@@Ahmed.mahgraby يسلم عمرك ممكن تطبخها وتحطها بالفريزر وقبل الاستخدام بيوم بطالعها من الفريزر وتتركها بحرارة الغرفة لتاني يوم ووقت الاستخدام بتدفيها بالمايكروويف او حمام بخار
@@muhammadmuhsen5451 اي بيمشي الحال اعمل كمية لاسبوع مثلا وطبعا قسمها كل كمية صدر لحالها وبتطالعا قبل بيوم ع البراد تبريد خفيف منشان تفك ع مهلا ووقت الاستخدام بتشغلها بالميكرويف او حمام بخار
@@maliksy7280 الله يعافي قلبك اخي الكريم هاي عمرا متل عمر اي نوع جبنة يعني بتقعد مع الكنافة ع البخار من بكير للمسا وبدك تنتبه المي تحت الكنافة ماتغلي ابدا وفي فيديو موجود ع القناة لتحضير النابلسية احضرو واي استفسار تكرم
@@abeerdalloul3100 الله يسلم عمرك اي ممكن بس المزريلا بنحط كمية المزريلا المكتوبة وبنضيف عليها نص كمية الشلل المكتوبة بس تكون الموزريلا نوعية ممتازة لتعطي الطعم الافضل تكرمي اهلا وسهلا
@@eyadalboukai9884 في عنا سميد ناعم فرخة هاد مابيمشي ابدا وفي عنا وسط وفي خشن ممكن نخلطن مع بعض كمان بيمشي وفي بعض البلدان الوسط بقولوا عنو خشن والوسط ممكن يجي ناعم بس ماناعم فرخة يعني تقريبا كل الرجات بتشتغل الا الفرخة وما بتفرق العيارات الا بالمي حسب نوع السميد وكل ماكان السميد ناعم وقت التخمير بكون اقل لان بتفتح حبة السميد اسرع والعكس صحيح تكرم عينك حجي نحنا بالخدمة
@@Is00112 على راسي انت واهل نابلس وغز.ة وفلسط.ين كلها نحنا عم نقدم احد الطرق وهي الطريقة اللبنانية وكل بلد في الها طريقتها نحنا بسوريا الحرة مابنشتغلها بهاي الطريقة بس لحتى نعرف الناس ع مختلف الطرق صديقي العزيز
شرح مبسط لابعد حدود
لك التحايا اينما انت
@@عبدعبد-ث5ي شكرا جزيلا سيدي الكريم وهو المطلوب والحمد لله تحياتي لك
أبهرتني ياشيف ب شطة الجبنة❤❤
@@الشيفالمبدع وهو الطلوب 👍👍🌹🌹
جزاك الله كل خير يا رب العالمين امين ❤❤
@@sabahalhossen3595 سيدتي شكرا لذوقك الرفيع
رائعة جربتها شي بشهي طيييييبةكتييييييير🤩
@@fatemafatema997 صحة ومية هنا👍👍👍👍
شغل احترافي 🎉🎉🎉🎉🎉
@@جمانةابوالفضل شكرا جزيلا🎉🎉🎊🎊
جزاك الله كل خير يا رب العالمين امين يا ❤❤❤❤
@@sabahalhossen3595 شكرا جزيلا بارك الله بك سيدتي
اخي بتصير لحلوت الجبن
@@huseyinhatab2028 لا اخي مابتصير لحلاوة الجبن
في بالقناة فيديوهات لجميع انواع الحلاوة وطريقة تحضيرها وانواع الجبنة
مشاءالله تبارك الله ربنا يبارك
شكرا لذوقك الرائع حياك الله
يسلم ايديك شرح كافي ووافي رح جربا وردلك خبر
@@ayaaya3411 الله يكرمك ويباركلك
نحن بالخدمة
والله هاي الجبنة الصحيحة للكنافة
شغل معلمين ماشاء الله
@@sananakcho2742 👍👍👍👍
@@sananakcho2742 طبعا منشان المعلمين وستات البيوت يستفيدوا
الله يسعدك ويرزقك والله فيديو اكثر من رائع واحترافية تامة وخاصة هالمطة التي تبهر المشاهدين
وفقك الله
الحجي ابو بشر
@@eyadalboukai9884 باركك الله وشكرا لذوقك الرفيع
شرفتنا حجي
تسلم ايدك يا شيف سؤال معلش لو انا محتاج اشيل جبنه لكام يوم ازاي طريقه الحفاظ علشان اشتغل بيها بعد كده
@@Ahmed.mahgraby يسلم عمرك
ممكن تطبخها وتحطها بالفريزر وقبل الاستخدام بيوم بطالعها من الفريزر وتتركها بحرارة الغرفة لتاني يوم ووقت الاستخدام بتدفيها بالمايكروويف او حمام بخار
ربنا يكرمك يا احله شيف@@Chef.Osama.N
فنان شكرا
@@ElhammostafaMostafa شكرا لذوقك الراقي
ربنا يسلم هل الديات والله انك خطير
@@fathishakra6720 شكرا شكرا اخجلتم تواضعنا
بارك الله فيك شيف
@@SuperMan-de3jt حياك الله شكرا جزيلا
تسلم ايدك شيف اسامة
@@rafatkarkutly9860 الله يسلم عمرك يارب
مستني هالوصفة من زمان واجيت بوقتك فرفح قلبي❤❤❤
@@ابراهيمفواز-ق8ل 😅😅😅😅😅
❤شيف عندي مزريلا بلدي بدوب ع لحراره بس لما تبرد بتصير يابسه مع انو في تحت صينية لكنافه مي سخنه شو سبب بضل يابسه جزاك الله خير
@@mhamdsrhan6508 اخي الكريم اي نوع جبنة بس يتسخن ويبرد رح يجلد ويشد لذلك نحنا بنطبخها بهالطريقة لنحافظ عليها اطول وقت ممكن ماتشد ولا تجلد ان شاء الله
@Chef.Osama.N بارك الله فيك
شيف تسلم ايدك يا معلم رائعه
@@ibrahim99474 يسلم راسك حبيب قلبي
عم جهز الاغراض بدي جربها على طريقتك شيف😅
@@الشيفالمبدع قول يارب شيف جهزا منشان الكنافة بس نزلها
😅😅😅😅
@@Chef.Osama.N وهو كذلك بانتظار الكنافة لكن 😉
شيف فينا نعمل كمية جبنة ونخزنا بالتلاجة ووقت بتلزمنا منرجع مندوبا ؟
@@muhammadmuhsen5451 اي بيمشي الحال اعمل كمية لاسبوع مثلا وطبعا قسمها كل كمية صدر لحالها وبتطالعا قبل بيوم ع البراد تبريد خفيف منشان تفك ع مهلا ووقت الاستخدام بتشغلها بالميكرويف او حمام بخار
مشكور اخي الكريم
@@abdinsarma5910 اهلا وسهلا نحن بالخدمة
الله يجزيك الخير ويعطيك العافيه ، بس ممكن مقادير عمل جبنه الكنافه مش مذكوره بالفيديو
@@DB-yv6ny واياكم شكرا جزيلا
المقادير موجودة بالفيديو بالتفصيل واي سؤال نحن بالخدمة
جزاكم الله خيرا
@@salimismail7720 واياكم شكرا جزيلا
بارك الله فيك شيف وفينا نحتفظ بلجبنة وكيف بنحتفظ فيها وكم يوم بتحتمل تخزين وشكراً
@@ابوطهابراهيم-ح6م باركك الله
اي فينا نحفظا بالفريزر تجميد ممتاز بتقعد معنا مدة منيحا وبنطالعا ع البراد مدة 12 ساعة وبعدين بنشتغل فيها
ماهي جبنه الشلل
@@ElhammostafaMostafa اخي الكريم هي جبنة الشلل او المشللة وبالاردن يمكن بيسموها مشمولة بتجي خيطان ومربوطة ومعقودة
@@ElhammostafaMostafa اخي الكريم هي جبنة الشلل او المشللة وبالاردن يمكن بيسموها مشمولة بتجي خيطان ومربوطة ومعقودة
جبنه سوريه خيطان بتسيح بلحراره
موفق إن شاء الله
@@ابراهيمفواز-ق8ل حياك الله وبارك فيك
ماشاء الله يعطيك العا فية
@@MoufidaBerchali شكرا جزيلا الله يعافي قلبك
يسلمو إيدك شيف الله يعطيك الف عافية عندي سؤال هي الطريقة مثلا قديش فيني اشتغل فيها يعني قديش عمر الجبنة كم يوم بتقعد وهل اذا شتغلت فيها ما بتطلع مي
@@maliksy7280 الله يعافي قلبك اخي الكريم هاي عمرا متل عمر اي نوع جبنة يعني بتقعد مع الكنافة ع البخار من بكير للمسا وبدك تنتبه المي تحت الكنافة ماتغلي ابدا وفي فيديو موجود ع القناة لتحضير النابلسية احضرو واي استفسار تكرم
بصير احطها بالبراد وبعدين استعملها
@@ابراهيمفواز-ق8ل اي مابأثر وقت الاستخدام بدفيها شوي بالميكروويف او ع حمام ماء
تسلم بارك الله فيك
ماشاء الله تبارك الله
تسلم الأيادي ياغالي
شيف انت الحين بأي بلد متواجد
وبالتوفيق ان شاء الله
@@abonajeeb8227 باركك الله عزيزي الله يسلم راسك
انا بلبنان
@@Chef.Osama.N
حماكم الله ورعاكم 🌹
يعني ايه شلل ماذا تقصد بالشلل
@@ElhammostafaMostafa اخي الكريم الجبنة الشلل او المشللة اوبالاردن يمكن بقولولها مشمولة بتجي خيطان رفيعة مربوطة ومعقودة
ماشاءلله عليك تسلم ايدك
بس المشكلة هون باميركا مو متوفرة الجبنة الشلل إلا بالمحلات العربية وًبعيدة عني لانها بالمدينة وانا بالريف يعني ساعتين سواقة إذا بتريد ممكن تستخدم الموتزريلا بس
@@abeerdalloul3100 الله يسلم عمرك
اي ممكن بس المزريلا بنحط كمية المزريلا المكتوبة وبنضيف عليها نص كمية الشلل المكتوبة بس تكون الموزريلا نوعية ممتازة لتعطي الطعم الافضل
تكرمي اهلا وسهلا
شيف سوال لو سمحت
هل يمكن اضافة السميد الناعم
وكم المقدار
مع الشكر
تحياتي الحجي ابو بشر
@@eyadalboukai9884 في عنا سميد ناعم فرخة هاد مابيمشي ابدا
وفي عنا وسط وفي خشن ممكن نخلطن مع بعض كمان بيمشي وفي بعض البلدان الوسط بقولوا عنو خشن والوسط ممكن يجي ناعم بس ماناعم فرخة يعني تقريبا كل الرجات بتشتغل الا الفرخة وما بتفرق العيارات الا بالمي حسب نوع السميد وكل ماكان السميد ناعم وقت التخمير بكون اقل لان بتفتح حبة السميد اسرع والعكس صحيح
تكرم عينك حجي نحنا بالخدمة
@@Chef.Osama.N مشكور ع الشرح
بس للتاكيد
كم ممكن نضيف للخلطة سميد وسط
٣٠ غ
او ٤٠ غ
مع الشكر
طريقة الجبنة بتشتغل اذا ضفناها لحلاوة الجبن ؟
@@khaled.moham1 لاء مابتشتغل لان حلاوة الجبن بدا جبنة قوية وخالية من المي
موجود ع القناة ثلاثة انواع حلاوة الجبن احضرهم بتستفيد ان شاء الله
يسلمو الانامل
@@omomar1034 شكرا لك سيدتي
❤❤❤❤
@@sananakcho2742 🌹🌹🌹🌹
تسلم اديك ياشيف بس الجبنة الشيدر دي ماعنديش منها هل ممكن استبدلها بالجبن القريشة
@@hanankhandil2045 يسلم راسك حبيب قلبي
هاي جبنة موزريلا وليست شيدر ومافيك تستبدلها مابتشتغل معك🌹🌹🌹
مع احترامي يا شيف لكن أنا من نابلس وممكن اقللك بكل ثقه انه الجبنة النابلسية ما بتمط بهالشكل 😊
@@Is00112 على راسي انت واهل نابلس وغز.ة وفلسط.ين كلها
نحنا عم نقدم احد الطرق وهي الطريقة اللبنانية وكل بلد في الها طريقتها نحنا بسوريا الحرة مابنشتغلها بهاي الطريقة بس لحتى نعرف الناس ع مختلف الطرق صديقي العزيز
سلام عليكم 🔔🔔👉👉🫵🫵👍👍
وعليكم السلام اهلاوسهلا