Сахарная брага с горохом. Быстрая. ч.1

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 16

  • @vlad-mir7434
    @vlad-mir7434 4 роки тому +1

    Было интересно, спасибо. Подписался.

  • @балбесфедула
    @балбесфедула 4 роки тому

    Интересный рецепт,никогда не работал с горохом,думаю попробовать.А веслице зачетное),раритет!,чем обрабатываете после кодЗяк,слышал что грибы довольно живучи?

    • @ВикторТеркин
      @ВикторТеркин  4 роки тому +1

      Добрый вечер! Весло я вырезал из бруса 40х40 и покрыл воском пчелиным. После кодзей мою все моющим средством для посуды. После хлебных дрожжей и обычных спиртовых просто горячей водой :) Попробуйте с горохом, и выбраживает быстрее и крепость чуток выше! Горох еще пару раз можно применять, немного промыв от отработанных дрожжей и добавить стакан свежего гороха.

    • @балбесфедула
      @балбесфедула 4 роки тому +1

      @@ВикторТеркин Спасибо за совет.Успехов каналу!

    • @ВикторТеркин
      @ВикторТеркин  4 роки тому

      @@балбесфедула Спасибо и Вам коллега, буду стараться снимать интересные видео ;)

  • @ДарВетер-ф4ъ
    @ДарВетер-ф4ъ 3 роки тому +1

    Что дрожжей совсем мало((( стандарт 200 грамм сухих на 10кг сахара ,недорогие в "светофоре"около 20рублей за 100 грамм

    • @ВикторТеркин
      @ВикторТеркин  3 роки тому

      Добрый вечер коллега! Почему мало? В видео я показываю, что не надо много для обычной сахарной браги ;)

  • @ПавелГ-й4р
    @ПавелГ-й4р 4 роки тому

    Здравствуйте. Все таки какой фирмы дрожжи

    • @ВикторТеркин
      @ВикторТеркин  4 роки тому

      Добрый вечер, Павел! Это обычные хлебопекарные дрожжи из "Магнита" (Дрожжи хлебопекарные фасованные инстантные быстродействующие "Pakmaya") по 11г расфасовки. Но работают и Саф-момент из "5-ки" проверено ;) цена смешная около 20руб за 11г

    • @ПавелГ-й4р
      @ПавелГ-й4р 4 роки тому

      @@ВикторТеркин я работал с пакмаей 100 гр, а таких по 11 гр и не видел у нас

    • @ВикторТеркин
      @ВикторТеркин  4 роки тому

      @@ПавелГ-й4р Добрый день! Я думаю производитель один, а для торговых сетей расфасовку делают разную по запросу.

  • @Сергей-з1у7ю
    @Сергей-з1у7ю 4 роки тому +1

    Почему не осветляешь?

    • @ВикторТеркин
      @ВикторТеркин  4 роки тому

      Добрый вечер, Сергей! Я в постановке браги использовал горох, а он как раз и выступает в качестве абсорбента взвеси отработанных дрожжей и сахара. Как Вы могли заметить, в моем рецепте использую минимальное количество дрожжей, сырец получается довольно чистый.

    • @ВикторТеркин
      @ВикторТеркин  4 роки тому

      Результат первой перегонки, и дробной я выложу во второй части.

    • @Сергей-з1у7ю
      @Сергей-з1у7ю 4 роки тому +1

      @@ВикторТеркин Понятно, ждём с нетерпением продолжение!