맛있는 가지요리, 초간단 비법 가지의 양념은 10초이상 00하지 마세요 겉바속촉 JUNTV EGGPLANT
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- Опубліковано 7 січ 2021
- 가지요리 양념 황금레시피. 가지덮밥에 어쩜 이만한 레시피가 없을 것 같은데요 진쫘!
#가지, #가지요리, #가지덮밥, #가지볶음, #가지요리레시피, #간단요리, #초간단요리, #비건, #채식요리, #준티비,
Eggplant dishes with texture, Cooking is love.
食感が出るナス料理、ナスの薬味は10秒以上炒めてはいけません。
ナス丼にこれほどのレシピは ないと思うんですが、 料理は愛です。
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레시피는 아래에 있습니다.
Instagram :
/ juntvrecipe
E-mail:
juntvrecipe@gmail.com
인분용 5-6인분 준비:5분 요리: 10분 난이도 아주쉬움
Serves: 5-6 persons, Preparation: 5 min. Cooking: 10 min. Difficulty: very easy level
재료 / Ingredients
가지 3개
적양파 1/2개
쪽파 약간
마늘 6개
홍고추 2개
청고추 1개
생강 손톱만큼
eggplant 3ea
red onion 1/2ea
scallion some
garlic 6 cloves
red pepper 2ea
green pepper 1ea
ginger a little
소스 / sauce
간장 4큰술
물 4큰술
꿀 1큰술
참기름 1큰술
야채…..
소금 후추
soy sauce 4Tbs
water 4Tbs
honey 1Tbs
sesame oil 1 Tbs
vegetables
salt & pepper
기획 (Planning) : Jun
촬영 (Shooting) : Jun
편집 (Editing) : Jun
카메라 (Camera): Sony a6500 - Навчання та стиль
식감도 식감이지만 전 담백한 소스맛이 매력있어 넘좋네요^^ 앞으로 가지요리는 이레시피로 콜!! 준쉐프님 영상 늘 감사히 잘보고 있어요 ~
맛나게 드셨다니 ㅋ 넘 좋아요... 멋진날 되십시오
@@JUNTV9맛있는요리 감사합니다 당장해야겠네요
@@user-et7lb5rv3p 넵 맛나게 드세요
안녕하세요 채식주의자입니다. 준티비 덕분에 나름 즐거운 채식생활 중 입니다! 감사해요 건강하고 맛있는 요리 자주 올러주세요♡
저도 채식중입니다.! 저도 준티비 덕분에 다양한 음식을 알게되서 좋네요ㅎㅎ채식 화이팅입니당^^
ㅡ
ㅣㅣㅣㅣㅣㄷ😍🙂🤗😀🥲😀😀😀😀🙂🤭🙂🤗😀😘😑😘🤩😪😏😋😘😘😪😶😘😀😀😀😀😀🤣😙😀😀😀😙🤣🥰
대장금 ㅣ지ㅣㅣ짇 나 ㅣ
은서 딘딛
@@user-mg1so9vg3r ㅣㅣ지
와 👍
아침에 구독 누르고 토마토 스프 따라하려고 마트에 가서 제 인생 처음으로 샐러리를 다 사봤어요
저녁에 토마토스프 해서 먹고
이탈리아 생각나는 건강한 맛이었어요
내일은 양배추 요거트 샐러드 하려고요
계속 지금까지 준티비 보고 있어요
오늘 준티비 알게 되서 넘 행복합니다
감사합니다
앞으로도 건강 레시피 부탁드립니다
건강하세요
또 댓글 남길게요
사업 번창하시고 대박나세요 👏
와~~~~소고기보다 맛있어요👍
숟가락으로 양파ᆞ가지 같이 먹으면 더맛있어요~
부모님 텃밭하시는데
올여름 맛있게 해서 먹을께오
다른분 댓글처럼
유트브보고 한 가지요리들 중
단연 최고이십니다❤❤❤❤
준 Tv는 보기만해도 맛있어보입니다.
어쩜 그렇게 잘하시나요?❤
와.. 요즘 하루에 한가지씩 따라해보고 있는데, 자극적이지 않으면서 넘 맛있게 되어서 제 스스로에게 놀라고 있어요. 똥손이라 유투브 보고 따라 해도 늘 망하기 일쑤였거든요. 정말 감사드려요. 쉽고 건강하고 맛있어요! 최고임돠
준티비 애청자입니다. 나이 들수록 자극적이지 않은 건강한 조리법을 찾게되는데 이 채널, 정말 딱! 이네요. 이 가지요리도 취향저격이었어요.
맘에 들어하시니 넘 좋습니다 편히 자주 오셔서 즐겨주세요
쭈니옵퐝~우앙우아~왜때문에 쪼아요~~는 백천만 번을 몬눌르는고얌~이런 선한영향력을 주시는 분~요리에 사랑을 듬뿍~~순수하게~이유식처럼~떠멕여주듯~쉬우게 갈챠주시는뎅~올메낭 연구와 연습을 많이 하셨을깡~증말증말 쪼아요~백천만개 누르고푸돵~이따 퇴근길에 가지 사들고 간다!!!
가지덮밥~한다!!!
쭈니옵뽜만의 레시피~한그릇 음식~~넘 훌륭하시당~오늘도 울집 식탁에 함께해주심에 배꼽손~♥♥♥
가지는 물컹한 식감때문에 먹기 시작한지 얼마안되는 재료인데 이렇게 하면 색다른 맛이겠어요.가지사둔게 없어 가지사러 고고!
그제는 파스타샐러드, 어제는 가지요리~
남편이 빼갈 가져와!를 외치게 하고, 아들은 남은 소스에 밥을 비비게 한 가지요리!!! 최고였어요!!
나물 해먹기 살짝 지겨워진, 여전히 뒷마당 밭에 주렁주렁인 가지를 고품격 요리로 승화시켜주셨네요 ㅎㅎ
농가 친화적 레시피에 진정 감사드립니다~~~^^
ㅎ 저도 제 가지요리에 빼갈 먹어봐야 겠어요 ㅎㅎ 넘 땡기네요 ㅎㅎㅎ
넘 재미있어서 많이 좋습니다 자주자주 오세요
밥비빈 아드님께 안부인사도 ㅎㅎㅎ
녹말가루로 가지에 옷을 입히는군요.맛있겠어요~~^^
오늘 가지반찬 따라했는데~넘 맛있어요~어떤요리든 맛 보장입니다~덕분에 입이 즐거워요~늘 감사드립니다*
주신 글 읽으니 저도 행복합니다
3번째 가지요리중^^ 물6,진간3,참기1,꿀1(소스에 다진마늘, 양파등 넣기) 마늘,양파,전분묻힌 가지,소스 순으로넣고 볶으면 맛있는 가지 덮밥완성^ㅡ^(감사)
덕분에 자주 해 먹고 있어요
감사합니다
제가 더 감사합니다 행복한 하루 되세요
가지요리 좋아하는데 또 한가지 새로운 요리 배웠어요
감사합니다
오!!!!!
감자가루를 입혀서 조리.
완전 엄지척.
정말 기대됩니다
왠지 ???
가지요리는 잘 않해먹게되는데..
오늘 저녁메뉴로 얻습니다.
아침도 JUN요리, 저녁도 JUN요리가 ...
감사합니다.
넘 맛있어요~~비오는 날 밥반찬으로 딱입니다.👍
준님이 항상 소박하면서도 맛깔나는 요리법 올려주셔서 감사합니다.
맛있는 가지...
사서 꼭 해먹어 볼게여...생각만해도 넘 맛있을거 같아요👍👍
너무감사합니다.덕분에 쉽고맛있는메뉴..
정말 맛있겠네요. 꼭 해먹어야 겠어요. ^^
귀한 레시피 공유해주셔서 감사합니다.
즉석요리로 아주 좋겠어요^^ 감사합니다♡
평범한 재료로 고급요리를 만들어주시네요
기대가득입니다♡♡♡
와우 밥한그릇 대령이요.ㅎ
진짜 맛있겠어요.
양념 맛이 코로 입으로 느껴집니다.
너무 멋진요리예요. 최곱니다
오늘 마침 가지반찬 해먹으려고 사왔는데 맛나게 만들어 먹을께요. 맛있겠어요. 잘보고가요.🤗
너무 맛있게 잘해서 먹었어요.^^ 식감도 있고 간도 적당해서 만족하면서 먹었습니다. 항상 감사드려요.
오늘 저녁에 가지 덮밥으로!
가지를 어떻게 맛나게 요리할 수 있을까 매번 고민하고 찾아봤었는데 준티비님의 가지요리가 따악 업로드~ ^^
간단한 듯 예리한 매의 레시피, 최소한의 양념으로 최고의 맛을 내는 절제의 미학에 영양까지 챙겨주시는 최고 셰프님, 감사합니다!👍
가족들 정말 좋겠어요 늘 맛있고 영양가득한 음식
가지는 생으로 멀컹하니 나물로 기름에 볶아서 다 좋아해요
어릴적 채소밭에 갔다가 어린거 따먹고 입술이 새파래진날들도 많았지요 ㅋㅋ 😂
올봄엔 텃밭에 가지심어서 원없이 먹었네요
최초로 장아찌도 해먹고요
전분가루를 살짝 입혀서 정말 맛있겠어요 맛있게 먹을게요~♡
간단하다고 하시는데
가지볶음
맛은 최고일거
같아요~👍👍👍
아주 맛있었어요
좋아요 좋아요
믿고 보는 영상.
재료가 간단해서 좋아요.
내 나이가 건강식 찾는 나이라
건강한 식재료라 즐겨 먹는데
함 도전해야 겠네요.~^~^
저도 살짝 볶기는 하는데 밀가루랑 생강 넣을 생각은 못해봣네요. 또 배웁니다.
오늘도 감사합니다 🙏
정말 건강한 맛이네요. 맛있게 한끼 먹었습니다.
대박이네요 너무 맛있어요~~^^ 준티비 스타일 너무 좋아요 알리오 올리오 때부터 너무 맛나서 쭉 보는데 채널이 이렇게 커진걸 보니 제가 다좋네요^^!!
오트밀 팬케이크 맛있게 잘 먹었습니다 🤗 다들 꼭 해보세요 맛도 좋아서 다욧에도 좋아요 😍 내일도 또 만들어 먹을려고요 ㅎㅎ
가지도 좋아해요 😃😃이것도 찜👍건강하고 맛있는 레시피 감사합니다 쉐프님 🤗
맛있어보여요
밥
비벼먹어도
맛있겠고
그냥먹어도맛있겠어요
내가 좋아하는 가지!동영상 올라오자마자 했었는데 시간절약,맛 최고였어요^^
오늘 저녁은 가지볶음 해먹어야 겠어요
저도가지요리 좋아하는데
가지키워서 냉국 맛있게 해먹었습니다 준샘 요리 자주봅니다👏👏👏
와 가지를 키우셨군요 ㅎㅎ 아 맛 있으셨겠어요 ㅎ
가지 요리의 어려움을 모두 해결했어요
감사합니다 좋은 recipe👍👍👍👍
오늘 시장에가 가지를 사고 싶어도
음식솜씨가 꽝이라 그냥 지나쳤는데
준티비 보니 또 의욕이 솟구치네요
가지 사러 마켓갑니다
이 레시피 넘 좋아요 요리 잘 못하는데 꿀 없어서 설탕 넣고 생강 없어서 생강가루 넣었는데도 지금까지 유튜브보고 한 요리 중에 젤 맘에 들었어요 간도 슴슴하니 세지 않구요 감사해요 넘 맛잇게 잘 먹었어요 💕
맛있게 보여요~~
가지넘넘 맛있죠. 간단요리 굳 머코싶다.
새해 복 많이많이 받으세요^^
가지에 전분 입혀 센불에 볶으니 가지 수분이 나오지 않아 더 식감이 살아 있겠어요. 요리 팁 감사합니다.
맛잇겟네요 ㅡ잘보고잇네요^^
고맙습니다 좋은날 되세요
오늘 당장 해보구싶네요
넘 맛나보이네요
준세프님
오늘도 화이팅!!!!
고맙습니다 맛난시간 되세요
벼르고 있다가 드디어 오늘 저녁 해먹었어요..온 가족이 모두 맛있다고해요..새로운 가지요리 너무 좋아요..가지 제철에 먹으면 더 맛있겠죠.여름에 자주 해먹어야겠어요..
여태 가지요리 먹어본중 최고입니다. 우연찮게 찾아서 해 먹어보니 넘 맛나요~~ 가지 구워먹기만 했는데 이렇게 먹으니 우와~~ 감사합니다.
감사합니다.먹음직스럽네요
고맙습니다 맛난시간 되세요
준님 감사합니다. 제가 해먹을 수 있는 맛있는 가지요리가 생겼네요!!!!
Bravo chef ! Cuisine facile et rapide
Thank you! Is this French? Anyway I understand maybe it means fast and recipe? haha... have a nice day...
항상 좋은 요리 감사합니다. 알려주신 조리법대로 만들어 맛있게 먹고 있습니다.
정말요? 맛나게 드시나들 걱정했는데 감사합니다
멋진 하루 되세요
오늘저녁엔
선생님방식으로
해먹어야겠어요.
드셔보세요 좋아하실거에요 ㅎ
따라해봤어요. 맛있어요. 가지는 앞으로 쭉~~이렇게 먹어야겠어요. 엄지척👍
Excellent idea using with cornstarch
전분을살짝묻힌게 특이 하네요~감사합니다!
맛 있습니다 해보세용
오늘도 잘 배우고갑니다 ㅎㅎ
이가지요리 맘에 들어요.내일 꼭 해봐야겠어요^^감사합니다
선생님은 저에게 최고의 요리 선생님이세요. 안 맛있는게 없어요.
지난주에 만들어보았습니다
맛있었어요
응용하여 전분묻혀 가지튀김도 만들어보았습니다 오늘은 호박토마토피자 준비하고있습니다
감사합니다♡♡♡♡♡
ㅎㅎ 좋습니다 감사합니다요
가지요리 좋아요 ❤
남성분이라도 섬세하고 예쁜 요리를소개해주셔서 감사드립니다
와..알려주신 방법으로 하니까 진짜 맛있어요!!!감사합니다~~^◇^
오늘 해먹어 봤어요 와 넘 맛있네요 감사합니다.ㅎ 준티비요리는 언제나 쵝오에요!!!!!
한꺼번에 다 못먹어어 후라이팬에 덮밥처럼 하고 계란올려 먹었는데 대박 맛나요~~ 덕분에 요리 재미있어 지는거 같아요~~
가지 요렇게 하면 더 멋있네요 👍
낼 가지사러 마트에 다녀와야 겠네요
요리하는 셰프님 모습 정감이 가요
감자전분이 키 포인드~^^
감사합니다..잘 먹고 갑니다^^
가지에 전분을 묻혀서 특별한 레시피네요.너무 맛있겠어요😋💯
넵 맛나게 드시면 글도 주세욥
보기만하고 가지가 있어도
째려만 보다 오늘 해보니
너무 너무 맛있어요 ~
꼭 중국풍은 아닌데
맛있고 찾던 맛입니다
소스는 다 넣어야 더 딱 맞는 맛^^
잘 활용할께요
넵 좋아하시니 넘 좋습니다 ... 즐거운 시간 됫에ㅛ
가지요리 좋아하는데..저도 쪄서먹었는데
오늘 너무 새로운조리법 꼭 해볼게요~^^
따라하기도 쉽고 맛도 너무 좋고! 준티비 완전 팬이예요!!!!!
감사합니다 맛나고 즐거운시간 되세요
좋아요 먼저 꾸욱 누르고 시청합니다^^
가지 요리 기대할게요~~
넵 감사합니다
와우~ 정말 맛나 보입니다.
와---맛있겠다!!!!
내일 한국마켓가서 가지 사와서 당장 해볼께요.
감사합니다 😘
넵 맛난시간 되세요
너무너무 쉽게 요리 준비를 하시는 것 같아요. 막 따라서 하게끔 용기를 주시네요~
ㅎㅎ 맛나시간 되세요..요거 익숙해 지시면 다른것도 ㅎ
가지 너무 좋아해서 준세프님이 해주시길 기다렸는데 드디어 해주셨네요. 너무 맛있어보여요. 꼭 해보겠습니다.
감사합니다~
진짜요? ㅎㅎ 감사합니다 다른분한테 혼났어요 가지철 끝나고 이제야 했다고 ㅎㅎ
그런데 유튜브야 10년은 생각하고 해야지 않겠습니까 ㅎ 좋은하루 되세요
준솊님~~~
가지요리 정말 좋아하는데~~
완죤 취향저격 이시네요~~
굿굿굿~~~
감나드려욤~~~^^
감사합니다 ㅎ 가지철 지나고 넘 늦게 올렸다고 다른분께 혼났어요 ㅎ
@@JUNTV9
그러셨군요~ㅠ
레시피 아껴 뒀다가 내년 여름 가지 날때 만들어 먹음되죠~
그분은 가지를 너무 좋아하셔서 그러신가봐요~~~~ㅋ
준솊님~
굿밤요~~~^^
굿 레시피...감사합니다.....따라서 만들어봤는데 정말 맛있네요..ㅎㅎ..
암수술하고 준티비 보면서 건당하고 맛있는 요리로 힐링하고 있습니다
가지는 맛없어서 먹지않는데 항암에 좋다고해서 만들어봤는데 맛이 정말 기가 막힙니다
준티비는 정말 복 받으실거예요~~~~
오늘 가지 사와야서 시도해야겠어요👍
믿고보는 준티비 "좋아요👍" 먼저 누르고 시청합니다~^^
어릴땐 가지가 싫었는데 나이가 들어가면서 몸에 좋다하니 입에도 맛이있어 집니다🤗
맞아요~~
맛이 은은하고 가지 씹는 맛이 좋아요~
어제 저는 가지 요리
망했는데 이방법으로
재도전 해봐야겠어요
감사합니다
어제 점심에 가지요리! 겉바속촉! 수분이 좀 날아간 가지의 쫄깃힘까지... 친정엄니 남편 셋이 접시 깨끗히 비웠습니다. 건강을 부르는 요리 감사합니다.
정말 감사드려요~준티비를 보면서 야채요리를따라하면서 미각에 눈을 떴어요 ㅎㅎ 지금껏 소스ㆍ설탕에 맛들인 입맛을 재료본래의 건강한 맛으로 길들이기시작한거에대해 다시 땡큐~^^
감사드립니다 계속 노력 할께요 자주 오세요 ... 좋은하루 되시구요
추가로 청경채도 넣고 팽이버섯도 넣고 당근도 넣었더니 식감도 너무 좋고 부모님께서도 맛있다고
자주 해먹자고 하시네요ㅎㅎㅎㅎ
맛있는음식 소개시켜주셔서 감사해요:)
고맙습니다 요즘도 자주 오시나요? 늦게 답드려 죄송합니다
새로운 가지요리 찾았네요!
간단하면서 맛있고 새로워요~
넵넵넵 ㅎ 좋습니다요 저도 너무 좋아하는 요리 입니다
가지 사왔어요~~~
간단해서 빨리 해보고 싶네요
요리영상 도움 많이 받고 있어요 늘 감사합니다
앞으로도 건강한 요리 많이 올려주세요~^^
고맙습니다 맛난시간 되시고 자주 뵈어요
선생님 너무 잘 해 먹었어요~^^
감사합니다~
ㅋ 넘 좋아요 기분 좋습니다 감사합니다
초간단요리 사랑합니다.
가지요리도 사랑합니다.😆
희안하게 냉장고에 가지세개랑 좀처럼 있지않는 생강까지도 있어 영상보면서
무척 반가웠어요~
내일은 가지덮밥에 표고계란탕으로😍
행복한 아침 맞이할게요~
와 가지덮밥에 표고 계란탕 너무 어울릴것 같아요 너무 좋습니다 ㅎ
맛있는 아침 되세요
아침에 뭐 해먹을까 고민하다 가지요리보고 이거로 결정했는데
진짜 기대이상 맛있어서 밥한공기 뚝딱했어요. 가지에 전분가루를 입히고 소스를 휘리릭 부어주는게 신의 한수인듯 합니다. 가지덮밥처럼 간장양념넣고 비벼먹으니 넘나 맛있네요~~
요즘 준티비보고 매일 한가지씩 요리 따라하고있는데 삶의 활력소가 되고있습니다. 감사드려요!
와 넘 행복한 말씀에 제 어께기 으쓱 해졌습니다요
ㅎ 감사감사 합니다 멋진 한주 되세요
제가좋아하는가지볶음너무잘배워갑니다
네 맛난시간 되세요
맛있갰어요. 가지 요리 쪄서 무치는 것만 해 먹는데 저렇게 해 봐야겠네요. 감사로~
넵 맛난시간 되세요
오늘 해서 먹었는데 넘 맛잇어요.최고입니다^^
고맙습니다 멋진 주말 되세요
30대 초중반을 살면서 식단의 중요성을 느껴, 채소를 주로 사용하는 콘텐츠를 찾고 있었습니다!
준티비님 레시피들을 보니 홈쿠킹에 대한 열정이 불타오르네요 ㅎㅎ 유용히 참고하고자 구독하고 갑니다.
감사합니다 열정이 생기셨다니 너무 좋습니다 자주 편하게 오세요 저도 노력 하겠습니다
최고예요!!!!!
이거 정말 너무너무 맛있어요. 가지요리 별로 안 좋아했었는데 준티비 보고 나서 좋아하게 되었네요!
와 넘 좋습니다 요건 제가 집에서 먹던 스따일 입니다용
하이 ~준샘~ 지금가지볶음 만들어서 칭찬받고 맛있게 먹고있어요~ 맛도좋고 멋도있고~ 아주좋아요^^