Баклажаны на зиму в заливке🍆🍆бомбический рецепт!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 сер 2022
  • РЕЦЕПТ
    2 кг баклажан
    1 кг перца болгарского
    0.7 кг помидоров
    400 мл масла растительного(для обжарки)
    2 головки чеснока
    Петрушка,Горький перец
    5 ст.л сахара
    2 ст.л соли(без горки)
    50 мл уксуса
    Стерилизуем 0,5 банки 15 минут
    #быстрыйрецепт #домашняяеда #быстро #быстроивкусно #быстрыйужин #домашняякухня #накухнеобовсем #вкуснаяеда #закруткиназиму #баклажаны #баклажанырецепт #баклажаныназиму #консервацияназиму #консервирование #консервированныепомидоры #консервированныебаклажаны #закатки #закаткаизбаклажан #накухнеобовсем

КОМЕНТАРІ • 272

  • @user-et7gs5yk6e
    @user-et7gs5yk6e 7 місяців тому +4

    За рецепт❤, краткость❤ - лайк и подписка!

  • @user-ps9uu9wh8p
    @user-ps9uu9wh8p 9 місяців тому +6

    Добрый день,у вас самые классные сковородки,чугунные,а не ,,Тефаль",который источает вредные вещества. У меня тоже чугунные,неподъемные экологически чистые!!!👍👍👍 Спасибо за рецепт баклажан,попробую сделать.

  • @user-xw2jx3ze5g
    @user-xw2jx3ze5g 10 місяців тому +43

    Уважение вам за то что у вас всё было нарезано заранее. Приятно вас слушать и рецепт хороший. Пусть учатся все кто показывает как закладывают 10 банок огурцов.

  • @user-sw3wo9fg1o
    @user-sw3wo9fg1o 9 місяців тому +3

    Умница все ясно четко и по уму все даёте весь комментарий не занимаете у нас время вот бы так и все блогеров делали учитесь у этой женщины спасибо дорогая труженика здоровья храни вас Бог баба лила

  • @user-cl5cb9kv1n
    @user-cl5cb9kv1n 8 місяців тому +4

    Молодец Валентина.Я.также делаю но без перца вкусно.А за инвентарь зависники пишут лежат дома и от делать нечего. ВСЕ СТАРОЕ ИЗ ЧУГАНА ЭТО КЛАСС ПОСУДА.СПАСИБО .

    • @user-vs8gk2io4p
      @user-vs8gk2io4p 8 місяців тому +1

      Я недавно достала свою старую чугунную сковороду, почистила и снова пользуюсь. Не боится ни ножа, ни ложки, ни металлической шумовки, служила исправно много лет и еще послужит.

  • @user-cl4in4el7x
    @user-cl4in4el7x 16 днів тому

    Ещё раз Вам напишу. Спасибо. Закрыла восемь банок прошлой осенью. Ели дома, угощала девочек на работе. Деликатес. И чем больше стояли, тем вкуснее становились.
    В этом сезоне обязательно закрою ещё ❤

  • @user-wh8rt5xk8f
    @user-wh8rt5xk8f 10 місяців тому +19

    Бог мой🙏🙏🙏 пересмотрела кучу рецептов и только Вы замечательно всё рассказываете. Быстро и по делу, а не показываете по пол часа, как чистите овощи🧐
    Спасибо🙏💕 Вам огромное за такую подачу рецепта❤ подписалась. Надеюсь другие рецепты будут в таком же формате 🥰🙏🙏🙏

  • @user-yh6cc3ds2t
    @user-yh6cc3ds2t 10 місяців тому +26

    Спасибо за рецепт,очень вкусно!!!А я бы на вашем месте не отчитывалась за сковородки,много чести для кого то.У меня тоже есть бабушкины сковородки и я их не променяю ни на какие другие.Спасибо вам.

  • @user-pk2iq9wr8w
    @user-pk2iq9wr8w 9 місяців тому +25

    В наше время иметь сковородки от бабушки- это большая удача и значительная экономия!!! Ненадо бесконечно покупать и выбрасывать облупившиеся покрытия!!! Вам повезло! Рецепт замечательный! Спасибо!

    • @user-el8bc1oo2n
      @user-el8bc1oo2n 9 місяців тому

      Если сковородки с покрытием не мыть обезжиривающими средствами а только горячей водой, то они прослужат вам очень, очень долго. Я так восстановила старые, облезлые, готовые уйти на помойку казан и пару сковородок! Удачи!!

  • @user-cj7gr7et1s
    @user-cj7gr7et1s 9 місяців тому +2

    Очень вкусно,поверьте...Спасибо.А кто пишет негатив,побольше перчика крутите😅

  • @user-dw9iw4bq3h
    @user-dw9iw4bq3h Рік тому +37

    Кому не нравится,пусть не смотрят.Вам спасибо,милая женщина,за рецепт.😘🌹

    • @nakyxneobovsem
      @nakyxneobovsem  Рік тому +4

      Огромное спасибо за поддержку. Вам здоровья и удачи.

  • @user-fk9ru2fr3n
    @user-fk9ru2fr3n 9 місяців тому +14

    Старенькие сковороды, не заменят ни одной новой сковороды, они самые хорошие сковороды. Я всегда говорю я свою чугуночку не на что не поменяю. 👍👍👍больше спасибо за рецепт👍👍👍🥰🥰🥰

    • @user-cr9ev3st2u
      @user-cr9ev3st2u 9 місяців тому +1

      Спасибо очень очень вкусно.

    • @user-ov1uh9ue8j
      @user-ov1uh9ue8j 9 місяців тому

      Хорошо что плита позволяет чугунную сковородку,у меня электро ,самая капризная.

    • @user-wr4ln5qs2f
      @user-wr4ln5qs2f 8 місяців тому +1

      Очень вкусно.блюдо к тому же и красиво смотрется на тарелке.спасибо.

  • @user-tr4zv5tx9q
    @user-tr4zv5tx9q 9 місяців тому +2

    Ассалому алейкум жуда чироели рахмат сизга зур супер

  • @Tatiana_Vetrova
    @Tatiana_Vetrova Рік тому +67

    Здравствуйте! Я предпочитаю готовить на бабушкиных чугунных сковородках, чем на современных! Мы смотрим рецепты, а не посуду! Даже не надо оправдываться! Обязательно приготовлю по вашему рецепту баклажаны! Надеюсь получатся такие же вкусные, как у вас! 👍👍👍

    • @KLwxyz
      @KLwxyz Рік тому +1

      Спасибо большое за рецепт скажите пожалуйста зачем это сахар нужно для чего без сахара можно

    • @user-eg9fd1iq8u
      @user-eg9fd1iq8u Рік тому +3

      Добрый день молоцы так хорошо обесняете я обязательно сделаю я даже запишу что бы не потерять все го хорошего

    • @user-ki2me6nn9s
      @user-ki2me6nn9s Рік тому

      Когда дожить чнснок

    • @user-mr7bd6of9f
      @user-mr7bd6of9f 9 місяців тому

      Сахар нужен обязательно, он вместе с перцем дает вкус

    • @klavdia2643
      @klavdia2643 9 місяців тому +2

      Завидую тем к кого есть бабушкина сковорода 😊

  • @user-qs7zn1zw1h
    @user-qs7zn1zw1h Рік тому

    Спасибо, очень приятно.

  • @user-kj3oi1cz4r
    @user-kj3oi1cz4r Рік тому

    Спасибо. Нужно попробовать

  • @Salomeya960
    @Salomeya960 9 місяців тому +4

    Спасибо большое. Все только по делу, понятненько. Хочу такие закатать баклажаны.❤

  • @user-tr2xj2ij8v
    @user-tr2xj2ij8v Рік тому +23

    Не надо извиняться за сковородки, наоборот, по-моему мнению, это самая практичная посуда,

  • @user-yd6ie9ph3p
    @user-yd6ie9ph3p 10 місяців тому +1

    Огонёк - 🔥. Класс. Спасибо, все просто.

  • @user-sg7jb8cm5c
    @user-sg7jb8cm5c 9 місяців тому +5

    Очень вкусно получилось! Спасибо за изумительный рецепт. Теперь буду всегда по нему готовить. ❤❤❤

  • @user-sq4oi9eb5d
    @user-sq4oi9eb5d 9 місяців тому

    Благодарю за рецепт
    Буду его готовить!!!

  • @user-zb5fs1nq4q
    @user-zb5fs1nq4q Рік тому +15

    Люблю когда все порезано за кадром,быстро,просто,понятно! Спасибог!

  • @user-hz5dg4kh2e
    @user-hz5dg4kh2e 9 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт 👍👍👍

  • @user-gs8hv3hm3y
    @user-gs8hv3hm3y 10 місяців тому

    Добрый день! Спасибо!

  • @ninagiricheva4743
    @ninagiricheva4743 Рік тому +10

    Спасибо за рецепт ! Давно хотела именно такие баклажаны на зиму! 👍🏻💕

  • @user-ec1op1th2p
    @user-ec1op1th2p Рік тому +3

    Благодарю , очень хороший рецепт !Обязательно приготовлю !

  • @user-bj1vk4bw9l
    @user-bj1vk4bw9l Рік тому +27

    Сегодня открыла баночку с баклажанами по вашему рецепту, ну очень вкусно даже не ожидала. Спасибо большое за рецепт

  • @user-or1ig7zg7z
    @user-or1ig7zg7z Рік тому +1

    Верю, что вкусно, объязательно приготовлю.

  • @user-lb6kf1gn4l
    @user-lb6kf1gn4l 9 місяців тому +1

    Спасибо большое за рецепт 🥰

  • @user-ek9rg5zi4f
    @user-ek9rg5zi4f Рік тому +3

    Благодарю, рецепт великолепный! Делаю не первый год!

  • @user-gs1vk2ec6v
    @user-gs1vk2ec6v 9 місяців тому +2

    Умничка спасибо дорогая!

  • @user-fq8by4yb5n
    @user-fq8by4yb5n 9 місяців тому

    Спасибо за рецепт, очень вкусно,

  • @Anastasia.02
    @Anastasia.02 9 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт! В прошлом году делала, в этом году буду делать больше❤️

  • @user-xy4nz2ht1x
    @user-xy4nz2ht1x 9 місяців тому +6

    Спасибо за рецепт !Вы большая умничка что экономите наше время .Очень все быстро и понятно❤

  • @user-in9se1ed2l
    @user-in9se1ed2l Рік тому +16

    Молодец! Мне понравился рецепт и его подача! Спасибо большое! Завтра буду делать!

  • @user-qt2cb8bz7f
    @user-qt2cb8bz7f Рік тому +10

    Коротко и ясно, без затягиваний.Время людей надо беречь, это так.

  • @tianatiana6388
    @tianatiana6388 9 місяців тому

    Спасибо большое.

  • @user-qp4dz4ot1i
    @user-qp4dz4ot1i 9 місяців тому +9

    Спасибо!Рецепт супер. Когда-то был у меня ,но затерялся. И вот благодаря вам нашла. И сковородки у вас замечательные. Это редкость сейчас на кухне. А как на них готовить хорошо,ничего не прилепает и не горит. Удачи вам и процветания каналу. Ждем новых рецептиков.❤

  • @user-ct9hl9gt8t
    @user-ct9hl9gt8t Рік тому

    Спасибо за рецепт, завтра попробую, дай бог вам здоровья и всех благ.

  • @user-rm3vq8mc2c
    @user-rm3vq8mc2c Рік тому +2

    Приятно смотреть и слушать.Быстро.емко.не навязчиво👍 и все понятно

  • @user-oh2gd6qw8p
    @user-oh2gd6qw8p 9 місяців тому +1

    Спасибо очень вкусно

  • @ludmilafilimonova1583
    @ludmilafilimonova1583 Рік тому +2

    Молодец, рецепт хорош , очень приятно что синие порезали и сделали со всеми овощами, 👍💐👍😊🌺🌸🙏👌💐

  • @user-zn8db4vv1l
    @user-zn8db4vv1l Рік тому +1

    Спасибо! Очень понравился рецепт!!! Удачи Вам!!!

  • @user-dw2hb1xg5c
    @user-dw2hb1xg5c Рік тому +2

    Спасибо. Удачи вам!

  • @user-cm4nd5ol2r
    @user-cm4nd5ol2r Рік тому +6

    Спасибо

  • @user-is5qn3ih1t
    @user-is5qn3ih1t 9 місяців тому

    Класс. Приготовлю

  • @user-id8gn3vo7e
    @user-id8gn3vo7e 9 місяців тому +1

    Спасибо большое за рецепт .Это самые вкусные баклажаны. давно такие не готовила.

  • @olhablinova7447
    @olhablinova7447 9 місяців тому

    Спасибо Вам огромное за рецепт очень красиво и вкусно спасибо Вам еще раз

  • @user-ng1qh3ue9o
    @user-ng1qh3ue9o Рік тому +8

    Спасибо , всё здорово , четко, доходчиво, без лишних слов
    .У меня немного другой рецепт , но так вкусно рассказали , что захотелось повторить.

  • @user-el9ro2nn4r
    @user-el9ro2nn4r 10 місяців тому

    СПАСИБО!

  • @user-sw2vr4hn8q
    @user-sw2vr4hn8q Рік тому

    Я делаю баклажаны так же. Очень вкусно. Делаю каждый год.

  • @user-ir1mu2ev4g
    @user-ir1mu2ev4g 9 місяців тому +1

    Замечательньій рецепт! Вкусняшечка ❤️

  • @user-xv6tb1fy1b
    @user-xv6tb1fy1b Рік тому +1

    Спасибо👍👍👍💕💕💕

  • @user-ir4yj9zj4h
    @user-ir4yj9zj4h 9 місяців тому +3

    Спасибо за рецепт! Не уделяйте внимание таким замечаниям посмотреть бы на их сковородки!!!

  • @Anastasia.02
    @Anastasia.02 9 місяців тому

    Спасибо за рецепт, в прошлом году делала, в восторге мы и гости. Сегодня купила баклажаны, займусь🌺

  • @user-fc6ru3jw2n
    @user-fc6ru3jw2n 9 місяців тому +7

    Баклажаны получаются очень вкусные, но я добавляю в подливу немного моркови,порезанной соломкой,баклажаны обваливаю в муке и обжариваю , тоже вкусно. Желающие могут попробовать так приготовить.😊

  • @user-do3ds9qb9k
    @user-do3ds9qb9k 9 місяців тому +4

    Спасибо большое Валечка, рецепт очень понравился, ни одна современная сковородка ни сравниться с нашими, я свои новомодные убрала и снова пользуюсь старыми.

  • @user-qd3cv4ck6w
    @user-qd3cv4ck6w 9 місяців тому

    Я давно искала этот рецепт спасибо

  • @user-cd1mi5gj3n
    @user-cd1mi5gj3n 9 місяців тому

    Такие баклажаны делаю очень давно. Ну очень вкусные.

  • @user-bk7yo5oc4q
    @user-bk7yo5oc4q 8 місяців тому +1

    Здравстауйте Валентина, впервые попала на Ваш канал рецепт понравился хочу сделать, чесно даже не смотрела на вашу посуду, у нас у каждой хозяйки есть такая посуда для заготовок. Так что не обращайте внимания на таких людей, а кто смотрит на посуду есть магазины где отдел посуды. 😅😊

  • @user-gb7nd5hm6u
    @user-gb7nd5hm6u Рік тому +1

    Спасибо за рецепт

    • @KLwxyz
      @KLwxyz Рік тому

      Спасибо за рецепт

  • @user-ff6vo9sz2y
    @user-ff6vo9sz2y 10 місяців тому

    Офигенный рецепт

  • @user-uk4wg9px3g
    @user-uk4wg9px3g Рік тому

    Умница

  • @user-wy5wf2bz8i
    @user-wy5wf2bz8i 9 місяців тому

    Спосибо за рецепт

  • @user-kb7uv1ht3l
    @user-kb7uv1ht3l 9 місяців тому

    Спасибо за видео!

  • @user-uj1np7kl7f
    @user-uj1np7kl7f 8 місяців тому +1

    Добавлю от себя вместо петрушки добавила веточки сельдерея обжаоенные баклажаны соединяю в проваренную смесь варю 5 минут и сразу закатываю без стерилизации

  • @user-bw5tc5db7m
    @user-bw5tc5db7m 9 місяців тому

    Вчера закрывала по вашему рецепту, понравилось. Спасибо❤.

  • @user-yc9hh5dc6u
    @user-yc9hh5dc6u 8 місяців тому +1

    кому какое дело ?
    у кого какие сковородки !
    спасибо за прекрасный рецепт !
    молодец !!!!!!!

  • @user-ib7jr1iy8k
    @user-ib7jr1iy8k Рік тому +1

    Доброе утро, баклажаны правда получаются очень вкусные.

  • @user-ze9wo6cq4t
    @user-ze9wo6cq4t Рік тому +1

    Ставлю лайк подписываюсь вы мололец

  • @Esfirzoloto
    @Esfirzoloto 9 місяців тому

    Валюшка! Только сегодня попала на Ваш канал и подписалась. Очень понравился рецепт ! Записала и буду делать!

  • @user-ip3vr6dd4k
    @user-ip3vr6dd4k Рік тому

    Спасибо большое что вы есть.

    • @nakyxneobovsem
      @nakyxneobovsem  Рік тому +1

      И вам спасибо за поддержку ,удачи вам

  • @user-pt8tf3ug4p
    @user-pt8tf3ug4p Рік тому +2

    Прекрасный рецепт! Здоровья Вам удачи успехов- СПАСИБО !

    • @nakyxneobovsem
      @nakyxneobovsem  Рік тому

      И вам спасибо за поддержку

  • @user-pr1lp6oo6o
    @user-pr1lp6oo6o Рік тому +4

    Рецепт супер! Обязательно попробую. Каналу процветания 👍👍👍

  • @user-mr8de1wh9i
    @user-mr8de1wh9i 9 місяців тому

    Да это самые лучшие сковородки и рецепт прекрасный

  • @user-es2qz7zq4v
    @user-es2qz7zq4v 9 місяців тому

    Вкусные баклажаны я делаю такие

  • @user-br6gq6ik2d
    @user-br6gq6ik2d Рік тому

    Спасибо за экономию времени.

  • @Barba170
    @Barba170 Рік тому +21

    Перец запекла, сняла кожицу. На блендере пробила с чесноком и добавила в проваренные помидоры. Баклажаны смазанные маслом, кольцами, такими, как у вас запекла в духовке. Вкуснотища не передаваемая. Спасибо,рецепт супер.

    • @user-mu5lb8ub9x
      @user-mu5lb8ub9x Рік тому

      Вы на зиму готовили так? Мне тоже лучше запечённые овощи.

    • @Barba170
      @Barba170 Рік тому +2

      @@user-mu5lb8ub9x Да, на зиму. Меньше масла уходит и вкусно, ароматно.

    • @lyuba_charogeyka
      @lyuba_charogeyka Рік тому

      Дд. Перец очищенный или целиком запекали?

    • @Barba170
      @Barba170 Рік тому

      @@lyuba_charogeyka Целиком, слегка смазав маслом, после духовки накрыть пленкой ,сложив в другую посуду, и дать постоять, кожица легче чиститсяя.

    • @Irishka-ws3dn
      @Irishka-ws3dn Рік тому

      Возьму на заметку запеченные баклажаны! Меньше возни, брызг и масла. Спасибо за подсказку. Век живи, век учись!)))

  • @user-ih7yg5uv4u
    @user-ih7yg5uv4u Рік тому +3

    Спасибо за рецепт .Завтра буду делать .А вам удачи .

  • @user-kd3cp1ph8q
    @user-kd3cp1ph8q 10 місяців тому +2

    Уф нашла вас 🥰 салат оболденный спасибо вам вот 2й год собираюсь готовить ваши бомбические баклажанчики вся семья восторге 😊

  • @huaweipsmart5520
    @huaweipsmart5520 9 місяців тому +2

    Спасибо, что заранее нарезали овощи, это все умеют, мне безразлична ваша посуда, умница, спасибо за рец, но стерилизовать, наверное, не буду ❤ Казахстан

  • @grafinyastroeva1901
    @grafinyastroeva1901 9 місяців тому +3

    А мне ваши сковородки понравились!!!!)) Рецепт возьму на исполнением,вам спасибо

  • @user-my8bg1lr6y
    @user-my8bg1lr6y 8 місяців тому

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Опять делаю. Написала вам рецепт морковной икры.

  • @user-jz1hf4dw4p
    @user-jz1hf4dw4p 9 місяців тому

    спасибо

  • @ElenaElena-cx5dm
    @ElenaElena-cx5dm 9 місяців тому +4

    Если речь зашла за сковородки,то осмелюсь заметить что на старых сковородках жареный продукт получается лучше по качеству жарки чем на новых! Кто не жарил, тот не поймет!!!

  • @user-xd4gg9dp3x
    @user-xd4gg9dp3x Рік тому +6

    Посуда раритет!!! Благодарим Вас, ВСЕХ ВАМ БЛАГ!!!
    За Добро, За Любовь к людям!!! Благодарим!!!
    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💯

    • @nakyxneobovsem
      @nakyxneobovsem  Рік тому +1

      Спасибо за добрые слова, вам здоровья и удачи

  • @user-lf4zt3nt5m
    @user-lf4zt3nt5m 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт.Должно быть вкусно.Сделаю конечно.

  • @user-ix7cs4il2u
    @user-ix7cs4il2u Рік тому +2

    Сделала сегодня Ваши баклажаны. Заливка очень вкусная, соль сахар как надо. В общем лайк и подписка😋😋😋👍👍👍💯

  • @user-tr4zv5tx9q
    @user-tr4zv5tx9q 9 місяців тому +1

    Мен хам таеорлаеман сизга ухшаб рахмат

  • @user-uy9jw6tq7m
    @user-uy9jw6tq7m Рік тому +2

    Мне тоже понравился ваш рецепт, я сейчас готовлю. Спасибо🙏💕 вам большое, желаю вам удачи счастья здоровье.

    • @nakyxneobovsem
      @nakyxneobovsem  Рік тому

      Спасибо и вам здоровья и удачи

  • @diviziondivizion1758
    @diviziondivizion1758 8 місяців тому +1

    Да хоть на чем готовьте!!!!!😊 Главное рецепт!!!!!❤

  • @user-ue8qr7wq7f
    @user-ue8qr7wq7f 10 місяців тому +6

    Сделала по Вашему рецепту, очень напомнил мне, как мы делали в советские времена. По вкусу заливки должно быть вкусно! Спасибо!

  • @user-we9qn3jg3p
    @user-we9qn3jg3p 9 місяців тому +1

    А я добавляю ще жарену цибульку з морковкою.Соус стає ще добріший.

  • @user-ed5jn4ne4l
    @user-ed5jn4ne4l 8 місяців тому

    Класс с меня подпись и лайк.

  • @tatyanapronoza2887
    @tatyanapronoza2887 9 місяців тому +1

    Баклажаны любят базилик!

  • @user-rd4uf3wm2y
    @user-rd4uf3wm2y Рік тому

    Супер 😋

  • @user-dy6om6mm9w
    @user-dy6om6mm9w Рік тому +18

    Попробуем по вашему способу приготовить. Раньше по молодости делали похожие, но ещё делали прослоичку из обжареной моркови и также заливкой заливали. Спасибо!😊

  • @user-fp3qu6wb7f
    @user-fp3qu6wb7f 6 місяців тому

    👍👍👍

  • @Irishka-ws3dn
    @Irishka-ws3dn Рік тому +7

    Рецепт хорош. У "Кухни с акцентом" он называется "баклажаны по грузински"))) Единственное отличие - перец запекается в духовке, очищается от шкурки. По мне , так нежнее соус. Перец из духовки надо поместить в миску и накрыть либо крышкой, либо фольгой затянуть. Тогда шкурка отойдет на раз-два. А синенькие действительно получаются шикарные. Девочки, готовьте, не пожалеете. А посуда? Да что посуда... ))) Они Вам еще и про курицу напишут, которая кудахчет))) У нас у каждой есть такая посуда😄

  • @user-gr7pg6qo3i
    @user-gr7pg6qo3i 9 місяців тому

    Спасибо за ваш рецепт.Просто, очень доходчивое обьяснение,без всяких лирических отступлений.Но одна юеньщина написала,что перед жаркой баклажаны обваливает в муке и потом жарит.Ба это будет вкусно для немебленного употребления,напримет к обеду,но не в зимние заготовки.Все забродит.........мука здесь обсолютно ни к чему..