Receta de callos con garbanzos, cocina española
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- Опубліковано 8 вер 2024
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Receta de callos con garbanzos, cocina española
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#JavierRomero #CocinaFamiliar #PrimerPlato
Seguro que estan MUY buenos. Hoy los hare siguiendo tu receta, que la explicas perfectamente. Muchas gracias y saludos.
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Hola Sr Romero me encanta lo bien que lo explicas y con esa gran naturalidad . Un oleee
Muchas gracias, quiero desearte una Feliz Navidad 🎅🏻👋
Muy buenos esos garbanzos si señor
Muchas gracias jose luis rodriguez gonzalez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Mmm muy rica se ve 😋. Delicioso 🤤
Muchas gracias YANSEL _GAMING :v por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Hola sr Romero. Estoy en el proceso de hacer la salsa para los Callos. Me ha encantado su "cancha" al impartir su magia. Gracias.
Hola javier esto esto si es una receta clásica, contundente y del repertorio de nuestra gastronomía española. Gracias por enseñarnos hacer otra receta más , le echaré un vistazo para cocinarla algún dia de estos.
Muchas gracias Richard por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Muy simpático el chef y muy ricos los garbanzos 😊
Me gusta mucho la cocina española y perfercionado mi comida cubana
Muchas gracias maria isabel aguila franquiz por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Que rico se ve, me encanta .
Muchas gracias emma chan por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
¡¡Que rico y que alegría le pone a todo lo que hace gracias.
Muchas gracias Maria sofia Martinez cuautle por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
MUy bueno y pendiente con el colesterol, no debe ser todos los dias, gracias por la receta. se ve excelente.
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Se me hace la boca agua; gracias Javier por tus recetas
Muchas gracias Cristina Pineiro por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Me gusta verlo por que me gusta la gastronomía española..oleee.
Saludos desde Honduras 🇭🇳
Muchas gracias Carolito Lopez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Hola Javier q delicioso cocinas los callos con garbanzo gracias
Muchas gracias Maria Tabares por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Muy ricos. Muchísimas gracias Javier. Un abrazo
Muchas gracias mila durcal por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Tiene una pinta fenomenal. 😋😋😋
Muchas gracias ANDRES M S por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Muy ricos estos garbanzos yo no le pongo callos porque ami no me gustan si que los haré con los demás ingredientes gracias por esta receta rica y sencilla.
Muchas gracias Juana Alvarez Ramos por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Que ricos se ven!!!! Gracias Javier
Gracias a ti
BUENA TARDE DON JAVIER SALUDOS DESDE VENEZUELA. SE VE ESTUPENDO Y LO PIENSO REALIZART BAJO SU RECETA. DIGAME ALGO ESTE PLATO ES PARA COMERLO SOLO SIN NINGUN TIPO DE ACOMPAÑAMIENTO ES UN PLATO UNICO ??? GRACIAS DE ANTEMANO POR SU RESPUESTA.
Yo creo que si...
Mmm! Que rico estos callos Javier!! Gracias!!
Muchas gracias Mercedes Garcia por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
También hago callos varias veces al año, aunque algo más espeso.😉
Muchas gracias Pedro Puertas Ruiz por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Hola Javier. Disfruto mucho sus recetas.
Muchas gracias Jose Luis por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Delicioso que se ve😋 gracias Javier por compartir tu receta, que esta muy buena👍. 💚🕊❤ 🌹🐤🌹 🇲🇽 🇪🇦
Muchas gracias AMPARO AYALA por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Madre mia q pintaza buenisima
Muchas gracias Encarna Cadevall sanchez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
A mi no me gustan los callos pero podría probar a hacérselo a mis padres q ellos si lo gozarían. Umm personalmente yo no le pondría tanta cayena, pero eso es a parte de cada gusto de cada persona ¿verdad? Muy buena la receta, un saludo de Beatriz, de Madrid, una gran seguidora suya. Un besazo Don Javier
La cantidad de picante la puedes poner a tu gusto.
Genial me gustan mucho los probare haber que tal me salen
Muchas gracias Fernando Sancho por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Si no has probado nunca este plato, no sabes lo que te has perdidooooo jajaja
Madre mia que buenos me han salido, que facil cocinar contigo
Gracias por participar en el canal 😃
Hola hoy he hecho tu receta de callos con garbanzos, y me han salido muy ricos, solo que yo he sustituido el jengibre por cúrcuma ya que no tenía, y a la hora de cocer los callos que eran cocidos como muestras en tu receta, le he añadido medio limón exprimido, para quitarles más el sabor fuerte que tienen
Javier, no utilizas el comino para los potajes? Pues te lo recomiebdo. Aquí en Cádiz es un ingrediente muy común y suele dar un toque muy muy rico. Me encantan tus recetas. Gracias.
Muchas gracias Ruben Vargas Lanillo por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Siempre intento cocinar con sabores limpios para que cada cual aplique sus preferencias...
A la M las espumas de zanahoria, Estas son las recetas que molan
Muchas gracias jcobreti por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Lo hago parecido pero con callos naturales y le hecho un cachito del caldo de su cocción
Muchas gracias Maria Del Mar San Martin por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Javier está receta para el moreno qué a él si le gustan😉👏👏👍💋 gracias.
Muchas gracias Ryana bonilla por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Que ricos......los callos precocidos que se compran en carnicería?
Para callos clásicos sería igual pero sin los garbanzos no? O se le hecha pulpa de choricero?
Un saludo
Muchas gracias Josu Pérez Yeboles por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Se puede hacer con cualquier tipo de callos, en cuanto a la pulpa de choricero puedes ponerla sin problema.
Prueba a ponerle hierbabuena fresca al final de la cocción, verá que rico estará.
Muchas gracias Esperanza Girón López por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Me lo apunto...
Para que tenga mas savor se le hecha una ramita de hierba buena atada
Javivi..espero lea mi comentario .
Nooo..no se lava los callos luego de cocidos.. en mi pais le decimos mondongo y lo hacemos en sopa/caldo.
Te cuento como:
Mira...los tenes que dejar reposar en unos minutos con limon o naranja agria( no se si la usan en tu pais esa naranja)..luego lo lavas muu bien para quitar el mal olor.
La cocinas en olla de presión x una hora para que ablande.
Le pones verduras:
Papa, yuca, platano maduro,elote, un poco de azucar ..sal y haces un sofrito.
Y el SECRETO :
Leche de coco una lata..
Hazla Javier y me cuentas.
😊😊😊
Ah..y me encantó esa receta no sabia...pronto la hare.
Muchas gracias Carolito Lopez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Que son los callos?
Es el estómago de la res
@@cocinafamiliarjr muchas gracias, en mi país se conoce como: panza de res. Gracias.
Yo no soy amante de los callos y los he probado pero no me gusta nada
Muchas gracias Kalmind Coolweapon por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Que es ese mondongo
Muchas gracias Emanuel por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Quemaste el ajo y tiraste lo mejor la gelatina que es el puro colágeno que es lo nutritivo no me gusta tu receta
Opinión muy respetable...