Хинкали Теперь Готовлю Только Так
Вставка
- Опубліковано 9 кві 2021
- Тесто
Мука 1 кг
Соль 1 ч.л
Вода 400-450 мл.
Фарш
Говядина 1 кг
Кинза 1 п.
Лук репчатый 2 шт.
Перец острый 0.5 шт
Соль,черный молотый перец по вкусу
Вода 800 мл.
ВСЕМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДРУЗЬЯ ДЖАН И ГОСТИ МОЕГО КАНАЛА ЗА ПРОСМОТР И ВАШИ ОТЗЫВЫ !!!
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @rukamikavkaza
ДРУЗЬЯ Джан и Гости моего канала! Как всегда от души и с любовью. Если понравится вам видео ролик, не забывайте написать свой отзыв, поставить 👍 и поделиться с друзьями 🙏.
P. S. Прямого эфира сегодня не будет, так как День рождения у моей младшей дочери 😉
Примите мои поздравления, вашей маленькой принцессы. С днём рождения!!!! Желаю вашей Доченьки, быть здоровой, счастливой, радовать родителей. Пусть её жизнь, будет самой счастливой и удачной. ❤️❤️💋🙏🙏🙏🌹
Спасибо большое Ольга Джан 👍🙏🙏🙏
Спасибо большое Братишка. От души 😉👍
Дай бог здоровья доченьке,и всем вашем деткам.
Жена не может остановить,это же,вкуснооооо
На три вещи можно смотреть бесконечно, на огонь, воду и как вы кушаете🙂
Спасибо большое Диас Джан 😉👍🤝
👏🤣
Ахаха да-да, вдохновляет на готовку 😂😂😂😂
@@rukamikavkaza Диас Джан 🤣🤘👍
🤣🤣
С аппетитом ест хинкали
Классный повар Эрик Джан
Он готовит на канале,
Он всё это сделал сам!!
Эрик, мира, денег, счастья
Пожелать хотел бы я
Чтоб несчастья и ненастья
Не затронули тебя!
Спасибо большое. От души за топовый стишок. Мне очень от души было приятно 👍👍👍🤝🙏🙏🙏
как же этот мужчина аппетитно кушает хинкали!!!Аж самому покушать захотелось!
От души Рекомендую очень вкусно получается
Я не устою удивляться на сколько смачно вы готовите так умилительно ни какой политики , грязи , русофобии, такое ощущение что мы на другой планете , спасибо вам ))))
Эрик Джан, даже через экран монитора это божественно! Спасибо огромное за подачу материала, видно как вы с душой подходите к процессу!
Спасибо большое за отзыв и добрые слова. Всегда пожалуйста Ярослав Джан от души 😉👍
Эрик молодец.ты прямо как добрый повар из детства.Эрик джан мир твоему дому.
Спасибо большое за отзыв Александр Джан. Всегда пожалуйста. От души 🤝
Эрикджан, как грузин говорю, всё обалденно, как полагается, советую добавить молотый тмин, немного по вкусу в фарш, и ощутить другой вкус, спасибо батоно Эрик, хороший рецепт, таким же способом приготовления пользуется вся Грузия, называется калакури, городской вариант.
Спасибо большое за отзыв Братишка. От души приятно. Тмин возьму на заметку 😉👍
Здравствуйте. Вопрос хинкали,точнее его приготовления,для меня очень интересн😀 слышал,что вместо воды,в оригинальном рецепте,используют больше лука,это для бульона...что скажете по этому поводу? Спасибо,всех благ.
От себя(и всех кто смотрит канал)-хочу сказать ОПЕРАТОРУ огромное спасибо за детальную картинку и чистый звук..
Автора естественно - отдельное спасибо...
Спасибо большое. От души приятно 😉👍
Эрик джан, ты у нас повар интернационалист.Кухни народов,разных национальностей доносишь до нас.Это уважение к тебе, респект.Очень просто и доступно.Благодарим за очередной рецепт.
Спасибо большое за отзыв и добрые слова Римма Джан. От души 👍🙏
Ара Джан ты КРАСАВА! Ты даже доширак заваришь. И то сделаешь Бомбу, какой добрый ты и позитивный человек! Добра тебе!
🤣👍👍👍Спасибо большое за отзыв Братишка и добрые слова
Каждый раз когда смотрю как готовишь слюной захлёбываюсь. Успехов в кулинарии и по жизни. От души с уважением.
Спасибо большое за отзыв и добрые пожелания брат джан. От души приятно 🤝
Эрик джан, как же ты вкусно все преподносишь- без саморекламы и пиара- так держать! Именно ПО-ДОМАШНЕМУ!!! У тебя есть своя "изюминка" , молодец! Удачи!
Спасибо большое за отзыв и добрые слова. Всегда пожалуйста. От души приятно 😉👍
Смотрю из Молдовы но прям ощущаю вкус этого элексира счастья внутри каждой хинкали. Замечательно 👍🏻
👍🖐️🇨🇵
Эрик так аппетитно рассказывает. Одно удовольствие смотреть как мужчина аккуратно и с любовью готовит.
Спасибо большое за отзыв и добрые слова. Всегда пожалуйста. От души приятно 😉👍
Эрик вашей жене повезло 100% 😊 какая вкуснота , Борис
Эрик еще раз здравствуйте , вы правы готовить надо с любовью , с уважением Борис
Как всегда проснувшись думаеш, что на обед и тут в тему Єрик Джан. Спасибо, мир Вашему дому, здоровья Натали
Спасибо большое за отзыв Любов Джан. Всегда от души. 😉👍
Посмотрела на ночь глядя. Вы так аппетитно кушаете 😄. Завтра будем готовить.
Спасибо большое. Буду ждать вашего отзыва после приготовления
@@rukamikavkaza просто бомба. И ещё на сколько никогда на дух не переваривала баранину, сделала по Вашему рецепцу баранину с кортошкой. Это просто бомбецкий рецепт. Ели все и главное я и дети даже уплетали. И соус Ваш огонь.
Спасибо большое Вам за отзыв после приготовления и дегустации. Это действительно очень приятно. На здоровье 😉👍🖐️🇨🇵
Вы лучший!!! Я никогда не писал коменты, вы первый, кому я написал. Мне 16 лет, я обязательно хочу научиться готовить хинкали по вашему рецепту. Спасибо за отличные видео, их приятно смотреть, не то что весь мусор в трендах.
Спасибо большое за отзыв Данил Джан. От души приятно 😉👍🤝
Круто, правда пока смотрел чуть слюной не подавился!!! Обязательно попробую сделать!!! Больше лайков, таких душевных рецептов еще не смотрел!
Спасибо большое за отзыв Денис Джан. Всегда пожалуйста от души 😉👍
Сделал бастурму по вашему рецепту для семьи, получилась на столько вкусная что съели за 5 минут всё что было, спасибо вам за то что вы делитесь с нами вашими рецептами, вы лучший!!!
Спасибо большое за отзыв и добрые слова. От души приятно. Семье 👍👍👍
Классно объяснил.... Молодец.... Я вас люблю братья мусульмане... Вы умеете готовить..!!
Спасибо большое. Я Христянин
Смотрел с дочкой ( 3 г ), говорит дядя палец порезал ( мама медик у нас ), потом без пластыря , я же говорила что аккуратно надо было дяде лук резать))) и по концовке добавила... дядя, дай попробовать хинкалю))) Спасибо за работу ! Пойду готовить.... хинкалю)
🤗Спасибо большое
Я сегодня приготовил по вашему рецепту, получилось с первого раза и ниодна не развалилась. Раньше думал что это очень сложное блюдо, но после этого видео все понял и сделал :) спасибо большое, Эрик!
Тесто месить физически трудно будет женщинам, мне 110кг мужику было достаточно напряжно; если не получается промесить с первого раза - можно убрать в пакет или завернуть в плёнку на часок-другой, и оно само по себе разойдётся и легче будет размесить.
За 9 минут (не знаю почему так решил варить) проварились идеально.
Понравился фарш по такому рецепту - не жирно, но сочно. Можно много съесть и тяжести не будет :)
Единственно - в следующий раз тесто буду чуть тоньше катать, оно выдержит, уверен ))
Спасибо ещё раз за рецепт!
Спасибо большое Вам за отзыв. Это действительно очень приятно. На здоровье 😉👍
готовка с душой, сразу понятно что будет вкусно))!!
От души с любовью, очень апетитный мужчина. Всё у вас так вкусно, спасибо, всех благ вам!!!!👍😋
Спасибо большое. От души всегда пожалуйста
Эрик здравствуйте ! смотрю видео вечером и уже думаю как бы быстрее и в какой день приготовить эту красоту . спасибо! мир Вашему дому!
Здравствуйте Андрей Джан. Спасибо большое. Буду ждать вашего отзыва после приготовления 😉👍
Мне кажется, я в детстве пекаря именно таким представлял😃👍 Эрик, невероятное тепло от твоих видео и уют, обаяние и качество комментариев)
Спасибо большое за отзыв. От души приятно 😉👍
Здравствуйте! Мой муж нашëл Ваше видео и приготовил оооооочень вкусные хинкали! 🤗👍❤😋
Здравствуйте. Спасибо большое Вам за отзыв после приготовления. Это действительно очень приятно. На здоровье
Не могу смотреть, побежал готовить. Спасибо друг джан!))))
Всегда пожалуйста от души. Буду ждать вашего отзыва после приготовления
Большой добряк готовит с любовью!)
От души с любовью..))) джан
Спасибо большое
на тебя вечно можно смотреть как ты вкусно кушаешь!
Эрик Джан очень понравился рецепт, хочу попробовать сделать. Спасибо
Да кушаешь залипательно!!! 😋😋😋👍👍👍
Сегодня отважился первый раз в жизни сделать хинкали, по твоему рецепту джан все получилось , съели все )
Даже с женой поделился, красавчик 😂
Выехал с работы! Голодный! Че за тигр этот ведущий!!!чуть не въехал в переднего!Вапшэ ваааай))) на тебя, ахпер-джан, просто кайф смотреть! Здоровья тебе и близким!))
Спасибо большое за отзыв Братишка. Акуратнее на дороге😉👍🤝
Слюной умылся) зачёт!
Спасибо большое за отзыв.
Час ночи, смотрим на ваши хинкали и умираем от голода глядя на такую красоту 🤤
Обязательно приготовим в ближайшие дни!
Спасибо за рецепт! 💪🏼
Всегда пожалуйста от души. Рекомендую очень вкусно получается
Классно, благодарю
Уважаемый спасибо за такие ролики и рецепты.всё понятно объясняеш.и да ролики такие надо смотреть на сытый желудок.
Спасибо большое за отзыв. Всегда пожалуйста 😉👍
Друзья Джан видео просто Бомба) Друзья, вы бомбическая пара) и хинкали у вас мощные! Успехов, Добра и Позитива) бомба с новым годом
вот респект таким комментаторам
Отдуши, брат, джан. Всё что ни делаешь получается бомба)
Спасибо большое. Взаимно от души
От души 🤝
Как он кушает это отдельный вид искусства от души с любовью друзья джон из Казахстана Шымкент.
Какой же Вы душевный человек, Эрик джан! Мир Вашему дому ☀️
Спасибо большое. От души Взаимно
Братец , как ты кушал красиво , добрый рецепт , чувствуется твой аппетит через экран !! От души с любовью!!:)))
Эрик здравствуйте. Хинкали , и вообще грузинская кухня это супер. Готовите интересно и доходчиво. Спасибо и удачи!
Спасибо большое за отзыв Братишка. От души приятно. Всегда пожалуйста 😉👍
Эрик джан как всегда, от души и с любовью как ты говоришь👍👍👍
Спасибо большое Братишка. Всегда пожалуйста 😉👍🤝
Erick Merci beaucoup pour ta recette .Привет тебе и твоей семье.Смотрю ваш канал из Канады 🇨🇦
Спасибо большое. От души приятно 😉👍🖐️🇨🇵
Брат все просто огонь 💥💥💥
Дай Всевышний Вам крепкого здоровья и семейного благополучия!
Ассалам алейкум из Казахстана!
На днях точно сделаю хинкали 👍👍👍👍
Спасибо большое за добрые слова и пожелания Брат джан. От души Взаимно. Буду ждать вашего отзыва после приготовления. 🤝🖐️🇨🇵
@@rukamikavkaza, храни Вас Аллах!
Эрик джан привет с Татарстана вы человек с большой буквы и с большим аппетитом люблю ваш канал здоровья и любви вашему дома!!!!!!!!!
Спасибо большое. От души приятно 🙏👍
Молодец, умничка, спасибо!! Очередная вкусняшка! Всех благ!
Спасибо большое. Всегда пожалуйста от души
Как все красиво,аппетитно!продолжайте,здоровья Вам🙂
хочу сказать огромное спасибо за мастер класс! вчера с сыном в первый раз в жизни делали хинкали, получилось все на ура! не без казусов, конечно, но все же получилось очень вкусно, мы так же с удовольствием откушали это чудо! Спасибо, радости вам и вашим близким!😀
Спасибо большое Вам за отзыв после приготовления. Это действительно очень приятно. На здоровье
Эрик Брат здравствуй! Спасибо за рецепт! Как всегда в конце Твоих видео когда блюдо готово-у меня начинается обильное слюновыделение!!!👍👍👍
Спасибо большое за отзыв Братишка. Всегда пожалуйста. От души 😉🤝
@@rukamikavkaza Эрик Джан! Ты был или бываешь в Башкирии?
Не разу не был и не бываю Братишка)))
@@rukamikavkaza Жаль очень((( Хотелось с Тобой под мясо наливочки выпить)))
От души 🤝С удовольствием. Дай Бог 🙏😉
От души брат. Готовишь как рисуешь. Низкий поклон. Привет из Саратова.
Спасибо большое за отзыв Братишка. От души приятно 😉👍
Шеф Джан, привет тебе с Питера. Ставлю лайк, от души с любовью!!! 😊😊😊👍👍👍
Пока смотрел, чуть не захлебнулся слюнями! Уважение!
Всегда пожалуйста от души
Как всегда от души,по человечески и с любовью,море позитива!!!Только что поел,но после видео опять захотелось.Продолжайте радовать людей и делать мир добрее Эрик Джан,сейчас этого очень не хватает!!!Всем здоровья!!!😁👍👍👍
Спасибо большое за отзыв и добрые слова Братишка. От души приятно. Только вместе 😉👍🤝
Что мне больше нравится в твоём канале Джан тош что ты как дегустируеш
От души благодарю 😁👍
Ты наш богатырь на кухне я бы сказал больше Армянский богатырь я обожаю тебя родной брат мой спасибо большое за то что ты есть
Всегда пожалуйста Братишка 😉👍🤝
Молодчина👍 Смакота🤗
Спасибо большое 😉👍
Лучший дегустатор ютуба , равных нет . Спасибо вам .
Спасибо большое 😉👍Всегда пожалуйста
Можно слюной захлебнуться, когда вы дегустируете ваши шедевры, а фарш обычно добавляют чесночок, будет ещё ароматнее.
Как вы это делаете с любовью и вы вкладываете свою душу и труд вы супер Я вас ценю люблю и уважаю 👍👍👍💯👍💌❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Вот откуда у вас такие мускулы...от намешиваний теста для хинкали..спасибо за рецепт🤗
🤣👍👍👍😉Спасибо большое за отзыв.
Я НЕМОГУ БОЛЬШЕ СМОТРЕТЬ НА ЭТО!!!! ПОЙДУ ТОЖЕ ПРИГОТОВЛЮ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ!!! ОТ ДУШИ С ЛЮБОВЬЮ ЛАЙК
Вообще не умею готовить и не собираюсь. Смотрю только чтобы увидеть этого классного парня, сколько в нем доброты)
Великолепно! От души и с любовью, Эрик Джан! Спасибо вам за видео! Очень аппетитно
Спасибо большое. От души приятно. Рекомендую очень вкусно получается 😉👍
Отдельное спасибо за то, что показали как правильно кушать!❤
Супер!!!
Видно сразу , Вы хороший человек....большое спасибо за отличный, простою и очень вкусный рецепт!!!
Спасибо большое за отзыв. Всегда пожалуйста 😉👍
как обычно, СУПЕР джан!!! =)
Самый лучший повар в мире джан,прям обожаю вас.Смотрю вас каждый день,и даже иногда пересматривал старые видео,от души душевно в душу.Прям рецепты все хорошие,четкие и сочные
От души 🤝
Бастурма получилась на УРА! Зашло всем, просят ещё. Пришлось соорудить сушилку. Посмотрим как зайдут хинкали! Спасибо Эрик, ты красавчик, гастро культуру в массы!
От души благодарю за отзыв. Это очень приятно. На здоровье 😉👍
Бесконечно можно смотреть на огонь и воду.А также на то,как Вы кушаете,Эрик!Ваши рецепты просто замечательные! Всё очень вкусное!Спасибо огромное!!!
Спасибо большое за добрые слова Алла Джан. От души приятно 🙏👍🤗
Господи как же он аппетитно съест . Видео классное 👍
Первый раз на канале , как вкусно , а как опятитно, обязательно сделаю, здоровья вам и вашей семье
Буду ждать вашего отзыва после приготовления
Вас можно слушать на ночь. Так мягко, расслабляет. Релакс. Вы сделайте один ролик, сказку прочитайте, а я буду перед сном включать, и моя семья и я сама будем засыпать. Какой вы Хорошенький.
Спасибо большое. Это действительно очень приятно 🤗😉👍
Привет из Сочи.
Чёрт возьми, как всё,с душой,и,по домашнему,и,вкусноо.
Я готовила одно блюдо,по вашему рецепту,было,вкусно.
Спасибо большое за отзыв Татьяна Джан. 😉👍
Давно не встечал настолько доброго и простого человека на просторах ютуба
Огромное спасибо , за ваши рецепты!!! Так легко и просто всегда с вами!!! 👍👍👍
Спасибо большое. От души приятно
Я работал в старике Хинкалыче, поэтому могу дать совет посильнее сжимать хвостики на всякий случай, чтобы хинкали не разваливались и шайбы для раскатки можно вырезать кружкой или чем-то подобным, чтобы легче было их раскатывать в лепешки. А в целом прекрасные хинкали! Спасибо, Эрик за столь душевное и уютное видео)
Готовка высший класс!А кушаете ещё лучше!Спасибо!
Спасибо большое за отзыв. Всегда пожалуйста 😉👍
Я например Незнал как их есть..спасибо что сказали ..ни разу не пробовал хинкал..очень хорошо ,что все показываете и рассказываете так подробно 👍👍👍
Спасибо большое за отзыв. Всегда пожалуйста. Рекомендую это очень вкусно 😉👍
Спасибо! Всё очень вкусно!💖💖💖
Всегда пожалуйста от души Татьяна Джан
СПАСИБО!!!💙💚💜
Здравствуйте)) классный рецепт, выглядит ну ооочень аппетитно. Плюс мы все это долго ждали😄😊
Спасибо большое за отзыв Братишка. Всегда пожалуйста от души 😉👍
))))) вы когда кушали хинкаль я чуть слюной не захлебнулся))))) Завтра буду с сыном делать )))))))
😋😋😋 от души посмотрел, всем приятного аппетита !
Спасибо большое 👍🤝
чуствуется что этот мужчина понимает толк в еде.... 👍
Спасибо большое. От души Рекомендую очень вкусно получается 😉👍
Ай папа джан как аппетитно 😋
Пойду ка замучу хинкали
😉👍👍👍
Это очень аппетитно и я уверен что вкусно. Захотелось есть. Смотрю не первый раз видео на этом канале, рецепты очень хорошие, все получается вкусно!
Спасибо большое за отзыв. Всегда пожалуйста. От души приятно 😉👍👍👍
От души по домашнему ) спасибо готовил первый раз , первый раз работал с тестом ,получилось великолепно такие вкусные сочные хинкали!
Спасибо большое. От души приятно 😉👍
Крутой дядька, с удовольствием смотрю как кулинарит.
Спасибо большое
В выходной попробую,спасибо джан.
Всегда пожалуйста Владимир Джан. Жду Ваш отзыв 😉👍
👍👍👍очень вкусно от души спасибо
Всегда пожалуйста от души Брат Джан
Брат ты сам как хинкали 🤣🤣🤣👍
Как это вкусно! Приготовила! Щедро посыпать чёрным перцем да с домашним вкусным вином,ммммм..... рекомендую👌 приготвьте,не пожалеете !Мужу понравились хинкали, чувствует моё сердце, буду готовить часто😉
Спасибо большое за отзыв после приготовления Алла Джан. Это действительно очень приятно. На здоровье 👍🖐️🇨🇵
Приготовил по вашему рецепту, семья в восторге! Спасибо!
Спасибо большое за отзыв Артем Джан. От души приятно 😉👍🤝
Сегодня делала хинкали точно по рецепту только из свиной шеи.Очень вкусно!!! Сын ел и прихваливал, сочные, объедение! Спасибо, ты красавчик!!!
Спасибо большое за отзыв Валентина Джан. От души приятно 😉👍
Смотрю на тебя братДжан и невольно улыбаюсь) Душевный ты парень!
Спасибо большое Брат джан