БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ. АДЖАПСАНДАЛИ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ბადრიჯანის კონსერვი

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 4,3 тис.

  • @НинаНабойченко-м9м
    @НинаНабойченко-м9м 9 місяців тому +29

    Я благодарю Вас Мери за прекрасный рецепт ,и за то ,что Вы делитесь с нами Вашим опытом и мастерством! Здоровья Вам и Вашим близким! С любовью из России , Камчатка !❤

  • @elkanenq6461
    @elkanenq6461 2 роки тому +214

    Грузию обожаю, кухню, нравы, обычаи!!! Специи какие ароматные. Грузинская кухня 👍👍👍

    • @АллаСвиридова-ь1у
      @АллаСвиридова-ь1у 3 місяці тому

      Грузия прекрасна но вы прбовал, что она готовит, я попробовала: так себе, не знаю будут лмои такоеесть

    • @elkanenq6461
      @elkanenq6461 3 місяці тому +1

      Была в Батуми в гостях, пробовала, восторг!!! 👍💥🥰

  • @justnext6079
    @justnext6079 2 роки тому +45

    КРАСИВАЯ ВЫ ЖЕНЩИНА-УДОВОЛЬСТВИЕ СМОТРЕТЬ НА ВАС.

  • @ИринаТараканова-х5л
    @ИринаТараканова-х5л 2 роки тому +875

    Очень вкусная закуска, спасибо, но я делаю немного по другому, раньше лет 20 назад делала так же, жарила на большом количестве масла, а сейчас упростила рецепт, это тем у кого печенка масло не терпит, все просто, все овощи режите и кладете в кастрюлю, туда же масло не много, зелень чеснок, перец острый, кто сколько по вкусу, горошек душистый чеснок , все в одной таре, пускай все вместе постоит минут 20, за это время овощи дадут сок, да сразу солю и сахар добавляю, в процессе сразу ясно, на сколько пропорции соли и сахара в достатке, после когда сок выделился ставлю тушить , примерно от 50 минут до часу, этого времени хватает полностью на готовый салат, в конце добавляю уксус на массу 6 ,или 7 кг общего веса 1столовая ложка 70% уксуса, еще 5 мин и салат готов , без жарки и меньше масла, просто замечательно и печенка в порядке , с уважением к вам, спасибо за ваш рецепт

    • @fatimabiragova7593
      @fatimabiragova7593 2 роки тому +19

      Добрый день!У Мери нет сахара в рецепте,а зачем его здесь добавлять?

    • @tokaguls38
      @tokaguls38 2 роки тому +84

      @@fatimabiragova7593 это как соль в выпечку. Сахар естественный усилитель вкуса. Я даже в котлеты добавляю немного

    • @mariavoloshchuk3398
      @mariavoloshchuk3398 2 роки тому +8

      Ффф

    • @mayavasina5415
      @mayavasina5415 2 роки тому +39

      @@fatimabiragova7593 где уксус там и сахар ,но у Мери нет уксуса и это очень хорошо

    • @Ника557
      @Ника557 2 роки тому +32

      Я стерилизую банки в мантоварке ,на пару, очень удобно. Вытаскиваю решетки, а нижнюю переворачиваю. Ставлю банки, сверху закрываю чашкой. У меня маленькая мантоварка в нее входят" 4 банки по 0,5л., 3 банки по 1л, 1 банка на3 л. В мантоварке я делаю салаты, огурцы, помидоры,компоты.... Никогда ничего не взрывается.

  • @Татьяна-к9п8с
    @Татьяна-к9п8с Рік тому +49

    Как можно на такой профессионализм...ещё ставить Дизлайки????Всё доступно.понятно.чисто...да это ....
    Просто КЛАССИКА РЕЦЕПТА!!!!
    ЛЮДИ. АУ...ВЫ В СВОЁМ УМЕ?????

  • @ЕленаДовбыш-в8ц
    @ЕленаДовбыш-в8ц 2 роки тому +19

    Все нравится,обожаю и уважаю грузинскую кухню,так же люблю грузинские песни и танцы и всю православную Грузию

  • @ВалерияЛевшова
    @ВалерияЛевшова 2 роки тому +50

    Каждое лето не могу без Мери! Потому что нет лучше заготовок, чем у неё! Чистота на кухне! Музыка грузинская! Спасибо ! Хотя всю жизнь прожила в Москве...

  • @Skobeleva_Lubov
    @Skobeleva_Lubov 2 роки тому +15

    Мери, Вы просто чудо, умница, красавица, а хозяйка отменная, помогай Вам Господь в ваших делах.

  • @ЕвгенияСоломатова-ю6ш

    Вы потрясающая женщина, как повезло вашему супругу!!!!
    Посмотрев вас однажды , невозможно не смотреть следующие выпуски.... Всё очень стильно, эффектно и по - домашнему доступно!
    С П А С И Б О!!!!!!!

  • @natashalashina8060
    @natashalashina8060 2 роки тому +139

    Сегодня долго искала такой рецепт с баклажанами,пересмотрела разные видео,лучше и вкуснее вашего нет!!! Четко, ясно,проговариваются все детали,но ничего лишнего,ни одного пустого слова,огромное спасибо,сразу появилось желание приготовить и уверенность,что будет очень вкусно,конечно лайк и подписка !!!

  • @АнютаБелая-и7ь
    @АнютаБелая-и7ь 3 місяці тому +27

    Вот ведь верно сказано: женщина - это Богиня! Сколько любви, красоты, заботы и добра она творит!!! Благодарю🥰

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  3 місяці тому +1

      Спасибо за приятные слова! ❤️❤️

  • @avtushenkosvetlana
    @avtushenkosvetlana Рік тому +6

    Мери, сделала второй раз за эту очень Ваш рецепт. Угощала коллег на работе, все в восторге. Домашние каждую неделю просят приготовить это блюдо. Восхитительно! По Вашему рецепту буду делать томатную пасту обязательно.

  • @johngudier286
    @johngudier286 3 роки тому +62

    Грузинская Кухня , это - Мировая Кухня ! Успехов в Вашем творчестве . Всем Доброго Мира .

  • @galinaasakina9933
    @galinaasakina9933 4 роки тому +75

    Спасибо, дорогая! Люблю людей, которые охотно делятся своими знаниями. Счастья вам, всем нам и вкусной жизни!

  • @КаринаБагратуни-ф7ч
    @КаринаБагратуни-ф7ч 6 місяців тому +15

    Мери! Просмотрела все подобные рецепты баклажанов, Ваш самый профессиональный, и с кулинарным вкусом. Я выбрала Ваш. Меня всегда удивляет большое количество сахара в рецептах. И еще. Когда я увидела Ваш способ стерилизации банок, то стала тоже так стерилизовать. Это очень удобно и просто.

  • @ЛюдМилаВлаДимировна-й8в

    Умная, обаятельная женщина, золотая хозяюшка! Спасибо , дорогая, за рецепт! Счастья и удачи вам во всём!

  • @Флай-в4ж
    @Флай-в4ж 2 роки тому +5

    Мери наша прекрасная Мери!!! Благодарю вас от всей души!!!! сколько тепла и материнства вы передаёте в эти наши блюда!!!!храни вас господь!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  2 роки тому

      Большое спасибо. Мне очень приятно.

  • @Larisa060
    @Larisa060 3 роки тому +11

    Благодарю Вас! Вы для меня просто находка! Без уксуса, без сахара - это то, что мне нужно!!!

  • @МайяАльборова
    @МайяАльборова 3 роки тому +125

    Боже мой!!!Как я раньше жила без вас и ваших рецептов!!!Здоровья вам и вашим близким!

  • @ВераКузнецова-щ9х

    Зашла на Ваш канал,и остановилась,до чего же у Вас изумительно всё,чистота,сами Вы очень акуратные, объяснение чёткое и без ненужной болтовни! Спасибо Вам, благославенний Вам во всех Ваших делах!С, меня лайк и подписка ❤

  • @ИнессаВоробьева-я2л
    @ИнессаВоробьева-я2л 3 роки тому +160

    Мери, ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Сказать, что баклажаны очень вкусные- это ничего не сказать. Рецепт бесподобный и превосходный! Спасибо, Вам, что поделились им. Желаю, Вам, всего наилучшего! Берегите себя и своих близких!

    • @SvetaLavrova-ig1ss
      @SvetaLavrova-ig1ss 2 роки тому +5

      Спасибо ,вы умничка,здоровья вам и благополучия!!!!

  • @Sp-tweeku
    @Sp-tweeku 3 роки тому +8

    ДОСТУПНО ПРОСТО, БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ВАС СЛУШАТЬ, КЛАССНЫЙ РОЛИК, СПАСИБО

  • @ИринаЛапина-т5ю
    @ИринаЛапина-т5ю Рік тому +29

    От одного вида ваших кулинарных манипуляций и спокойного голоса становиться убедительно уютно и вкусно 😊👌
    Спасибо, Мери!🍁🥰

  • @КаринаМарченкова-ч8е
    @КаринаМарченкова-ч8е 2 місяці тому +4

    Благодарю вас Мери!!!! Получился шедевр!!!! Давно я искала рецепты без сахара и уксуса. Добавила полторы сто. Ложки соли и хмели сунели столовую с горкой. Очень вкусно!!!

  • @ЛарисаШорохова-к2ы
    @ЛарисаШорохова-к2ы 2 роки тому +30

    Мери, Вы-супер! 👍Мне очень нравятся Ваши рецепты. Это просто отлично, что в заготовку Вы не добавляете ни сахар, ни уксус.👌

  • @semim2424
    @semim2424 Рік тому +11

    Мери, дорогая!🌹🤝
    От вас веет таким теплом, уютом. Спасибо вам, что делитесь своими долголетним навыками! 🥰😍🇦🇿🙏👍🌹

  • @ВалентинаШабанова-з6п

    Просто, обалдеть!!! Храни, Тебя Господь!!! Вот, повезло мужу с такой хозяйкой!!!

  • @galynastarokon1047
    @galynastarokon1047 Рік тому +3

    Спасибо ! Очень понятно , быстро и без заморочек! Удачи вам и здоровья
    !

  • @ЛидияРасулова-ф3р
    @ЛидияРасулова-ф3р 4 роки тому +61

    Сколько разных рецептов смотрю - лучше ваших нет.Доступно, лаконично., без заморочек. Очень приятно Вас слушать. Здоровья Вам и долголетия. Мне 72 года и я многому у Вас научилась.

  • @lenasharipova1512
    @lenasharipova1512 3 роки тому +16

    Золотая женщина,хозяйка замечательная,молодец,столько обояния

  • @ovfomi
    @ovfomi 2 роки тому +50

    Отличный рецепт. Оставляла отзыв, когда приготовила, а сейчас наслаждаюсь в полной мере. Спасибо Мэри, у вас великолепные рецепты!

    • @слаймСУПЕР-ПУПЕР
      @слаймСУПЕР-ПУПЕР 2 роки тому

      Адаваба́

    • @ТатьянаКирпичева-р6ы
      @ТатьянаКирпичева-р6ы Рік тому

      А вас друшдаг есть? Баклажаны режут,солят ,через полчаса смывают и дают стечь.обжаривать надо порциями на сковороде.вы сказали ,,незнаю сколько солить,это как?томат пасту я не ложу.рецепт 70-80лет😮😊😊

  • @ТатьянаТаран-у5я
    @ТатьянаТаран-у5я 2 роки тому +9

    Спасибо за рецепты.Вам книгу издать со своими рецептами!Вы -МОЛОДЕЦ!!!

  • @МарианнаГутте
    @МарианнаГутте 2 роки тому +6

    Вы просто замечательная хозяйка и очень красиво подаёте рецепты национальной кухни со всеми тонкостями ! Благодарю 🙏

  • @nadezhdapugacheva1587
    @nadezhdapugacheva1587 2 роки тому +44

    Мери, огромное спасибо за Ваши рецепты, за замечательную, без лишней ,, воды, " их подачу. Очень рада, что нашла Вас. Вся семья обожает грузинскую кухню, самые вкусные блюда, и абсолютно все. Хорошо,что есть друзья грузины а Москве, которые балуют всякой вкуснотой. У Вас, грузин, наверное в крови-готовить вкусно.Наилучшие вспоминания об отдыхе в Батуми и Тбилиси. Вечером вино, сыры, инжир, хачапури, чурчхела!!! Ой, как хочется вернуться! Спасибо ещё раз!

  • @ЕвгенияСоломатова-ю6ш

    Под впечатлением от начала ролика и подачи ...все так оформленно с присущей вам утонченностью и музыка и обстановка....уже с первых нот музыки радостное волнение, ожидание очередного шедевра!!!!

  • @ОльгаДимитрова-ъ2п
    @ОльгаДимитрова-ъ2п 2 роки тому +5

    У меня примерно такой же рецепт, только свой. Придумала я его сама. У меня только все очищается. Я потенциально не могу есть со шкурками, я буду не есть, а плеваться. Шкурку снимаю со всего -с баклажан, с перца, с помидор. Поэтому перец предварительно в духовке испеку и снимаю шкурку, помидоры -ошпариваю, и снимаю шкурку, баклажаны в духовке тоже пеку и снимаю шкурку. А потом вот также все соединяю -жарю лук, и все остальное, только по времени меньше выходит, так как все уже и так готово. Но уксус и сахар добавляю, чтобы стояли наверняка. Но уксус-яблочный и совсем немного. Сахар -усилитель вкусу и нейтрализатор уксуса. Вкус с ними более остренький. Спасибо большое за видео!

  • @Асият-ц5о
    @Асият-ц5о 2 роки тому +10

    Не вооружённым глазам видно , что хозяйка от бога. Спасибо ВАМ за рецепт.

  • @НинаПовержук-л4я
    @НинаПовержук-л4я 2 роки тому +44

    Мэри, Вы умница-кудесница. У Вас очень вкусные рецепты! А баклажаны этим способом я консервирую уже 3-й год. Спасибо Вам!

  • @elenaborisova2093
    @elenaborisova2093 4 роки тому +7

    Обожаю баклажаны. Восхищаюсь Вами. Ваш талант теперь достояние народа. Учимся. Спасибо, Мери.

  • @СветланаМедведева-г7ы

    Золотые ручки, замечательная душевная женщина! Спасибо вам за видеорецепт!

  • @ВлентинаНикитина
    @ВлентинаНикитина 3 роки тому +10

    Благодарю. Все что готовлю по вашим рецептам, все сьедается на УРА!!!

  • @ЛюдмилаПетухова-э2л
    @ЛюдмилаПетухова-э2л 3 роки тому +17

    Приятно Вас слушать.Нет лишней болтовни. Спасибо.

  • @ilmiraural
    @ilmiraural 3 роки тому +388

    Почему ставят дизлайк? Те ,кто не умеет готовить, приходит мне на ум! Я очень люблю готовить,все видео Мери смотрю и готовлю блюда с удовольствием

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  3 роки тому +27

      Мне очень приятно ! Большое спасибо за теплые слова !!!

    • @ggvf8468
      @ggvf8468 3 роки тому +5

      👌👌👌👍👍👍👍👍💝💝💝

    • @ОльгаЛухтина-н7х
      @ОльгаЛухтина-н7х 3 роки тому +9

      Вчера сделала, ооочень вкусно!

    • @annavahanvlogs
      @annavahanvlogs 3 роки тому +13

      @@Na-kuxne-u-Meri спасибо вам ,первый канал где заготовки стерилизуются 🥰вы умничка рада что нашла вас ,буду готовить вместе с вами

    • @ОльгаГурко-ж2м
      @ОльгаГурко-ж2м 3 роки тому +11

      Ольга Добрый день Мэри! Очень вкусно рассказываете и показываете. Спасибо большое!

  • @ЭмилияНагорная-ц2п

    Лучшие рецепты, все очень четко, без лишних движений. Очень хороший канал с этой милой и очень хорошей хозяюшкой на ее замечательной куне.

  • @МайяМайя-т1ц
    @МайяМайя-т1ц 4 роки тому +39

    Слава Богу! Нашла рецепт баклажан без лишних заморочек и без уксуса! Спасибо вам Мери!

    • @BarnoRenfro
      @BarnoRenfro 3 роки тому +2

      А чем уксус вам не нравится?

  • @ВладимирВолин-к8ф
    @ВладимирВолин-к8ф 2 роки тому +69

    До чего опрятно всё сделано! Мери- настоящая грузинка!

  • @Иешуаупованиемое
    @Иешуаупованиемое 3 роки тому +17

    Баклажаны особо не люблю... вчера приготовила(ради мужа) по вашему рецепту. Единственное у меня нет ваших приправ. Но я добавила черный перец и кариандр. Абалдеть! Это так вкусно😋 Ну очень вкусно. Такие баклажаны я могу и буду есть. Желаю всем попробовать этот рецепт. Спасибо большое за рецепт

  • @ИннаВилятицкая
    @ИннаВилятицкая 3 місяці тому +3

    Спасибо большое!. Смотрю Вас с удовольствием и настальгией!. Когда то в СССР проводила лето у друзей семьи в Цхалтубо и училась грузинской кухне. До сих пор готовлю по тем рецептам уже 50 лет. Все гости просят рецепты. Здоровья и успехов Вам

  • @ГуляМуртазина-м6я
    @ГуляМуртазина-м6я 3 роки тому +21

    Мери, я восхищаюсь и наслаждаюсь Вами!!! Естественная, душевная.

    • @НаталияДеревянко-с7н
      @НаталияДеревянко-с7н 3 роки тому +1

      Супер,,,отлично,,спасибо за рецепт,,есть вопросик по прессу,которым отжимали баклажан,как правильно этот аппарат называется,чтобы можно было найти на просторах интернета.??😏🙏плиз,а если подскажите,где приобрести,,,просто будет отлично!!благодарю...

    • @НатальяВовина-г6о
      @НатальяВовина-г6о 3 роки тому

      Только музыка очень громко ...

  • @Анна-ъ6п4о
    @Анна-ъ6п4о 2 місяці тому +8

    ПРЕКРАСАЯ ХОЗЯЙКА❤ КРАСИВА ПРАВИЛЬНО РАСКАЗЫВАЕТ❤ БЛАГОДАРЮ

  • @lobame4219
    @lobame4219 3 роки тому +14

    Мери дорогая я довольна вашими заготовками и делаю по вашему рицепту я родилась в Рустави и люблю грузинскую кухню,живу в Одессе с ув. ЛЮБОВЬ

  • @ЕленаШапошникова-й2ф

    В прошлом году закрыла так баклажаны, так эту заготовку съели первой!!! Благодарю! 👍👍👍🙏🙏🙏❤❤❤😘

  • @ГалинаКузнецова-м4з
    @ГалинаКузнецова-м4з 4 роки тому +15

    Умница, так все делает профессионально, аккуратно, красиво. Сама частенькая .Очень миленькая женщина .СпасибоВам

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 роки тому

      Большое спасибо!!!!

    • @shaksanamikhtiyarovna2716
      @shaksanamikhtiyarovna2716 3 роки тому

      Спасибо я тоже папробию иншаолло суваженим Онорхон из Узбекистана

  • @Марина-х5т2и
    @Марина-х5т2и 2 роки тому +18

    Наконец-то нашла рецепт, который мне подходит. Спасибо! Сегодня буду готовить.

  • @gereh2562
    @gereh2562 3 роки тому +9

    Какая вы приятная женщина!С удовольствием смотрю ваши видео,т.к сам люблю готовить и многому у вас научился!И у вас очень приятный грузинский акцент.Счастья и добра вашей семье!

  • @ГалинаМорозова-п5ь
    @ГалинаМорозова-п5ь 2 місяці тому +4

    Спасибо Вам за краткость изложения!
    Не сомневаюсь,что будет вкусно!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  2 місяці тому

      Спасибо большое! Как бы мне хотелось тобы Ваш этот комментарий высветился некоторым, которые пишут обратное.

    • @ТаняМ-з6э
      @ТаняМ-з6э 2 місяці тому

      @@Na-kuxne-u-Meri Не обращайте внимания, на тех, кто любит гнусить, Вас очень приятно слушать! 🌹

  • @АЛЛАКОСЕВА
    @АЛЛАКОСЕВА 3 роки тому +33

    Люблю заниматься заготовками на зиму. Рецепты все проверенные и выверенные. С годами многие отсеяла. А в этом году законсервировала баклажаны и помидоры в собственном соку по Вашему рецепту. На крышках так и написала "Мэри". Муж сказал, что будем только так закрывать помидоры и баклажаны. Очень вкусно!!! Спасибо Вам за Ваш труд и щедрость с которой Вы делитесь с нами своими знаниями и секретиками.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  3 роки тому +5

      Огромное спасибо ! Мне очень приятно. !

    • @СветланаЗахарова-к7т
      @СветланаЗахарова-к7т 3 роки тому +2

      Ну вы тогда хоть скажите сколько соли??? А то это не ответ ,,по вкусу,,.

    • @ОльгаКоролева-м6ц
      @ОльгаКоролева-м6ц 3 роки тому +2

      @@СветланаЗахарова-к7т Соли она положила где-то чайную ложку, потом добавляет уже по вкусу после пробы... положите 1/2ст.л. через 15-20 мин. попробуете и решите добавить соль ещё или нет, зависит и от специй... А рецепт отличный и без уксуса ! Всего доброго !

    • @olgavasilevskay3743
      @olgavasilevskay3743 3 роки тому +1

      Дайте ссылку на этот рецепт( баклажаны помидоры в собственном соку), давным давно мама моя так закрывала овощи, я не нашла это видео

    • @АЛЛАКОСЕВА
      @АЛЛАКОСЕВА 3 роки тому +1

      БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ. ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ბადრიჯანის კონსერვი ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ- ВКУС ВАШИХ БЛЮД КРУГЛЫЙ ГОД! Заготовка на зиму.TOMATES para el invierno

  • @ЕленаМищенко-я2в

    Мне посчастливилось жить в молодости в Грузии,хоть и не долго к великому сожалению, но я обожаю грузинские рецепты и остроту, сразу же на вас подписалась, как увидела сегодня ваш рецепт

  • @ВладимирМурашкин-к7п

    Мери дорогая когда мы смотрим ваш канал мы начинаем думать что находимся в Грузии удачи самая вкусная наша кухня всех благ вам и вашей семье

  • @ИннаКонстантинова-у5ш
    @ИннаКонстантинова-у5ш 2 місяці тому +3

    Пересмотрела массу рецептов.... Ваш рецепт САМЫЙ ЛУЧШИЙ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЛюдмилаГутырчик-э7с
    @ЛюдмилаГутырчик-э7с 3 місяці тому +19

    Мери,храни тебя господь.Спасибо.

  • @ИринаИрина-ш2м
    @ИринаИрина-ш2м 2 роки тому +6

    Приготовила по вашему рецепту из своих баклажан. Запах специй и чеснока на всю кухню! Спасибо.

  • @СвітланаСеменова-ш1к
    @СвітланаСеменова-ш1к 6 місяців тому +13

    Дорогая Мери очень вас уважаю и люблю вашу кухню,присоединяюсь к комментариям тех , кто пишит, что счастлив муж Мери. И это истинная правда. С такой женщиной всегда муж спокоен и горд за свой тыл. Ведь Мери не только хозяйка великолепная , но и красивая женщина, а мне лично нравится тембр вашего голоса- теплый, мягкий, правдивый,искренний.Мерт счастья вам и крепкого здоровья, любьви и уважения всех родных и друзей.❤

  • @MatveyGordeev663
    @MatveyGordeev663 Рік тому +5

    Очередной кулинарный шедевр нужный многим

  • @АлександрЦыбенко-у9т

    Вы волшебница!спасибо вам а также оператору--работа профи,респект и благодарности.всех благ вам и всем здоровья

  • @Елена-ц8з3ы
    @Елена-ц8з3ы 3 місяці тому +9

    Смотрю с удовольствием все ваши рецепты. Увидела как вы стерилизуете банки и очень стало приятно, я только так это делаю а большие на чайнике. Процветания вашему каналу и здоровья крепкого. Вы супер!

  • @ЛюдаГришина-с6у
    @ЛюдаГришина-с6у 4 роки тому +33

    Я представляю, какие запахи летают по кухне от ваших специй! Аж слюни бегут. Мери благоДарю за Ваш позитив.😚🙋💕👍

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 роки тому +1

      Так и есть )))

    • @АннаКалугина-н7й
      @АннаКалугина-н7й 4 роки тому +1

      Спасибо за Ваши рецепты! Все так дословно рассказано, каждая деталь оговорена, все доступно, понятно и изумительные рецепты. Спасибо,что не тратите время подписчиков,все заранее приготовлено ,нарезано.Одно удовольствие смотреть! Многим блогерам необходимо поучиться краткости рецепта у Вас,о чем я, кстати ,всегда пишу в комментариях. Здоровья, семейного тепла и уюта Вам!

  • @ВалентинаЕмец-й3б
    @ВалентинаЕмец-й3б 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт!!! Нынче готовлю третий раз для сыночка, очень ему понравилась эта закуска!!! Лично я просто влюбилась в баклажаны! Благодарю Вас! Дай Вам Бог здоровья!!! ❤

  • @МарияАфентова
    @МарияАфентова 3 роки тому +9

    Спасибо огромное за ваш труд, за прекрасный рецепт! Дай Бог вам Здоровья!🙏🌺🌺🌺❤

  • @Альфафея
    @Альфафея 3 роки тому +6

    Мне понравился ваш способ стерилизации банок, первый раз вижу такой способ. Спасибо вам, теперь стерилизую только так и рецепт классный!!

  • @ИринаШеремета-я5р
    @ИринаШеремета-я5р 3 роки тому +14

    Спасибо за рецепт. Готовила так в прошлом году, всем очень нравится. В этом году тоже по этому рецепту приготовлю.

  • @ЛюдмилаЛунцевич-ъ6й

    Мери, спасибо огромное за Ваши рецепты с видео., с сегодняшнего вечера я с Вами: приготовила лук - порей и баклажанную закуску на зиму.
    Да, Грузинская кухня-Мировая кухня!!!

  • @user-um1lj8ch3k
    @user-um1lj8ch3k 3 роки тому +21

    Уважаемая Мери !
    Спасибо за Ваш труд, за душевную щедрость, за любовь к людям.
    Будьте всегда здоровы, живите в счастье и радости, и по-прежнему оставайтесь прекрасной.
    Благодарные подписчики.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  3 роки тому +1

      Мне очень приятно ! Большое спасибо за теплые слова !

  • @СветланаБуланова-и3м

    Случайно зашла,очень вкусный рецепт! Обаятельная женщина!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  2 роки тому

      Большое спасибо. Мне очень приятно.

  • @ГалинаХандогина

    Дорогая Мери, вот и в этом году готовлю по вашим рецептам и очень довольна! Благодарю вас за науку!❤🇧🇾

  • @ТатьянаЛебедева-з6ь

    Как вас приятно слушать и смотреть!!!! А вкусняшки ваши ела бы каждый день!!!!!!! Спасибо !!!!

  • @ГалинаАлександрова-щ7о

    Мне понравился рецепт, очень вкусные баклажаны .Спасибо .

  • @Mag-sg9ry
    @Mag-sg9ry 2 роки тому +8

    Спасибо большое за рецепт. Мне очень понравился

  • @ГАЛИНАПОНОМАРЕВА-й7ы

    Приготовила из белых баклажан,это .бомба.Спасибо Мэри Вам за такой замечательный ,простой и вкусный рецепт.

  • @Наследие-н6м
    @Наследие-н6м 4 роки тому +15

    всегда восхищаюсь кулинарными талантами женщин востока и неустанным желанием вкусно и разнообразно накормить домашних и гостей.

  • @ТатьянаИванова-к9х
    @ТатьянаИванова-к9х 3 роки тому +7

    Мери очень вкусно! Открываю сейчас, зимой, прелесть! Все, что с вами делала, все вкусно-кетчуп, паста, помидоровый обед, хмели-сунели, аджика, кабачковая, 100 %попадание во вкус, пропорции выверены. Рекламирую всем, дочь заинтересовалась, да и другие. Огромное вам спасибо, дорогая Мери

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  3 роки тому +1

      Мне очень приятно !Я рада за вас !

  • @ЛинаШустрая
    @ЛинаШустрая 3 роки тому +21

    Спасибо Мери!!! Здоровья и неиссякаемого желания готовить! Вы вдохновляете на кулинарные подвиги! Спасибо Гуру!

  • @ЕленаБухтиярова-ю4х

    Огромное спасибо за ваши наивкуснейшие рецепты!!!❤

  • @СветланаВасильева-я5и

    Очень часто готовлю по вашим рецептам, спасибо вам, солнечная женщина! Сегодня специально искала рецепт баклажаны с томатом. У нас в Сибири в этом году плохо спеют помидоры, поэтому без томата не обойтись.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  2 роки тому

      Мне очень птиятно :) Готовьте на здоровье :)

  • @ПавелКолымыков
    @ПавелКолымыков 3 роки тому +15

    Прекрасный рецепт. Простой и без заморочек. Сейчас будем готовить. Спасибо.

  • @АлександраЗубова-р2ф

    Грузинская кухня со специями меняет ,конечно, само блюдо
    ,Мери, у тебя в крови умение готовить национ.блюда.Это очень вкусно!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 роки тому +4

      Большое спасибо!!!

    • @ТаняРокоть
      @ТаняРокоть 3 роки тому +3

      Спасибо вам большое за ваш интересный рецепт

  • @ПонетовскаяИрина

    Была по молодости в 90 годах по путёвке от завода в Грузии,как там красиво,а блюда вкуснейшие.Как жаль что всё развалилось,теперь дорого туда махнуть на отдых.Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю.👍👋💐

  • @likeyou5029
    @likeyou5029 4 роки тому +9

    Спасибо большое, вовремя. Пересмотрела кучу рецептов и вот Ваш то что мне надо. Спасибо ещё раз.

  • @Мария-ц3ф2щ
    @Мария-ц3ф2щ 3 роки тому +7

    Какая вы замечательная Мэри все рецепты у вас восхитительные и голос у вас очень приятный кругом чистота мне всегда очень приятно смотреть ваши все рецепты и делать их бравооооо

  • @ЛюдмилаСтепко-ч1х
    @ЛюдмилаСтепко-ч1х 2 роки тому +14

    Очень приятная милая Мери,-хорошая хозяюшка!Очень хорошо повествует приготовление,благодарю

  • @АлинаПопова-р5ъ
    @АлинаПопова-р5ъ 2 роки тому +4

    Умница! Хозяюшка! Обаятельная женщина и все в хорошем темпе!

  • @sergeydegtyaryov4348
    @sergeydegtyaryov4348 4 роки тому +24

    Особенно ласкает слух ваш великолепный русский. Спасибо за работу, Мери. С приветом из Белфаста!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 роки тому +3

      Благодарю !!!Мне очень приятно !!!

  • @НатальяНерет
    @НатальяНерет 3 роки тому +6

    Спасибо готовлю по этому рецепту все рецепты очень вкусные и нравится ещё тем что без сахара и без уксуса уже несколько ваших рецептов разных приготовила я с киева

  • @МаргаритаКошляк
    @МаргаритаКошляк 2 роки тому +6

    В этом году заготовила несколько рецептов с этого канала. Все, что делала - удачно, в том числе, и эта закуска. Особенно понравилась зятю. Уходит - " в лёт" 😊. Оставляю себе в копилку

  • @ЛюдмилаПраволамская

    Очень понравился рецепт, сижу на кухне, все доделала И это уже в четвёртый раз за этот сезон Спасибо огромное, Мери, за ваш талант Всей моей семье очень понравился ваш рецепт Вам здоровья и успехов

  • @ЗайнабАзизова-ч1р
    @ЗайнабАзизова-ч1р 2 роки тому +9

    Спасибо Мериханум вы великолепная женщина удачи вашему кухни

  • @ЕкатеринаШульгина-у6ю

    Ну как приятно слушать такую милую , симпатичную даму.По приготовлению все ясно и понятно.Умница. Спасибо Мери.

  • @andreyshevernev78
    @andreyshevernev78 3 роки тому +11

    Уважаемая Мери!
    Благодарю Вас за труд.
    Если бы такие хозяйки, как вы, попадались каждому мужчине, то мир бы был добрее. Счастья и крепкого здоровья Вашей семье и новых роликов кулинарии!))

  • @РоблокстЖивотные

    Мери!!! Уникальный, очень вкусный рецепт!!! Спасибо!! Здоровь счастья !!! Семейного благополучия!!! !!!

  • @ГалинаРубанова-ь5ы
    @ГалинаРубанова-ь5ы 3 роки тому +14

    Спасибо. Замечательный рецепт. Вы тоже замечательная. Верю вам и буду готовить по вашим рецептам