Домашние ПАСКИ, влажное-волокнистое тесто/Easter baking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 2,3 тис.

  • @СветланаЛебедь-у9л
    @СветланаЛебедь-у9л 3 роки тому +124

    Галина ! С весны всё никак не собирусь Вам написать. Когда мне было 30 лет моя свекровь была уже больна и не могла уже печь. А пасочки у неё были всегда очень вкусными. Я попыталась на Пасху испечь по её рецепту. У меня не получилось, так как я была молодая и как все молодые считала себя немного умнее старших. Короче, на опару молоко подогрела почти до закипания, пасочки не подошли и были тяжёлые . Свекровь была мудрая и ободрила меня сказав, что в следующий раз будет лучше. Я сказала, что следующего раза не будет. И никогда не связывалась с дрожжевым тестом. И вот в этом году я подписалась на Ваш канал. Вы вдохновили меня попробовать опять испечь пасочки. Но, теперь мне 58 лет и я чётко шла, следуя Вашим рекомендациям. Получились ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ пасочки! И нам с мужем и детям, и внукам очень понравились!! Потрясающе! Спасибо Вам! Всегда доверяю и с большим уважением отношусь к настоящим мастерам старой, проверенной школы, которые сохраняют прошлый опыт и применяют новые технологии. Я сама такой мастер, но в конструировании и пошиве одежды. Поэтому, вижу в Вас классного специалиста и благодарна за Ваш труд! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

    • @Myworld92
      @Myworld92 8 місяців тому +2

      Я в 30 пеку. Странная ссылка на возраст .

    • @НазарНазар-и8б7ф
      @НазарНазар-и8б7ф 8 місяців тому +3

      ​@@Myworld92😊 ничего странного, я сама стала печь и " чувствовать " тесто после 50 ! А до того не могла даже руками прикоснуться , просто не воспринимала никак !

    • @C738251
      @C738251 8 місяців тому +5

      Ну ведь мудрая свекровь была права!)) в следующий раз у Вас и правда получилось гораздо лучше! Не важно через сколько лет и по чьему рецепту) и это очень здорово!

    • @ЕленаИвлева-ч9ь
      @ЕленаИвлева-ч9ь 8 місяців тому

      А я когда привезла свекрови свой « хлебушек «… такой же каменный как у Вас, она мне отдала и сказала, что свой хлеб есть… не такая мудрая, как оказалось😂

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 3 роки тому +645

    Как хорошо, что есть такие люди, как Галина Ивановна. Доброго Вам здоровья на долгие годы!🌸❤️

    • @cookingwithnin
      @cookingwithnin 3 роки тому +9

      Да, я согласен с вами

    • @ТатьянаАрепьева-э5ъ
      @ТатьянаАрепьева-э5ъ 3 роки тому +10

      Подписываюсь под каждым словом .

    • @d804d
      @d804d 3 роки тому +5

      Вы Правы!) На Вас тоже подписались) У вас тоже вкусные рецепты)

    • @yanagalchynska6089
      @yanagalchynska6089 3 роки тому +13

      Дорогая , Галина Ивановна!
      Мы Вас очень уважаем , ценим и любим 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
      Дай Бог Вам здоровья крепкого и радости !❤️🌷❤️

    • @ВалентинаЖуравель-г8ъ
      @ВалентинаЖуравель-г8ъ 3 роки тому +6

      Галина Ивановна спасибо большое за подсказки по всех вопросах по кулинарии.Все четко и понятно и всегда есть рецепт.С праздниками вас.Крепкого здоровья.Борисполь

  • @НадяДмитренко-в6й

    Одно удовольствие смотреть как вы работаете с тестом, спасибо за ваш труд и опыт которым вы делитесь, дай бог вам здоровья и мира нам всем.

  • @ludmilasakharova7672
    @ludmilasakharova7672 Рік тому +6

    Печу лише за Вашими рекомендаціями!!! Виходить завжди дуже смачно!!! Дякую Вам!!!

  • @ЕленаРуденко-л9з
    @ЕленаРуденко-л9з Рік тому +19

    Раньше пекла по рецепту Хлебниковой кружевной кулич, в этом году нашла ваш рецепт. Спасибо вам , за настоящий праздник вкуса. Вся семья, гости наслаждались вкусом, а я тем что без особых усилий сотворила благодаря вам самый лучший кулич. Здоровья вам и мира.

  • @user-bq6ho5hg2k
    @user-bq6ho5hg2k 3 роки тому +213

    Спасибо, Вам, за рецепты!!! Мне 27,у меня 3 деток. Почти все рецепты ваши делала, все очень вкусное и доступное. Советую всем своим подругам ваш канал. Вы лучшая!!! Всего вам хорошего!!!

    • @КсюшаТуленцева
      @КсюшаТуленцева 3 роки тому +10

      😊 я тоже всем ссылки скидываю, знаю что добро делаю)))) сегодня кстати пекла расстегаи по рецепту Галины Ивановны, это что-то как и многое другое! По этому и за куличи не переживаю, буду готовить и наслаждаться 😋☺️😄

    • @НадеждаМикулина-м9ф
      @НадеждаМикулина-м9ф 3 роки тому +7

      Я тоже даже своей парикмахерше посоветовала... 👍😊

    • @КсюшаТуленцева
      @КсюшаТуленцева 3 роки тому +3

      @@НадеждаМикулина-м9ф 😄😄😄👍🏼

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 роки тому +19

      Девочки, спасибо всем Вам , за тёплые комментарии и рекомендации.

    • @КсюшаТуленцева
      @КсюшаТуленцева 3 роки тому +18

      @@Выпечкаикулинария-с1щ вам Спасибо, дай бог вам здоровья и неисчерпаемого вдохновения! 🌹🌹🌹

  • @НаташаРосолько
    @НаташаРосолько 3 роки тому +242

    Галина Ивановна спасибо вам огромное за рецепт. Я доверяю только вам. Потому что по вашим рецептам выпечка получается всегда вкусная.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 роки тому +7

      Спасибо.я тронута...

    • @ЭлинаШиряева-д7ы
      @ЭлинаШиряева-д7ы 3 роки тому +9

      Это правда.

    • @whaddupguurl
      @whaddupguurl 3 роки тому

      Ok танюшина кухня откройте пожалуйста. I t

    • @whaddupguurl
      @whaddupguurl 3 роки тому +4

      @@Выпечкаикулинария-с1щ хочу сказать
      Ещё большое спасибо за рецепт Галине Ивановне, хоть я ещё не пекла, она такая приятная надеюсь, что очень вкусные она прекрасная хозяюшка. Спасибо вам г. И!

    • @whaddupguurl
      @whaddupguurl 3 роки тому

      @@Выпечкаикулинария-с1щ дайте пожалуйста 2 - й канал
      Танюшина кухня

  • @BraveGulim
    @BraveGulim 2 роки тому +71

    Галина, я надеюсь, у вас все хорошо сейчас там где вы находитесь! Храни вас Господь! Спасибо за ваш труд!

  • @ЛилияСтепановна-ъ9е
    @ЛилияСтепановна-ъ9е 8 місяців тому +6

    Дуже вдячна Вам за рицепти і відео .Вся інформація подається доступно,і навіть людина яка ніколи не пекла _ у неї все вийде.Дякую Вам.Я все печу за Вашими рицептами.Здоров'я Вам і миру.

  • @ЛюдмилаЛюдмила-е5к
    @ЛюдмилаЛюдмила-е5к 8 місяців тому +1

    Зі святом! Мирного неба, благополуччя та Божої ласки!
    У цьому році пекла за двома Вашими рецептами. Цей рецепт домашньої пасочки залишається улюбленим. Дякую Вам! Бажаю всього найкращого!

  • @natalig9644
    @natalig9644 3 роки тому +114

    Уважаемая Галина Ивановна, не устаю благодарить Вас и желаю Вам доброго здоровья! Теплый привет из Казахстана.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 роки тому

      Спасибо. 👋👋👋

    • @lyubovyeremina6011
      @lyubovyeremina6011 3 роки тому +1

      @@Выпечкаикулинария-с1щ
      Галина, ответьте мне пожалуйста, эта Пасочка на следующий и последующие дни не становится сухой, чёрствой??
      Ищу не черствеющий рецепт.

    • @ВикторияПавлунина-х4г
      @ВикторияПавлунина-х4г 3 роки тому

      @@lyubovyeremina6011 ч

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 роки тому +2

      @@lyubovyeremina6011
      Любовь, при правильном хранении эти пасочки долго остаются свежими...По тесту видно, что оно сдобное, влажное, и не крошется, такое тесто долго не черствеет.

    • @lyubovyeremina6011
      @lyubovyeremina6011 3 роки тому +4

      @@Выпечкаикулинария-с1щ
      Это то, что я искала!
      Спасибо Вам огромное!💓🌷🌷🌷

  • @НадеждаСтепанец-р4ц
    @НадеждаСтепанец-р4ц 3 роки тому +138

    Лучший канал по выпечке и кулинарии. Благодарю вас, Галина. Спокойный голос вселяет уверенность в успехе

  • @ВалентинаКотик-ч5у
    @ВалентинаКотик-ч5у 3 роки тому +179

    Одно удовольствие смотреть на ваши волшебные ручки. Какая разница как эти шедевральные изделия называются. Красотища одним словом. Спасибо и дай Бог всей вашей семье здоровья.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 роки тому +12

      Спасибо, Валюша. Согласна с Вами на все 100 % . Вкусной Вам выпечки и всего самого наилучшего. 👋👋👋😊😊😊

    • @ТамараЯлта-ш2я
      @ТамараЯлта-ш2я 3 роки тому +11

      Галина Ивановна!!! Здоровья Вам на Долгие годы.СПраздниками Вас и Вашу Семью. Обожаю Ваш Канал,и Ваши Золотые Ручки. Очень приятно смотреть видео Ролик🙏🙏🙏👍💯👍🤗🌹🌹🌹🌻🌼

  • @oksanakoshuba5792
    @oksanakoshuba5792 3 роки тому +2

    Дорога Галина Iванiвна! Зi святом Пасхи Христовоi' Вас, та Вашу родину!!! Хай Господь береже та примножуе вашу сiм' ю !! Вашi пасочки просто чудовi, низький уклiн Вам за Вашу працю ❤️❤️❤️
    Пасха 2021 .

  • @alexandraf1561
    @alexandraf1561 Рік тому +13

    Уважаемая Галина! Я опять испекла кулич по этому рецепту, как в прошлом году. До чего же он удачный! Очень нравится. Спасибо! Христос воскресе! Желаю всем нам мира, и как можно скорее. 🌹

  • @ЮлияПодкопай-ф6п
    @ЮлияПодкопай-ф6п Рік тому +39

    Уважаемая Галина Ивановна. Благодаря Вам я научилась правильно работать с тестом. А мои родные и близкие кушать великолепную выпечку. Много Ваших рецептов уже перепробовала. Всегда с полной уверенностью готовлю по Вашим рецептам. Вы профессионал от Бога. Желаю Вам Терпения Крепости и Зровья в это тяжёлое время. Уважаемая Галина Ивановна, большая просьба если будет возможность и время, ну очень очень хочется от Вас рецепт Паски или Куличей ( не знаю как правильно их называют, но в нашей семье Пасочки) на большой замес теста,как готовили наши бабушки в большом количестве,сладкие, сдобные,тяжёлые, влажные и волокнистые. К сожалению моей Бабушки не стало и её рецепт ушёл в месте с ней.А она всегда готовила много, много Пасочек, а аромат их стоял на весь дом. Галина Ивановна во многих Ваших рецептах я узнаю тот вкус самого детства.Для меня вы стали моим учителем у которого я хочу учиться и учиться. Мира нам всем и Божьего Благословения.

    • @ГАЛЯМОЛОДАЯ
      @ГАЛЯМОЛОДАЯ Рік тому

      Да в паски добовлляли сметану формы смазывали жиром смальцем опару заваривали на молоке ставили с вечера а рано утром в 4 утра начинали мисить ,,,

  • @viktoriaworonkow3087
    @viktoriaworonkow3087 2 роки тому +196

    Дорогая Галина, надеюсь, что Вы и Ваша семья в безопасности?! Как же Вы замечательно объясняете, просто дар у Вас. Благодарю Вас и желаю Вам мира, здоровья и только тихого неба над головой. С наступающим светлым Праздником! Храни Вас Господь

    • @marinatichonowa3247
      @marinatichonowa3247 2 роки тому +38

      Я тоже присоединяюсь к пожеланиям.Надеюсь ,что Вы здоровы и в более менее спокойном месте.Я очень благодарна Вам за ваши рецепты.Молимся о мире.

    • @СветланаЕсипенко-и1т
      @СветланаЕсипенко-и1т 2 роки тому +21

      Надеюсь, вчерашние обстрелы ракетами, были последними и не попали в жилые дома. Прямо на Пасху бомбят! Галине Ивановне и всем ее близким желаю выжить и не пострадать!

    • @ЕленаЯкубовская-я6ь
      @ЕленаЯкубовская-я6ь 8 місяців тому

      ​@user-ho9dk6pd8wа все остальные могут и пострадать?Это не касаемо Галины.

  • @Шевчук-г2р
    @Шевчук-г2р 2 роки тому +20

    Ми Українці як ніхто віримо в Бога) цього року дуже важко та тривожно готуватися до Світлої Пасхи. Але все ж таки з вірою та божою поміччю, ті хто має можливість печемо Пасочки. Я сьогодні готувала пробну порцію, щоб зрозуміти скільки тіста потрібно в конкретну формочку. Галино, все вийшло дуже смачно, і неймовірно гарненька випічка. Дуже Вам вдячна за Вашу працю. З нами правда, з Нами Бог. Слава Україні!!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  2 роки тому +13

      Дякую, на жаль не знаю Ваше ім'я. . Пасочки обов'язково будемо пекти, це свято ми не пропустимо. Мені дуже приємно що тісто Вам сподобалось, готуйте і насолоджуйтесь. А перемога буде за нами, любимо Україну і віримо ЗСУ 💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @Anastasiagrigorash
      @Anastasiagrigorash 8 місяців тому +2

      Пасочки конечно хорошие, спасибо за рецепт, но к вашему сожалению победа будет за нами.

    • @melonyrut5827
      @melonyrut5827 8 місяців тому +2

      ​@@Anastasiagrigorashпо зомбоящику соловьёв рассказал?

    • @Anastasiagrigorash
      @Anastasiagrigorash 8 місяців тому

      @@melonyrut5827 нет брат с сво сказал

    • @Anastasiagrigorash
      @Anastasiagrigorash 8 місяців тому +3

      @@melonyrut5827 нет брат с сво сказал.

  • @ДинаСоловьева-д4ш
    @ДинаСоловьева-д4ш 2 роки тому +252

    Пасха - это Светлый праздник! Столетия в Украине все пекут именно ПАСКИ! А творожные - редко кто готовит. Зачем спорить с автором, что и как называется. Лучше благодарите за труд и рецепты! Спасибо, Галина!!!

    • @МаринаГорская-и1х
      @МаринаГорская-и1х 2 роки тому +3

      Просто безграмотность в ютубе надоела, ещё и миллион людей вводит в заблуждение, ей же верят, и что если лень готовить творожную , так давайте все перевернём

    • @katerynasogolova8250
      @katerynasogolova8250 2 роки тому +1

      @@МаринаГорская-и1х у вас - душевная тупость. Это не оскорбление, это констатация факта.

    • @НаталіяАлєксєєва-х2с
      @НаталіяАлєксєєва-х2с 2 роки тому +71

      @@МаринаГорская-и1х Ютуб не русский, тут ваша грамотность не нужна. В Украине Паска. Никаких идиотских куличей не бывает.

    • @СветланаКубышева-м9ч
      @СветланаКубышева-м9ч Рік тому +14

      Привет из Ташкента!!! Смотрю вас с удовольствием, очень нравится вся ваша выпечка и куличики просто прелесть ,да мы толком и не знали что пасха это из творожной массы ,многие на куличи говорили Пасха , где-то в 1990 году у меня крестная сделала творожную Пасху очень вкусно и только тогда мы о ней узнали.Вам спасибо за такие подробные секретки . Мирного неба над головой и крепкого здоровья на долгие годы!!! Храни вас господь.

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 Рік тому +42

      ​@@МаринаГорская-и1х Тебе "умной" объясняю, что в Украине, на юге России и в Беларуссии называют Паски. И не надо здесь умничать.

  • @ТатьянаГрейцер
    @ТатьянаГрейцер 2 роки тому +167

    Галина, давно смотрю ваш канал все четко и доступно, я из Николаева, но сейчас в Германии( проклятая война) пеку куличи с 25 лет( сейчас мне 59) рецепт остался дома, буду печь в этом году по вашему рецепту, уверенна, что все получится. Мира , мира нам всем😘

    • @s.c456
      @s.c456 2 роки тому +36

      Мира Вам! Все люди доброй воли желают вам скорейшего мира и возвращения в родные дома.

    • @Lydia-mf5is
      @Lydia-mf5is 2 роки тому +23

      Получится на все 💯, у Галины рецепты все очень хорошие. 😉

    • @ОльгаДонская-е7э
      @ОльгаДонская-е7э 2 роки тому +8

      Вкусные пасочки из Александрийского теста. И краффины просто огонь

    • @БілочкаЮріївна
      @БілочкаЮріївна 2 роки тому +12

      Я також в Німеччині і як раз зараз випікаю також по цьому рецепті .

    • @ТатьянаФедорук-н2у
      @ТатьянаФедорук-н2у 2 роки тому +1

      @@БілочкаЮріївна скажите пожалуйста какие они по сладости?

  • @НадеждаБукреева-в2и

    Сегодня день светлой Пасхи. Вчера по Вашему рецепту пекла пасхи. Выпечка просто замечательная, вкусная, воздушная, сдобная. Спасибо Вам за Ваш труд, и с праздником Вас и Ваших близких. И мира нам всем.❤

  • @ПаоппПплпатппопг
    @ПаоппПплпатппопг 8 місяців тому +5

    Вот не знаю почему, но доверяю всей вашей выпечки, всегда смотрю вас, буду печь по вашему рецепту, и голос у вас располагающий, всего хорошего

  • @ТаняКоростылёва-п6у
    @ТаняКоростылёва-п6у 3 роки тому +88

    Вы настоящий Гуру дрожжевой выпечки! Обожаю смотреть, как Вы месите тесто руками. Спасибо большое за очередной шедевр. Очень многому у Вас научилась.

    • @ЛюбовьАмпилогова-ч1ж
      @ЛюбовьАмпилогова-ч1ж Рік тому

      Вы, Галиночка, самый большой авторитет в нашей семье в плане выпечки. Мне 70 лет, а я смотря Ваши видео, чувствую себя ученицей. Спасибо Вам огромное от всего сердца! Боже, благослови наши народы на мир!

  • @Елизавета-и9т
    @Елизавета-и9т 3 роки тому +60

    Насмотреться не могу, как у Вас всё получается! Процветания Вашему каналу, здоровья всей Вашей семье. 🌺🌹🕊️

  • @ЛарисаОсмаковец-ъ5ш
    @ЛарисаОсмаковец-ъ5ш 3 роки тому +62

    Лучшей глазури,я не видела,спасибо за ваши уроки. Для меня они бесценны.

  • @ВіраСлука
    @ВіраСлука 3 роки тому +19

    Галино Іванівно! Дякую за прості, вишукані,смачні рецепти.Здо
    ров'я Вам міцного і всій Вашій родині. Вам є чим пишатися. Прекрасна дружина,мама,бабуся і господиня на 100 !!!

  • @ГалинаДобрянська-ъ4я

    Хай береже Вас Бог, щире дякую за Ваш талант і тонкощі в рецептах!!!

  • @ЛораФлинт-д1т
    @ЛораФлинт-д1т 3 роки тому +16

    Я вас люблю .!. Не болейте никогда , никогда .Я переболела вирусом это страшно .Спасибо вашей мамочке за такую дочечку .

  • @Казачка23
    @Казачка23 2 роки тому +6

    Уважаемая Галина Ивановна. Вчера испекла паски по вашему рецепту. Это просто восхитительно. Мои паски из всех предложенных были самые вкусные. Всем подружкам дала ссылку на ваш канал. На родительскую будут печь только по вашему рецепту. Дай бог закончится весь этот ужас и вы снова будите вести свой канал. Мира нам всем.

  • @liubovbortnytska4058
    @liubovbortnytska4058 3 роки тому +144

    Можно смотреть вечно: как горит огонь, течет вода и на Ваши руки, которые так хорошо готовят.

  • @МаринаЧаликова-й9к

    Спасибо большое Вам.Первый раз вижу,что так спокойно и подробно объясняют.С праздником Вас .Мира и добра Вашему дому.

  • @ЛюдмилаБоготопова-я3и

    Галина, испекла по Вашему рецепту Домашние паски, это что-то! Сплошной восторг! Всем очень понравились! Спасибо Вам, за Ваши точные подсказки, за Ваш труд и всего Вам самого доброго!

  • @НадеждаИванова-д9щ
    @НадеждаИванова-д9щ 3 роки тому +73

    С глубоким уважением к Вашему труду!!! Насколько все доходчиво,полно,ясно,лаконично!!! Чтобы я не готовила из Ваших рецептов- все очень удачно,вкусно потрясающе!!! Благодарю ютуб,который помог мне увидеть Ваш канал! Благодарность Вам от всего сердца!!!

  • @Мура-ш1в
    @Мура-ш1в Рік тому +2

    Галина Ивановна !
    Низкий Вам поклон за доброту вашу.
    Спасибо ,что делитесь своими рецептами,рассказываете о всех нюансах💯👍 Здоровья вам на долгие годы. Радуйте нас и дальше своими
    рецептами❤

  • @ОльгаЩербакова-ф1ъ

    Очень нравится Ваша выпечка!!!И Вы тоже!!!В прошлом году пекла по этому рецепту.Понравились пасочки.

  • @liudmylasvishchuk6729
    @liudmylasvishchuk6729 2 роки тому +3

    Здоровья вашим рукам, дорогая соотечественница! Спасибо Вам за ваш труд. Мира, добра, уюта в вашем доме!

  • @dzvinochok1
    @dzvinochok1 3 роки тому +16

    Які чудові пасочки - просто як сонечко.☺😊😀. Дякую, що ділитесь секретами приготування. Довіряю всім Вашим рецептам - все получається

  • @Laci5991
    @Laci5991 3 роки тому +9

    Тесто отпад!!!Класс!!!На 2 день випечка такая же свежая,нежная,пушистаяНаконец то за много лет нашла то,что искала.УМНИЦА АВТОР!!!

  • @ЛюбовьБуздина-я9ь

    Низкий поклон Вам Галина за ваши рецепты кулич делала в прошлом году все получилось буду делать и теперь дай вам Бог здоровья и Вашей семье

  • @ВалерияСеменкина-л1к

    2 года пеку по вашему рецепту,больше никаких экспериментов,благодарю за ваши знания и подачу ,всегда обращаюсь к вашему каналу,когда хочется что то пробовать!!!

  • @Natalya20350
    @Natalya20350 3 роки тому +93

    Галина Ивановна можно бесконечно смотреть как вы работаете с тестом!

  • @raisachernyh5165
    @raisachernyh5165 2 роки тому +12

    Это не пасха - это ШЕДЕВР, какая вкусняшка, просто объедение, мягкая, воздушная. Всем рекомендую. Галочка, спасибо.

  • @ВераКиселева-щ3к

    Спасибо. Отступила от своего традиционного рецепта, сделала по Вашему. Подробно, со всеми маленькими секретиками. Получились вкусные, воздушные, несмотря на то, что мука, купленная в АТБ, не просеивать через сито, влажная и сбитая. С праздником светлого воскресенья. Здоровья и благополучия вам и вашей семье. Радуйтесь нас.

  • @annasudyina
    @annasudyina 2 роки тому +2

    Здравствуйте. Христос Воскрес. Испекла паски по Вашему рецепту. Искреняя Вам благодарность. Они вкусные, не черствеют. Нежные. Сегодня 3-й день и они как свежие. Я добавила цедру лимонную от себя. Храни Вас Бог. Я знаю что у вас творится в стране

  • @Натали-э2н
    @Натали-э2н Рік тому +3

    Уважаемая Галина Ивановна! Благодарю Вас от всей души за Ваши рецепты! За Ваш профессионализм и теплоту души! За то,что делитесь своим опытом,рассказываете о нюансах! Пекла пасочки по Вашему рецепту-он ЛУЧШИЙ! Пасочки влажные,волокнистые,ароматные! Просто супер! Пекла ооочень много по Вашим рецептам и всегда всё получается! Дай Вам Бог всего самого доброго за Ваш труд и любовь к людям! Мира Вам 🙏

  • @Людмила-у7л5ь
    @Людмила-у7л5ь Рік тому +5

    Галина я с Минска очень ,очень нравится ваш канал огромное Вам спасибо за ваш труд и что вы так подробно объясняете.Всех благ вам и пусть все будет у вас хорошо.Мира нам всем и спокойствия Людмила.

  • @ГалинаГолубничья
    @ГалинаГолубничья 8 місяців тому +3

    Галина ,с вашим профессиональным праздником ,Мира здоровья успехов во всем .Вы мастер своего дела .!!!

  • @ТатьянаБулыго-т3х

    Здравствуйте дорогая Галина. Много лет подписана на ваш канал, учюсь у вас многому. Я из Беларуси. Хочу поблагодарить вас за ваш труд. Благодаря вам у меня получилась великолепная паска. Хочу пожелать вам всех благ и спасибо, спасибо, счастья вам мира, добра. Светлой вам Пасхи!!!

  • @liudmylasvishchuk6729
    @liudmylasvishchuk6729 Рік тому +1

    Снова пишу Вам, дорогая Галина, восторженный отклик. Уже третий год пеку куличи по Вашему рецепту. Получаются удачные куличи, пышные, воздушные, мягкие. Разрезала кулич через три недели, уже в мае, пасочка сохранила прекрасный вид, свежая, вкусная, нежная. Я в восторге. Огромная благодарность Вам, за Ваш труд, талант , профессионализм! Здоровья, вдохновения, всех благ Вам!

  • @nataliz777
    @nataliz777 3 роки тому +42

    Добрый день! Спасибо за рецепт! Такая красота! Как здорово,что вы у нас есть! Здоровье вам и всех благ!🌹

  • @Ёжка-к3ч
    @Ёжка-к3ч 8 місяців тому +4

    Спасибо за точный рецепт по ингредиентам!Всё рассчитано замечательно.Не у всех блогеров такое.Пеките,не ошибётесь.Всех с наступающим праздником Пасхи!

  • @ПаніЛюдмила-х6г
    @ПаніЛюдмила-х6г 8 місяців тому +3

    Добрий день шановна аудиторія і Галина Іванівна! Вчора робила по цьому рецепту. Робила з додаванням цедри апельсина. Неймовірно. Запах ванільно-цитрусовий. Родзинки і вишні соковиті. Готовий виріб дуже пористий, ароматний, смачний. Не соромно пригостити друзів! Дякую за рецепт!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  8 місяців тому +1

      Доброго вечора. Дякую за відгук після приготування, мені дуже приємно що Вам сподобалось. 👋❤️

  • @КосікЗоя
    @КосікЗоя Рік тому +2

    Вчера пекла по вашему рецепту.Продуктов взяла в 5 раз больше,поэтому было тяжело вымешивать и отбивать,как вы учили.Пекла в печи,немного дольше,15 пасок.Но результат превзошел все мои ожидания.Выпечка легкая,влажная,не крошится,очень понравилась.Спасибо вам большое!На ю-тубе я доверяю вам первой.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  Рік тому

      Зоя, спасибо за комментарий . Я рада что у Вас всё получилось ь. Но надо было тесто поделить на 3 - 4 части хорошо вымесить каждую и отбить...так было бы на много легче.

  • @ЕленаКупряхина-л6е

    Галина, здравствуйте. Сегодня испекла "пробный" кулич. Все ингредиенты брала в половину. Пекла в форме диаметр 15 см в метал форме. Кулич получился очень вкусный, в меру влажный, лёгкий. Еле еле дождалась, когда станет тёплым. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  Рік тому

      Пожалуйста готовьте с удовольствием и не пропустите новый рецепт, который скоро выйдет на канале очень вкусное тесто для пасхальной выпечки.

  • @ВалентинаИодко
    @ВалентинаИодко 3 роки тому +24

    Моему восхищению нет предела! Спасибо огромное, Галина, за Ваши чудесные рецепты, за спокойный голос, за доброту души и любовь к своим подписчикам и просто всем людям!!! Пекла торты по Вашим рецептам! Родные и внуки в восторге! Будьте здоровы и хранимы Богом!

  • @dimon7937
    @dimon7937 3 роки тому +20

    Спасибо огромное. В ваших руках просто золото. Такое мастерство от Бога! Здоровья Вам и благополучия.

  • @иринавикторовна-щ9ш

    сейчас сделала ВАШИ пасхи получились на УРА.Всем советую сделать по этому рецепту,их сможет сделать даже навичок.А ВАМ ГАЛИНА ОГРОМНОЕ СПАСИБО что вы нас учите.

  • @catherineshelef3377
    @catherineshelef3377 Рік тому +2

    Благодарю Вас! Вы настоящий профессионал! Ваши рецепты всегда точны и прекрасно получаются! Горячий привет из Нью-Йорка!🌺🏵🌺🏵🌺

  • @ДягилеваЛариса
    @ДягилеваЛариса 3 роки тому +2

    Дорогая Галина! На Светлый праздник Пасху приготовила куличи по вашему рецепту. Получились бесподобные вкусные и пышные. Изюм замачивала в апельсиновом соке и добавляла цедру. Настолько понравился рецепт,что пекла два дня подряд. И глазурь получилась удачная. И творожную пасху делала "вашу". Спасибо !

  • @СветланаСидоренко-щ3ы

    Здравствуйте.Сегодня сделала по этому рецепту,обалденные очень вкусные.Я не устаю говорить Вам спасибо за ваши вкуснейшие рецепты,они всегда получается.❤

  • @NataliVood
    @NataliVood 3 роки тому +3

    Спешу написать комментарий к данному рецепту.
    Каждый год пеку паски по одному рецепту. В этом попробовала по Вашему. Получились нежные, воздушные, ароматные, сладенькие ну очень вкусные !!! И вообще все, что я готовила по Вашим рецептам мне и моей семье нравится. Спасибо большое за этот канал! И с праздником Пасхи ! Здоровья Вам и Вашей семье и всех земных благ!

  • @irinasmirnov3971
    @irinasmirnov3971 2 роки тому +14

    Галина, спасибо огромное вам за рецепт. Пекла кулич на Протестанскую Пасху. Это самый вкусный кулич из всех, которые я пекла. Даже мой муж сказал, что всё, что я делаю по вашим рецептам, самое вкусное.
    Ещё раз спасибо вам. Берегите себя и своих родных. Такие люди как Вы - огромная редкость и богатство. Очень надеюсь, что на Вашей земле скоро наступит мир.
    С уважением и любовью
    семья Смирновых из Германии

  • @tetianayatsenko
    @tetianayatsenko 3 роки тому +28

    Спасибо огромное Вам за комментарии во время приготовления, это просто бесценная информация. Светлой Вам Пасхи!

    • @ludmilagabovskaya8450
      @ludmilagabovskaya8450 Рік тому

      Спасибо огромное за ваши рецепты.У вас золотые руки

  • @laikgorod7396
    @laikgorod7396 3 роки тому +2

    Тесто отличное ! Куличи получились замечательные ! Спасибо за рецепт! Все ваши рецепты можно готовить не сомневаясь . Все получается очень вкусно !

  • @modestmusorgskiy5814
    @modestmusorgskiy5814 2 роки тому +20

    Спасибо большое, Галина, за Ваш труд! Я многому у Вас научилась. Вы так хорошо все объясняете, так много разных нюансов открыли - того, что называется технологией приготовления и благодаря чему выпечка получается высокого качества! Когда угощаю батоном любительским по ГОСТу, мне сначала даже не верят, что это я сама испекла))) Я люблю работать с тестом, но по Вашим рецептам работаю с особым удовольствием и радостью, т.к. знаю, что результат будет отличный! Еще раз выражаю Вам огромную благодарность. Светлой Пасхи, мира, добра и всех благ Вам! 🌹С уважением, Елена

  • @ИринаМишина-ж3ъ
    @ИринаМишина-ж3ъ 3 роки тому +13

    Как всегда,чудо чудное,диво дивное. Умница!Спасибо!

  • @Nina.791
    @Nina.791 3 роки тому +7

    Галочка, огромное спасибо за рецепт ПАСОК👍👍👍Ну настолько подробно,понятно объясняете!!! Всё по полочкам. Дай Бог Вам здоровья!!! И сколько же здесь злобных комментариев!Люди,ну будьте добрее.Ведь Галина ,как говорится,выкладывается по полной, старается.Она Мастер своего дела,Профессионал С БОЛЬШОЙ БУКВЫ!!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 роки тому +2

      Ниночка, спасибо огромное, за приятный комментарий и за поддержку. 👋👋👋🌺🌺🌺

    • @Nina.791
      @Nina.791 3 роки тому +1

      @@Выпечкаикулинария-с1щ ❤️❤️❤️💋💋💋

  • @Мурка_Мяу-с5ъ
    @Мурка_Мяу-с5ъ 3 роки тому +17

    Да благословит вас Господь за доброту

  • @schatci
    @schatci Рік тому +1

    Велике ДЯКУЮ за такий зрозумілий рецепт, за Ваші старання🌷🌷🌷
    З наступаючим Світлим Днем Христового Воскресіння!
    Нехай береже нас всіх Господь ,а Матінка Божа покриє Україну своїм оберегом🙏🙏🙏

  • @ЕленаПолякова-р6л
    @ЕленаПолякова-р6л 3 роки тому +14

    Спасибо большое ,испекла,получились очень вкусные куличи,тесто действительно такое влажное, ароматное. Самые вкусные куличи !!!

  • @Елена-е2б3щ
    @Елена-е2б3щ 3 роки тому +19

    Удовольствие смотреть и слушать вас. Полное доверие вашим рецептам. Вы большая мастерица, умница и хозяюшка!Хочется пробовать повторить ваши шедевры.

    • @Нина-з2г1д
      @Нина-з2г1д 3 роки тому +2

      Огромная благодарность вам ! Прекрасная выпечка ,просто и понятно . Всегда в восторге от ваших видео ! Желаю здоровья и успехов .

  • @ЛинаМедяник
    @ЛинаМедяник 3 роки тому +62

    Дуже гарно розповіли, дякую вам. Гарної всім Паски. Смачної як на цьому каналі.

  • @ОльгаПальцева-р9ж
    @ОльгаПальцева-р9ж 3 роки тому +2

    Спасибо огромное за куличики. Всё понятно, культурно! И подача рецепта приятная,ручки золотые,голос добрый, умиротворяющий. Класс и подписка! Люди, будьте добрее!

  • @Redmi3White-rh1vy
    @Redmi3White-rh1vy Рік тому +1

    Христос воскрес! Воїстино воскрес! Давно користуюсь вашими рецептами. Кілька років поспіль готувала пасочки за вашим рецептом на заварному тісті. А вчора пекла за цим рецептом, норму продуктів подвоїла, вийшло 3 кг тіста. Пасочки дуже вдалі та смачні. Дякую Вам за рецепт. Гарних Великодніх свят, Миру та Перемоги - Україні!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  Рік тому

      Дякую за відгук, дуже приємно що пасочки Вам сподобались. З Великоднем Вас . Христос воскрес.🙏🙏🙏

  • @Інна-д2о
    @Інна-д2о 2 роки тому +3

    Одно удовольствие смотреть на то, как ви работаете с тестом, магия какая-то, завораживает

  • @veronika__svetlana
    @veronika__svetlana 2 роки тому +42

    Я тоже случайно нашла ваш канал, жалею, что не раньше... Уже пекла пирожки на тесте "водолаз", пельмени. И ещё вначале войны решила, если доживу, буду пасхи печь по вашему рецепту. И ещё очень хочется крафины. В прошлом году пекла, но по другому. И яйца покрашу по вашему рецепту. Всем Украинцам, что вынуждены находится сейчас на чужині, скорейшего возвращения! Всем мира, добра, любви. И вам Галина, надеюсь, что вы живы и здоровы! Надеюсь и молюсь, чтобы этот кошмар быстрее закончился... Слава Богу в Україні!

  • @ОксанаТетюха-ш4о
    @ОксанаТетюха-ш4о 3 роки тому +56

    Как же пасочки захотелось 🤌🤤
    Особенно, когда видишь, как старательно, красиво и аккуратно она приготовлена 💛
    Большое спасибо)

  • @ВалерийВалерий-м3т
    @ВалерийВалерий-м3т 3 роки тому +1

    Зробив.На мiй смак I тих хто смакував - супер .В черговий раз. -. подяка вiд щирого сердця.

  • @МаринаШеховцова-у2о

    Спасибо большое Галина Ивановна за хороший рецепт. Испекла домашние паски по вашему рецепту. Получились очень вкусные. С праздником Светлой Пасхи!

  • @ІннаДуднік-и5к
    @ІннаДуднік-и5к 3 роки тому +4

    Галина Ивановна,здравствуйте!Как я ждала новенького рецепта пасочек!Спасибо Вам огромное!
    На днях пекла из сдобного теста,то что влажное,волокнистое.Из одного замеса испекла плетеный калач,одну пасочку и две пасочки в форме краффинов.Не могу нарадоваться этому тесту:и влажное,и ароматное,и такое вкуснющее.Просто бомбическое,честно!Низкий поклон Вам за Ваши труды и вкусные рецепты!

  • @OlgaChehlistova61
    @OlgaChehlistova61 3 роки тому +9

    Неожиданный способ вмешивания масла, спасибо. Век живи и век учись. Спасибо!!!

  • @АннаРожкова-т3и
    @АннаРожкова-т3и 3 роки тому +3

    Галина Ивановна, спасибо Вам огромное за труд, за свои знания и опыт. Ваши рецепты это что-то нечто! Я так рада, что забрела когда то на Ваш канал! С праздником светлой Пасхи Вас, успехов, здоровья, счастья! С благодарностью из России!

  • @ОляСкрипник-и9ш
    @ОляСкрипник-и9ш 3 роки тому +1

    Я вам безмежно вдячна за рецепт
    Паска чудова! Волога, солодка. І глазур легка у виконанні і не липне.
    Цього року бабуся (їй вже 86) нарешті довірила мені спекти паску для великоднього кошика і святкового столу. Залишилася задоволеною. Це визнання Тепер я улюблена онука 🤗
    Дякую ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 роки тому +1

      Оля, як Вы мене розчулили своїм коментарем, як гарно написали, яка гарна мова. Зразу зрозуміло яка гарна сім'я і яка повага до бабусі. В мене аж мурашки по спині. Я дуже за Вас рада і за бабусю Вашу....вона в надійних люблячих руках.. Дякую.

    • @ОляСкрипник-и9ш
      @ОляСкрипник-и9ш 3 роки тому +1

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Львів вітає Вас 🤞🤞🤞❤️А рецепт розлетівся у Київ та на Вінничину

  • @ГРИГОРИКНАТАЛЬЯ

    Дай бог здоровья вашим ручками С первого раза как пух.Так подробненько и понятно. СПАСИБО !!! ОДИН КУЛИЧ САМЫЙ МАЛЕНЬКИЙ СЪЕЛА ПОЧТИ ГОРЯЧИМ❤

  • @ИринаМайдаченко-ш8ъ

    Спасибо огромное, за прекрасные рецепты и всегда вовремя. Храни вас Господь.

  • @аникааника-н6т
    @аникааника-н6т 3 роки тому +22

    Слова бесконечной благодарности, спасибо, что Вы нас всех делаете хозяюшками! Смотришь и любуешься, как у Вас все легко и красиво получается. Рецепты все правдивые, все чисто и аккуратно. Привет Вам из Одессы! Вы-большая умница!

  • @velichko_oksana.irishlace
    @velichko_oksana.irishlace Рік тому +4

    Галина , спасибо огромное за рецепт ! Сегодня испекла пасочки по Вашему рецепту! Ничего вкуснее в жизни не пробовала. С праздником Пасхи ,Вас! Мира и добра!!!❤

  • @galynapylypenko28
    @galynapylypenko28 2 роки тому +1

    Дорога Галина! Давно дивлюсь ваш канал, усі добрі слова, які пишуть вам, відповідають дійсності. Дай Бог, щоб швидше люди могли повернутись у рідні місця, радіти своїм близьким та пекти у своєму домі. Вам бажаю завжди творчого натхнення, щастя та любові в домі. Хай все у нас буде як найкраще! З наступаючими Великодними святами вітаю вас і вашу родину.

  • @Adoda_rylit57
    @Adoda_rylit57 2 роки тому +2

    Много лет искала такие куличи. Самые вкусные ,шикарные, спасибо вам большое!

  • @s.c456
    @s.c456 2 роки тому +79

    В воскресенье будем отмечать Пасху. Буду печь куличи по рецепту Галины. Мира и добра вашему отважному народу. Пусть горе потерь обойдёт стороной Вашу семью.

    • @s.c456
      @s.c456 2 роки тому +4

      @@lady4899 ОК пусть будет Паски 😘

  • @ИринаЧервинская-м1о

    Благодарю Вас, Галина Ивановна , за вдохновение! Буду печь ПАСКИ по Вашему рецепту!

  • @natalypiskareva718
    @natalypiskareva718 3 роки тому +5

    Галина Ивановна, огромное вам спасибо за прекрасные рецепты.Вы умница, мастер своего дела. Пекла пасочки и краффины, глазурь делала на желатине. В тесто добавляла цедру апельсина, а изюм, курагу и чернослив на ночь заливала вином Кагор. Всё очень вкусно. Семья в восторге. Вам и вашим близким доброго здоровья и счастья, мира и благополучия. С праздником Пасхи!

  • @ларисаголубенко-з1ы

    Уважаемая ,Галина Ивановна !Испекла по Вашему рецепту пасхи
    .Полный восторг .Спасибо огромное .Дай Вам .Бог здоровья !

  • @spring6418
    @spring6418 Рік тому +1

    Христос Воскрес! Вместе с Вами, Галина,а вернее по Вашему рецепту, вчера с раннего утра выпекала пасхи и глазурь именно так,как рекомендуете. Вы Фея! Я уже месяца,как три нашла Ваш канал и своим знакомым советую.Готовить вместе с Вами-одно удовольствие,Легко,доступно и все вкусно.Спасибо,золотые руки,светлая душа .Я харьковчанка и утро начинается с вашего канала у меня на кухне,смотрю,слушаю,готовлю .словом -Вы меня вдохновляете на все светлое.Будьте здоровы,мирного неба.ВСЕ БУДЕТ УКРАИНА.Не переставайте радовать нас,своими рецептами,а мы в свою очередь будем тоже готовить и радовать своих родных.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  Рік тому

      Спасибо огромное. Мне очень приятно что вы готовите по моим рецептам и особенно то что результат Вас радует. Берегите себя в это страшное время, всего Вам самого доброго и мирного неба нашей Украине. 💙💛💕💕💕

  • @НатальяСкипа-ь7м
    @НатальяСкипа-ь7м 3 роки тому +6

    Присоединяюсь ко всем теплым отзывам ! И от себя хочу поблагодарить Вас Галина.Ваш канал для меня,ценный опыт в познании кулинарного и кондитерского искусства!Мира,добра и процветания Вам и Вашей семье.А также,тем,кто будет читать этот комментарий🌺

  • @АлинаШеремет-у7ы
    @АлинаШеремет-у7ы 3 роки тому +8

    Дякую за ваші чудові рецепти. Дай вам Бог всього найкращого.

  • @ВикторияПриходько-м4й

    Добрый день, я дождалась Вашего рецепта на пасочки, у нас в Ростовской области, тоже называют именно паски! Спасибо вам!

    • @НатальяСереда-э3и
      @НатальяСереда-э3и 3 роки тому +10

      Я тоже из Ростовской области. Буду печь по Вашему рецепту. Галина Ивановна, Вы как всегда на высоте!!! 👍💐. Глазурь действительно очень хорошая.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 роки тому +3

      @@НатальяСереда-э3и
      Спасибо.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 роки тому +4

      Благодарю за информацию.

    • @АнХ-ж7ж
      @АнХ-ж7ж 3 роки тому +8

      И не удивительно, где много украинцев живет Приходько и Середа - украинские фамилии.

    • @НатальяСереда-э3и
      @НатальяСереда-э3и 3 роки тому +5

      @@АнХ-ж7ж Да. Согласна с Вами. 😃👍

  • @ГалинаШух-у5е
    @ГалинаШух-у5е 3 роки тому +1

    Привет из Беларуси город Брест! Восхищаюсь Вами, всё что пробовала приготовить по Вашим рецептам просто шедеврально! Спасибо Вам большое за Ваши золотые руки и доброе сердце, а также за Ваши замечательные рецепты!

  • @tort_irinka_
    @tort_irinka_ 3 роки тому +1

    Уважаемая , дорогая ,любимая Галина Ивановна, СПАСИБО ВАМ🙏🙏🙏 СПАСИБО🙏🙏🙏 СПАСИБО 🙏🙏🙏 ЗА ВАШ БЕЗЦЕННЫЙ ТРУД!!! ВЫ МОЙ УЧИТЕЛЬ. ДОВЕРЯЮ ТОЛЬКО ВАМ И ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ .ВСЕГДА ВСЁ ВЕЛИКОЛЕПНО И ВКУСНО. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕМ ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!

  • @ОленаДударева-р1ш
    @ОленаДударева-р1ш 2 роки тому +124

    Идеальный рецепт для Пасок. В прошлом году первый раз в жизни выпекала Паски и именно по этому рецепту с добавлением апельсиновой цедры, Пасочки были идеальные. В этом году буду печь исключительно по этому рецепту. Спасибо вам за ваш труд:))) И все буде УКРАЇНА:)))

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  2 роки тому +16

      Спасибо, Елена за отзыв после приготовления. Мне очень приятно что рецепт у Вас прижился. 💙💛

    • @КатяАсоян-э7ч
      @КатяАсоян-э7ч Рік тому +3

      ​@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо вам за рецепт в прошлом году пекла все получилось ,в этом году искала Вас и вот Ура нашла вас по голосу и имени Галина

    • @ЛарисаКорольова-о1в
      @ЛарисаКорольова-о1в Рік тому +2

      Дякую за чудовий рецепт, Галя!
      Божої Вам ласки!

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 Рік тому

      ​​@@Выпечкаикулинария-с1щ А меня вопрос к Вам, Галина: если молока взять в три раза больше, т. е. 600 мл, остальные ингредиенты тоже нужно увеличивать в три раза? Дрожжей, например, нужно 105г и т. д. ? Заранее благодарю.

    • @ОльгаСи-и3ж
      @ОльгаСи-и3ж Рік тому

      ​@@viktorf8291 Доброго времени суток!
      Я удвоила пропорции,дрожжей положила 35гр у меня сухие. Тесто изумительное получилось.