Recette: Tarte Tatin gourmande et fondante 🍎 (Inspirée du chef Christophe Michalak) 👨‍🍳

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  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 14

  • @pepitessucreessalees
    @pepitessucreessalees  2 роки тому +2

    Bonjour mes Pépites ! 🤗
    Connaissez-vous les légendes autour de la Tarte Tatin ❔🤔
    Deux sœurs (Caroline et Stéphanie Tatin) l’auraient inventée accidentellement.
    Une des sœurs (Stéphanie), en voulant réaliser une tarte aux pommes, aurait oublié de mettre la pâte et l’aurait rajoutée par dessus au cours de la cuisson... 🍏🍎
    Une autre version de la légende raconte que Stéphanie Tatin l'aurait renversée à la sortie du four... 😯
    Voulant rattraper son erreur, elle aurait ramassé la tarte et l'aurait servie à l'envers. 🙃
    Alors voilà d'où vient le nom Tatin de ce délicieux dessert, néanmoins il s'agit de légendes, pour connaître la vraie histoire, je vous laisse la découvrir par vous même sur internet ! 😉
    Le message important dans ses histoires, est que les "erreurs" ou les innovations peuvent devenir de vraies Pépites ! 😉
    Alors à vos fourneaux...
    Prêt...
    Let's cook !!! 👨‍🍳👩‍🍳
    Et par avance Bon Appépites ! 😜

    • @tloseb2125
      @tloseb2125 2 роки тому +5

      moi la tarte de michalak je ne la fait plus car je trouve que c'est gaspiller du beurre et du sucre puisque le reste du sirop ne rentre pas dans la recette.

    • @pepitessucreessalees
      @pepitessucreessalees  2 роки тому +4

      @@tloseb2125
      Bonsoir 🤗
      Je vous remercie pour votre retour et sachez que je partage totalement votre avis. 😉
      C'était la première fois que je testais cette recette et j'ai pu également me rendre compte que le mélange n'était pas utilisé par la suite...😔
      Ce pourquoi je suis retournée à ma recette plus classique dans ma vie de tous les jours, en favorisant au maximum le zéro gaspi qui me tient à cœur.
      Néanmoins, je trouvais intéressant de poster cette vidéo pour les personnes qui ne connaissaient pas cette recette et qui souhaitaient la découvrir.
      En vous souhaitant une agréable soirée et en espérant que vous trouverez des recettes qui vous conviennent sur la chaîne. 😊

    • @tloseb2125
      @tloseb2125 2 роки тому +3

      @@pepitessucreessalees tu devrais alors poster ta recette classique. ce serait sympa !😃

    • @pepitessucreessalees
      @pepitessucreessalees  2 роки тому +2

      @@tloseb2125
      C'est noté ! 😜
      Merci pour vos retours très intéressants et vos idées ! 🙏🏻
      Au plaisir de vous retrouver pour d'autres partages sur les diverses recettes de la chaîne. 😉

    • @tloseb2125
      @tloseb2125 2 роки тому +2

      @@pepitessucreessalees pas de soucis je me suis abonné

  • @meilleurecuisine
    @meilleurecuisine Рік тому +2

    merci pour la video 😀

    • @pepitessucreessalees
      @pepitessucreessalees  Рік тому +2

      Avec grand plaisir et surtout merci à vous pour votre commentaire ! 🙏🏻😉

  • @Mimimontgo
    @Mimimontgo 2 роки тому +2

    Trop belle votre tarte. 1 abonnée de plus 😊😊🥰🥰🥰

    • @pepitessucreessalees
      @pepitessucreessalees  2 роки тому +2

      Merci beaucoup pour votre compliment et votre soutien par l'abonnement ! 🙏🏻😊
      En espérant que d'autres recettes vous satisferont tout autant ! 😉
      Au plaisir d'avoir d'autres retours de votre part ! 🤗🙏🏻

  • @anne-mariestockebrand7150
    @anne-mariestockebrand7150 Рік тому +2

    Ou mettre un peu de crème fraîche liquide( un filet ) sur les pommes !:- moins calorique que la glace ou la Chantilly .En tout cas,c' est bon!...- j' ai été un peu étonnée de la quantité de beurre avec l' eau et les pommes à cuire !🤔

    • @pepitessucreessalees
      @pepitessucreessalees  Рік тому +2

      Bonjour 🤗
      Oui, très bonne idée le filet de crème ! 😉
      Et je suis d'accord avec vous, il ne vaut mieux pas compter les calories...
      Belle fin de journée à vous ! 🙂