💗 Confira meu LIVRO DE RECEITAS saudáveis e veganas aqui: lojapensandoaocontrario.com.br/livro-de-receitas/ 👉 Ingredientes da receita aqui: bit.ly/3KDQ5Mq 🌎 Minha loja online de produtos para sua casa mais saudável e sustentável: lojapensandoaocontrario.com.br/ ❤ SEJA MEMBRO DO CANAL E RECEBA CONTEÚDO EXCLUSIVO:ua-cam.com/channels/DmSc4nsV6WCX4l7KKK9feg.htmljoin 💚 Vem fazer parte do meu GRUPO EXCLUSIVO DO FACEBOOK: facebook.com/groups/pensandoaocontrario 🌱BAIXE MEU EBOOK GRÁTIS de receitas naturais: lojapensandoaocontrario.com.br/e-book-gratis/ 👉Tapete de silicone que eu indico: bit.ly/2Zzr2aq 👉Xícaras medida que eu indico: bit.ly/3DaeFAb 👉Colheres medida que eu indico: bit.ly/3He7Ks3 👉Balancinha que eu indico: bit.ly/3ooNIlW 👉Pincel de silicone que eu indico: bit.ly/3on8vpX 👉Espátula de silicone que eu indico: bit.ly/3C9oLzZ 👉Moedor de grãos que eu indico: bit.ly/3cFB50z
Parabéns pelo vídeo, só dois comentários: água fervendo não esteriliza, mas sim sanatiza. Para esterilizar tem que ser na panela de pressão (125oC/15min). Outra opção que sanitiza facilmente é o álcool 70 borrifado com 2 minutos de contato.
Acabei de fazer o meu usando uma cápsula de probióticos e o sabor ficou ótimo. Mas numa próxima vou fazer com menos água pois achei que ficou líquido demais, parecendo mais um iogurte pra beber do que pra comer de colher. Depois de fermentado bati com frutas congeladas e adocei com açúcar de coco. Como está frio aqui em São Paulo levou quase 2 dias pra fermentar, e talvez por isso não tenha ficado muito espesso. Realmente o sabor é muito neutro.
@@pensandoaocontrario tenho sindrome intestino irritavel diarreia. Sofro muito com com as crise. Gostei receita e vou fazer e experimentar. Pergunto: pode usar todo dia? Como usar? Pela manhã cem jejum? No almoço? Jantar? Qual quantidade?
Faz um creme de inhame cozido acrescenta um sachês de microorganismo. Põe num vidro amarrar um pano encima e deixa fermentar . Pronto pode comer! Dura até acabar hahaha
@@silenecruz6907 é literalmente a receita que ela faz no vídeo (com um toque importante. no video a Camila coloca tampa na hora de fermentar. eu não entendo por que ela faz isso nos vídeos de fermentação... a chance de dar errado aumenta muito. usar só um pano é bem melhor, pra não restringir a ventilação, que é importante pra ser uma fermentação aeróbica.)
Traz receita de leite de Coco probiotico. Traz receita de pão probiotico na frigideira. Panquecas, bolo, biscoito tudo probiotico? Traz probiotico tbm com água de Coco. Sucesso...Obg.🙏💚❤
Obrigadão, bem legal!!! Inhame é poderoso pra curar dengue. Pra esterelizar vidro com água fervendo, é só vc colocar um talher de alumínio dentro, que não estoura.
Oi Camila. Nao sou vegana, mas estou gostando muito do seu conteudo. Gostaria que vc falasse mais sobre congelamento de rejuvelac, se da ou nao e como faz. Bjs
Gosto demais de inhame, inclusive já fiz o Danoninho vegano, mas tem o problema dos antinutrientes do inhame. O que fazer? Será que a fermentação elimina todos os antinutrientes? Esses antinutrientes, como oxalatos e saponinas, eu preciso evitar devido a formação de cálculo renal.
Olá, poderia nos ensinar, de como preparar , da melhor maneira e correta, ISCAS de Kefir e Kombucha para enviar pelo correio! Aqui na nossa região é raro termos Kefir e Kombuchá. Agradecemos muito.
Tenho fermentado polpa de fruta com Kefir de água para eliminar o açúcar, manga fica uma delícia, caqui também. Que tal fazer este iogurte de inhame usando os bacilos do kefir de água ?
Camila, vc já testou fazer esse iogurte na máquina de pão ? A máquina de pão e até a panela elétrica tem a função yogurte q mantém a temperatura certa pra fermentação. Será q daria certo pra regiões frias??
A fermentação selvagem tem alguma desvantagem na qualidade do probióticos gerados ou o problema é só o tempo de espera de 48h? Como o material orgânico vai resistir aos 20 minutos de pressão no fogo?
@@josecolivagrud chamam o que ela fez de demolhagem, teoricamente isso elimina os antinutrientes dos tubérculos que existem para combater pragas, mas ainda não encontrei muita informação a respeito, tenho que pesquisar mais.
É pra deixar na pressão por 20 minutos após começar a chiar e só desligar o fogo após os 20 minutos chiando ou desligar quando começar a chiar, desligar o fogo e esperar 20 minutos (com fogo apagado, esfriando)?
Você pode comprar na loja online Pensando ao contrário. É online e entrega em todo Brasil. Link: lojapensandoaocontrario.com.br/produto/probioticos-30-saches-lactobacilos/
Olá amantes da Saúde e da Natureza! Amiga Camila que Deus faça cada vez mais esse canal maravilhoso alcançar milhares de pessoas que possuem ainda problema de saúde. Amém. ah.. Amiga Camila... por favor, pode utilizar água Kefirada?
Claro que sim! Só não sei quanto tempo sobrevive a "muda", mas da para fazer o selvagem. É igual coalhada, só deixar no escuro que vai ser colonizado e fermentar.
Olá, Camila! Tenho uma dúvida... No modo de usar o sachê com probiótico diz que devemos adicionar num copo com água e beber em seguida. Mas usando no iogurte, o probiótico fica dias pra ser consumido. 😕 vc sabe pq a recomendação pra usar o qto antes, no modo de usar o sachê? Nos faz pensar que se passar algum tempo, "perde a força", sei la... 😓
Não se preocupe. Este probiótico é usado assim também, mas se você usar junto com inhame ou aveia, ele vai funcionar, pois as bactérias encontram no inhame ou aveia o seu alimento e não morrem, mas são ativadas pela presença dos carboidratos. :)
Boa noite Por favor , pode me dizer onde compro o sachê probiótico ou rejuvelac...em casa de produtos naturais deve ter ou não?... gratidão pelos ensinamentos...❤️⭐🙏👏
Você pode bater com qualquer fruta assim que estiver fermentado. Já fiz com morangos, congelados e frescos e fica uma delícia! Você nunca mais vai acostumar com o iogurte de morango do mercado. O sabor é outra coisa. :D
Que delicia heim!! YOGURTE do bem! Parabéns!! So uma dúvida que vce nao disse e qual a validade do YOGURTE e quantidade por dia que se pode consumir?? Obrigada!! Vce E maravilhosa!!
Gratidão pelo carinho! Ele fica com sabor parecido por até quatro dia sna geladeira. Pode consumir como um iogurte normal. A quantidade vai depender de como seu organismo lida. :)
Bom dia lindeza! Amo nhane com sopa de pé frango bem temperadinho. Agora vou consu mir dessa maneira também, amo suas receitas e já fiz algumas e são maravilhosas. Obrigada.
💗 Confira meu LIVRO DE RECEITAS saudáveis e veganas aqui: lojapensandoaocontrario.com.br/livro-de-receitas/
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🌱BAIXE MEU EBOOK GRÁTIS de receitas naturais: lojapensandoaocontrario.com.br/e-book-gratis/
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👉Colheres medida que eu indico: bit.ly/3He7Ks3
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Camila obrigada por essa receita!
Estava a procura de um iogurte vegano fermentado com cápsulas de probióticos.
Muito obrigada 🙏
Posso fermentar também com a kombucha, quando eu não tiver o probiótico ou rejuvelak?
Não testei, mas pode ser que dê certo. :)
@@pensandoaocontrario obrigada por responder 🙏
Onde encontro a cápsula de probiotico?
Parabéns pelo vídeo, só dois comentários: água fervendo não esteriliza, mas sim sanatiza. Para esterilizar tem que ser na panela de pressão (125oC/15min). Outra opção que sanitiza facilmente é o álcool 70 borrifado com 2 minutos de contato.
Acabei de fazer o meu usando uma cápsula de probióticos e o sabor ficou ótimo. Mas numa próxima vou fazer com menos água pois achei que ficou líquido demais, parecendo mais um iogurte pra beber do que pra comer de colher. Depois de fermentado bati com frutas congeladas e adocei com açúcar de coco. Como está frio aqui em São Paulo levou quase 2 dias pra fermentar, e talvez por isso não tenha ficado muito espesso. Realmente o sabor é muito neutro.
Qual cápsula de probiotico?
@@celiagiudice5070 põe no google. Tá repleto de lugares que vendem
Tanta dedicação para ensinar essas receitas saudáveis, Incríveis ❤
O missô é uma grande fonte de probióticos. Seria legal você fazer um vídeo sobre ele e suas aplicações.
Precisamos de incentivo a receitas probiotica
Com certeza!
@@pensandoaocontrario tenho sindrome intestino irritavel diarreia. Sofro muito com com as crise. Gostei receita e vou fazer e experimentar. Pergunto: pode usar todo dia? Como usar? Pela manhã cem jejum? No almoço? Jantar? Qual quantidade?
Bom
@@joaowilsonvieira6196na hora que der fome
Eu sou a Joan a morro em Portugal gosto muito das suas receitas
Faz um creme de inhame cozido acrescenta um sachês de microorganismo. Põe num vidro amarrar um pano encima e deixa fermentar . Pronto pode comer! Dura até acabar hahaha
Ana Possenti por favor, passa essa receita com mais detalhes.
@@silenecruz6907 é literalmente a receita que ela faz no vídeo
(com um toque importante. no video a Camila coloca tampa na hora de fermentar. eu não entendo por que ela faz isso nos vídeos de fermentação... a chance de dar errado aumenta muito. usar só um pano é bem melhor, pra não restringir a ventilação, que é importante pra ser uma fermentação aeróbica.)
Quem tem prblema renal pode comer inhame e cozinhar com a casca?
@@ViviMagri eu tampo a boca do vidro com guardanapo e elástico
@@TheHoraciobull é uma boa
Vc é fora de série.
Guardiã da saúde e natureza.
Traz receita de leite de Coco probiotico.
Traz receita de pão probiotico na frigideira.
Panquecas, bolo, biscoito tudo probiotico? Traz probiotico tbm com água de Coco. Sucesso...Obg.🙏💚❤
Gosto muito dos seus videos, dos detalhes. Podiam ser um pouco mais curtos.
Obrigadão, bem legal!!!
Inhame é poderoso pra curar dengue.
Pra esterelizar vidro com água fervendo, é só vc colocar um talher de alumínio dentro, que não estoura.
Pessoal o inhame é cozido com a casca , mas depois é retirado a casca antes de bater no liquidificador.
,Sim. Sempre cozinho assim
Obrigada por esclarecer, fiquei na dúvida .
Fica tb bem mais fácil de descascar depois de cozido; faço um corte horizontal, depois puxo os dois "chapéuzinhos".
Eu cozinho sem a casca, sempre vem sujo com areia, lavo tiro a areia e tiro as cascas antes de cozer😊
Oi Camila. Nao sou vegana, mas estou gostando muito do seu conteudo. Gostaria que vc falasse mais sobre congelamento de rejuvelac, se da ou nao e como faz. Bjs
Gosto demais de inhame, inclusive já fiz o Danoninho vegano, mas tem o problema dos antinutrientes do inhame. O que fazer? Será que a fermentação elimina todos os antinutrientes? Esses antinutrientes, como oxalatos e saponinas, eu preciso evitar devido a formação de cálculo renal.
Se cozinhar o inhame tira essa coisa que vc falou no cozimento né não 🤔
Olá, poderia nos ensinar, de como preparar , da melhor maneira e correta, ISCAS de Kefir e Kombucha para enviar pelo correio! Aqui na nossa região é raro termos Kefir e Kombuchá. Agradecemos muito.
Eu fiz iogurte de Kefir com inhame, ficou muito bom
Ótima receita Rio de janeiro
Tenho fermentado polpa de fruta com Kefir de água para eliminar o açúcar, manga fica uma delícia, caqui também. Que tal fazer este iogurte de inhame usando os bacilos do kefir de água ?
Fiz o meu de aveia pela primeira vez,fiz a selvagem e amei❤
Como é a maneira selvagem?
Camila, vc já testou fazer esse iogurte na máquina de pão ? A máquina de pão e até a panela elétrica tem a função yogurte q mantém a temperatura certa pra fermentação. Será q daria certo pra regiões frias??
A fermentação selvagem tem alguma desvantagem na qualidade do probióticos gerados ou o problema é só o tempo de espera de 48h? Como o material orgânico vai resistir aos 20 minutos de pressão no fogo?
Gostaria que você ensinasse como fazer a fermentação " selvagem"
Um feliz Domingo e ótima semana pra você
Pra você também! :)
Para tirar o excesso de baba eu deixo na água de um dia para outro e diminui muito também. BOM DIA 😉
Baba faz parte da nutrição que o inhame proporciona... NÃO PERCA ESSA BABA.... É UMA BABA BOA 🎉
@@josecolivagrud chamam o que ela fez de demolhagem, teoricamente isso elimina os antinutrientes dos tubérculos que existem para combater pragas, mas ainda não encontrei muita informação a respeito, tenho que pesquisar mais.
Aqui em Aracaju chamaos de inhame paulista. É delicioso qualquer prato que leve esta raiz.
Sou de Aracaju e chamamos apenas de inhame 😉
Olá a receita escrita por favor vc é maravilhosa só falta isso❤❤❤
Tenho inhame aqui e já vou usarrrrr 🥰🥰 obrigada, vou fazer com certeza e depois volto pra contar, já vou compartilhar esse vídeo. 🤗❤️
Maravilha de receita aonde compro esse probiótico
É pra deixar na pressão por 20 minutos após começar a chiar e só desligar o fogo após os 20 minutos chiando ou desligar quando começar a chiar, desligar o fogo e esperar 20 minutos (com fogo apagado, esfriando)?
Essa capsula de.probiotico é qual? É aquela.dos.remédios tipo repoflor?
Consuma acompanhado de um bom churrasco. Fica uma delícia.
Já fiz da aveia um luxo, maravilhoso e sabororissimo, grata pelo canal maravilhoso.
Gratidão!
👏👏👏👏Obrigada pela ideia.
Como faço pra comprar o sachê probiótico?
Você pode comprar na loja online Pensando ao contrário. É online e entrega em todo Brasil. Link: lojapensandoaocontrario.com.br/produto/probioticos-30-saches-lactobacilos/
Obrigada❤Deus Abençoe❤Amei❤
Gostei muito do de aveia, vou fazer esse também para descobrir meu preferido ☺️
Qual foi seu preferido e porque?
Olá Camila tudo bem! Esse iogurte de inhame ele passa a ter mais benefícios do que o inhame só conzido?
obrigado por passar esse. conhecimento.
Eu fazia para minha filha quando era bebê !
Olá amantes da Saúde e da Natureza! Amiga Camila que Deus faça cada vez mais esse canal maravilhoso alcançar milhares de pessoas que possuem ainda problema de saúde. Amém.
ah.. Amiga Camila... por favor, pode utilizar água Kefirada?
Uhum, que delícia 😋, amei a receita 😍🥰! Saboroso, prático de fazer e saudável!🤗❤
Gratidão Camila.💜😘
Gratidão! Disponha! Espero que goste! :)
Olá, fiz a receita pela primeira vez e tenho uma dúvida, se eu dobrar a medida da receita, devo dobrar também a medida de rejuvelac?
Parabéns!
Uma dúvida, depois de fazer o primeiro com o pó, não dá para fazer infinito, separando um pouco do que foi feito?
Obrigado
Também gostaria de saber
Também me interessa a resposta.
Claro que sim! Só não sei quanto tempo sobrevive a "muda", mas da para fazer o selvagem. É igual coalhada, só deixar no escuro que vai ser colonizado e fermentar.
Boa tarde
Gostei muito!!! Vc pode sugerir qual sachê de probiotico?
Aonde compra esse sache probiotico.
Olá, Camila! Tenho uma dúvida... No modo de usar o sachê com probiótico diz que devemos adicionar num copo com água e beber em seguida. Mas usando no iogurte, o probiótico fica dias pra ser consumido. 😕 vc sabe pq a recomendação pra usar o qto antes, no modo de usar o sachê? Nos faz pensar que se passar algum tempo, "perde a força", sei la... 😓
Não se preocupe. Este probiótico é usado assim também, mas se você usar junto com inhame ou aveia, ele vai funcionar, pois as bactérias encontram no inhame ou aveia o seu alimento e não morrem, mas são ativadas pela presença dos carboidratos. :)
@@pensandoaocontrario 😃 Ahhh entendi!!! Obrigada por responder! 🥰
@@pensandoaocontrario se usar o conteúdo da cápsula, usa só uma cápsula ou mais cápsulas? Obrigada
Amo. As. Receitas. Você. É. Uma Excelente. Profissional. Deus abençoe Grandiosamente 🙏🥰.
Não perde força.
Onde comprou o probiótico? Tem alguma marca ou fabricante específico?
Camila boa tarde tudo maravilhoso amei !!
Por quanto tempo devemos consumir esse iogurte?
Olá,onde comprar sachê de probiótico?
pode fazer com o inhame cará, pq eu moro no Nordeste
Camila .. uma dúvida 🙋♀️… pode bater a banana juntos,
no mesmo momento que o inhame …? antes de fermentar ..? Gratidão 🙏 😘
Pode sim. :)
Sempre que a Camila fala "amigo dos animais" eu aqui em casa completo com "eu incluso!"
:D Gratidão!
@@pensandoaocontrario pode se fazer uma espécie de muda usando capsulas de probioticos em leite vegetal?
Boa noite
Por favor , pode me dizer onde compro o sachê probiótico ou rejuvelac...em casa de produtos naturais deve ter ou não?... gratidão pelos ensinamentos...❤️⭐🙏👏
Toda farmácia tem probióticos
Ótima receita! Quantos dias em geladeira esse iorgut?
coloque na descrição
Para o vidro não trincar ao contato com água fervendo é só colocar 2 colheres de inox dentro do vidro
MAs aí irá interferir com a fermentação, já que não pode usar metal no processo de fermentação.
Camila depois de fermentado pode guardar até quantos dias na geladeira?
Ele continua o processo de fermentação mais lento, então até quatro dias fica com mesmo sabor, mas depois vai ficando mais forte o gosto.
Pode congelar?
Vou fazer pro meu filho, ele tá precisando muito de probioticos, obrigado.
Eu adorei a receita vou fazer eu adorando a fazer o iogurte de coco e aveia graças a vc Camila Victorino 💯🏆
Que ótimo! Espero que goste!
Camilaa, dá de usar kefir de água nessa fermentação? Obrigada!!
Acredito que sim, mas não testei.
Boa tarde Camila gosto muito de suas receitas
Adorei
Aqui no nordeste é dificil achar esse inhame pode ser feito com o outro?
Pode. Lembrando que a consistência vai mudar levemente, mas funciona sim.
Camila, por favor me tira uma dúvida!? Dá pra fazer também com morangos?
Amei a receita. Vou fazer.
Você pode bater com qualquer fruta assim que estiver fermentado. Já fiz com morangos, congelados e frescos e fica uma delícia! Você nunca mais vai acostumar com o iogurte de morango do mercado. O sabor é outra coisa. :D
@@pensandoaocontrario muito obrigada! Com certeza irei fazer.
Camila com o rejuvelac tbm deixa fermenta com 24 horas ?
Boa tarde você é show 🥰🥰🥰
Boa tarde! Gratidão pelo carinho! :)
Camila tenho uma dúvida,SE tiver cheia de bolhas,MAIS não tem o cheiro do yougurt,MAIS não está com cheiro ruim,está quase sem cheiro,O que fazer?
Pode fazer na yogurteira?
O inhame é batido com ou sem cascas?Amei a receita,amei o canal!Bjins.
Eu acho q sem casca pq a casca dele ia escurecer muito…
Com terra junto
@@bartelegaLavar e passar uma escova antes... Não vai ter terra. Mas "do pó viemos, ao pó voltaremos"😂
Que delicia heim!! YOGURTE do bem! Parabéns!! So uma dúvida que vce nao disse e qual a validade do YOGURTE e quantidade por dia que se pode consumir?? Obrigada!! Vce E maravilhosa!!
Gratidão pelo carinho! Ele fica com sabor parecido por até quatro dia sna geladeira. Pode consumir como um iogurte normal. A quantidade vai depender de como seu organismo lida. :)
@@pensandoaocontrario ok obrigada por sua delicadeza em responder!!
Bom dia lindeza!
Amo nhane com sopa de pé frango bem temperadinho. Agora vou consu
mir dessa maneira também, amo suas receitas e já fiz algumas e são maravilhosas.
Obrigada.
É possível usar um pouco do iogurte já fermentado para fazer mais??
Do próprio iogurte de inhame, sim!
Obrigada.. vou fazer❤
Aleilda vou fazer
Onde achar o fermento probiótico 😊
Numa segunda vez que for fazer posso usar um pouco do iogurte pronto em vez do probiotico?
Pode sim. Guarde mais ou menos 1/4 de xícara do antigo para fermentar de novo.
Boa tarde, gostei muito da receita, quero saber se eu fizer com 500grs de inhame eu preciso colocar 2 sachês de probiótico?
Quero saber isso também
Fica mais fortalecida fermentação
Este processo dá certo também com o leite de coco?
Também pode ser usado startar do kombucha ou do vinagre de maçã?
Eu vou provar com a kombucha
Linda obg por nos ajudar com suas maravilhas❤️🙏🙏😘👏👏💐💐💐💐
De usar o probiotico de aveia no inhame?
Pode por sal para dar certo e conservar?
Pode. Uma pitada só
Em que tipo de estabelecimento eu encontro esse pró biótico?
camila, amei a receita e quero fazer, mais estou com uma dúvida o sachê probiótico pode ser aqueles da vitafor? ou é algum específico só para iorgute?
qualquer probiótico. Eu uso capsula q compro na farmácia (obviamente abrindo a capsula pra despejar o pó) e dá certinho.
@@ViviMagrishow faço isso também
Posso fazer leite de farelo de aveia???
Faz um probiótico de arroz ou já tem?
Que beleza!
Pode ser outro inhame?
Se colocar sal acho que dá pra usar como requeijão , alguém faz?
Muito bom, tudo que vem de você.
Posso usar o inhame normal? Moro em Salvador, Bahia, região nordeste.
Pode usar sim. A consistência fica levemente diferente.
Amei a receita da pra fazer com kefir de leite?
Quando cozinho inhame com casca percebo que alguns deles ficam com uma camadinha verde após remover a casca. Devo me preocupar com isso?
Acredito que não. Os meus ficam amarelos ou avermelhados. Não tem problema.
Boom dia lindeza.
Pode aproveitar a própria água do cozimento??
Eu quando faço o purê das raizes, uso a própria água rs
Ótimo. Reservo e vou bebendo frio
Não deveria colocar um pouco do suco de limão para evitar bactérias indesejáveis????
Oi Camila sim vc podem mim responder. eu tô no Rio.
Olá professora ! Aquelas panelas de cobre lá atrás pode isar p cozinhar.?
Se tirar o zinabre, sim. Uma galinha de granja você
Oi se vc colocar frutas coloca se depois de fermentado nao eh ? Obrigada se vc Puder responder ;-)
Verdade!
Tô pensando se ficaria bom com batata doce.
Também fica bom. Só o desenvolvimento do pró biótico pode ser #