漬け込み時間ゼロ、切り方と特製ごまみそできゅうりはここまで主役になる【悪魔の蛇きゅうり】
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- Опубліковано 2 лип 2024
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【きゅうりのごま味噌漬け】
きゅうり…3本300g
味噌…大さじ1と小さじ2
ごま油…大さじ1と小さじ1/2
醤油…小さじ1と1/3
味の素…11振り
豆板醤…小さじ1と1/3
おろしにんにく…1/2片~1/3片
すりごま…大さじ1
砂糖…小さじ1と1/3
きゅうり3本300gを蛇腹にし、味噌大さじ1と小さじ2、ゴマ油大さじ1と小さじ 半分、醤油小さじ1と1/3、味の素11振り
豆板醤小さじ1と1/3、おろしにんにく半片、すりごま大さじ1、砂糖小さじ1と1/3をもみこみ完成
★味変で海苔
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#リュウジ
#料理
#作り置き
フリーBGM
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効果音ラボ
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LAMP BGM - Навчання та стиль
一昨年、同じ事で胃を5分の4程失いました。
ベッドで分食(少しずつ回数多く食べる)の話を聞いたら、日常の普通の食事が出来ないのかと栄養士さんの前で泣いてしまいました。
最初はうどんやおかゆ、消化のいいものをよく噛んで…。
ゆっくりではありますがある程度、復活しますので、今は普通に食べれるように戻りました。
元気な時からバズレシピの唐揚げや豚汁を作ってましたので、先週も家族に振る舞いました。バズレシピ最高!
人生で初めてUA-camにコメしてしまいました。長々と失礼いたしました。
9分頃の「漬物冷蔵庫に入れてくるわネぇ~」の小走りかわいすぎるよママァ…
病気の方の状態をすぐググるリュウジは推せる👍️
このキュウリレシピも絶対やります🥒
まじでかっこいい
なすとかでもおいしそうだし、冷奴にもいいかも。味噌だれ、なんにでもあいそう。質問コーナーに出てきたお母さん、リュウジさんのレシピで、元気が出ますように。
この前のオクラといい、今回の胡瓜といい、夏野菜を使ったレシピは嬉しいですね。しかも、家で胡瓜栽培してて、沢山収穫あるから消費するのに助かります。オクラも他の人から沢山貰ったから、又、作ります。
きゅうりの漬物のレシピ、ほんといくつあっても良いです。 冷蔵庫に余ってるきゅうり、どうしようかなって思ってたので、明日作ります
夫とワイワイ言いながら作ってもらいました60代高齢者いつも元気をありがとう。おいしかったなぁ。
後半の胃を切除した方への真剣なアドバイスが愛溢れて良かった!
深めにつけてキンキンに冷やした麦茶と海苔かけて麦茶漬けにしたら夏の食欲不振の時でもいけそうです 急に暑くなったから早速漬けてみます
豆板醤を使った無限蛇腹きゅうりにハマって鬼リピしてました。今回の胡麻味噌漬けは想像しただけでも美味しいそうなので、ぜひ作ります!
待っててよかった~。今日、新しい料理法を学べました。あの味噌、塗って焼きおにぎりにもしてみたいです。頼りにしてよかったです。いつも助かります💐
今作って味見しましたが
最高です
ありがとうございます
これからの時期きゅうりがたくさん採れるからレパートリー多いの嬉しい!
これも絶対作る!
明日作る!
最近きゅうりの蛇腹漬けにハマってたので、めちゃくちゃタイムリー過ぎ❣️
酒飲みに乾杯🍻
めちゃくちゃ美味しかったです❤
家族の反応も良かったです。また作ります
リュウジママがキュウリのお花って言うところ可愛い〜😍
花付きとは❗️最高に新鮮なキュウリ🥒
スタッフにチャンスがあって良かった…しかもA子さんのナイス味変が素晴らしい🌟🌟🌟
蛇は大嫌いだけど、蛇腹きゅうりも味噌漬けも大好き!
これは海苔もぶっかけて、酒と一緒に無限に楽しめそうだから絶対に作ります😊
リュウジママこんばんわ。暑くなりましたね。きゅうりのピリ辛胡麻味噌漬け、熱々のご飯にのせて頂いたら最高でしょうね。作ってみます。
待ってました🥒味噌漬け物うまそう。
今、作りました!
おつまみにもなるし、食欲ない蒸し暑い季節にピッタリ😍
キューリレシピ、待ってました!!!!!泣
とっても美味しそうです!お弁当を作るのに重宝してます。けれど匂いが気になるのでニンニクを生姜に変える事が多いです。なのでニンニクが入らないレシピが大変助かります!!
これは、タレがうまい!
これと、海苔とごはんで
ごはんがススムくんだわ‼️
サンドイッチにも良き❗️
このキュウリを余分な水分を取って、スライスゆで卵と一緒にパンにはさんで マヨネーズかけて!ウマウマ❤
まじでいちばんおいしいきゅうりレシピをありがとう…!
今日使ってみたのですが美味すぎてビビりました。家族も美味い美味いと大絶賛。ありがとうございました!
また作ります!
蛇腹の切り方、すっごい役に立つぅ! こんなに簡単やったんや。今度作ってみる!
早速作りました!
めちゃくちゃ美味しかったです!
きゅうり好きの父も喜んでました😊
リュウジさんのお料理は面倒くさくなくて美味しい!いつもありがとうございます😊
今から作りま〜〜す🎶
うますぎてお酒進みました!!!
味噌に、大葉いれてもいいなぁとおもいました、ご飯が進む✨
豆板醤なかったからコチュジャンで作りましたが、めっちゃうますぎます!!お酒が止まりません🥃
今までのきゅうりの漬物、全部作ってきましたが、これが家族に一番好評です!
早速作りました〜!!凄く美味しいですね👏👏
無水カレー深夜作ってみましたけど美味しくいただきました。ありがとうございました。
うまし!
余った味噌ダレが勿体なくて、アボカドぶっ込んで和えたら余すことなく🥑がこくうままったりと頂けました!
いつもアレンジしがいのあるレシピにホンマに感謝しています!
今日作ったけど美味しすぎて止まらない!
リュウジさんが言う通り、一番美味しいきゅうりレシピかも!
これめちゃくちゃうまかった!!旦那の大好きな味だろうな〜と思ってだしたら案の定大絶賛😂😂
最近、リユウジさんの動画を見て実際に作ってみるのを趣味にしています。料理下手なのでなかなか上手くいきませんが楽しいです😅
NO1です🎉
このタレ、焼いた茄子、オクラ、ズッキーニも一緒に漬けて副菜として頂きました!本当に美味しかったです!!
キュウリは夏野菜だから、今安くて助かる😊👍
つまみはもちろん、ごはんが進みそう😋
これ、むちゃくちゃ美味しかった!!!
きゅうりのお漬物美味しそう❤ご飯が進みますよね😊
これまじ悪魔だわ!!!旨すぎでしょ!!
作ってみたら手軽すぎてびっくりでした。
手軽すぎたので同時進行で無限むね肉を作っていたので
途中からごま味噌をむね肉につけたりもして食べました。
いつもお世話になってます。ほとんどのレシピ見ました&ほぼ作りましたが初コメです。りゅうじさんのレシピで料理を作るようになってから料理が楽しくなりました。そして同棲中の彼氏に料理の腕前を褒めてもらい、家庭的さもアピールできました。おかげで結婚も視野に入れてくれて毎日料理褒められまくってて気分いいです笑これもりゅうじさんのレシピのおかげです。
本当にいつも素敵なレシピをありがとうございます!!
リユウさん包丁🔪の使い方上手いです
味噌だれ!最高!!
冷やしている時から香りよく
今年のきゅうりはコレで行きます!!
味噌だれ最高でした!味の素ってこうやって使うんですね。
海苔となると最後ごま油かけても良さそう❤
この味噌ダレ、重宝してます。
白ご飯にも合う
天一風のラーメンにも合う
美味しそー辛いのダメだから、ちょっと変えてやってみたい🥒☺️
作ってみましたが、美味しかったー!!当日も十分美味しかったですが、1日置いて食べたらもっと美味しくて、普段お酒飲まないのに呑みたくなって呑んだ程美味しかった!!さすがママ!
美味そー😁ビールのアテに作ろうかな♪
知らないことをちゃんと調べてくれるの嬉しい❤
そりゃ適当なこと言えないからな🙃
なんてものを出してくれたんだ!晩飯がキュウリと味噌と調味料だけ終わってしまった・・・
中毒性高いなーこれはやばうまい!
でもこの切り方は汎用性ありますね。醤油ちょいたらしとかでも全く良さそう!
リュウジさんの料理は、早くて美味しい🩷最高
めちゃくちゃ美味しかったです🥒✨
きゅうり漬け美味しいですね。
次は、ナスの漬物やって欲しい。
まじでおいしかったです🥒💕
リュウジママの安心感!!!
最近きゅうりにハマってよく食べているのですが、過去一美味しいきゅうりでした。
よく出来たので、今からお婆ちゃんにもお裾分けしに行きます。(鶏なす漬けも一緒に🍆)
いつも美味しいレシピを無料で教えてくださりありがとうございます🙏✨
これもおいしそう‼︎
今年は家庭菜園のきゅうりの生育がめちゃめちゃよくて、冷蔵庫に常に10本くらい入ってる💦
今も、酢の物とピリ辛漬で4本使ったけど、まだ冷蔵庫にどっさり🥒
先日作ったQちゃん漬もまだ残ってるので、別の味を探していました。
ありがとうございます🙏
このタレ、おいしー!
ゴーヤとかに付けても美味しいです!
これ、めっちゃ美味しかった
ディスコのきゅうりも大好きですが、こちらのしっかり味系はお酒がより進みそうで素敵❤ つーか、このゴマ味噌ダレは何に付けても美味しいでしょ😂
きゅうりはホント蛇腹切りが一番美味い
いつもめっちゃ美味しそうなレシピありがとうございます!
早速漬けてみました!食べるのが楽しみです😄
漬けて出てしまったきゅうりの水なんですが、捨てたほうが傷みにくくなるとかあるんでしょうか?
別に捨てなくても大丈夫?むしろ捨てない方がいいとか?
ちょうど、きゅうり4本買ったので、新作漬物作ります★
暑くて食欲がなくても🍚食べられそう😃
リュウジママこんばんわ。きゅうりのごま味噌漬け我が家でわ完売しました。合わせ味噌が美味しかったようです。ご馳走様でした。
作ってみました。豆板醤がなかったのでタバスコ入れたらこれが適度な酸味とすっきりとした辛みでめちゃ美味しかったです。すぐ食べるなら問題ないですが、2時間くらいしたらきゅうりの水分が結構出てくるので、翌日まで食べたい時はレシピよりも多めのみそだれをしっかりぬっておいた方がよさそうです。というかこのみそだれだけでごはんいけます!
夏に漬物は必須だから作ります
味噌ダレをご飯に乗せて食べたい(笑)
リュウジさん、思ったよりお母さんにすごく優しくて、泣けました。
ママ優しくてチャッカリしてるとこも好き❤
今日のママ、なんかキレイじゃない??
肌ツヤピカピカ!!!
きゅうりは漬けとくだけで副菜になる。
真理ですねー。
私好みにするのなら、豆板醤は小さじ2行きたいけど、家族も食べるのなら小さじ1にしないとだわ。
コレを知ってからは10日間でキュウリ20本も食べちゃいました🥒
今日また12本漬けました🥒
作って食卓に出して、味噌汁よそってる間に消えました。
めちゃ美味かったらしいです
ぜったい作る😍✨✨
親父がきゅうりを育ててる者なんで、こんなに美味そうなレシピを作ってくれるママには感謝すわ。
ちなみに自分も海苔トッピングしたい派ですw
このレシピを応用して、夏にピッタリの冷や汁できますか?よろしくお願いします🙏
ちょっと辛いかなと思いましたが、子供も問題なく食べられました。
リュウジさんやリュウジママが毎回動画で味噌を使用する時、必ずハナマルキの田舎味噌を使用するけど、なにか理由があるのですか?!無添加が理由なら、他にも無添加をうたってる味噌はありますよね?!単に好みの味の味噌だから使用してるだけですか?!田舎味噌にこだわる理由を教えて下さい。知りたいです。
今日やります😀
死ぬほどうまかったです😂
じゃばら切り一瞬で出来る調理器具ないかな〜🤔
ぴったんこカンカン懐かしい😆⤴️
味噌ベースのタレが汎用性あって
色んなレシピに使えそう😊
お米に韓国海苔敷いて温玉添えたら
止まらなくなりそう笑
すげえ!いま家の冷蔵庫のきゅうり使うことなくて、捨てる予定だった!コレやってみよう
リュウジキュンは包丁うまいんだよなー
きゅうりの花おもむろに食べててわろた
きゅうりの花😂
花丸胡瓜とかあるから食べられない事はないと思うんですが、胡瓜がしっかり大きくなってるのでその花はもうダメだと思います😅
新生姜を醤油漬けと味噌漬けしたくて買ったのですが、味噌漬けはこのレシピで漬けてみようと思います😊
子供用に豆板醤抜きにするなら何か足したほうがいいですか?
私も知りたいです😮
味噌に醤油に豆板醤?
味濃くない? 大丈夫? って!
思って作ったところ!
ママは 裏切らなかった😊
それどころか この夏のきゅうりは全てこれにしてしまいたいほど美味しかった😊
胡麻油の風味と砂糖の甘み 豆板醤の辛味が完璧な味噌ダレを作り出していました!
ママを少しでも疑った私を許して😊
お勧めは 韓国のりの味変です😊
質問です!これ水分が出てくると思うのですが、二、三日かけて食べる時にはどう保存したら良いですか?
こーゆー料理作るときの味噌って、だしいり味噌は使えないですか?😢
次の日食べても水っぽくならないんかな?
市販のパスタソース選手権してほしいです!
ママ超〜可愛い❤
最高〜❤️