка соли 80-100мл-молока или воды 400гр сливочного масла щепотка куркумы или шафрана(не обязательно) для сиропа: 3 ст(500 гр)-сахара 3ст-воды 400g-flour a pinch of salt 80-100ml-milk or water 400g butter a pinch of turmeric or saffron (optional) for syrup: 3 st (500 gr)-sugar 3st-water
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ,РУЛЕТИКИ С МЯСОМ на сковороде
Переглядів 1,8 тис.10 місяців тому
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ,РУЛЕТИКИ С МЯСОМ на сковороде
бастурма из куриной грудки
Переглядів 63511 місяців тому
на 4 половинки грудки: 2ст.л паприки 2ст.л сушеного чеснока красный молотый острый перец по вкусу черный молотый перец по вкусу сванская соль или приправа для мяса куркума щепотка для цвета for 4 breast halves: 2 tbsp paprika 2 tbsp dried garlic red ground hot pepper to taste ground black pepper to taste svan salt or seasoning for meat turmeric pinch for color
АДЖАПСАНДАЛ(один из вариантов)или овощное рагу
Переглядів 836Рік тому
АДЖАПСАНДАЛ(один из вариантов)или овощное рагу
ЧЕРЕШНЕВЫЙ СОК (НЕКТАР),ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ
Переглядів 6 тис.Рік тому
ЧЕРЕШНЕВЫЙ СОК (НЕКТАР),ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ
салат из капусты,очень легкий и вкусный
Переглядів 6 тис.Рік тому
салат из капусты,очень легкий и вкусный
Газмаг плов.qazmax plov.а вы знаете про этот плов?)
Переглядів 3,5 тис.Рік тому
Газмаг плов.qazmax plov.а вы знаете про этот плов?)
Обед по-турецки.просто фарш и овощи,но как вкусно и легко готовить
Переглядів 833Рік тому
Обед по-турецки.просто фарш и овощи,но как вкусно и легко готовить
маринованные кабачки,которые можно кушать через сутки
Переглядів 332Рік тому
маринованные кабачки,которые можно кушать через сутки
Азербайджанский хинкал классический без мяса
Переглядів 1 тис.Рік тому
Азербайджанский хинкал классический без мяса
Плов по деревенски с нутом,фасолью маш и вермишелью
Переглядів 299Рік тому
Плов по деревенски с нутом,фасолью маш и вермишелью
очень мягкий хачапури из бездражжевого теста.обычные хлопоты домохозяйки
Переглядів 213Рік тому
очень мягкий хачапури из бездражжевого теста.обычные хлопоты домохозяйки
селедка (сардины)под шубой.попробуйте еще такой вариант🤌
Переглядів 162Рік тому
селедка (сардины)под шубой.попробуйте еще такой вариант🤌
ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ С СУХОФРУКТАМИ,ОРЕХАМИ И МЁДОМ
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ С СУХОФРУКТАМИ,ОРЕХАМИ И МЁДОМ
говяжьи легкие ,начинка для пирожков и блинов.как правильно приготовить говяжьи легкие.
Переглядів 3,1 тис.Рік тому
говяжьи легкие ,начинка для пирожков и блинов.как правильно приготовить говяжьи легкие.
СТОЛИЧНЫЙ САЛАТ ИЛИ ОЛИВЬЕ ПО-ДРУГОМУ.ТАК ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ
Переглядів 813Рік тому
СТОЛИЧНЫЙ САЛАТ ИЛИ ОЛИВЬЕ ПО-ДРУГОМУ.ТАК ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ
Мы запекаем,в духовке,,КЯБАБ,,, поджариваем,получается отлично на каждую помидорену на попку немного соли/ жидкости почти не бывает👍👍👍👍Привет из Баку🙋♀️🇦🇿
А вы не пробовали вместо большого кол-ва воды для промывки корок от соды использовать лимонную кислоту которая погасит соду , после чего промыть корки в меньшем кол-ве воды
Я не слышу , о чем шеф-повар говорит о слове, нет с субтитрами. Мне не нравится.
О чем не понимает о кулинарии? Мне не нравится . Ничего с субтитрами
Курица ляванги самый лучший плов
Ух ты, как круто! Я немного знаком с азербайджанской кухней, на мой вкус, она одна из самых лучших в мире.
Кто скажет для чего сода
Чтобы не стали мягкими, как каша
Спасибо
👍👍👍
Чисто внешне выглядит аппетитно!!!
👍🏻💯
С руками нелзя хотя бы перчатка одевайте
Я делаю так же, но не стерелезую. Помидоры закладываю в горячие стерелизованыне банки, банки стерелезую в духовке.
Привет а ваниль не добавляйте
@@user-by5bs3ev3n Здравствуйте,я не добавляю,гвоздики хватает,но если хотите можете щепотку
Спасибо за рецепт!
На здоровье!🥰
Очень вкусное мясу, любому шашлыку!
.ч.деймяч.добавляют.мяту..можно.в.сезон..добавлять.немного...спелой...сливы..немного.очищенныхперсиков .и..все.нарезается.мелко.и.заправляется.наршарабом..это особый.соус..нар.-- гранат..шараб-.вино-.дословный.перевод..большойпривет.всем..из. Баку.внаш.гостеприимный Азербайджан
Очень много бла бла...
Ничего нет лучше брусники
Это наш северный вариант. Кто же спорит? Вещь!
А еще в этот салат, насколько я знаю, добавляют зеленую алычу, ее тоже кладут без косточек и мнут.
Прикольно, обов'язково зроблю.
Спасибо будем пробовать
Уже давным-давно известно, что винтовые крышки не переворачивают вверх дном 🤦🏻♀️
15’ стерилизации - выше крыши
СДЕЛАЛА ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ НА ПРОБУ .НАВЕРНОЕ НА ЛЮБИТЕЛЯ ,Я ТАКУЮ ГАДОСТЬ ЕСТЬ НЕ СМОГЛА .
Жаль ускорили съемку отделение косточек!хотелось увидеть все
Данное видео можно было укоротит в три раза. Даже если это азербайджанский вариант
Не смотря на вашу стерилизацию в течение часа, эти банки нужно хранить на холоде. Когда вы закручивали, в банке был воздух, а этого не должно быть. И не крышка виновата, а хозяйка крышки в том, что банка подтекает, просто плохо закрыла.
Всем доброго вечера, я посмотрела несклько раз, сделала вывод. Место вишни возьму черешню. Она во первых крупная, во вторых сладкая , немного сливы. Это все зависит от фантазии. Зимой откроешь летом запахнет. Это так классно, спасибо вам уважаемая. Если есть поделитесь
Потому и долго варили , ч гвоздику положили на первом этапе и очень много... добавьте на 3м и шт 5 , не больше...😊
Благодарю, просто и вероятно вкусно....
А я вообще просто вишню люблю. Без всего.)
А если ведро вишни?
Первый раз вижу такие закрутки,сначала пальцами залезть в банку,а потом после стерилизации ложкой в банку залезть.
Сколько болтовни из-за двух банок !!!!Дизлайк!!!!! 😢
Чем можно заменить кинзу, сын не переносит?
@@user-lx9pb2hh3x укроп,петрушка
Спасибо, отличный способ сохранять ягоду на зиму в свежем виде, без сахара, варки и морозильника
Вообще-то это не ягода.
Если меньше 40 минут кипятить? И какой он на вкус должен быть, и в качестве какой еды использовать можно?
Отлично спасибо 😊
@@madammukash На здоровье!🥰🥰🥰
Очень всё понятно .Приятная речь . Доброжелательная хозяйка
@@user-sb5sc8bm1h Спасибо большое!🥰🥰🥰
Что за обращение к зрителям « товарищи»?! Что за совдепия?!
Класс надо пробовать 🔥
@@nazarnazik5668 🥰🥰🥰
А на 1 кг семян и орехов сколько примерно мёда?
Отличный рицепт а главное почти без сахара. Буду пробовать из арахиса тиквенной семечки и кунжута)
Можно добавить творог и листовой салат и есть так
Всем спасибо за рецепты
А лимонная кислота какую роль играет🤔
А я и не заметил, что долго косточки вытаскивались! Наверно потому, что автор разговоры разговаривал и много чего интересного успел рассказать! ❤
@@user-ex4xu9sw8y Спасибо большое!🥰🥰🥰
Это как лепка пельменей. Занудная операция, зато приходят родственники и друзья, делают всё за неторопливой беседой, работа делается незаметно, сама собой. Одно из самых приятных воспоминаний детства, когда на Новый Год некоторые из гостей приходили заранее, чтобы посидеть, спокойно поговорить и помочь готовить.
Надо попробовать! Спасибо!!!
Я такое делаю,только всё пробиваю блендером
Столичный и оливье это разные салаты