CLARED BUTTER aka GHEE BUTTER, How to make?
Вставка
- Опубліковано 29 лис 2021
- ↓↓ Ingredients ↓↓
• Butter 82% or 83%
In the film, I mention:
PLAYLIST Broth and broth bit.ly/3DNOuPS
CHRISTMAS PLAYLIST bit.ly/3d1UgBE
Subscribe to my channel 🔔
bit.ly/2KTpjVz
📸 Instagram: / magdalenkowefrykasy
👍 Facebook: / magdalenkowefrykasy - Навчання та стиль
Takie maslo to swietny wynalazek, bardzo sie w domowej kuchni przydaje i zdrowe. Znowu musze zaczac robic. P. Magdalenko piekny, subtelny makijaz, swietnie zrobione wlosy, ladna sukienka 👗 wprost kulinarna gwiazda. Pa pa caluski
Pięknie dziękuje i pozdrawiam;)
Ciekawy film z poradami, które przydadzą się w kuchni. Pozdrawiam Jarek
Dziekuje za dokladny i przystepny przepis. Maslo klarowane sklepowe mnie nie odopwiada i nie smakuje. Raz kupilam dobre , ale zdecydowanie za wysoka cene. Wyprobuje pani przepis ...piekny zapach poczulam tutaj w Krakowie.
Wszystko to, co robimy sami jest dużo lepsze od masowej produkcji. Ja też nie kupuję, nie tylko za względu na wysoką cenę. Pozdrawiam ciepło;)
Pierwszy raz jestem na Pani kanale i zostaję. Jest Pani wspaniała. Pozdrawiam serdecznie i życzę Wesołych Świąt.👍😀🎅🌲
Jest Pani super.
Bardzo fajnie Pani tłumaczy.
Właśnie zaczynam robić.
Dziękuję serdecznie i pozdrawiam 😊
Również serdecznie pozdrawiam ❤
Już lecę robić dziękuję za przepis
Od serca pięknie pokazane .Bardzo dziękuje
I ja ślicznie dziękuję:)
Super ! Dzięki za te prezentacje . Bardzo lubię Pani filmy davrealistyczne i bardzo pomocne.
Bardzo mi miło. Pozdrawiam serdecznie 😊
Super sprawa zaraz robię dziękuję bardzo za filmik dużo gotuje z panią,pozdrawiam.
Jest Pani cudowna ❤ Pozdrawiam cieplutko ❤
Jesteś SUPER !!!! 🌿🏋️🙋
Witam Panią. Zrobiłam dzisiaj masełko dzięki Pani zawsze kupowałam z lenistwa ale od dzisiaj "do roboty" jest Pani świetna dziękuję oglądałam uszka z pieczarkami i jeszcze inne przepisy coś fajnego sympatyczny głos i konkretne przepisy. Z okazji świąt Bożego Narodzenia dużo zdrowia i spokojnych świąt dla pani i operatora. Krystyna
Pięknie dziękuję za życzliwe słowa. Szczęśliwego Nowego Roku od Operatora i ode mnie.
Dziękuję😘💕
A myślałam, że to takie trudne. Nic to- do roboty!!!
Pieknie pokazane.
Bardzo dziękuję;)
Pięknie pokazane
Super masełko 😀👍❤️
Dziękuję
*Wow Super !!!!*
WoW! Dziękuję ;)
Super 👍
Fajnie powiedziane ,, gdyż aczkolwiek mianowicie "😂😂😂
Też to zauważyłam 😊
Będzie jeszcze łatwiej z łyżką szumówką. Ma bardzo drobne oczka i jest wypłaszczona, co ułatwia zbieranie szumowinek. Kupiłam w Społem. Pozdrawiam. Marzena
No tak, następna rzecz do kupienia na mojej liście. Dzięki;)
Uwielbiam Pania
Pięknie dziękuję;)
Obejrzalam kilka filmikow ale ty najlepiej to wyjasnilas
Super
Dzień dobryyyy 😁
Czy szumowiny nadają się do spożycia ?
Lubię oglądać Pani filmiki bo bardzo przejrzyście są pokazane i tak z uśmiechem że przyjemnie na duszy robi się człowiekowi.😁😘
Ale ma Pani piękny i ciepły kanał
Pięknie dziękuje
Kupuje maslo przecenione i klaruje,,,,juz od 2 lat,,,, super sprawa,, samo zdrowie,,!!!
Zdecydowanie!
Witam ,
ja też klaruje masło, na najmniejszym palniku skręconym. Ale cały czas nie zbieram piany, tylko mieszam. Pod koniec zostaje jej bardzo mało. Na takim maśle robię wszystko. Pozdrawiam.
Masło po 2.99 ależ to były piękne czasy 😂😂😂 pamiętam jak na wigilię 2021 kupilem 30 kostek po 2.50
Gdybym je teraz sprzedał byłbym bogaty 😂😂
Tja. Obecna promocja w Biedronce: 6 zł za kostkę. Dzięki komu?
Ja mam zapas masła i kupowałam po 3,99 w promocji
Także to żadna ściema a szczera prawda
Masło klarowne robię sama od lat
Pizdrawiam i życzę powodzenia
Dziękuję, pozdrawiam również i życzę zdrowia;)
Ma Pani rację: masło to masło. Ja używam masła gdzie tylko mogę. Tym razem szukałam jak zrobić masło klarowane, no i proszę mam jak na dłoni. W dodatku poświęciła nam Pani swój czas i wyjaśniła ze szczegółami jak je zrobić. Znając siebie, poszłabym na łatwiznę i żywcem przelała prosto do słoiczka. A tu trzeba trochę cierpliwości. Dziękuję za porady i życzę powodzenia. Pozdrawiam serdecznie. Oczywiście łapka w górę i subskrypcja😀
Witamy smacznie w naszej kuchni❤️🤗
Witam 🤗 Masło klarowane można dodawać do pieczenia ciast?
Jesteś wielka dziękuję
🎄🎄🎄🎄❤️❤️❤️❤️ Pozdrawiam.🥰
Również pozdrawiam;)
Popieram
💪
Świetny pomysł z masełkiem, czekam z niecierpliwością na dekoracje 🥰 a pokaże nam pani
również jak ustroi pani u siebie w domciu? Serdecznie pozdrawiam.
Ile minut trzeba gotowac
Podaje pani cudowne pszepisy i jest pani cudowna
Pięknie dziękuję;)
Super pomysł dawno temu próbowałam ale coś mi nie poszło i się zrazilalm teraz po tym filmiku nabrałam chcecie na próbę ale mam pytanie czy masło ma się lekko gotować cały czas ?i zbierać szumy
I jaki miej więcej czas klarować te dwie kostki
Tak, cały czas na niewielkim ogniu, żeby się nie przypaliło. Białko musi uwalniać się powolutku. Powodzenia ! :)
Ciekawa jestem czy moze maselko stac dlugo w pokojowej temperaturze?
Dziękuję bardzo za przepis. Proszę napisać jak długo trzymać masło na ogniu?
Jak długo będziesz zbierać szumowiny. Pozdrawiam 😗
SUPER masło może mi się uda POZDRAWIAM Zofia z Warszawy
Również pozdrawiam spod Warszawy
Takie masło używam od kilku lat, przestałam używać margarynę... Też kupuję masło zamrożone (dziewczyny w sklepie mi dokładają na koniec terminu ważności i mroza), ale masło klarowane to nie jest prawdziwe masło gee jak się to nazywa.. Prawdziwe masło gee można zrobić TYLKO z takiego masła, jak dawniej robiły nasze babcie, krowa na łące, pasiona tylko naturalną pasza, bez żadnych dodatków... Niestety, takiego masła już u nas nie ma... Różne rodzaje, mają różne zawartości domieszek... Raz jest ich więcej, a raz mniej i to zależy jaka firma takie masło produkuje... Warto samemu klarowac, jest wtedy tańsze i wiesz jak to robiłaś, bo co jest w tym kupnym, to nic nie wiadomo... Polecam
W sklepach jest też masło bez laktozy. Też nadaje się do klarowania?
Nigdy nie klarowałam, ale właściwość masła klarowanego to bardzo niska zawartość laktozy (0,01 g na łyżce). Pozdrawiam;)
A solone też można klarować ?
Pozdrawiam serdecznie
jak zrobisz w kapieli wodnej jak podalam w komentarzach zobaczysz czy nadal jest slone
bez kapieli tez mozna chyba ze sol utrudnia reakcji wytracania wody z masla Nie wiem
@@BogdaKJ Dziękuję za informacje. Bardzo cenna. Pozdrawiam;)
wyglada pani jak hilda z chilling adventures of sabrina prosze sobie zobaczyc :)))
Oj, Ona jest zdecydowanie młodsza ode mnie, ale bardzo sympatyczna, więc wezmę to za komplement. Miłego dnia;)
Czy można pomieszać masło z margaryna typu kasia
to nie będzie wtedy masło klarowane, tylko jakiś mix 🙄
@@MagdalenkoweFrykasy tak robiła babcia w stanie wojennym nawet uszło ale myślę że nie doczekamy takich czasów pozdrawiam również p.operatora
Czy to 83 %,,to polskie maselko ? Mieszkam w DE, nie widzialam takiego ,tylko 82 % pozdrawiam serdecznie
Mazurski smak, polskie masło.
Nie miałam zbyt szumu na gorze 😢 ale na dole dużo białego
Jakie to maslo musi byc,to sklepowe exstra sie nadaje?
weź to z 20% masła lol
Pierwszy raz slysze o masle klarowanym by robic samemu .Czy to jest zdrowe ??? Zawsze mi sie zostaje maslo od mojego rolnika kupuje nie ma przeceny ale roznica niesamowita tak jak mleko jaja i warzywa platki owsiane i suszone owoce .
Na pewno jest zdrowe dla alergików uczulonych na białko krowie. Tam nie ma być co niezdrowego. Przypalone masło jest niezdrowe, ale klarowane, jak najbardziej.
@@MagdalenkoweFrykasy Dziekuje za odpowiedz wlasnie sie tak troche zdziwilam gdyz spalone maslo nie jest smaczne ani zdrowe.Juz zrobilam sobie caly sloj
Dzień dobry,
A propos tłumaczenia na francuski : klarowane to clarifié, nie ma słowa clared.
Jedyne, co mam na swoje usprawiedliwienie, to to, że to google tłumaczy automatycznie, ale pięknie dziękuję, kolejna lekcja zaliczona. Pozdrawiam ciepło;)
@@MagdalenkoweFrykasySłowo clared nie istnieje ani we francuskim ani w angielskim, ani w żadnym innym języku. Google nie mógł go sam wymyśleć.
kobitki robilam tak maselko na kuchni robilam w wolnowarze , w piekarniku kazdy sposob jest dobry Czasami chcac doczyscic maselko czesto zjaralam bo jestem rostrzepana Tak wiec teraz robie jak wydobywa sie tluszcz wolowy z tlustych czesci by bylo czyste na mydlo
tak wiec maslo zalewam przegotowana ciepla letnia woda ok litra i ono sie pyka Zbiera sie szumki jak wyjda Pozniej oziebiam z woda warstwe masla sciagam pod spodem mozna sciac lekko wode wylewa sie I znowu zalewa nowa woda podgotuje oziebi i wyciaga prawie czysciutkie koleczko
Ladnie pachnie nie zjarane Mozna rozgrzac ponownie troche odparowac i wlac do sloiczkow czystych
Uwaga zakrecamy maselko jak ostygnie jesli ma stac dluzej
Jak wezmiemy jedna porcje nie wolno ponownie ladowac lyzki musi byc czysta ja zanim wpakuje do pojemniko dziele na kawalki mozna wlac do foremek na lod ale nie zawsze wychodzi latwo
Pani prezentujaca ladnie pokazala i tak sie robi a ja ze wiele razy zjaralam kapiel wodna wybralam Pozdrawiam wszystkie Kobitki
Daj przepis na mydlo pani Bogdo .
@@polakowalska3544 Ogladalam filmik jak sie pozyskuje tluszcz wolowy Mydla nie robilam Pozdrawiam
How to Render and Purify Tallow | ODORLESS, WHITE, WET METHOD | Bumblebee Apothecary yt
pokazuje ang mydlo Pure Tallow Soap Recipe | HOW TO MAKE SOAP FROM SCRATCH | Bumblebee Apothecary
@@BogdaKJ dziekuje za odpowiedz
A ja masła nie kupuję,
Kupuję śmietanę, wlewam do słoika, 15 minut trzepania i mam masełko, 😋
I też dobrze ;)
Smietane? Zwykla
@@Ws-wr6xt "Double Cream" czyli to będzie trzydziestka, 30% Im więcej procent tym więcej masła, Trzeba jednak uważać na skład, aby nie było żadnych dodatków,(chemia) nie w kartonikach, bo one w środku posiadają folie aluminiową,
Obejrzałam kilka filmików jak robić masło klarowane na jednym masło jest przezroczyste ale na wielu po zlaniu jest mleczne,od czego to zależy.Czy przejrzystość ma znaczenie?
Masło klarowane jest przezroczyste, kiedy jest gorące, mętnieje, gdy wystygnie. Pozdrawiam
Coś się chyba Pani pomyliło. Rzepakowy nie ma 107 stopni dymienia a około 205 stopni. Większość w sklepie to oleje rzepakowe jak by 107 stopni miał to by można chyba tylko zupę na nim gotować, a nie smażyć.
Na sitko kładę gazę i przelewam całość masła do sloika
Każdy sposób dobry, byle był skuteczny. Pozdrawiam
Kupiłem masło 82% i chyba mi nie wyszlo
Temperatura dymienia oleju rzepakowego to 205 stopni, a nie 107 ;)
Nierafinowanego 107, są źródła, które podają 130 stopni. Dziękuję za czujność. Pozdrawiam;)
To nie wazne ale po olejach to wszystko sie lepi od okapu po garki .I trzeba szorowac co tydzien .Moze cos dla leniwych kobiet moje panie macie jakis tip
Po 3.99 ! Gdzie? :)
Chyba ze za pół kostki hihi
Nie, kostka 200g, często są promocje w Biedronce, Lidlu, Netto, Stokrotce. Trzeba tylko upolować i śledzić gazetki.
@@MagdalenkoweFrykasy Nawet na promocji nie spotkamy takiej ceny chyba że masmix i cześć osób się nabiera :)
@@piterus732 Nie będę przekonywać, ale często kupuję po 3,99 i nie jest to ściema, ale fakt. Pozdrawiam;)
@@MagdalenkoweFrykasy Ważne że jest klarowane i jak to zrobić;)
W sobotę w Lidlu była taka cena
a robila pani maslo z czosnkiem niedzeiedzim? obled...radrze..
Już niedługo dzieci będą się pytać "mamusiu co to jest masło??"
HaHa!
Prosze sie nie dziwic dziecia strasza ich w szkolach ze maslo jest bardzo niezdrowe to samo jest w KITA i dziecko przestaje lubiec by nie byc smiesznym.Tak jak zupy dla biedakow i by nie utyc.Tylko nasze zupy maja kondystencje inne jak niemcy i lycha nie stoii sama.Rozmawialam z panja dietetyk ktora bokiem wchodzila w drzwi ze powinnam zmienic dziecku jedzenie by nie byly dzieci grube .Mysle ze pani dietetyk powina najpierw zadbac o wlasny wyglad i zdrowie byla oburzona .To my mamy dziecia dawac to co zdrowe niemcy i ich wyzywienie makaron makaron wylazi bokiem i wyzywienie z zamrazarek imbisow .Teraz widze maly przelom w tym "zdrowym niemieckim "wyzywieniu.
masło przecenione: 4 zł... Właśnie wracam z Biedronki. Promocja: 6 zł za kostkę, normalnie 7-8 zł. Podziękujmy rządzącym i Glapińskiemu.
Mimo wszystko jest to nadal tłuszcz zwierzęcy
Mimo wszystko....
Klarowane maslo to lekarstwo,,,,
Na co?????
Nie ma nigdzie takiej ceny masła 3,99,nawet na promocjach.Sciema i tyle
Nie będę przekonywać, ale często kupuję po 3,99 i nie jest to ściema, ale fakt. Pozdrawiam;)
@@MagdalenkoweFrykasy zgadzam się z Panią są jeszcze sklepy z taką ceną
Nawet taniej można było kupić. Przeważnie w Kaufland.
tak ogolnie,to masz male pojecie o gotowaniu...
No cóż 🤷♀️
Masła nie gotujmy.
ogólnie to fajnie ... ale dało sie szybciej ... a prundu wiela poszło .... :P