Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Вы печете это бискивит в настольной или в мебельной печи? Спрашиваю по степени духовки. Пишите быстро. Потомучто я начил.Какой крем использовать для торта? а жорж надо сиропом обычный?
На свой страх и риск решила попробовать именно Ваш рецепт. Лет 5 назад пробовала испечь ангельский бисквит по - другому рецепту и у меня не вышло. Обожаю Ваш рецепт идеального классического бисквита. Он всегда получается на «ура»!! Юля, у меня ПОЛУЧИЛОСЬ!!!! Благодаря Вашему рецепту!!!
Впервые в жизни у меня получился идеальный бисквит ! Я попробовала сделать сначала только с белками, а во второй раз - на 4 белках и 4 желтках (4 яйца). Всё делала по той же технологии: белки взбила, как для меренги, по одному вмешала желтки миксером, затем сразу же всю муку и крахмал быстро миксером. Ничего не осело ! Выложила по частям в форму 20 см, испекла, остудила. Бисквит не осел, получился идеально ровный, высокий ! Разрезала на три коржа и собрала с ним тортик. Радости нет предела :) 😎😋 Спасибо, Юля !🙏💐
Вы единственная, которая, также как и я не" заморачиваетесь" и готовите бисквит полностью доверяя все миксеру: как взбивание яичной массы так и смешивание ее с мукой на низкой скорости. И это получается вдвойне здорово, если работать миксером с вращающейся чашей. Я для пропитки часто использую сиропы из-под различных "белых" варений, например, варенья из белой черешни, тыквы, баклажанов, абрикосов. персиков, груш, яблок и т.д., а для шоколадных бисквитов могу с удовольствием брать сироп клубничного, вишневого, сливового, кизилового и др. темных варений. Это очень удобно, особенно зимой, когда все едят ягодки и в банке остается сироп. Я его разбавляю теплой кипяченой водой и пропитываю коржи. Спасибо вам, понравилась ваша быстрая и понятная работа! Удачи вашему каналу.
Ну скажу я вам друзья,класссссс!!!!! Юля ,я всегда пекла в разьемных формах,а тут попробовала просто в кольце,блин какой же ровный получился,была рада как ребенок,даже резать жалко. СПАСИБО ОГРОМЕДНОЕ ЗА УРОКИ
Очень любим шоколадные бисквиты, но собрались белки и мы испекли "Белый ангел", бисквит белоснежный и очень легкий. Думали с Лизой какой сделать крем, чтобы получился вкусный торт.Раньше в нашей "копилке" было 3 крема ( масляный, заварной и сметанный), а сейчас , благодаря Вам , Юлия, уже порядка 10.Сделали крем из взбитых сливок с добавлением желатина и с кусочками консервированных персиков, а верхний слой украсили ломтиками персиков и залили тонким слоем желе.Торт удался.И как всегда , Юлия, Вам спасибо.Как не стараюсь, коротко написать не получается.
В очередной раз, спасибо за комментарий!!! Представляю, какой торт получился красивый и вкусный!!! Молодцы) Пусть все получается и приносит удовольствие)
Рецепт хороший. В то же время советую при отсутствии планетарного миксера вмешивать муку и крахмал лопаточкой. Если эту процедуру осуществлять обычным миксером, все тесто осядет и станет жидким, потеряв форму.
Хотелось бы поблагодарить Вас за все видео - рецепты и просто полезные видео. Смотреть всегда интересно, для понимания абсолютно доступно. Работы Ваши аккуратные, креативные и всегда пробуждают желание что то повторить. Ну и как правило всегда очень вкусно получается. Огромное спасибо Вам , Юлия!!!
Узнала много полезного с ваших видео рецептов. В данном о пропитке прям очень кстати. Даже и не знала например сколько сиропа нужно на корж бисквита. Спасибо за полезную информацию.
Замечательный бисквит получился!Спасибо за Вашу работу!Кстати куличи в этом году пекла по Вашему рецепту!После многих лет экспериментов, думаю остановлюсь на Вашем рецепте!Куличи получились очень вкусные и главное всю неделю оставались свежими...👍
Было бы удобно, если бы в описании было указано не количество белков, а их вес. Всё-таки даже яйца из одной категории, к сожалению, бывают разными по весу
Урааа я умею ,,,,😄хоть что то у меня в голове осталось после учебы 12лет прошёл а еще помню Спасибо Юля что напомнили что есть этот бисквит а то забыла про них....
Спасибо, Юлечка! Как всегда, все просто, доступно и очень вкусно!!!!!!!!!!!!! После Ваших видео сразу начинаю готовить. Готовила по Вашим рецептам торты на свой юбилей, юбилей внучки, а скоро юбилей у мужа. Очень люблю готовить выпечку, а по Вашим подробным видео многому научилась! Примите нашу благодарность от всей семьи!
@@oksanavladimirovna5453 согласна с вами. Я уже год не нарадуюсь своему ручному миксеру за 500 рублей. 😁 Получается всё. Только вот иногда руки устают. В этом плане хотелось бы стационарный, чтобы облегчить работу.
Спасибо вам Юлия. Несколько месяцев неотрывно слежу за вашим творчеством! Отличный рецепт уверена (хотя еще не смотрела), отдичный способ утилизировать белки которые остаются от зпварного крема например. Часто делаю торты с щаварными кремами, в нашей местности он очень популярен, а белки копятся и потом я их выкидываю. А здесь все пойдет в ход и белки и желтки на крем еще. Отлично. Сегодня и попробую испечь по этому рецепту.
Добрый день. Сегодня сделала торт с этим бисквитом. Для прослойки сделала взбитый ганаш из белого шоколада и тонкой прослойкой из тертой смородины, чтобы оттенить немного сладость бисквита и крема. Бисквит бесподобный, готовьте без колебаний. Кому интересно, вес белков составил 240 грамм , пекла 50 мин. Спасибо за рецепт.
Юля большое спасибо за советы,и рецепты,готовила по Вашему рецепту Муссовый торт три шоколада- вкуснатища,ещё Муссовый банан в карамели это бомба, всё очень очень вкусно!!! Огромное Вам спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Шикарный бисквит получился! Высокий, румяный, ровный, нежный! 🌹🌹🌹Правда у меня низ немного не пропекся почему-то, но я увеличивала количество ингредиентов на диаметр формы 26 см, и может слишком большой объем теста получился, а может не нужно было на низ формы ложить пергамент, но однозначно буду еще пробовать печь по этому рецепту! А вообще делала торт из этого бисквита, пропитывала сиропом, прослаивала его кремом Пломбир, а сверху украшала сливочно-сырным! Все по Вашим рецептам! Получилось очень нежно и бесподобно вкусно!!! Спасибо, у Вас замечательный канал!!!!
Юля, большое спасибо за подробный видео-рецепт. Всё очень понятно и доступно. Про пропитки бесквитов мне тоже всё стало понятно. Вы умница, спасибо что делитесь своими знаниями. Всегда с удовольствием слежу за новостями на Вашем канале и в инстаграмм.
Спасибо Юлия! У вас прекрасная выпечка и хорошее пояснение к любому из ваших рецептов! Покажите какой нибудь хороший рецепт на основе ромовой пропитки. Спасибо!
Юля, какая вы молодец! Огромное спасибо за ваши рецепты, все очень просто и доступно. Огромных вам творческих успехов! А как все аккуратно у вас получается, просто идеально, глаз радуется))))
Завтра у сына день рождения. И сегодня я заморочилась бисквитом-на одно яйцо одна ложка сахара и ложка муки. Взбила я белок и..всыпала муку. После выпечки думаю-куда бы желток деть? Стоп!!какой желток? Он же в тесто идёт!! Таким образом у меня случился ангельский бисквит.. Пошла в инет на поиски,есть ли такой бисквит и вуаля,нашла вас. Через ошибку я изобрела бисквит,который существует давно;)) Да уж..
Спасибо за рецепт. Я вечно переживала куда деть белки. Безе много не надо . Подскажите ,а крохмал не засушивает бисквит. Не делает его более песочным? Сейчас после Пасхи стоят белки, хочу приготовить бисквит. СПАСИБО
я заметила серьезную вещь, в планетарном миксере ингредиенты ведут себя по другому. Ручной просто разбивает всю пену у любого бисквита или пирога при перемешивании с мукой. И течет жижа. Лучше не рискуйте если не уверены!
Юлечка,добрый день,я очень часто пеку по вагим рецепиам и всё всегда получается идеально.И вот решила выпечь аннельский бисквит.Все сделала как вы сказали,но прямо вовремя выпечки на 30 ой минуте бисквит осел.Я незнаю так получилось,может вы подскажете от чего может такое произойти?заранее благодарна за подсказку🙂
Юлия,добрый вечер.Скажите пожалуйста,почему может отличаться консистенция теста от вашей,сделала,а тесто получилось жидким,как будто мало муки(В чем ошибка? И ещё можно вопрос,если делать этот бисквит для торта с йогуртовым кремом,пропитка какая то необходима коржам?
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Вы печете это бискивит в настольной или в мебельной печи? Спрашиваю по степени духовки. Пишите быстро. Потомучто я начил.Какой крем использовать для торта? а жорж надо сиропом обычный?
На свой страх и риск решила попробовать именно Ваш рецепт. Лет 5 назад пробовала испечь ангельский бисквит по - другому рецепту и у меня не вышло. Обожаю Ваш рецепт идеального классического бисквита. Он всегда получается на «ура»!!
Юля, у меня ПОЛУЧИЛОСЬ!!!! Благодаря Вашему рецепту!!!
Я очень рада, значит мой труд не напрасен)
Сколько пеку, а вот и не знала, что можно на одних белках испечь!!! Спасибо, Юленька!
Впервые в жизни у меня получился идеальный бисквит ! Я попробовала сделать сначала только с белками, а во второй раз - на 4 белках и 4 желтках (4 яйца).
Всё делала по той же технологии: белки взбила, как для меренги, по одному вмешала желтки миксером, затем сразу же всю муку и крахмал быстро миксером. Ничего не осело ! Выложила по частям в форму 20 см, испекла, остудила.
Бисквит не осел, получился идеально ровный, высокий ! Разрезала на три коржа и собрала с ним тортик. Радости нет предела :) 😎😋 Спасибо, Юля !🙏💐
Сколько вопросов, но Юля реагирует только на хвалебные комментарии.
@@bIeibstark-u7sjчто, корона мешает реагировать на все комментарии?
@@irina_iris по-водимому, да)
Вы единственная, которая, также как и я не" заморачиваетесь" и готовите бисквит полностью доверяя все миксеру: как взбивание яичной массы так и смешивание ее с мукой на низкой скорости. И это получается вдвойне здорово, если работать миксером с вращающейся чашей. Я для пропитки часто использую сиропы из-под различных "белых" варений, например, варенья из белой черешни, тыквы, баклажанов, абрикосов. персиков, груш, яблок и т.д., а для шоколадных бисквитов могу с удовольствием брать сироп клубничного, вишневого, сливового, кизилового и др. темных варений. Это очень удобно, особенно зимой, когда все едят ягодки и в банке остается сироп. Я его разбавляю теплой кипяченой водой и пропитываю коржи. Спасибо вам, понравилась ваша быстрая и понятная работа! Удачи вашему каналу.
После выпечки куличей остались белки. Готовить безе долго, меренгу пока не освоила. Ваш рецепт бисквита как раз для моего случая. Благодарю 👍
СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ!!!!!!!!!!!СПАСИБО,ЗА ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ,МОЙ ДОБРЫЙ АНГЕЛ!!!!!!!!!!!!!!!🙏🤲❤
Я не кондитер, но Вас так приятно смотреть и пробовать готовить по Вашим рецептам. Видео так профессионально сделано, так интересно смотреть.♥♥♥
Спасибо большое! Пробуйте, готовьте и наслаждайтесь! Удачи)
Спасибо за грамотные рецепты. Ничего лишнего, всё по делу. А за бисквит- огромный ЛАЙК!❤❤❤
Всего самого доброго))))
Ну скажу я вам друзья,класссссс!!!!! Юля ,я всегда пекла в разьемных формах,а тут попробовала просто в кольце,блин какой же ровный получился,была рада как ребенок,даже резать жалко. СПАСИБО ОГРОМЕДНОЕ ЗА УРОКИ
Пожалуйста и всего доброго)
Доброго дня. Підскажіть будь ласка, скільки часу потрібно випікати в духовці?
Очень любим шоколадные бисквиты, но собрались белки и мы испекли "Белый ангел", бисквит белоснежный и очень легкий. Думали с Лизой какой сделать крем, чтобы получился вкусный торт.Раньше в нашей "копилке" было
3 крема ( масляный, заварной и сметанный), а сейчас , благодаря Вам , Юлия, уже порядка 10.Сделали крем из взбитых сливок с добавлением желатина и с кусочками консервированных персиков, а верхний слой украсили ломтиками персиков и залили тонким слоем желе.Торт удался.И как всегда , Юлия, Вам спасибо.Как не стараюсь, коротко написать не получается.
В очередной раз, спасибо за комментарий!!! Представляю, какой торт получился красивый и вкусный!!! Молодцы) Пусть все получается и приносит удовольствие)
Спасибо за ваши рецепты и видео! Я далеко не кондитер, просто балую домашних и ваши видео мне очень помогают❤️
Рецепт хороший. В то же время советую при отсутствии планетарного миксера вмешивать муку и крахмал лопаточкой. Если эту процедуру осуществлять обычным миксером, все тесто осядет и станет жидким, потеряв форму.
Спасибо большое! Подобного рода информация (пропитка) не бывает лишней для тех, кто занимается выпечкой. Лайк за "ангел"❤❤❤
Как раз скопились белки, буду печь ангельский бисквит. Пеку по вашим рецептам, всегда всё получается. Огромное спасибо.
Очень рада, что все получается! Удачи во всем)
Лайк не глядя!!! Получаю огромное удовольствие от просмотра ваших видео уроков! Спасибо вам большое!
Пожалуйста! Удачи)
Благодарю Вас!Вы просто находка для меня бриллиантовая ,ещё раз благодарю!!!!!
Хотелось бы поблагодарить Вас за все видео - рецепты и просто полезные видео. Смотреть всегда интересно, для понимания абсолютно доступно. Работы Ваши аккуратные, креативные и всегда пробуждают желание что то повторить. Ну и как правило всегда очень вкусно получается. Огромное спасибо Вам , Юлия!!!
Спасибо за добрые слова! Рада, что Вы довольны и все получается! Удачи и прекрасного весеннего настроения)
Спасибо огромное за рецепт. От куличей много белков осталось, а на носу др. Вот и рецептик пригодился
Какое полезное видео, спасибо Вам за ваш труд и знания которыми вы делитесь с нами!!!👍🌹🌹🌹
Пожалуйста! И всего наилучшего)
о для меня это классический бисквит, чаще всего я его делаю. Простой, вкусный, всегда получается 👍
Узнала много полезного с ваших видео рецептов. В данном о пропитке прям очень кстати. Даже и не знала например сколько сиропа нужно на корж бисквита. Спасибо за полезную информацию.
Пожалуйста и всего доброго)
Юлия, благодарю за информацию. Все понятно❤❤❤
Замечательный бисквит получился!Спасибо за Вашу работу!Кстати куличи в этом году пекла по Вашему рецепту!После многих лет экспериментов, думаю остановлюсь на Вашем рецепте!Куличи получились очень вкусные и главное всю неделю оставались свежими...👍
Было бы удобно, если бы в описании было указано не количество белков, а их вес. Всё-таки даже яйца из одной категории, к сожалению, бывают разными по весу
Не у всех есть дома весы.
@@yusufyusufov9807 если занимаешься готовкой, то весы я считаю обязательно, так что у всех кто готовит есть весы.
@@Yekaterina-v6j Совершенно верно, тем более выбор весов огромен, на любой кошелек
@@yusufyusufov9807 ты серьезно? У неё по твоему наверняка нет весов?
@@Yaster. чего??
Спасибо за полезное видео. Всё очень понятно и доступно.
Пожалуйста)
Урааа я умею ,,,,😄хоть что то у меня в голове осталось после учебы 12лет прошёл а еще помню Спасибо Юля что напомнили что есть этот бисквит а то забыла про них....
Пожалуйста))))
Юля, какая вы молодец, все понятно и доступно. Ваши видео вдохновляют на приготовление. Люблю вас смотреть. Всегда вам лайк.
Спасибо большое! А Вам удачи во всем)))
Спасибо, Юлечка! Как всегда, все просто, доступно и очень вкусно!!!!!!!!!!!!! После Ваших видео сразу начинаю готовить. Готовила по Вашим рецептам торты на свой юбилей, юбилей внучки, а скоро юбилей у мужа. Очень люблю готовить выпечку, а по Вашим подробным видео многому научилась! Примите нашу благодарность от всей семьи!
Пожалуйста!!!! Очень рада, что Всей Вашей семье мои видео оказались полезными) Удачи Вам во всем! Благополучия и счастья Вашей семье)))
Спасибо!
Любой бисквит получится шикарным,имея такой чудо-миксер)
Я не согласна с вами. Можно, и ручным миксером пользуясь, добиться хороших бисквитиков
@@oksanavladimirovna5453 согласна с вами. Я уже год не нарадуюсь своему ручному миксеру за 500 рублей. 😁 Получается всё. Только вот иногда руки устают. В этом плане хотелось бы стационарный, чтобы облегчить работу.
Просьба указать вес белков. Это облегчит процесс для многих. Спасибо.
Спасибо вам Юлия. Несколько месяцев неотрывно слежу за вашим творчеством! Отличный рецепт уверена (хотя еще не смотрела), отдичный способ утилизировать белки которые остаются от зпварного крема например. Часто делаю торты с щаварными кремами, в нашей местности он очень популярен, а белки копятся и потом я их выкидываю. А здесь все пойдет в ход и белки и желтки на крем еще. Отлично. Сегодня и попробую испечь по этому рецепту.
Пробуйте! Удачи во всем)
Yuliya Small спасибо еще раз!
Нежный, классный бисквит 👍, пропитки все шикарные, спасибо
Умница во всех отношениях!!! Спасибо тебе, Юлечка!!
Добрый день. Сегодня сделала торт с этим бисквитом. Для прослойки сделала взбитый ганаш из белого шоколада и тонкой прослойкой из тертой смородины, чтобы оттенить немного сладость бисквита и крема. Бисквит бесподобный, готовьте без колебаний. Кому интересно, вес белков составил 240 грамм , пекла 50 мин. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за вес белков ❤
Юля большое спасибо за советы,и рецепты,готовила по Вашему рецепту Муссовый торт три шоколада- вкуснатища,ещё Муссовый банан в карамели это бомба, всё очень очень вкусно!!! Огромное Вам спасибо!!!
Всегда пожалуйста! И всего Вам наилучшего) Пусть все получается)
Спасибо за полезное видео,иногда после приготовления песочного теста остаются белки ,теперь все будет идти в дело!!!
Да! Безотходное производство) Удачи!!!
Спасибо за рецепт! Шикарный бисквит получился! Высокий, румяный, ровный, нежный! 🌹🌹🌹Правда у меня низ немного не пропекся почему-то, но я увеличивала количество ингредиентов на диаметр формы 26 см, и может слишком большой объем теста получился, а может не нужно было на низ формы ложить пергамент, но однозначно буду еще пробовать печь по этому рецепту! А вообще делала торт из этого бисквита, пропитывала сиропом, прослаивала его кремом Пломбир, а сверху украшала сливочно-сырным! Все по Вашим рецептам! Получилось очень нежно и бесподобно вкусно!!! Спасибо, у Вас замечательный канал!!!!
Подскажите, бисквит получился плотнее или легче обычного классического ванильного бисквита?
@@АннаЩербинина-ф8э добрый день! Бисквит получается воздушней, нежнее, пышнее, легче чем обычный!
Если бы могла, поставила бы десять лайков! Очень понравился рецепт! Спасибо, Юлия!
Спасибо большое! Очень приятно)
Можно наверное и растаявшим мороженным пропитывать .Рецепт супер!Спасибо,Юля!)
Спасибо вам за прекрасные мастер классы ,всех вам благ.
Спасибо за добрые слова! Удачи)
Юлечка я обратно восторге от вашего рецепта вы умница Спасибо Вам за ваш канал 🌹
Пожалуйста и всего наилучшего)
Юля, большое спасибо за подробный видео-рецепт. Всё очень понятно и доступно.
Про пропитки бесквитов мне тоже всё стало понятно. Вы умница, спасибо что делитесь своими знаниями. Всегда с удовольствием слежу за новостями на Вашем канале и в инстаграмм.
Спасибо за добрые слова! Удачи во всем)
Отличный бисквит! Делала с йогуртовый кремом, тоже по рецепту Юлии, без пропитки. Торт был нежный, таял во рту. Спасибо Юля!
Спасибо Юля за хороший рецепт бисквита, всего вам самого наилучшего.
И вам всего доброго! Удачи во всем)
Ммммм…какой обалденый бисквит! Спасибо за видео, здоровья вашим рукам!
Спасибо большое)))
Юля,я сгущёнку развожу кипяченной водой ,тоже хорошая пропитка для бисквитов
Недавно на свой др пекла тортик и тоже сделала пропитку из сгущенки с водичкой. Очень вкусно получилось. И на удивление не приторно.
Пропитала бисквит из торта "Чёрный лес" обычным детским яблочным соком, подвоха никто не заметил, всем понравилось 😁
Какой прелестный !👼
Превосходный бисквит!!😍😍
Спасибо большое)
Юля, просто прелесть. Бисквит как снег, спасибо!!!!
Пожалуйста)))
Спасибо Юлия! У вас прекрасная выпечка и хорошее пояснение к любому из ваших рецептов!
Покажите какой нибудь хороший рецепт на основе ромовой пропитки. Спасибо!
Спасибо огромное, за информацию! ❤️ Вы лучшая!!!
Юлия,добрый день, покажите как готовить торт орео. Доверяю только вам и вашим рецептам☺☺
Юля, какая вы молодец! Огромное спасибо за ваши рецепты, все очень просто и доступно. Огромных вам творческих успехов! А как все аккуратно у вас получается, просто идеально, глаз радуется))))
Спасибо большое! Очень приятно) Вам удачи во всем и всего наилучшего!
Все гениально и просто!!!
Спасибо!
Какой отличный вариант, спасибо
Замечательно!
Завтра у сына день рождения. И сегодня я заморочилась бисквитом-на одно яйцо одна ложка сахара и ложка муки.
Взбила я белок и..всыпала муку.
После выпечки думаю-куда бы желток деть?
Стоп!!какой желток?
Он же в тесто идёт!!
Таким образом у меня случился ангельский бисквит..
Пошла в инет на поиски,есть ли такой бисквит и вуаля,нашла вас.
Через ошибку я изобрела бисквит,который существует давно;))
Да уж..
Спасибо за рецепт очень красивый бисквит
Пожалуйста)))
Отличный рецепт! Буду пробовать в дальнейшем с ним торты) У меня скорее скапливается N-ое количество желтков, а не белков))
Спасибо, Юлия! Давно заметила Ваши интересные советы и рецепты, применяю в приготовлении тортов, спасибо за информацию. Подписалась.
Спасибо большое за видео, всё понятно и доходчиво!
Всегда пожалуйста! Удачи)
Бисквит шикарный! Спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста)
Спасибо за рецепт мне очень понравилась ))) и вообще я готовлю только по вашем рецептам 😊👌🥰
В юности часто его делала ,очень хорошо. Только взбивали ручками 😞
Юля! Вам нужно проводить мастер классы! Я бы с удовольствием пришла к вам! Живу в Кудепсте.
Почти соседи))
О, как кстате , все думаю слелать крем брюле, а белки куда девать не знала, вот и нашлось применение☺
Яйца все разные , удобно если напишите, какой вес белков на этот рецепт, спасибо
Люблю ваш канал! Юленька, прекрастные рецепты!!!!! Всегда все получается красивым и вкусным!!!!!
Спасибо большое! Удачи)
Хотелось бы поблагодарить вас за видео- рецепты! Вы такая молодчина! Удачи вам , успехов во всех начинаниях 🤗😘
Спасибо большое! И вам всего доброго)))
Молодчинка.
Спасибо)))))))
вы супер, все красиво , грамотно, иду печь
Спасибо! Удачи)
Спасибо за рецепт. Я вечно переживала куда деть белки. Безе много не надо . Подскажите ,а крохмал не засушивает бисквит. Не делает его более песочным? Сейчас после Пасхи стоят белки, хочу приготовить бисквит. СПАСИБО
Юлия, здравствуйте! Спасибо большое за видео!!! Подскажите, ПОЖАЛУЙСТА, пропитка 50 мл на корж 10см, а толщина коржа какая? Подскажите, пожалуйста
Столько полезной информации! Спасибо Юля.
Всегда пожалуйста!
Юля, вы умница,очень все просто рассказываете,торты очень вкусные. С удовольствием готовлю по вашим рецептам, спасибо!
Пожалуйста и всего наилучшего)))
Большое Вам спасибо!! Вы ещё спортом успеваете заниматься !!!
Да, времени катастрофически не хватает. Но стараюсь все успевать)
Сделала четко по рецепту. Итог: всё упало при выпечке. В итоге полублин. Стандартные бисквиты получаются отлично.
Юля, супер бисквит,буду пробовать!!!!!
🤗😘буду пробовать, отпишусь каким получится
Подскажите в граммах 8 белков это сколько, у меня есть белки ,но от скольки яиц я не знаю?
Здравствуете можно пожалуйста узнать в весовой категории 8 белков ?
Дуже класний рецепт👍👍👍
Красавец!
я заметила серьезную вещь, в планетарном миксере ингредиенты ведут себя по другому. Ручной просто разбивает всю пену у любого бисквита или пирога при перемешивании с мукой. И течет жижа. Лучше не рискуйте если не уверены!
Хотелось бы глянуть на высокий бисквит из 4-5 яиц и диаметр форм побольше.А так конечно такое количество белков и форма маленькая
Спасибо за рецепт! Форму смазывать ненужно?
Юлия, спасибо большое за ваши рецепты. Подскажите, пожалуйста, сколько времени выпекать этот бисквит?
Скажите, пожалуйста, а почему меренга после добавления муки потопала стойкость, стала мягкой
В чем ошибка?
Юлечка,добрый день,я очень часто пеку по вагим рецепиам и всё всегда получается идеально.И вот решила выпечь аннельский бисквит.Все сделала как вы сказали,но прямо вовремя выпечки на 30 ой минуте бисквит осел.Я незнаю так получилось,может вы подскажете от чего может такое произойти?заранее благодарна за подсказку🙂
Здравствуйте. Скажите пожалуйста,, сколько примерно вес белков?,,.
Я подумала о пропитке и вуаля видео на канале 👍🏻👍🏻👍🏻🌷🌷🌷
Здравствуйте, а сколько по времени выпекаем бисквит ?
Очень красиво!! Спасибо за рецепт)))
Пожалуйста!!!
Отличный рецепт👍🏻Спасибо🙏🏻🌹У меня вопрос,нужен ли этому бискивиту пропитка?
Пропишите пожалуйста количество продуктов на формы больших диаметров.Я ВАША подписчица.Заранее благодарю.
Спасибо, было очень интересно смотреть👍👍👍
Пожалуйста)
Аж посчитала, сколько оборотов сделал миксер вместе с мукой 😅. 25! На 16-ом обороте вы добавили ванильный экстракт😅
Юлия,добрый вечер.Скажите пожалуйста,почему может отличаться консистенция теста от вашей,сделала,а тесто получилось жидким,как будто мало муки(В чем ошибка?
И ещё можно вопрос,если делать этот бисквит для торта с йогуртовым кремом,пропитка какая то необходима коржам?