Perfekt potatis i airfryer - oerhört krispiga
Вставка
- Опубліковано 9 лип 2024
- Potatis i airfryer, många kör vanliga fryspommes, men det går att få det mycket godare och med en fantastiskt krispig yta. Du får potatisklyftor på steroider! Jag visar dig hur i veckans video. Tekniken är inspirerad av traditionell fritering!
Berätta gärna vad du tycker om videon i kommentarerna!
🔔 Prenumerera för fler härliga videos om mat och dryck:
ua-cam.com/users/AlltidHungr...
⏰⏰ INNEHÅLL⏰⏰
0:00 - Intro
1:45 - Det här behöver du
5:45 - Så här blev potatisen
✅ Rekommenderad video:
Så gör du en smashed burger
• Smashed burger - enkla...
#alltidhungrig
○ Följ mig på Instagram: / mikaelgo
○ Filmar med: Sony ZV-1, Xiaomi X11 Ultra och Sony A6600
○ Producent, redigerare och animering av allt förutom logo: Andreas Ivarsson
○ Logodesign och animering av logo: MUNTHE MEDIA simon@munthemedia.se
Testade potatisklyftorna och gjorde enligt dina instruktioner, ja jäklar vad goa dom blev!!
Fan va kul 🤩
Köpte airfryern igår, kollade ditt klipp idag och testade direkt. Kan vara de bästa potatisklyftorna jag käkat!!! Grymt bra, TACK!!
Åh va kul!!! 😀😀😀
Alltså dina videos är ju bara bäst. Kul att du har samma "lilla" airfryer som jag 🙂Svårt att hitta recept och dyl till denna Mii fryern.
Du är den matkreatör som inspirerar mig absolut mest! Testar allt du gör och allt blir perfekt. Tack!
Alltså tack!! 😍 Jag vet inte vad jag ska säga! Jag blir helt till mig, 😭🥰😍
Tack🙏
😃😃😃
Grymt! Det ska jag prova med en gång. Sambon önskade perfekta klyftpotatisar.
Gört!!
@@AlltidHungrigSe mina blev frasiga, men de blir mjuka så fort. Det blir inte riktigt så när jag friterar med olja.
Nä man man måste äta dom direkt. Det är ju inte en fritös 🙂
Ska testa! Ditt havregrynsbröd har varit favorit de två senaste veckorna! 😊
Kuuuul!!!!
Tack för en bra kanal😊
Vilken sorts potatis funkar bäst när man gör potatisklytor i en airfryer?
Jag väljer alltid en fast sort. Sen är det lite olika på olika sorter. Men välj en fast sort.
För klyftpotatis överlag är Amandine svårslaget
Härligt! Känner igen metoden 🤩 mjuk å fluffig på insidan å krispig på utsidan!
😄 😄
Brukar oftast köra med en kort kokning i lättsaltat vatten och bakpulver (där jag fortfarande är lite osäker på om det gör skillnad) men sen kör jag ändå en lägre till en högre temperatur 😊 sist hade jag i en liten liten skvätt ättika i kokningen så det blev ett stort skum med stärkelse
Jag är verkligen inte emot kokmetoden, men jag letar oftast efter den enklaste vägen med bästa resultat utifrån just enkelheten. 😄
@@AlltidHungrigSe jag förstår precis! ☺️
😄 😄 😄
Måste rodda mig en airfryer alltså.. Tips på internationellt brand där man kan köpa en mindre för billigt pris som funkar bra?
Kolla xiaomi 😄
Rubicson
Till fyra pers hur många timmar ska du stor där o fritterar potatis...
Det är ju ingen fritös så frågan faller rätt direkt 🙃
dom blev riktigt bra!!
Kul 😍
Har du testat att köra första halvan några timmar tidigare som förberedelse, för att sedan avsluta med de sista 10 min precis före servering?
Nä faktiskt inte.
It looks very yummy💚💚super love it💚💚 big thumbs up💚💚Thanks for sharing💚💚keep going💚💚stay connected💚💚
Thanks 😄👌
Detta måste jag bara prova, TACK
yack bra 😍
Mer airfryer videos
Absolut 😄
Får nog införskaffa mig en airfryer så jag kan göra dessa klyftor.
Kan göras i varmluftsugn också, typ lika bra
Jag håller inte med med dig om att resultatet bli lika bra i varmluftsugn. ☺️
@@svenfrosterud6362 Du kan göra andra rostade potatis riktigt bra i varmluftsugn men tror inte just klyftpotatis går så bra då skalet sabbar en del. Fördelen med airfryern är ju att den gör det så mycket snabbare så det blir inte bara torrt eller bränt utan det blir krispigt.
@@AlltidHungrigSe menade mer att man kan göra bra rostad potatis utan air fryer, just denna metod och snabbhet går nog inte
@@svenfrosterud6362 man kan göra allt man gör i en Airfryer, i en ugn. Men pga konvektionstekinken blir det, i alla fall ut mitt anekdotiskt upplevda perspektiv mycket bättre i airfryer än i ugnen just pga den snabbt roterande varmluften runt råvaran.
Förlorar dock lite poängen att använda en airfryer om man dränker dem i olja ändå..
Inte det minsta 😁
In jakten på perfektion förlorar man aldrig poängen med mer fett. Airfryer är aldrig synonymt med mindre fett, bara för att det går att tillaga med mindre fett. Men om det blir godare och man får ett bra resultat, så är det en fantastisk poäng att ha det . Det blir mycket bättre i af , än att göra i ugnen pga luftcirkulation och det är ingen fritös utan en liten högeffektiv varmluftsugn där luften kan cirkulera runt råvaran. 😀
Du har inte förstått vad en Airfryer är. Precis som han svarade dig så är inte tanken "utan fett". Det är bara vissa tillverkare som kör det som säljknep...
@@Danne89 Hela poängen har alltid varit att använda mindre olja men om du doppar dem i olja så de är helt blöta blir det inte någon större skillnad i mängden olja som är kvar i maten eller nyttigheten mot att fritera dem i ett oljebad. Blir kolhydrater doppade fett, ren kaloribomb, hade räckt med mindre än hälften av oljan för den mängden potatis.
Men de smakar säkert gott, men inte speciellt nyttigt.