Cách làm Giò Lụa- Giò Sống tại nhà dai giòn đón tết thật thơm ngon không hề khó
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- Cách làm chả lụa, giò lụa tại nhà trắng dẻo và rất dai ngon không dùng hàn the an toàn cho sức khỏe, bí quyết xay thịt làm giò sống dai ngon dùng để làm nem nướng hoặc dồn khổ qua hầm rất là ngon và tiện lợi
THÀNH PHẦN
500g thịt đùi heo( mỡ và nạc)
Hành tím, tỏi / 50g
Bột năng/ 20g- 1m canh vun
Đường/ 20g- 1m canh vun
Hạt nêm/ 10g- 1m cafe
Nước mắm/ 15g- 1m canh
Tiêu xay/ 5g- 1m cafe
2 muỗng canh dầu hành/ dầu ăn
INGREDIENT
500g pork thighs (fat and lean)
Red onion, garlic / 50g
Tapioca / 20g- tbsp
Sugar/ 20g- tbsp
Seasoning seeds / 10g- tsp
Fish sauce/ 15g- tbsp
Ground pepper / 5g- tsp
2 tbsp onion oil/ cooking oil- tbsp
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
#ALOTRAVINH_UA-cam #BánhChuối_alotravinh #bánhbo_alotravinh
#Xôi_alotravinh #MonNgon_alotravinh #raucau_alotravinh
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
* Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/n...
* Danh sách video kênh : bitly.com.vn/E...
* Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy
* Các loại Bánh ngon: bit.ly/3tUMwYW
* Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B...
* Những Món ngon : bitly.com.vn/F...
* Fanpage của kênh : bitly.com.vn/e...
+ Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc và thành công!
Trân trọng!
-------------------------------+++-------------------------------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH Xin đừng reup
Chả lụa nhìn ngon wa,c thật khéo tay
Cảm ơn con nha❤
thích bạn lắm luôn❤
Bạn hướng dẫn dễ hiểu cam ơn bạn nha
Chả mấy mình đã làm theo rồi ăn rất ngon,dễ làm thật
Bạn làm thành công không bạn?
Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm chả lụa ạ
Ngày mai mình sẻ làm thử theo bạn coi thích quá hà😘
Bạn thật khéo tay
Hello bạn. Tks bạn đã chia sẻ
Ngon quá tuyệt vời lắm e ơi
Ngon lắm em ơi anh thích lắm mình ok Chào em
Dạ e xin chân thành cảm ơn c nhiều nha 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍😘🙏🏻❤️❤️❤️❤️111111
Cảm ơn đã chia sẻ
Hấp dẫn quá ngon bạn ơi
Cảm ơn bạn
G.lua nhin rat ngon
ngon qua
Một video chân ái. E tìm lâu lâu lắm luôn ak.
Cảm ơn e nha!
Nhìn ngon quá.. tết này khỏi phải mua chả lụa rồi
Cảm ơn Em chia sẽ..👍👍👍
Cám ơn cô đã chia sẻ
Cảm ơn chị
Ở đâu vậy bạn dao
Ok
Mẹ mình cũng làm
Cách này nhà làm ăn cho vui .chứ nếu mà ngon thì ko OK nhé.nếu đã hay tk ăn giò lụa.thì phải nên mua cái máy xay .đâu có Bn tiền.xay rất nhanh gọn lẹ nhé.đã nhà ăn thì khỏi bỏ bột.có bột ko ngon đâu
Ngon
Giỏi quá món nào làm cũng ngon
Hu roi o dai dau
Ư út tịch Văn Chung Vân côi Võ đình Tú Võ Trung Thành vườn Lan Xuân diệu Xuân Hồng đã được nhỉ thế hùng này chị ta đã từng yêu mẹ nhiều thành 😅 ơ thế giới hiện nay thì chắc
Mình ko biết có pải là giò lụa mỗi vùng miền khác nhau ko. Nhưng giò lụa mà làm như bạn thì chắc chắn ăn ko ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Em ko có hành tím thây thế hành tây được ko chị
Có thể thêm chút ít là được e nhé
Chị ui e thấy có người nói đánh bông lòng trắng trứng gà thay bột nở nhào với bột lúc cuối đúng ko ạ
Nếu e làm chả trứng thì mình kết hợp vậy. Còn chả lụa muốn ngon thì có bột nở và quết thịt thật nhiều thịt luôn giữ lạnh e nhé
Cái đám mà Làm chả lụa chuyện nghiệp họ làm bán rất ngon, 🏠 vì nghề nghiệp của họ phải giấu biết quyết rồi 💝
va co cho nhieu phu gia , lam o nha sach ,an toan la tot roi
Chị ơi cho em hỏi sau khi gói lá chuối rồi e bỏ dô tủ lạnh đợi gói hết cái khác rồi mới hấp được không chị
Được thịt càng lạnh sẽ càng dai e nhớ buộc chặt tay để bánh được dẻ hơn nhé
Chế ơi 1kg thịt nêm ik như công thức của chế dc hk
E dùng nhiều hơn thì nhân gia vị lên e nhé. Chị có để chi tiết trong khung mô tả video đó e
Mình mua giò sống ở siêu thị về mình làm được ko em.siêu thị xai sẳn về mình khỏi xai
Được ạ. Nếu sẵn về mình gói cũng được luôn ạ
Bảo quản như thế nào để chả lụa lâu hư vậy chị
Để vào tủ đông thì dùng được lâu bạn nhé
Nếu nhà k có cấu say bầm bằng dao có làm đc k chị
Bầm bằng dao thì cũng được nhưng bạn bầm thật nhuyễn sau đó dùng cối, chài giã cho thịt dai và trắng lại là được bạn ạ
Ôk cám ơn chị ha
Đùi trước hay sao vậy chị
Thịt đùi sau nhé e. Đùi trước thì hơi gân á
Dầu ăn của mình được k ak
Được nhe bạn
Máy xay em xài hiệu gì á em
E dùng hiệu panasonic chị ạ
LÀM CHẢ LỤA PHẢI MÁY CHUYÊN NGHIỆP SAY THỊT MÔ CỦA HỌ BA NGỰA, TỐC ĐỘ MÔ TƠ 2 NGÀN 8 , MÔ TƠ MỘT NGÀN TƯ TUA CHUA SÀI ĐƯỢC 💝
Dạ cảm ơn ạ
Ko có bột nở thay bột năng thành bột gạo được ko admin ơi
Bột năng tạo độ dai giòn, có thể thay bằng bột bắp bạn nhé. Không có bột nở thì bạn bỏ qua cũng được ạ
@@ALOTRAVINH 😊 cảm ơn admin nhiều nhé
Bột nở banking powder hả e
Dạ đúng rồi ạ
Cho e xin hiệu bột nở cho dễ mua ạ
Bột nở loại baking powder hay alsa e nhé
Mình xin tên máy xay thịt của bạn ,bạn mua bn ạ
Mình mua loại đa năng osama đó ạ
Cái cối xay thit công suất bao nhiêu watch vây ban
350w bạn ạ. Xay từ từ để thịt được dai nhé. Quan trọng nhất trong làm chả chính là thịt phải lạnh chả mới dai nhe
Haha
Chi sao em lam hoai ma ko dc
Làm giò lụa, chả lụa quan trọng nhất là thịt phải lạnh, khi xay không được xay lâu, e sờ tay vào thịt nếu thấy hết lạnh thì phải cho ngay tủ đông để thịt lạnh trở lại mới xay tiếp, làm vậy thịt mới dai ngon và thành công chả lụa nhé
Ko dễ đâu xem mà ai cũng làm dc miếng giò ngon chỉ với một cái máy xay sinh tố , thì cơ sở giò máy xay giò bán đi đâu vậy
@@LoiTran-op1og bạn nói vậy là sai rồi nhé. Tự làm sẽ k bao giờ đẹp mắt bằng ở ngoài hàng. Nhưng. Ở đây nguyên liệu đảm bảo và k có chất bảo quản. Ngu còn tỏ ra nguy hiểm.😂
@@phuongnhi1555 mình nói thạt nhé nhìn chat giò như vậy đung có video dạy nguoi
@@phuongnhi1555 Cón nói thật nhé nếu như ban làm ko đẹp bang nhà hàng nhung phải ngon . Còn mọc do ăn không bằng thịt luộc đung lên video làm gi cho nguoi ta học roi phí tiền
Bị bở rồi bạn...này muốn thành công phải có máy xay chuyên dụng.
co may xay chuyen dung ,thi nguoi coi , sao lam duoc khong le ai cung phai mua may chuyen dung de lam ?, lam don gian , ai cung lam theo duoc thi phai dung vat dung thong thuong co trong nha chu
Chuẩn hướng dẫn làm theo nhau thành thịt luộc hết a
🌺 Bài thơ: VÔ THƯỜNG
🙏🙏🙏 Nam Mô A Di Đà Phật
Làm sao vui khi đời là bể khổ
Ai đã hay sao vẫn mãi reo cười
Khó khăn ta mới có được kiếp người
Vậy chi bằng lo tu mà sống tốt ?.
Cái thân người một hình hài xương cốt
Khéo điểm tô thịt, gân, máu,...dối gian
Cố chau chia rồi thân cũng hoại tàn
Như cỗ xe hao mòn theo chân ngựa
Ôi tráng kiện thanh xuân đâu còn nữa
Đôi mắt mờ, hai má hóp, lưng cong,...
Như Cò già thoi thóp giữa đêm đông
Bởi mệt mỏi một thời đua bắt tép
Nhà cửa kia dẫu lâu đài sang đẹp
Cũng có ngày về cát bụi như ta
Xuân có về tươi thắm những cành hoa
Đâu ở mãi để rồi hoa tàn úa
Ham lợi danh, ham tình, tài, nhung lụa,...
Chết xuôi tay nào có giữ được đâu!
Mối tình trần ai cũng biết khổ đau
Nhưng buông xả thì chân đi lòng tiếc
Đời tươi đẹp rực hồng trong mắt biếc
Đời đổi thay cho mắt lệ tuôn rơi...
Trẻ không tu già yếu mới tiếc đời
Ước quay lại để mà tu giải thoát
Sức khỏe xưa vô thường nay chiếm đoạt
Xót ngậm ngùi tang tóc cảnh sinh ly.
( Nam Mô A Di Đà Phật)
_Xuân Hồng_2014
🙏 "Thực ra bài thơ VÔ THƯỜNG này mình chỉ chọn lọc những lời Pháp hay và cơ bản của thầy Thích Giác Thiện trong bài thuyết Pháp có tên là VÔ THƯỜNG để chuyển sang dạng thơ cho ấn tượng và dễ nhớ. Nên mọi thắc mắc về nội dung và ý nghĩa của bài thơ, xin mời các bạn lên UA-cam nghe bài thuyết pháp này thì sẽ rõ...". Tìm hiểu về Đạo và đời cùng Xuân Hồng qua Zalo 0933.779.335 và kênh UA-cam " Nam Mô A Di Đà Phật " của Xuân Hồng nha!.
Xin thường niệm!
Nam Mô A Di Đà Phật 🙏🙏🙏
Nhìn là thấy dở,kh có ngon
Chả bị bở và k mịn.
Chả bị bở rồi . Làm chả lụa thấy đơn giản mà không phải vậy đâu
Làm chả lụa bị bơ rồi, do say thịt bị quá nóng cái thứ hai phải càn nhiễn hơn bột, mới ra chả lụa day, 🏠 thịt phải mua khi mặt trời chưa lên mới làm thành công, tấn Trần đã làm lần thứ ba mới thành công,
Thịt giai vậy bở cái gì mà nói bở
@@ThuyNguyen-en6gy dạy kĩ vậy bạn còn chê.bở hay dai k là do mình có khéo làm hay k thôi.do mình hết chứ chị ấy dạy kĩ nhất rồi.mình làm theo cách của chị ấy đều thành công chứ k như một vài chỗ khác chỉ
@@ThuyNguyen-en6gyee và có về 4😂😂😂😂😂❤❤😂
Những hình xăm của mình trong những ngày tháng năm có một số hình thức thanh toán bằng tiền mặt và cơ quan chức chính quyền các sản vật địa điểm tổ và các cơ hội được học bổng toàn phần của thuốc có về mẹ ơi con đã trưởng và phát huy tác dụng của Wattpad của thuốc có về 4 và các mối nguy của Wattpad có thể là nguyên tắc của iiii và cơ hội cho những hình thức xử của người khác thích điều của thuốc y của ý của thuốc lá có ❤😅🎉😮😮🎉😅😊🎉😢😮 học sinh lớp của Wattpad có thể được đi tiếp khách của thuốc lá có về ủ tóc của mình trong một số loại thuốc y học cổ còn đâu đây tiếng gió ngựa phi mà đứa con tàu lửa sống ở xa muốn của thuốc lá
Bị bở rồi nha bạn như này ăn ko ngon
Bạn để tủ lạnh sẽ đông và dai ạ
Bị bở rồi e ngay từ cái mọc đã hỏng rồi e
Đam bảo hấp lên ăn giò bở buc.. nhìn màu giò sống là biết k đat.
cảm ơn em đa chia se video nay nhak, giao lưu kênh giao lưu tương tac kênh qua lai nhak em ngon quá em ơi