Хинкали Теперь Готовлю Только Так. Рецепт самых вкусных домашних Хинкали. При варке не разваливается
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- Хинкали. Идеальное тесто для хинкали. Самые вкусные домашние хинкали рецепт приготовления. При варке не развариваются! Хинкали - это невероятно вкусное блюдо грузинской кухни, настоящее лакомство! Эластичное тесто без яиц, которое легко лепится и не рвется, рецепт приготовления сочной и ароматной мясной начинки, как лепить хинкали, чтобы они получились красивыми и аккуратными, как правильно варить хинкали, чтобы они не развалились и сохранили свой сок, сколько минут надо варить хинкали, хинкали как готовить все в одном простом рецепте. Вкусные хинкали хорошо замораживаются, всегда можно подать на обед или ужин. Домашние хинкали действительно очень просто приготовить. Даже если вы готовите в первый раз у Вас получатся шикарные хинкали. Не забудьте подписаться на мой канал и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты. Приятного аппетита!
Хинкали Теперь Готовлю Только Так
Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
/ @ivankas
Телеграмм: t.me/KasIvan
Instagram: ...
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Какие продукты нужны для приготовления вкусных домашних хинкали
Хинкали рецепт:
Тесто:
Мука 500 грамм
Вода холодная 250 мл.
Уксус 5% 1 ст.л.
Соль 1 чайная ложка
Мясная начинка хинкали:
Фарш 500 грамм (свинина и баранина)
Холодная вода 250 мл
Лук 1 шт. или 250 гр.
Чеснок 1 зубчик
Кинза 1/2 пучка
Паприка 1/2 ч.л.
Соль 1 1/2 ч.л.
Зира 1/4 ч.л.
Перец
Лавровый лист
Соль
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для UA-cam канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Хинкали #ДомашниеРецепты #СочныеХинкали #ВкусныеХинкали #РецептХинкали #ГрузинскаяКухня #ХинкалиРецепт #КакПриготовитьХинкали #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд вари хинкали, хинкали сколько, как едят хинкали, тесто для хинкали
ЛИЧНО Я СМОТРЮ НЕ РАДИ РЕЦЕПТОВ,А КОГДА ГРУСТНО НА ДУШЕ, ,СМОТРЮ НА ЭТИ ЩЕЧКИ,НА ЭТУ УЛЫБКУ , СРАЗУ НАСТРОЕНИЕ УЛУЧШАЕТСЯ,УЛЫБАЮСЬ САМА И КАЖЕТСЯ, ЧТО ВСЁ НЕ ТАК УЖ И ПЛОХО! БУДЬ ЗДОРОВ И СЧАСТЛИВ ВАНЮША!!!
Наверное, Ваня был в младенчестве просто симпатяшка! Как Алëнка на шоколадке😊❤
Капс не обязательно
Какя прелесть! Буду делать!❤
💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍
Извращенцы?
Бывают же такие солнечные люди...❤
Да, я очень жизнерадостный человек.
@@IvanKasа вы знали что если вы масульманы например,то можно вместо фарша из свинины и говядины можно просто фарш с говядиной
Какой замечательный человек от него так и веет добротой смотреть одно удовольствие всегда такой улыбчивый приятный молодой человек спасибо большое за ваши рецепты счастья , успехов во всем.❤❤❤
Кулинаротерапия😊
Да, я очень жизнерадостный человек, это правда!
Спасибо,за секреты для каждого блюда! Эти секреты сразу делают блюдо лёгким а приготовлении и вкусным.Очень рада , что увидела ваш канал, обонятельного повара , который доносит нам приготовления блюд доходчиво и понятно ! Калининград у Балтийского моря! Всех благ и везения во всех делах!❤😊
Ванюша спасибочки, ты такой классный...здоровья, и всего самого лучшего тебе и твоей семье ❤️ ❤️
А почему американских рецептов не постишь?
Такое чувство, что все видео записаны в один день. Ну как можно с таким настроением просто жить? Позитива конечно море! Успеха Вам и Вашей семье
Если я не знаю, каким блюдом удивить свою семью, иду за рецептом к Ване. У него кулинарный талант!!!
Готовлю всегда с большим удовольствием!
Ванечка, как солнышко! Будь здоров и счастлив! Здоровья и счастья твоей семье!!! ❤❤❤
Доброе утро,Ваня☀️💖💛❤️
Признаюсь честно никогда не готовила хинкали 😊, хотя очень люблю.Наше семейное традиционное это манты.Готовим всегда на Новый год всей семьёй.Эту традицию чтим,как память о наших родителях.
До сих пор готовим в мантышнице,которые папа с мамой живя в Таджикистане купили ещё до моего рождения и ещё есть казан,тоже купленный там же,на моей родине Таджикистане,я ролилась на Памире,папа там строил горную дорогу ,окончив институт.
Семья растет, проявилась внучка у сёстры,наши дети стали семейными взрослыми людьми,но все с радостью принимают участие в приготовлении мантов,от мала до велика.Отдельно к мантам маринуем лук.И ещё делаем несколько мантов с сюрпризом),добавлем несколько горошин черного перца,кому попадется,тот загадывет желание).Весь процесс приготовления увлекательное мероприятие и дань памяти нашим родителям.
Мне хинкали не нравится. Я манты, пельмени, больше люблю.
Я тоже люблю готовить манты, с бараниной и тыквой, очень вкусно!!
Здоровья и счастья вашей семье!👍🙏❤️
Я тоже родилась в Таджикистане Ленинабад.обл. Тоже готовлю манты и плов 🎉🎉🎉
@@user-wk2wi7ef6h
Спасибо ❤и вам здоровья и благополучия 💖
Какой солнечный человечек! Сколько доброты, света в нём! Смотришь на него и самому хочется улыбаться, забываешь обо всех неприятностях и проблемах! Побольше бы таких людей, но увы.... Веничка, радуй нас своими рецептами. Будь здоров! ❤❤❤
👍❤😊 я люблю готовить чебуреки, беляши с бараниной , да и просто нарезать баранину кусками , обжарить в казане, минут 40 на небольшом огне, достаешь -вкуснота, а хинкали , манты готовлю тоже, вообще у нас в Казахстане кулинария -"интернациональная" готовим всё 🇰🇿
Огромный Вам привет
Ваня---нет,ты не волшебник!!!ТЫ МНОГОКРАТНО ...ВОЛШЕБНИК!!
ТЫ ХУДОЖНИК НА КУХНЕ!!СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ЧЕСТНОСТЬ И ДОБРОТУ!
ХИНКАЛИ СУПЕРСКИЕ!!👍👍👍👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋🌻🌻🌻🌻🌻
Можно не готовить, а просто наслаждаться позитивом Ванечки! Огромное СПАСИБО, Ваня !
Ой, не могу. У меня уже рот наполнен слюной!! 😅😜 У Вани всегда аппетитно максимально. Но хинкали (настоящие!) - это просто песня! Праздник души.
Ванечка, дорогой, СПАСИБО! Я уже наелась! 😅❤
Ну ,Ваня , Вы ,как всегда , на высоте ! ! ! ❤ ❤ ❤
Спасибо! Всегда готовлю с большим удовольствием.
Смотрю и заряжаюсь вашей солнечной улыбкой и добротой от всей души, которую вы нам дарите, спасибо за рецепт❤
Пожалуйста!
Всегда с нетерпением ждём Ваши рецепты!❤🎉
Спасибо, а я всегда с большим удовольствием делюсь рецептами.
Мне бы такого мужа😂чтобы готовил❤Спасибо за рецепт, обязательно попробую 🙌
Благодарю!
Уверена ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉.....всех вам благ...❤❤❤...благодарю...❤❤❤.....
Как смачненько вы всё рассказываете и показываете!
Благодарю! Готовлю всегда с большим удовольствием.
А, я чуть слюной не захлебнулась когда Иван дегустировал!
@@IvanKas вам спасибо ща такое умение
Благодарю, дружище! Практически в каждом видео есть какой-то важный кулинарный нюанс, которым ты делишься не с сожалением или напыщенным пафосом, а с нескрываемым удовольствием. Браво! Ты настоящий профи!
Блиииин, как вы пили сок, я чуть не захлебнулась)))), очень вкусно наверное! Обожаю хинкали, в Тбилиси всегда их ела.
Да, отличное блюдо!
Спасибо,пареннь за позитив и отсутствие заумностей и перьев совы,ненужной рекламы плохих ножей,как у одного известого шефа,негатива и короны короля плова и шашлыка,как у другого известного персонажа.Ты просто молодец.жму руку.
Спасибо!
И снова здравствуйте, Ванюша!
У меня выработался условный рефлекс,как только включаб интернет,так сразу смотрю апш канал. Это,как энергеимк для меня 😅
Хинкали пробовала покупные,не понравились,так де,как и покупные пельмени.В нашей семье пельмени,голубцы,фаршированные перцы готовили не с фаршем. Меленько резали ножом. Вкус совершенно другой.
Если и буду готовить хинкали,то по вашему рецепту.
Прекрасного настроения,лучезарный нам шеф- повар!
Малютке поцелуйчик и здоровья вам всем!🙏❤️
Спасибо! Приготовьте обязательно хинкали, рецепт отличный. Все обязательно получится и будет вкусно.
@@IvanKas не сомневаюсь,с таким мастером!👍❤️
Огромное спасибо, Ваня, как за рецепт хинкалей, так и за то, что делишься с нами хорошим настроением!
💖ПРИВЕТ ВАНЕЧКА💖 КАК РАЗ ЗАДУМАЛА НА ВЫХОДНОЙ СДЕЛАТЬ ХИНКАЛ,НО НЕ ОЧЕНЬ ТО УМЕЮ🤭А ТУТ ВЫ С РЕЦЕПТИКОМ КАК РАЗ ВО ВРЕМЯ❤ЗА РАНЕЕ МОЯ ВАМ БЛАГОДАРНОСТЬ❤
Хинкал это другое блюдо.
@@alexandrzarezin7765 ну и что🤭одну букву не дописала и что?!🤔
Приветствую, обязательно хорошо получатся по этому рецепту. Хороших Вам выходных и прекрасного настроения!
@@user-ir2rd3jk7bа то что блюда разные, вам же написали..
Ванечка, мне бы такого мужа, я отдохнула бы от кухни и ела бы вкусняшки, пр готовленные тобой. Счасть тебе и твоей семье.
👍
Ванечка, дай Бог тебе здоровья. Ты с такой любовью и мастерством делишься своими рецептами, смотрю с удовольствием!
Добрый день. Ванечка, какой же вы умничка, не перестаю об об этом твердить. Все по полочкам обьяснили, как нужно делать и кушать. Спасибо.
Обязательно готовьте и приятного аппетита!
@@IvanKas спасибо
Ванюша, благодарю. Как всегда Вы на аысоте
Пожалуйста!
Ваня всех благ от Всевышнего спасибо за твой труд за рецепты за то что ты такой молодец позитивный человек благополучия всем твоим близким мира добра здоровья ❤
Такие ресепты есть у всех народов только имена разные Но все вкусно Хингали прекрасна . Если воду добавите бульен из кости говядины хингали еще вкуснее получится
У меня руский не высщей стерени
Спасибо большое
Я восхищаюсь каждым разом вами Ваня! Такого повара как вы каждый дом бы! Вы поднемаете настроение спасибо вам за это! Дай Бог вам здоровья успехов блогополучия процветание и всё самого наилучшего вам и вашим..
Это невозможно!Слюной изошлась❤.Ванечка,ты лучший.Радуй нас ❤😊
Спасибо
так вкусно кушает😂 самой захотелось)
Значит нужно обязательно приготовить!
У Ванюшки снова шедевр. Спасибочки🎉. Восхищаюсь 🎉
Пожалуйста!
Я готовила хинкали по вашему рецепту- получились очень вкусные и сочные!!! Вы супер!!!!❤
Благодарю!
Какой чудесный человек! Сносит просто от добра и улыбки☺️
кладезь позитива и профессионализма !! =)
Спасибо!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! ИТАЛИЯ,НЕАПОЛЬ!!!❤❤❤❤❤❤❤
Так непринужденно , естественно преподносите свои блюда и некоторые нюансы возьму на заметку . Так приятно смотреть и слушать Вас ! Талант у Вас , Ваня !!! Дай Бог здоровья и удачи Вам и Вашей семье . Узбекистан .
Огромный Вам привет!
Какое удовольствие Вас слушать и смотреть. А как же аппетино Вы всё всегда рассказываете и так доступно, и понятно объясняете 👍 Спасибо.
Готовлю с большим удовольствием и делюсь рецептами.
Есть повар от Бога, а есть не дай Бог. Ваш первый случай. Пошла готовить
Спасибо за рецепт. Люблю хинкали. Всегда хотела сама их приготовить, но думала, что это очень сложно. А благодаря Вам, обязательно возьмусь за них🤗
Готовьте, рецепт отличный!
Иван, сегодня посмотрев ваше видео подумала, а почему и да.... Правда фарш был свиной, но результат просто прекрасный, кинза так оттеснила мясо, добавила и кориандр сухой, уместен тоже, по итогу вкуснятина, за 2 часа все было готово, муж сказал вкуснятина)))!
Добрый день Ванечка.Какой Вы молодец.Никогда не готовила Хинкали.Надеюсь получится.Вам Счастья, Здравия и Любви.
И я Вам желаю много счастья!
Я купила хинкальницу для лепки ханкали, раз, два и готово. Столько рецептов уже пересмотрела, но однозначно, что буду готовить по вашему. Спасибо, вы прям во время угадали 😅. Удачи вам ❤
И я Вам желаю много добра и счастья!
Какая вкуснота. Хотя никогда не готовила. Я только пельмени леплю. Очень хочу попробовать хинкале. Но боюсь не получится. 😊
Все обязательно получится, рецепт хороший и рабочий.
Ванечка, вам привет из Казани, Татарстан! Слышать и видеть вас одно удовольствие! Вас надо смотреть только сытым. Это просто шедевр. Все так делаете быстро, аккуратно, красиво, вкусно!!!
Молодец Ваня, Ты действительно готовишь легко и чётко. Мне очень нравится твой подход к делу и конечно же Твоя Приятная презентация. Спасибо за как минимум семь рецептов которые навсегда оказались в мою копилку.
Ура! Хинкали! Очень их люблю я и моя семья! Обязательно приготовлю по этому рецепту.
Очень рекомендую!
@@IvanKas Спасибо!
Спасибо за вкусные хинкали! Очень люблю грузинские пельмени, делаю иногда.
Готовьте обязательно
Ванечка, здравствуйте! Шикарные хинкали, сочные и аппетитные! Обожаю грузинскую кухню! Всех благ! 💯👍❤👏👏👏
И Вам я желаю много добра!
Человек праздник😊😊😊😊
Ванечка ты Солнышко,такой теплый и лучистый,готовишь с удовольствием и любовью ❤
Спасибо, супер, вкуснятина!!!
Пожалуйста
Красота, вкуснота и так аппетитно! Ванечка, спасибо!
Пожалуйста!
Рецепт абсолютно точный!!! Смело берите на вооружение!!! Браво Ваня!!!
Вы прелесть, спасибо большое вам за ваш труд
Пожалуйста!
Какой вы замечательный! ❤ спасибо за рецепт. Так спокойно стало. Я даже уверена, что все получится. Буду готовить. Спасибо. Здоровья и счастья всем
И я Вам желаю много счастья и добра!
Огромная благодарность вам Иван за лайфхак с блюдцем , посмотрела как вы лепите хинкали и все стало понятно ,
Вот такой рецепт мне очень нужен. Спасибо Ванечка. Вы супер повар.
Спасибо
Никогда не делала хинкали, теперь попробую. Спасибо, Ванечка, за рецепт.❤
Обязательно попробуйте, получается хорошо!
Ох,Ваня,что же ты с нами делаешь!!! Пошла замешивать тесто на хинкали.Большое спасибо за рецепт.
Готовьте обязательно и приятного аппетита!
Вчера только увидела Ваш рецепт хинкали, а сегодня уже приготовила их в первый раз! Получилось очень вкусно и совсем не сложно, благодаря тому, что Вы так подробно и понятно все объясняете! Спасибо 🙏
ВАНЯ и его ПРЕКРАСНЫЙ ОПЕРАТОР! Это единственный канал, которым я пользуюсь при готовке. Всегда получается вкусно, а я рукожоп знатный. Сколько же много блогеров пересмотрела, и 70% блюд получается не вкусно, или не красиво, или и то и другое. Тут же всегда без промаха. Иногда кажется, что Ваня слышит мой вопрос, и тут же на него отвечает - просто предугадывает! Я поражена. И очень благодарна. Все праздники (и не только праздники) я готовлю по Ваниным рецептам. Купила такую же сковородку тяжеленную 🤭.
Вобщем, Ваня и его жена-оператор, спасибо Вам огромное за то, что всегда вкусно, подробно, нет рекламных впариваний, лишней информации, и просто, что вы есть.
Большая просьба, если можно, почаще рассказывайте, чем можно заменить более жирный продукт, или на что его поменять, чтобы снизить калорийность конечного блюда для людей, вынужденных питаться диетически. Обнимаю и желаю удачи.
Благодарю Вас Иван, за мотивацию готовить с любовью да ещё и невероятно вкусно ❤ Процветания Вам и вашей семье ❤
И конечно же уже жду новых рецептов и ресторанных секретиков 😊
Всегда рад делиться секретами! Спасибо
Ванечка ты чудо,молодец,спасибо за рецепт и видео,хорошего настроения и конечно здоровья,удачи в твоих рецептах,хороших тебе друзей
Спасибо
Когда бываю в Сочи, всегда хожу в Белые ночи. Там вкусные хинкали. Ну, теперь попробую приготовить по Вашему рецепту.
Спасибо!
Добрый день очень оригинальный рецепт спасибо мне очень понравилось удачи и благословения вам.
Спасибо
Ваня, приветствую! Спасибо за рецепт! Невероятные хинкали. Готовила первый раз! Все получилось изумительно. Начинка - нежнейшая, сочная (даже у сваренных, после заморозки)! Тесто не рвется... Готовится все быстро. Одно удовольствие. Рецепт в копилку!!
Ваня, спасибо Вам за Ваш канал. За возможность многому научиться!
Просьба: научите пожалуйста готовить гуляш❤
Благодарю, Солнышко!🙏❤️🌹
Пожалуйста!
Спасибо за рецепт и хорошее настроение. Получилось вкусно!
Отличные хинкали !!!
Рад что хинкали понравились
А я вот взяла и сделала, и тесто, и фарш в холодильнике, о результате сообщю дополнительно. Спасибо Ваня.
Спасибо большое 🙏за подробный рецепт❗Ваши видео-рецепты просто позитив-бомба, ни кого не могут оставить равнодушным❗И что конечно очень важно ,всё получается 🎉🎉🎉💃
Иван как всегда на высоте спосибо Вам за рецепт
Спасибо за прекрасный рецепт ❤
Пожалуйста, готовьте!
Спасибо,Иван!Как всегда,вкусненько,доходчиво и профессиоеально.Желаю удачи!!!
Несколько раз мне попадались ваши видео На всех вы такой позитивный человек,чувствуется что вы это все готовите с любовью и наслаждением и воодушевлением.Думаю все очень вкусно у вас получается.
надо будет приготовить, выглядит очень вкусно🥺🥺💖💖
Спасибо
Благодарим тебя Ванечка!
Слюной захлебнулась😂😂😂 спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, всё для этого есть, особенно желание! Всем хорошего дня 🤗
Спасибо!
Иван !!! Ты МОЛОДЕЦ !!! Реально отдыхаю, смотря Ваши видео !!!
Круто,спасибо большое!!!❤
Благодарю
Как вкусненько!!!!😊
Благодарю
Ванечка как всегда ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ❤ВСЕМ ПРИЯТНОГО❤СПАСИБО ВЫ ВОЛШЕБНИК❤КРЫМСКИЙ СОЛНЕЧНЫЙ ПРИВЕТИК ❤Тоже люблю только руками и только на ледяной воде и вареники и пельмени и манты и варенички❤❤❤
Спасибо и Вам огромный привет 🌷🌷🌷🌷🌷
Служил в Кутаиси. Здесь впервые и попробовал хинкали. Незабываемо.
Ване ❤❤❤
Здравствуйте. Ещё удобнее, если заготовку из теста поместить в пиалочку такого же диаметра верхнего края.Светлана.Казахстан. Всем мира, здоровья, спокойствия.
Спасибо ! Приятное начало дня !
Буду пробовать приготовить!
По результатам, отпишусь .
Буду обязательно ждать отзыва, весь список продуктов есть внизу под видео.
@@IvanKas Получилось. Нам понравилось ! Спасибо!
Вот когда человек готовит и говорит из любви - так и хочется смотреть его ещё и ещё !
Не перестаю восхищаться этим прекрасным человеком! Дай Вам Бог здоровья❤
❤😂❤оооочень было вкусно❤
Минск смотрел и радовался😂
Спасибо! Рад что блюдо понравилось.
Я в свои 57 лет в первые решила что приготовлю их,не когда не ела, даже не было желание,хотя у меня были соседи грузины,они готовили так же с добавлением свинины,но так как вы вкусно рассказали то теперь точно приготовлю хоть на половину. Спасибо за позитивный настрой.
Ой как же у вас всё вкусненько....я не могууу...слюни так текут....Браво
Хотелось бы увидеть вашу счастливую супругу!😊
Смотрятся оооочень вкусно ❤❤
Благодарю
Иван, ты просто супер, обязательно повторю Ваш рецепт.
Вы просто талант, и энэргия от вас исходит солнечная добрая ❤❤😊
Ванечка какой вы умника , молодец. Большое спасибо за рецепт..
Огромное спасибо за обучение. Надеюсь теперь у меня все получится