Сергей, я уже три года пользуюсь скрепками, ни разу осечек не было! Один раз даже они отработали как подрывной и сбросили давление, но это было на небольшом кубе с маленьким выходным отверстием! У меня отключили электричество как раз когда я начал дробную перегонку. В кубе был сырец со спиртуозностью 35%. Когда он простоял около 20 минут, до этого доведенный до кипения и после подачи напряжения я снова включил нагрев, начались гидроудары и крышка начала подпрыгивать, если бы была полная герметизация и открытый огонь, произошел бы взрыв! Спасли скрепки :) Это произошло из-за того что спирты собрались на поверхности воды образов "шапку" и после включения вода перегревалась и вскипала как гейзер, резко увеличивая давление в баке! Так что обязательно необходимо предусматривать систему сброса избыточного давления в кубе, врезая подрывной клапан или как я кустарно, но у меня нет открытого огня, индукция! Если открытый огонь, то только сбросной сверху крышки, обязательно! ;)
Добрый день, Алексей! Пожалуйста: Плита индукционная Kitfort КТ-102 (2 кВт) ali.pub/4b85ml Я всегда добавляю дополнительную информацию под видео, Вы можете открыть и под этим видео, ссылки на некоторое оборудование :)
Здравствуйте, Сергей! Я никогда не меряю спиртуозность браги, а проверяю на вкус, если сладость присутствует, значит сахар еще остался :) Конечно если брага не на "Кодзи" с кодзи такого делать нельзя, но с "Кодзи" ни разу не было у меня проколов, всегда выигрывалось на все 100!
@@Сергей-з1у7ю Все будет ОК, на вкус не пробуйте, и тщательно при дробной перегонке головы и хвосты отбирайте + медь используйте! Получите продукт бомбезный :)
Добрый вечер, Игорь! На вкус пока не пробовал, развел он "успокаивается", а на запах получился чистый спирт, как раньше был медицинский в аптеках :) Я обычно его использую для настоек и ликеров, очень недурно получается! Но и в чистом виде, вкусная водка получается!
Привет, Сергей! Дело в том, что колонна нагружена не равномерно вдоль оси, и она полностью опирается только на крышку куба. Когда я подключаю шланги и заполняю систему охлаждения водой соосность теряется, плюс во ремя кипения вся конструкция шатается! Я попытался решить этот вопрос с помощью поперечной балки сверху и тяжей, удалось добиться выравнивания колонны и уменьшить раскачивание во время перегона!
@@ВикторТеркин Конечно, и шланги тяжелые плюс вода и пр и пр. Все можно привести и отцентрировать, НО это время!!!! Если на перегон 8-10 часов, то так жалко на установку и отладку ещё тратить...
Добрый вечер, Анатолий! Я всегда ставлю царгу пустую, меньше "хвостов" подтягивается, и в случае брызгоуноса в сырец не попадет брага при заполнении куба под завязку. Диоптр для контроля, брызгоуноса. Два этих элемента совсем не сложно помыть после перегона :)
Музыка зачем.?
Добрый Вечер Отец Никифор! Я вроде бы старался приглушить ее и сделать не навязчивой! Фон звуковой немного сглаживает шумы посторонние :)
@@ВикторТеркин Эта ГРОМКАЯ музыка аж мозги выбивает.
@@ustas070 Учту, при монтаже следующих видео, спасибо!
Офигительно!!! Ставлю плюс,- первый раз видел крышку куба на скрепках!!! Ну как????!!!!!!!
Сергей, я уже три года пользуюсь скрепками, ни разу осечек не было! Один раз даже они отработали как подрывной и сбросили давление, но это было на небольшом кубе с маленьким выходным отверстием! У меня отключили электричество как раз когда я начал дробную перегонку. В кубе был сырец со спиртуозностью 35%. Когда он простоял около 20 минут, до этого доведенный до кипения и после подачи напряжения я снова включил нагрев, начались гидроудары и крышка начала подпрыгивать, если бы была полная герметизация и открытый огонь, произошел бы взрыв! Спасли скрепки :) Это произошло из-за того что спирты собрались на поверхности воды образов "шапку" и после включения вода перегревалась и вскипала как гейзер, резко увеличивая давление в баке! Так что обязательно необходимо предусматривать систему сброса избыточного давления в кубе, врезая подрывной клапан или как я кустарно, но у меня нет открытого огня, индукция! Если открытый огонь, то только сбросной сверху крышки, обязательно! ;)
@@ВикторТеркин Да не вопрос, просто впервые увидел!!! :)))
@@sergeylexx6470 ;)
Добрый день подскажите пожалуйста на какой плитке работаете, где приобрести?
Добрый день, Алексей! Пожалуйста: Плита индукционная Kitfort КТ-102 (2 кВт) ali.pub/4b85ml Я всегда добавляю дополнительную информацию под видео, Вы можете открыть и под этим видео, ссылки на некоторое оборудование :)
Какая спиртуозность браги вышла?
Здравствуйте, Сергей! Я никогда не меряю спиртуозность браги, а проверяю на вкус, если сладость присутствует, значит сахар еще остался :) Конечно если брага не на "Кодзи" с кодзи такого делать нельзя, но с "Кодзи" ни разу не было у меня проколов, всегда выигрывалось на все 100!
@@ВикторТеркин Добрый вечер, у меня тоже кукуруза на Кодзи сейчас стоит, булькает 👌
@@Сергей-з1у7ю Все будет ОК, на вкус не пробуйте, и тщательно при дробной перегонке головы и хвосты отбирайте + медь используйте! Получите продукт бомбезный :)
Виктор как запах и вкус?
Добрый вечер, Игорь! На вкус пока не пробовал, развел он "успокаивается", а на запах получился чистый спирт, как раньше был медицинский в аптеках :) Я обычно его использую для настоек и ликеров, очень недурно получается! Но и в чистом виде, вкусная водка получается!
@@ВикторТеркин Спасибо!
А еще увидел подтяжки на верху колонны!!! Как временное решение годится, но если постоянно..... нет, что-то надо делать! А???
Привет, Сергей! Дело в том, что колонна нагружена не равномерно вдоль оси, и она полностью опирается только на крышку куба. Когда я подключаю шланги и заполняю систему охлаждения водой соосность теряется, плюс во ремя кипения вся конструкция шатается! Я попытался решить этот вопрос с помощью поперечной балки сверху и тяжей, удалось добиться выравнивания колонны и уменьшить раскачивание во время перегона!
@@ВикторТеркин Конечно, и шланги тяжелые плюс вода и пр и пр. Все можно привести и отцентрировать, НО это время!!!! Если на перегон 8-10 часов, то так жалко на установку и отладку ещё тратить...
@@sergeylexx6470 Точно коллега, Вы совершенно правы!
А для чего было перегонять брагу в СС с царгой и диоптром???Сразу бы поворот поставил на бак и гони по максиму!
Добрый вечер, Анатолий! Я всегда ставлю царгу пустую, меньше "хвостов" подтягивается, и в случае брызгоуноса в сырец не попадет брага при заполнении куба под завязку. Диоптр для контроля, брызгоуноса. Два этих элемента совсем не сложно помыть после перегона :)