深水埗小炒臥虎藏龍 三大粵菜鑊氣王
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- Опубліковано 12 жов 2015
- 有"Father of Fusion"之稱的名廚李國緯(Susur)是首位成為真人騷《MasterChef Asia》評判的香港人,他移民加拿大約三十年,在多倫多和新加坡共擁有五間餐廳。他最近難得回港,我們就邀請他帶我們行街市,挑選新鮮本地食材,分享他最拿手的fusion食譜。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 hk.appledaily.com/realtime/li...
堅野
睇见都木有胃口 哈哈
有點意外,甘多負評!😮
個人感覺這道菜就是盡量保持海鮮鮮味,同時用醬汁提鮮和更好吃。
杬油不可以高温燒熱的,西餐廚師應該知道的吧!
正一豉油撈飯。
瓜子菜,係番禺叫法,真名係馬齒莧,醫痔瘡一流,周街都有,但係味酸,香港無人識食,仲有隻叫馬屎莧,樣似薄荷
Really inspiring, a true chef!
很老实说,随便一碗牛腩面或者潮州打冷,都比这些乜𨳊Fusion 好味道。
Jimmy White lol, dumb shit
老實講啦~潮州打冷最呃錢
野就一定唔會難食但係又唔會好好食囉
+Po lai yes you right
🌟⭐🎉🎊👍🍚🍱💪🍹
你地係度吠咩 人地有咁多成就已經贏咗 點解唔可以真心欣賞人?
妒忌掛
香港最多呢種人,愛踩底人,特別係踩返自己香港人
鬼柳京介 關香港人乜事,下面嗰啲留言係殘體字
質素係咁上下
跟标题有个屁关系!
睇完無語
意大利黑醋唔係真係結執囉
屌我寧願食個麥記
成日賣廣告
没料到
臘 殺
吹得
日式烤魷魚比較好吃.
條友響加拿大齋talk唔煮好耐啦
有 link 嗎?
一時又话驚水份流失只界一刀,一時又界十幾廿刀挑花!前後矛盾…都唔知知唔知自己煮緊乜?
no thx
把撚
滚友
无胃口
on9 x1000000
唔知你煮乜Q野,
距间餐厅呃鬼佬 大排档都好吃过距
餵狗
chris li 都唔食
不好吃
一定不好吃
扮嘢'……
不知所谓
Rubbish....
除了醬汁,没什么特別,垃圾貨色
黑漆漆的。沒食慾
why is his cantonese so bad
Do your research go find out , he is not born from hk
@@jensonzai why do you think I asked a question
@@jensonzai bruhh he is born in hong kong you dummy lmao
hk is not china,dont fushion with the chinese style
Get the fuck out of the territory of China you ugly son of bitch.
@@Xinkailin stfu you ccp lil bitch