How to make cucumber pickled in a pot
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- Опубліковано 30 лип 2021
- Summer cucumber recipe series. This time, I will introduce how to make simple pot pickles. It's a simple seasoning, but once you eat it, you'll definitely be addicted to it !? Please try it.
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/ @inakasoba-kawahara
▼ Material
Cucumber: 1kg
Salt: 3 tbsp
Ginger: A piece
Sugar: 100g
Salty soy sauce: 3 tbsp
Vinegar: 3 tbsp
Salted kelp: Appropriate amount
Sesame seeds: Appropriate amount
▼ Point
When you put the cucumbers to sleep overnight, watch the situation several times and massage them.
Thoroughly drain the water from the cucumber
→ Wipe off with kitchen paper
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▼ Countryside Soba Kawahara
Address: 3239-1 Sumishohigashi, Manno-cho, Nakatado-gun, Kagawa Prefecture
Shopkeeper: Emiko Kawahara
Facebook page: / inakasobakawahara
Map: goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8
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#Tsukemono recipe - Навчання та стиль
![]How to make cucumber cucumber | Easy professional taste](http://i.ytimg.com/vi/0oAhlQVV1cg/mqdefault.jpg)
![]How to make cucumber cucumber | Easy professional taste](/img/tr.png)
![[Addictive] Cucumber and wakame seaweed vinegar](http://i.ytimg.com/vi/oqeZ2Lj34Hk/mqdefault.jpg)
きゅうり好きなので教えて頂けて嬉しいです！癒し動画ありがとうございます👏
炊き立てのご飯と一緒に食べたい👍
きゅうり沢山あるので作ってみます❣️
追伸
お母さんのまな板トントン音は本当に和みます💕
０
美味しそうです。
いつもわかりやすくて作りたくなります。
ざぶざぶ胡瓜リクエストされて何度も作っています✌️
明日たっぷり胡瓜を買って挑戦してみますね😚
壺漬け美味しそうだよね、夏野菜は好きだしたくさん造りたいよね、
おっかさんは、流石に日本のおっか～さんだよ
🥒絶対美味しいヤツですね😋きゅうりのレシピが沢山あって嬉しいです❤️
ありがとーございました😊
コレも絶対作ります！
美味しそうです✨✨
早速、作ってみます✨
美味しそうですね😋
料理上手な、お母さん、羨ましいです⤴️
漬け物上手になりたいです😃
わかりやすい動画ありがとうございます😉👍🎶 キュウリ買ってきます🎵
きゅうり漬け系にハズレ無しですね！
おいしそうなので作ってみたいと思っています。
癒される料理動画
早速つくりました❗美味しいつぼづけ出来ました。胡瓜から沢山水分でますね🎵よくきりました。手間をかけることの大切さがわかりました。ありがとうございます❗
絶対作ります！胡瓜大好きだから。
優しい口調で「好きなだけ入れたらいいねん！」最高です。
今日も、貴重なお料理をありがとうございます😊
キュウリ大好きです。
簡単に壺漬けが出来そうですね❣️
早速、試してみます。♫
キュウリたくさんいただいたので作ってみます。
手つきが正に熟練の技ッスね✨
勉強させていただいてます🙇♂️
すごい👍😍😍キューリの煮物、わかりやすいです❤😂嬉しい！！ありがとうございます♪
手早く出来ますね！いつも、ありがとうございます。早速、材料わ、買いに行ってきますね⁉️
つぼ漬けは煮るのですね😲
漬物でも煮るとは知りませんでした💦
流石お母さん勉強になりました😊👍
この信頼感はすごい
絶対旨い
絶対においしい😋😋😋😋😋動画の最後に映る、筍と人参が乗った手打ちそば、食べたいなぁ。
高知県からです☆いつも母と参考にさせて頂いています。ありがとうございます☆コロナが落ち着いたら遊びに行きますねー
キュウリのつぼ漬美味しそう👍
動画見る前→壺漬け美味しそう、でもうち壺ないからできないなぁ
動画見た後→壺出てこないやん！！😳うちでも出きる🤩
お母さん😉 水玉の 肘 キュウリ 最高っす👍️
頭良い川原さん❗料理の大切さと美味しさが 伝わり 材料愛しくなった❗
簡単でわかりやすくてさあいこー
なんか、ほっこりしますーー
さっそく、登録させてもらいました😆
鷹の爪を入れたら最高でしたよー！有難う御座います！
初めて きゅうりのつぼ漬けの作り方を拝見させていただきました
がんばって動画通り作ってみましたが、なんかちょっと違うんじゃないかという味になりました。動画をまた見て再挑戦してみますね。ありがとうございました
田舎なのでお野菜たくさん頂きます。漬物づくり苦手ですが、とても、分かりやすく いいねー🎵挑戦したいです
美味しい✨✨
今年はきゅうりをあちらこちらからいただき 早速作りました
おいしく出来ました
いつも美味しそうなお料理を教えてくださりありがとうございます😊
作ってみようと思います✨
いいなぁ〜お母さん。
お漬物だけでご飯何杯もいけるよ。
ご飯欲しくなる🍚🍚🍚
水玉柄の肘のサポーターが良くお似合いですね。三沢さんみたいです😀
いつも楽しみ見て居ますこれからも。頑張って作りたいです4
お漬物レシピ動画を拝見してから、自分でも見様見真似で作るようになりました。
この間は、はりはり漬けに挑戦してみたんです。何とか出来ましてとっても嬉しかったです！
このキュウリのつぼ漬けも美味しそう！ご飯に合うでしょうね～♪
お母さんかわいいです💞
私も漬け物上手な母になりたい😊
とても美味しかったので、もう一度、「きゅうちゃんの佃煮」のレシピを教えて〜
おかみさん❗こちらも美味しそうだなあ☺️夏野菜は特に水出るんですかね！
初めまして！
さっそく作りました🙋✨
私も、
“美味しいです！満足です！”
人生初めてのお漬けもの作りました！
明日、会社の昼ご飯で、1キロのきゅうりを分け合いたいと思います😁
香川県のお母様！
私は、祖母がいないので、
“ばぁちゃまの味…”
知りません！
“ばぁちゃまの味と知恵…”
を堪能しながら、長い人生で、
“これからも、作っていこう！”
と、感じた夜です！
ありがとうございました！😄✨
奥様本当にお綺麗ですね
I honestly don't know how I ended up here, but I'm glad I found this video and this channel!
先に日本語の聞き取り練習をするのに、日本語で行った怪談朗読を聞いていたが、ここに来ちゃいました！それでも嬉しいです。
いつも、アイデア満載のお料理を発信して頂きありがとうございます✨
香川は両親の故郷なので大変親近感を感じながら拝見させていただいてます。
これからも、頑張って動画投稿を宜しくお願いします🙇♂️⤵️
応援しています‼️
ありがとうございました。
いいですねが作ってみたいですね
今度お好み焼き作って下さい🌻
川原さんこんにちは❗ミキサーのお話で申し訳ないのですか 私も未だにこれを使ってます 多分40年位使ってます 日本製はすごいですね😃
つぼづけ、さっそく作りますどのぐらい持つのか、知りたかったです
お母さん思い出す。おかあさ〜ん😭
もひとつ食べます、、ごめんなさいね〜。。。可愛い♪
川原のお母さん❣️こんばんは。韓国に住んでいます。家庭菜園で、作ったキュウリ🥒が、た~~くさんあります。ただ、海外なので、塩こんぶが、てにはいりません。😂塩こんぶをいれなくても、大丈夫❓ですか？🤔
母親に胡瓜出来すぎて何とかしてと言われたので作ってみます😊
可愛いお婆ちゃんって感じがして癒やされる(*´꒳`*)
今度作ってみます♪
これ、塩の分量合ってますか？明らかに塩からいんですが。最初のきゅうりを下漬けの段階で塩分がきついです。確認願えますか？
全て半量で作ってみました！とってもしょっぱくなってしまったので塩昆布なしにしましたが、それでも電話。キッチンペーパー8枚は使ったのですが、水切りが足りなかったのでしょうか？次は塩揉みのお塩、小さじにします。
きゅうり500gに塩大さじ1.5ならそんな塩っからくはならないと思うんですけど・・・。水気の方に塩は出るので、しっかりキッチンペーパーで絞ったら辛くはならないと思います。塩昆布は味取りなので、塩気には関係ないので入れた方が良いですね。
この、お付けものは、初めてです。
やってみようかな(^-^)/
今 作りました。美味しく出来ました。ありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
こんにちは❣️今日もとてもおいしそうです👍👏❣️きゅうり沢山買って来なくちゃ😄💕為になる配信をありがとうございます🙏🙏(人 •͈ᴗ•͈)💘❣️
なんで、つぼ漬けって名前なんだろう🤔??
旦那さんが 羨ましい
きゅうり一キロに対して塩大さじ３は私には少し辛かったかな
川原で住み込みで働きたいです。
1人暮らしなので半分の量でトライしてみます きゅうり4本くらいかな
かわいいw
ちょっとやだ、お母さん！
めっちゃ好きなやつだよ( ˶ ᷇ 𖥦 ᷆ ˵ )
作ってみましたけど…
塩辛くて食べられませんでした。
一晩漬ける間の天地返しが少なかったからでしょうか。
塩こぶの量が多かったのでしょうか。
それにしても、あり得ない塩味でした。
ビールは飲まんでええんですか？（笑）
お願いいたします。働かせて下さい‼️お願いいたします‼️お願いいたします‼️
お姉さん、
ほんまにはんなりしてはって、
お料理が上手いだけやなくて若いお姉ちゃんに色気とは何か教えて欲しいぐらいです。
一辺、お茶でも良いですからおデートして下さい。
私もそうおもいます。いろっぽいですね。
何故何でもかんでも砂糖を大量に？入れるの？土地柄でしょうか？信じられない。
今後、再生回数伸ばして行く為にも料理以外にも母様自身が初体験シリーズを提案しまーす💕母さん初めてのマクドナルド。母さん初めてのドンキホーテ買い物．母さん初めての瓦蕎麦ホットプレート料理。ホットサンド器具で母さんの今までの知識合体料理とか💕大好きです。頑張ってください‼️お願いいたします。出来れば住み込みで働かせて下さい。トイレ掃除から💝お願いいたします。
…は？何言ってんのこの人
@@mmni6237 は？
？
料理の基本調味料を字幕が早すぎるので残念です 作りたい動画は沢山あるけれど 時間短縮にお願いします
漬物には興味無しです。間違いでした。