Hemlagade pommes frites i Philips Airfryer - utan att fritera i olja!
Вставка
- Опубліковано 27 лип 2024
- Se hur Amir Kheirmand lagar hemlagade, perfekta och krispiga pommes frites i Philips Airfryer - med bara luft!
Se hela receptet här: philips.to/2RJfPwG
Se fler inspirerande recept: philips.to/2NVTt9w
Upptäck Philips Airfryer: philips.to/2NUj6aJ
Amir Kheirmand deltog och vann Sveriges Mästerkock 2014.
Prenumerera på Amirs UA-cam-kanal: / rattratt - Розваги
Äntligen ett recept på pommes frites som fungerar. Jag har blivit besviken på alla jag hittils provat. Men idag använde jag ditt recept och slutresultatet blev perfekt. Krispiga och goda. Jag använder Philips XXL.
grymt! du är sjukt bra på att förklara för en helt inkompetent i köket:-) Tack
Bästa receptet jag provat hittills på luftfritös-pommes. Potatismjölet tillför verkligen någonting.
2:48 är det olja som droppar?
Lite tips efter ha provat mig fram lite:
1. Har ni inte potatismjöl så funkar majstärkelse lika bra.
2. Var försiktiga med potatismjölen, ni vill inte ha för mycket på eftersom det märks när de är färdiga i smaken lite.
3. Servera direkt, då de förlorar krispigheten efter ca 10 minuter. Detta är dock vanligt med airfryed mat men det kan vara bra att veta.
najs amir
Bra recept väldigt lite olja, men fortfarande så krispiga!
Tack det ska jag gör nu o bjuda vår vän Björn på
BAM
Hahaha Amin. Kommer du ihåg VKC innan du blev mästarnas mästare i matlagning? =)
Kan man använda den inomhus?
Klart man kan. Ett tips är att ha den precis under eller nära köksfläkten när den är igång.
Jag har en likadan airfryer som i videon. Har gjort precis allting som du gjorde. Men mina pommes fastnade och klistrade ihop sig med varandra och blev en enda stor klump efter ca 10min när jag skulle ta ut allt för att skaka om.
Vad har jag gjort för fel?!??
Felet du gjorde va o köpa en airfryer...samma här
@@trottpaskiten har löst problemet!! Man ska ha minimalt med olja. För mycket olja gör att stripsen tillsamans med mjölet klibbar ihop sig. Skaka om redan efter 2min i airfryern. Sen skaka om var 5min. Stripsen blev härligt krispiga. :D
Inget fett men häller på olja innan om åker in, sen gräslök på, som om det skulle fastna på pommsen eller vad?
Utan en massa onödig olja säger han. Att tänka innan man postar är något du bör prova.
Min Cylinda ugn från 2016 kan åstadkomma lika bra resultat
Vad va det i flaskan?
Rapsolja utan tvekan
Frityrolja antagligen. Rapsolja är inte så bra för att den ofta är processerad med lösningsmedel och kemikalier. Brukar därför istället använda smör, kokos- och olivolja
Han fritera ju för helvete i olja 😂
Har du ögon? Maten var inte dränkt i olja, han hade någon tsk ovanpå. Vet du hur mycket olja det är i en fritös?
Grabben pratar som om han va Özz Nûjen 😂
schlechte Werbung
Testade i en vanlig ugn och det blev skitbra
0:08 - "utan en massa onödig olja"
2:12 - "nu ska vi ha i lite olja"
...
Överbliven olja fastnar inte på maten. Läs på lite
Det är skillnad på dränkt i olja och några tsk.
Varför i härvetti skulle man köpa en airfryer för flera tusen när man kan köpa en fritös för ett par hundra på typ Rusta? Detta är ju bara en liten varmluftsugn.
flera tusen? Köpte en för 500kr och funkar skitbra.
för den rymmer inte bara 200ml
för denna är enkel att använda
Airfryer på jula kostar 399kr
För att man inte vill ha massa flottiga pommes från en fritös utan man vill ha den här sortens pommes. Vår ugn suger och tar ungefär 15min längre att få till samma resultat
den är äklig! HE HE!
23minuter!!!! Du kan fan inte ha gjort allt på 23minuter!? Ska slänga denna förbannade maskin från Philips
00:43 sa han precis att pommes frites var 7-8 millimeter
breda ..
Breda lol