Chả lụa | Cách làm giò lụa (chả lụa), giò sống không hàn the, dai, ngon, đơn giản | Nguyễn Hải
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- Bí quyết làm giò lụa (chả lụa) ngon để miếng chả vừa có vị ngọt thơm từ thịt, có độ giòn, dai ngon nguyên liệu phải tươi. Giò lụa là một món ăn nguội được nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự làm cho gia đình mình nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chả lụa thường thấy trong nhiều món ăn như bánh cuốn, bánh mì, bánh ướt, xôi, bún bò…
Cách xay thịt để làm chả lụa, giò lụa, giò sống, chả mỡ, chả chiên thơm ngon, mềm mại, đơn giản, hấp dẫn.
Cách làm giò sống, chả lụa không hàn the ngon tuyệt, quết bằng máy kitchenAid mixer và kitchenaid food processor không mất nhiều thì giờ. Cách gói giò lụa dễ nhất.
Giò sống thường được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon nhuư chả lụa, chả huế, và nhiều món bún ...
Bạn hãy cùng Bếp độc thân làm món chả lụa, giò lụa thơm ngon, béo ngậy cho gia đình cùng thưởng thức.
Xem những món ăn khác: / @vusamedia
Please 'Like' and 'Subscribe' to our channel for new videos every week!
Share this Video: • Chả lụa | Cách làm gi...
#chalua #giolua #giosong #bepdocthan #CuocSongOMy #CuocSongMy
Bếp độc thân giới thiệu với các bạn món ngon đơn giản dễ làm, tiết kiệm thời gian tại nhà.
Please 'Like' and 'Subscribe' to our channel for new videos every week!
Share this Video: ua-cam.com/video/pUjGvc9EemM/v-deo.html
Hương vị nước tôi: ua-cam.com/channels/_Zt6UlpY3wC3EQ6y5uU2Eg.htmlvideos
Anh hương dẩn rất rõ và đơn giản.cho em hỏi thit để đong xốp đá kg anh ???cảm on anh !
Pqq pqqppqq
Dùng giấy nến hấp được không anh
@@ThanhLe-lm7pk hhhhhhh
Anh thật khéo tay, cảm on anh đã tận tình
Cháu rất thích xem video của bác. Công thức của bác còn tốt hơn những công thức của các kênh UA-cam popular khác.
Cháu đã xem gần hết các video của bác rồi. Mong bác đăng thêm nhiều video nấu ăn nữa.
Chất giọng của anh nghe thật hay,từ tốn không bận rộn sự đời!
Cảm ơn anh, thấy thật là dễ làm và ngon, mình sẽ làm thử vi anh đã chỉ dẫn thật là tường thuật từng chi tiết nhỏ.
Cam on anh nhieu nhe! Toi thu lam cha lua (lan dau trong doi:)
Toi da lam duoc hai don cha lua that ngon. Cha rat dai va vua mieng lam. Ngon hon ngoai tiem ban nua. Toi theo cong thuc cua anh va da thanh cong roi. Mot lan nua cam on anh Hai nhe! Chuc anh luon khoe manh va co nhieu mon moi la chi cho tui nay lam theo nhe🤗
Bay gio minh moi xem Hai lam cha lua ,lam theo an rat ngon va an toan ,rat tien cho nhung ai doc than,cam on Hai
Cám ơn anh đã chia sẻ kinh nghiệm giò chả ngon và giòn, chúc anh mạnh khỏe và hp có nhiều công thức mới chia sẻ các món ăn ngon và sớm có người bạn cùng ht như ý
Cảm ơn bạn rất nhiều.
Chào bạn Bếp Độc Thân,
Cảm ơn bạn đã chỉ dẫn, mình làm theo technique của bạn, rất đơn giản, rất tiện, tiếc kiệm thời giờ và thành công 100%. Rất ngon👌👌👌👍👍👍👋👋👋 cảm ơn bạn nhiều.
Bạn hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu . Đây là món ăn khoái khẩu của nhiều người . Cảm ơn bạn nha . Chúc kênh bạn ngày càng phát triển .
Nhìn thấy đã tươm..... Ngon quá chúc chủ thớt khỏe, vui vẻ 😆
Ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm chả ngon nhé chúc bạn thành công
Mình rất thích bạn cài cách hướng dẫn dễ thương quá và tuyệt vời cảm ơn bạn chúc bạn vui vẻ hạnh phúc hihihi
Cảm ỏn rất ngon bếp độc thân chả lụa rất ngon bà con ỏi 😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀💯💯💯
Cám ơn Bạn đã hướng dẫn nhiệt tình
Wow , lúc Anh cẵt ra nhìn ngon, giống y chang chả lụa ở VN,nhìn Anh lam thấy đơn giản và dễ thực hiện.cám ơn Anh ,Chúc Anh Hải nhiều sức khoẻ nhé
Ăn chả lụa hoài mà hôm nay mới biết cách làm ra sao ?cảm ơn a đã chia sẻ vì đeo hay như vậy ,nhìn ngon quá
Khéo quá, phải làm thử theo cách anh dậy , cám ơn nha
Chậm rãi dể hiểu cuối cùng ĐỂ CHẤT LƯỢNG LÊN TIẾNG ! OH YES !!
E cảm ơn anh nha. Video của anh rất kĩ càng để mọi người học làm theo.
Đàn ông mà anh giỏi và khéo tay quá , vậy là chị nhà được nhờ rồi, nhìn ngon lắm cảm ơn anh
cám ơn anh đã chia sẽ làm chả lụa rất tuyệt vời.
Bạn chia sẻ dễ hiểu năm mới chúc bạn luôn khỏe mạnh hạnh phúc bình an
Thích cách a nói
Anh chỉ dẫn rất hay. Chúc may mắn cho video kế tiếp
Anh Hai làm chả lụa nhìn thấy hấp dẫn quá. Cám ơn Anh
Rất tuyệt vời cảm ơn bạn nhiều lắm chúc bạn sức khỏe hihihi
Tuyệt vời quá bác ơi.. E rất nghiện món này...
Moi lam thanh cong Cha cua em huong Dan, cam on nhieu,cho em cai like
👍 gioi qua, thanh nien ti mi qua
Nhìn rất chuyên nghiệp, cám ơn bạn đã chia sẽ 👍👍👍👍👍
Cam on ban nhieu, minh cung lam theo ban chi dan. Gio lua rat ngon.
Cảm ơn anh đã chia sẽ.chúc anh mạnh khỏe.
Look nice and delicious. Thank you for sharing.
Cám ơn anh cách lam dễ hiểu
Giọng nói của anh nghe truyền cảm lắm
Neu Nha ban nao co may quet de lam cha lua, nen theo cach huong dan cua kenh “ bep doc than” vi ban Hai huong dan rat don gian, de lam va nhanh gon! 100 likes cho ban Hai 👍👍👍👍👍👍
Anh giỏi quá, mấy nhóc nhà em thích ăn giò lụa kho tiêu, em cắt miếng dài như ngón tay làm nước màu cho giò lụa vào kho với nước mắm, đường, hạt nêm thêm ít nước sôi cho giò thấm đều khi nước cạn cho tiêu vào, anh làm thử xem ngon hao cơm luôn đó anh 🤓💝💕
Món này cho mùa lạnh thì thôi rồi. Lại tăng cho mấy cân
Hello.!!!.ở VN sắp đến Tết rùi..e đang học hỏi làm chã lụa đây..lại gặp a.???
Anh o’i quê’t trong máy stand mix bao lâu thì duoc ,,cám ön anh nhiêu ,nhìn râ’t dön giãn 👍👍👍
Cảm ơn Anh nhé .Làm ngon quá em thích món này
Em làm thật tuyệt vời giỏi thế
Chú giỏi quá
Cảm ơn Bạn, trông rất ngon.
Cám ơn anh rất nhiều đã chỉ dẫn cách làm giò , anh có tiệm bán giò chả hay chỉ làm tại nhà ? Nếu có tiệm xin cho địa chỉ cám ơn anh ! bye !
Thật tuyệt vời cảm ơn bạn
Ngon quá,thanks you
Cám ơn bạn đã chia sẻ rất thích
Tuyệt vời
cảm ơn bạn ,mình sẽ làm cho gia đình ăn
Nhìn ngon quá a
Nhìn chú làm đơn giản và ngon nữa cháu muốn làm mà làm ko thành hjhj
Nhìn ngon quá!
Cám ơn chia sẻ cách làm chả lụa.
Thay rat la ngon
Hay quá cảm ơn bạn
Cám ơn bạn.
Cam on anh video. Rat de de lam. Rat Ngon.
Cảm ơn anh. Giò lụa rất ngon ạ.
Đàn ông mà giỏi thế THANKS
Bai ban de hieu qua gioi A trai
Cho chau hỏi vi sao bột nổi và bột bắp ko trộn cùng luôn lúc đầu ạ
Tuêt lắm
Nhìn ngon quá anh ơi e cũng đang học để làm
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Anh làm thịt anh mua là thịt lạnh ko phải thịt nóng đúng ko anh
Xấu mà miễn ăn ngon là OK chú ơi, Con bỏ bột bắp được không chú
Chả giò làng Ước Lễ , Thanh Oai , Hà Đông Hà Nội , cho nước mắm sau cùng, nếu làm chả quế thì cho thêm đường bạch nha và mật mía để giữ dc lâu hơn, cho nước năm sau sẽ thơm hơn
Nếu mình làm giò bì thì sao hả bạn ? Nhìn ngon quá 👍👍
Làm giò bì, bạn luộc da heo (nhớ lạng hết mỡ đi) rồi thái chỉ hoặc hạt lựu, trộn với một ít bột mì, xong trộn chung với giò sống, thường món này họ thường thêm một ít rau thì là. Phannf còn lain cũng giống giò lụa, chiên lên ăn cũng ngon lắm.
Giống món này: ua-cam.com/video/nvlfRikuva8/v-deo.html
Cám ơn Bạn.
Bếp Độc Thân
Cám ơn bạn Mình sẽ làm thử
Bếp Độc Thân
Hôm qua mình đã thử làm giò bì Nếu luộc bì chín thì bì rất mềm và teo sau khi hấp chả lụa. Chị mình thử trụng bì thôi thì rất ngon. Let You know. Thanh You.
Anh khéo tay😁😁
Nhìn ngon wua.. Có làm bán k ah... Có mình đặt mua ăn lien
Ngon lắm
Cảm ơn chú ạ. Cháu sẽ học làm ạ.
Cám ơn anh nhiều nhé !
Không có bột nổi có làm được không vậy bếp?
Ngon quá chú ơi.like
Ngon va anh oi. lam nhu the nao Chi em lam voi
Ngon quá anh! cảm ơn anh :)
Ngon quá
Tuyệt vời
Cảm ơn bạn,mình sẽ làm
Thank you !
Ngon quá ạ.mà cho em hỏi minh ko cần phai mua thit nóng hả a
Em ưng loại máy anh đang xay đó
Ngon quá anh ơi
Thịt xay ngoài chợ về thì có thể làm được rồi hả Ad, về nhà mình có cần phải xay thêm khg ah. Thks Ad
Bạn mua giò sống bán ở siêu thị về làm cũng được.
Biết chừng nào mình có tiền mua cái máy này để làm giò ăn nhỉ.chắc la f nhiều tiền lắm.
Cháu cho tôi hỏi 3lbs thịt xay thì bao nhiêu tsp bột nổi & bao nhieu Tbs bột khoai vi trong video đôi khi cháu nói 3 lbs và doi khi 1lb cho nên tôi không rõ lắm. Cảm ơn cháu rất nhiều.
Nhin ngon qua.😊😊
Thank you anh, mt làm chả lụa được rồi nhưng chưa gói lá chuối được,, kỳ sau anh làm món nem chua cảm ƠN anh nhiều..
Hay lắm anh
Bột nổi là bột gì b ơi , bột khoai tây ko có thì thay bột năng có đc ko b
Anh hướng dẩn rõ và rất dể hiểu .cảm on anh .cho em hoi thit để vào tu đong có đông xốp đá kg vay anh ????
Ôi ngon quá.
Nhìn ngon wa
Cho em hỏi nếu ko có bột, khoai tay, bột năng được không anh?
Thank you anh nhiều lắm ngon qúa.....
Hi anh , cam on da chi dan ky luong . Anh cho em hoi tat ca la bao nhieu lbs thit anh làm , & bột noi co phai la baking power kg ? & anh dung bot bap la cornstarch ? Bot khoai la bot chi ? ( sao anh o My ma hay dung do luong theo kieu ben VN vay ? )
Cam on anh nhieu nhe .
E k có máy trộn thịt như vậy thì làm bằng máy xay ko ạ
Ban joi qua .lam j cung thây ngon ....
Bạn hết ăn chay rồi sao? Happy New Year!
Bột nổi là baking powder hoac baking soda vây anh?
Bột nổi là baking powder. Nếu không có baking powder bạn có thể dùng tạm baking soda, nhưng bạn phải thêm một ít chanh và tinh bột bắp (baking powder sẽ phản ứng khi gập nước, baking soda (nhớ mua loại dùng trong thực phẩm) phản ứng khi gập chất acid. Cám ơn bạn.