Sra recién la conozco, me gustó su video y la idea de aprovechar el kefir ....pues a veces se me acumula; lo he preparado en hot cakes pero buscaba algo como lo que usted preparo. Me encantó....también me gusto su batidora. Saludos desde México.🎂🎂🙏
Sra mía, tiene que probar hacer tarta dulce y otras Saladas. El queso kéfir, huevos,y si hace falta un poco maicena sal o azúcar,la salada con lo que les guste, espinacas y queso ,cebolla caramelizada,pasas y el queso .y todas al horno o como puedan o quieran hacerlo , salen buenísimas 😘😘,Su queso expectacular 👏👏👏👏🙏 Bendiciones 🙏
Es una muy buena receta y seguramente debe saber muy rico, pero por favor, no engañen a la gente en su necesidad de consumir alimentos que no engorden con los títulos que ponen, ya que la harina y el azucar que tienen como ingrediente, son de alto nivel glucemico y produce al consumirlos, importantes picos de glucemia que hacen que el cuerpo consuma glucosa y lo que no consume lo guarda como grasas. Mis cordiales saludos.-
Esta tarta no engorda, aunque lleve harina y azúcar. Lo que engorda es la falta de responsabilidad y compromiso con la propia salud de quién la consume, se la quieren comer como si fuera la última tarta que se van a comer en la vida. Si se comen una rebanada y comparten el resto con su familia y amigos, les aseguro que no les pasa nada, tragones 😂😂😂 Yo hago un litro de yogurt con 6 huevos, azúcar al gusto, una cucharadita de vainilla, una pizca de sal y seis cucharadas de fécula de maíz, se mezcla muy bien y se hornea a 200 C* por 50 minutos, cuando introduces un palillo y sale limpio está lista, queda parecido a un pay de queso y no se ocupa harina, es una buena opción.
Hola, hola, he hecho tres veces este pan, y la verdad me ha gustado mucho, lo único que quisiera consultarle es que mis claras las bato y siempre se bajan, cuando ya las voy a poner a la masa ya están bajas ¿que estaré haciendo mal para que se bajen? Mil gracias de antemano, y gracias por compartir tan rica receta
Buen día...la harina que utilizas es de trigo?...si es así podría utilizar otro tipo de harina como de arroz, almendras, coco, avena, alguna que no tenga gluten...gracias...
Si, puedes utilizar cualquiera de las que mencionas que no provenga del trigo, cebada o centeno (ojo que la avena tambien tiene una proteina Avenina similar al gluten que tambien puede ocasionar intolerancias a los celiacos)
Gracias, intentaré con harina de avena y en vez de mantequilla aceite de coco, a ver cómo me queda. No voten sus búlgaros, regalen mejor a sus conocidos 🌈
@@roldanelba2939 la harina integral igual es carbohidrato, la vainilla no endulza nada, la zanahoria y manzana son mas carbohidratos 🤦🤦🤦🤦🤷 de donde saca la gente ideas mas absurdas, obvio no saben nada de nutricion
Te aconsejo cambies el título del vídeo porque es engañoso y puede motivar a personas con problemas de obesidad que lo consuman -todos los días- produciéndoles un efecto devastador. Al kéfir que tantas propiedades tiene con la cocción lo dejas nulo de probióticos; pero eso es lo de menos
ese no es yogurt, es kefir. no se puede hacer yogurt de kefir. el yogurt se hace de yogurt solamente. mi esposa hace mucho kefir y le llama yogurt, pero no lo es. yo he investigado mucho y lo unico que puede uno hacer con kefir es queso de kefir o pan. pero mi pregunta es como sabe porque el kefir es muy acido. ?? Muchas Gracias.
Si el kefir es kefir, pero parece yogurt. En la receta use kefir, pero tambien he hecho esta receta usando yougurt y el resultado es el mismo. Y he probado el kefir batido con frutas y realmente parece yogurt. Abrazos.
Yo siempre dejo mi kefir fermentando 24 horas, cuenta mucho la cantidad, yo le agrego a un litro de leche bronca una cucharada de búlgaros, y mis panqué no son ácidos, muy deliciosos y esponjocitos, saludos😁.
Tengo entendido que no es bueno calentar el kefir, ya que pierde sua propiedades.....yo hago pasteles, y Tengo mucho kefir, sin enbargo no lo uso por esa razon.
Si Yanet, eso es seguro, como todo alimento que con el calor pierde sus propiedades. Yo lo uso, porque, tambien tengo mucho y prefiero usarlo a usar un yogurt con preservantes, colorantes, etc.
Gracias por la receta, pero cuándo aprenderéis q los huevos se cascan aparte,así evitarás q te salga alguno mal q arruine tu receta o caigan trozos de cáscara, es muy sencillo y 20' viendo como suben las claras... Ahórratelo, de todas formas, 🙏💕
Muchas gracias por respetar la salud auditiva de los demás. Por eso me suscribí. 😊
que pinta tan rica la tengo que hacer saludos
Gracias señora Katerine por compartir sus recetas, Dios la bendiga, un fuerte abrazo desde Perú 🌹👍
Muchas gracias, lo voy hacer, seguro me quedara como el tuyo. Saludos desde México.
Si, ojo que es ligero en dulzor
Sra recién la conozco, me gustó su video y la idea de aprovechar el kefir ....pues a veces se me acumula; lo he preparado en hot cakes pero buscaba algo como lo que usted preparo. Me encantó....también me gusto su batidora. Saludos desde México.🎂🎂🙏
Lupis, si a veces se nos acumula y da pena botarlo, tengo muchas recetas con kefir, aqui
ua-cam.com/channels/5gzorkehavzlL5wQwbVKVw.html
Hola que tal desde veracruz mexico
Me encanto su manera de ser y supongo sus postres genial saludos..😊
Hola Victoria! bienvenida! muchas gracias. Este pastel, son algunas de mis recetas saludables para la casa...y por que no para la venta...
Sra mía, tiene que probar hacer tarta dulce y otras Saladas. El queso kéfir, huevos,y si hace falta un poco maicena sal o azúcar,la salada con lo que les guste, espinacas y queso ,cebolla caramelizada,pasas y el queso .y todas al horno o como puedan o quieran hacerlo , salen buenísimas 😘😘,Su queso expectacular 👏👏👏👏🙏 Bendiciones 🙏
Saludos desde México, se ve deliciosa
Se ve delicioso😊😋y esta facil de hacer 😊👍
Recontra facil Virmita!
Es una muy buena receta y seguramente debe saber muy rico, pero por favor, no engañen a la gente en su necesidad de consumir alimentos que no engorden con los títulos que ponen, ya que la harina y el azucar que tienen como ingrediente, son de alto nivel glucemico y produce al consumirlos, importantes picos de glucemia que hacen que el cuerpo consuma glucosa y lo que no consume lo guarda como grasas.
Mis cordiales saludos.-
Que rica,la voy a hacer
Me canso muy improvisado tendria que tener todo preparado
X2
Esta tarta no engorda, aunque lleve harina y azúcar.
Lo que engorda es la falta de responsabilidad y compromiso con la propia salud de quién la consume, se la quieren comer como si fuera la última tarta que se van a comer en la vida.
Si se comen una rebanada y comparten el resto con su familia y amigos, les aseguro que no les pasa nada, tragones 😂😂😂
Yo hago un litro de yogurt con 6 huevos, azúcar al gusto, una cucharadita de vainilla, una pizca de sal y seis cucharadas de fécula de maíz, se mezcla muy bien y se hornea a 200 C* por 50 minutos, cuando introduces un palillo y sale limpio está lista, queda parecido a un pay de queso y no se ocupa harina, es una buena opción.
Muy enredado gracias
Pienso lo mismo 😂
Linda batidora
Hola Sarita, gracias. Bendiciones
Se me superantojaaaa!! 😂😂😊🌺🍀
Es deliciosa! gracias Mari
@@KatherinaPerezReposteria a ti, y me suscribí 😊🌺🍀💖
Hola, hola, he hecho tres veces este pan, y la verdad me ha gustado mucho, lo único que quisiera consultarle es que mis claras las bato y siempre se bajan, cuando ya las voy a poner a la masa ya están bajas ¿que estaré haciendo mal para que se bajen? Mil gracias de antemano, y gracias por compartir tan rica receta
Entonces batelas, justo antes de mezclarlas , al final. A veces se bajan porque no llegaron al punto nieve.
@@KatherinaPerezReposteria mil gracias, lo haré, le agradezco mucho su atención
Y si le añades una pizca de sal?
A qué hora le puso la clara de huevo? Con los líquidos? Después de los líquidos ?
Hola, la mantequilla si es muy necesaria?
Ya me dieron ganas de hacerla. Ya te contaré.
Listo...me mandas un pedazo!
Sería bueno poner azúcar dietética y aserlo con arina de avena o de almendras o ya por último arina integral de trigo
Hola de cuanto fue la medida del aceite
Hola, se puede realizar con kefir de agua?
Buen día...la harina que utilizas es de trigo?...si es así podría utilizar otro tipo de harina como de arroz, almendras, coco, avena, alguna que no tenga gluten...gracias...
Si, puedes utilizar cualquiera de las que mencionas que no provenga del trigo, cebada o centeno (ojo que la avena tambien tiene una proteina Avenina similar al gluten que tambien puede ocasionar intolerancias a los celiacos)
@@KatherinaPerezReposteria muchas Gracias...
YOMIII ME HIZISTE SALIBAAAAR WOOOOWWW GRACIAS ESTE TIPO DE PAN SE PUEDE USAR PARA PASTELES O TORTAS RELLENAS???
Hola Sol! si que se puede...para mi es hasta ahoria el mejor sabor que he probado! besos guapa!
@@KatherinaPerezReposteria GRACIAS MI CHUUUULAAAAA
Tiene de todo q engorda. Hasta manteca. Y una sola taza de yogurt.?
M podría decir cuántas horas tuvo los búlgaros en leche xa ése yogurt? Gracias
Gracias, intentaré con harina de avena y en vez de mantequilla aceite de coco, a ver cómo me queda. No voten sus búlgaros, regalen mejor a sus conocidos 🌈
Hola Elma, aqui te dejo el link canal recetas saludable ua-cam.com/channels/5gzorkehavzlL5wQwbVKVw.html
Se llaman bacilos o noludos
Dudo que no subas de peso si usas harina de trigo y azucar comun.
Se puede usar harina integral endulzar con vainillin y manzana o zanahori rayada polvo de hornear.
@@roldanelba2939 la harina integral igual es carbohidrato, la vainilla no endulza nada, la zanahoria y manzana son mas carbohidratos 🤦🤦🤦🤦🤷 de donde saca la gente ideas mas absurdas, obvio no saben nada de nutricion
Si haces ejercicio y te hidratas bien no subirás 💪 muy buena receta
@@isaurarubio
Tu cuerpo necesita de todo, menos los excesos, obvio que es lógica .
Hola, yo la preparé y no salió muy buena, dabe y huele como a harina cruda pero no lo está! Esta bien cocido y suave pero aún así no está deliciosa
Hola, raro, porque yo la hago siempre y a mi si me gusta el sabor. No sabe a harida cruda y el azucar es reducido, pero a nosotros nos gusta asi.
Te aconsejo cambies el título del vídeo porque es engañoso y puede motivar a personas con problemas de obesidad que lo consuman -todos los días- produciéndoles un efecto devastador. Al kéfir que tantas propiedades tiene con la cocción lo dejas nulo de probióticos; pero eso es lo de menos
Por k no explican asch y tanto k tarda
Disculpa.
Muy largo el video. La verdad que no me parece tanto tiempo ver el batido.
Lelia, no tienes que verlo todo...avanzalo y ve lo que pueda ser de utilidad. Besos.
ese no es yogurt, es kefir. no se puede hacer yogurt de kefir. el yogurt se hace de yogurt solamente. mi esposa hace mucho kefir y le llama yogurt, pero no lo es. yo he investigado mucho y lo unico que puede uno hacer con kefir es queso de kefir o pan. pero mi pregunta es como sabe porque el kefir es muy acido. ?? Muchas Gracias.
Si el kefir es kefir, pero parece yogurt. En la receta use kefir, pero tambien he hecho esta receta usando yougurt y el resultado es el mismo. Y he probado el kefir batido con frutas y realmente parece yogurt. Abrazos.
@@KatherinaPerezReposteria gracias, y no sabe acido el pan ??
elimonjal en mi experiencia yo digo que si , yo hize pancake 🥞 y si me supieron ácidos ...
El grado de acidez depende del tiempo y temperatura durante la fermentación.
Mientras más baja sea la temperatura es menor la acidez
Yo siempre dejo mi kefir fermentando 24 horas, cuenta mucho la cantidad, yo le agrego a un litro de leche bronca una cucharada de búlgaros, y mis panqué no son ácidos, muy deliciosos y esponjocitos, saludos😁.
Muy largo el vídeo
Tengo entendido que no es bueno calentar el kefir, ya que pierde sua propiedades.....yo hago pasteles, y Tengo mucho kefir, sin enbargo no lo uso por esa razon.
Si Yanet, eso es seguro, como todo alimento que con el calor pierde sus propiedades. Yo lo uso, porque, tambien tengo mucho y prefiero usarlo a usar un yogurt con preservantes, colorantes, etc.
Me aburrió el vídeo, se tarda mucho, debería de tener ya todas los ingredientes medidos..
Hola Arturo, si ok. Gracias .
Se ve muy lejos. Utilice los instrumentos de cocina como guantes.
Carmencita, si lo tomare en cuenta. Abrazos y bendiciones
Ahi me tienes como pendeja viendo dos minutos como da vueltas la batidora
Relajante?
😂😂😂
Título engañoso. Demasiadas calorías y full carbohidratos y SÍ engorda y mucho.
Hola, cada metabolismo es diferente.
Disculpe, mucho desorden el video
Hola, si seguro. Lo hornee de ultimo minuto y pense que lo podria compartir.
Mucho drama fastidiaste
Drama?...que bueno!
Gracias por la receta, pero cuándo aprenderéis q los huevos se cascan aparte,así evitarás q te salga alguno mal q arruine tu receta o caigan trozos de cáscara, es muy sencillo y 20' viendo como suben las claras... Ahórratelo, de todas formas, 🙏💕
Hola Raquel, si ya aprendi...bueno ese pastel era para la casa, pero igual.
Cómelo todos los días!!!?? qué terror con harina ,azúcar, aceite yyyy No engordas??? Q absurdo
no, fijate bien en los ingredientes...terror me da comprar comida o postres envasados.
Pesimo video, todo improvisado, todo al mas o menos perdi mi tiempo
Hola, gracias y bendiciones