Il brodo è il mio piatto preferito e quando i parenti/conviventi me lo consentono riesco a farlo anche una volta settimana, di tutti i tipi: di manzo, misto, di pesce, solo di pollo, di cappone, vegetale. Ogni tipologia ha il suo perché. Devo essere sincero, è esattamente come lo faccio io, tranne per due particolari non proprio irrilevanti: tempo di cottura e filtraggio. Onestamente non mi sono mai spinto oltre le 6 ore di cotture, il prossimo brodo che farò sarà di 15 ore.
Mi sono commosso, è esattamente come lo faceva mia nonna! L’unica differenza è che lei aveva sempre la sigaretta in bocca 😅 Davvero, grazie per quello che fate 🥰
Fantastica realizzazione di questo brodo ma lasciatemi dire che leggere Ossa, che sta ad indicare le "ossa umane", mi fa pensare ad una ricetta di Issei Sagawa.
Bravissimi. Le vostre ricette mi ispirano moltissimo ed onestamente è anche un piacere ascoltare la voce cinematografica dello speaker
Il brodo è il mio piatto preferito e quando i parenti/conviventi me lo consentono riesco a farlo anche una volta settimana, di tutti i tipi: di manzo, misto, di pesce, solo di pollo, di cappone, vegetale. Ogni tipologia ha il suo perché. Devo essere sincero, è esattamente come lo faccio io, tranne per due particolari non proprio irrilevanti: tempo di cottura e filtraggio. Onestamente non mi sono mai spinto oltre le 6 ore di cotture, il prossimo brodo che farò sarà di 15 ore.
Mi sono commosso, è esattamente come lo faceva mia nonna! L’unica differenza è che lei aveva sempre la sigaretta in bocca 😅 Davvero, grazie per quello che fate 🥰
:)
✌️😋👍
🤗💚🤍❤️
L'esposizione che utilizzate nella descrizione delle ricette è di una classe assoluta.
I miei più vivi complimenti per la ricetta
This sounds absolutely amazing ❤
Magnifico brodo
ESSENZIALE ! ✌️😋👍
Grazie 🤗💚🤍❤️
sempre eccellenti 👏🏻💪🏻🙏🏻❣️
Caspita . 15 ore di cottura. Però deve essere buonissimo. 👌
Fantastica realizzazione di questo brodo ma lasciatemi dire che leggere Ossa, che sta ad indicare le "ossa umane", mi fa pensare ad una ricetta di Issei Sagawa.
lol
Io che bevo acqua di casa che viene dalla montagna
Per un kg di tortellini secondo te 4 litri bastano?
Ci stai stretto. Meglio un paio di litri in più almeno…