『こういうのが良いんだよ』うま味を増やして塩分を減らす。家庭料理はこういうのが良い【豆腐と長ネギのあんかけ】が簡単なのに旨すぎる…!

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  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 132

  • @みっちゃんみちみち-n5u
    @みっちゃんみちみち-n5u 8 місяців тому +36

    単身赴任でなるべく自炊している身です😅
    いつもさくらさんの料理動画を見よう見まねで作ってます。
    時々家に帰って奥様に作ると美味し〜と褒められるのがなんか嬉しいです😊

  • @ÝÀSUO-s6v
    @ÝÀSUO-s6v 8 місяців тому +4

    何時も貴方の優しさが伝わってきます

  • @ぴぴ-o9r
    @ぴぴ-o9r 8 місяців тому +20

    丁寧な説明で
    作り易いです👌
    ぐまぁ🆗✌️聴くと
    ほっとする😁

  • @みよまる
    @みよまる 7 місяців тому +3

    簡単なのにすごく美味しかったです
    おだしとネギがこくを出してくれて、リピート決定です
    ありがとうございました🎉

  • @フキノトウ-q7i
    @フキノトウ-q7i 8 місяців тому +2

    おいしそう。体があったまりそう😋風邪ひいたときにもよさそうですね。さくらさんの優しい語り口が癒されます。ありがとうございます。

  • @みっちゃん-r5q
    @みっちゃん-r5q 8 місяців тому +5

    そうそう😂家庭料理にはこういった身体に優しいお料理がいいですね!
    せっかくだから口福おだしを待ってから作ろうかと思ったけど…あまりにも美味しそうなので今晩 早速作っちゃいます!
    以前の『きつね丼』のレシピでもありましたが、計量カップのお出汁の中に調味料を入れて、ひとまとめにするやり方は
    とっても楽チンです🙌
    水溶き片栗粉を入れる時の『入れて、すぐに混ぜる』の掛け声も とっても分かりやすいです🙆✨
    スプーンの反対側も あんな風に使えるなんて さくらさんの動画は学びがいっぱい🌸

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  8 місяців тому +1

      ぜひ口福だしが届いたら、色々と好きなレシピや気になるレシピ作ってもらえたら嬉しいです😊

  • @のん-v9p4y
    @のん-v9p4y 8 місяців тому +7

    作り方の説明もわかり易く、作っている最中の一言ポイントもさすがだなぁと思いました😊 あんかけ料理っていつどのようにどうしたら良いのか今ひとつわからなかったので助かりました❤
    塩分が入っていない出汁P スーパーではあまりないんですよね😅
    …とっても美味しそうです❣️

  • @花菖蒲-w2j
    @花菖蒲-w2j 8 місяців тому +8

    さくら先生の美味しくいただく姿が最高!明日つくります。

  • @neko1355
    @neko1355 8 місяців тому +1

    作ってみたらとんでもなく美味しかったです!
    あったまってほっこりするメニューをありがとうございます✨
    さくら先生の話し方が優しくて、お料理頑張ろうって思えます😊

  • @なかちゃん-w5c
    @なかちゃん-w5c 8 місяців тому +5

    お出汁の色で食欲そそられます🤤
    今夜作ってみます🧑🏻‍🍳
    出汁パック買えるんですね✨
    楽しみです😊

  • @まーたん-s6d
    @まーたん-s6d 7 місяців тому +1

    木綿豆腐で作ってみました。
    とても優しいお味の汁物が出来ました。
    いつもありがとうございます😊

  • @福田千鶴-p2m
    @福田千鶴-p2m 7 місяців тому +1

    毎度有難うございます🙆
    料理の作り方だけでなく色々教示下さるので大変感謝してま〜す

  • @mosaku7758
    @mosaku7758 7 місяців тому +5

    家族がいる部屋で観てると「ぐまぁ」のとこでめっちゃソワソワする

  • @jch7998
    @jch7998 8 місяців тому +9

    血圧とコレステロール値に気を付けなければいけない自分に有難いレシピです😊

  • @taai0218
    @taai0218 7 місяців тому +1

    たまたま、見つけた動画で、豆腐料理しかもヘルシー、これキタ‼️って感じで見始めたら、とっても分かりやすくて、丁寧、しかも簡単‼️
    主人が糖尿病で食事療法やり始めたらばかりで、ホントにおかずに困っていたので、さっそく作ります😊
    チャンネル登録させて頂きました😊

  • @jericho9806
    @jericho9806 8 місяців тому +1

    他の時短メニューって食べられない肉やチーズを使うメニューが多いけど、さくらさんのは和食が多いので本当に助かります!

  • @リバースコロ
    @リバースコロ Місяць тому

    おススメに出て久しぶりに見たら更に進化してて驚きw
    特に最後の実際にメチャ美味そうに食べてる所みたらもう食べたくて我慢できなくなるw

  • @kiki_surf
    @kiki_surf 8 місяців тому

    はじめまして😊
    カニカマなしで作らせていただいたのですが、とっても美味しく出来ました。ほっこり温まるレパートリーが増えました。
    いつも優しい口調で、分かりやすくて動画を見てる時もほっこりします🤭🫶

  • @ココ-c3d4y
    @ココ-c3d4y 8 місяців тому

    又少し寒くなったのであったかくて美味しくいただきました。カニカマ安くてたすかります。ありがとうございました。

  • @nekomataginu
    @nekomataginu 8 місяців тому +9

    美味しそうな上に胃にも優しそうでいいですね
    二度目以降はきのこなど足したりとアレンジも加えて何度でも楽しみたい

  • @ツルハラチエミ
    @ツルハラチエミ 8 місяців тому +2

    出汁移すときアララ少し零れちゃうんですよね。よくやってしまいます。出汁の取り方、豆腐の水切り上手くなりました。大切な処ですものね。
    まだまだ寒いので餡かけはたまりません。麻婆豆腐は日曜日二回目、今日のメニューは火曜日に。ご飯にかけるの大好きな主人もうニコニコ😊です

  • @mamiko-z7i
    @mamiko-z7i 8 місяців тому +3

    早速作ってみます🙄

  • @貴代子-y8t
    @貴代子-y8t 8 місяців тому +24

    豆腐と長葱の餡掛け美味しそうですね豆腐て料理が限られてるので是非作りたいてす😊

  • @小林真理子-t7d
    @小林真理子-t7d 6 місяців тому

    作りました
    とっても美味しくでしました👌
    大好きな味です😋
    ありがとうございます🙇

  • @ヤッチ-h2e
    @ヤッチ-h2e 8 місяців тому +1

    美味しそうです、簡単だし今度作ります😋

  • @はつこ-y2d
    @はつこ-y2d 8 місяців тому

    寒い日だったので、ピッタリの料理ですね
    早速作ります
    挽肉の、利用方も🎉お願いしまーす

  • @美代子室積
    @美代子室積 8 місяців тому

    偶然出てきたサクラさんの動画を参考に
    フレンチトーストを作ったら、いつもの我流フレンチなんか論外の美味しさ〜❤
    良くしみてふわふわで美味しかったです🍞わかりやすくて真似しやすくて、また他も参考にさせて頂きますね😊優しいお話の仕方も良いですね🌸ありがとうございました🌷

  • @keiko738
    @keiko738 8 місяців тому +1

    とっても美味しそうですね~🤗
    長ネギ買ったら作りまーす✌️
    以前の茶碗蒸しも簡単に作れて美味しかったです❤️

  • @イカおいも
    @イカおいも 8 місяців тому

    胃に優しくて美味しそうですね♪
    さくらさんのレシピはとてもわかりやすくて嬉しいです❗️

  • @bozitianbian9456
    @bozitianbian9456 8 місяців тому

    これは作ってみた所、とーても美味しかったです🥰。定番にしたいです。

  • @金子妙子-x6r
    @金子妙子-x6r 8 місяців тому

    材料が❣️全部揃ってる😄明日やってみます❗️付け合わせは、何が良いかなー?

  • @catachi8204
    @catachi8204 8 місяців тому

    豆腐大好きなので是非作ってみます!

  • @ブチコ-z9m
    @ブチコ-z9m 8 місяців тому

    うまそうですね! 作ってみます😆

  • @鳥本美恵子-n1t
    @鳥本美恵子-n1t 6 місяців тому

    6:29 6:45 6:47 いつも色々おしえていただいてとうふ昔から大好きですとにかく料理が大好きですネギめちゃくちゃ大好きでありがとうございます

  • @ropiko184
    @ropiko184 8 місяців тому +2

    美味しそう😊風邪の時とかも良さそう😊

  • @おきみ-i2u
    @おきみ-i2u 8 місяців тому +8

    そう、そんなんでいいのよ。
    美味しそう(´,,•﹃•,,`)
    さくらさんの庶民的な美味い料理が大好きです。
    応援してます。
    身体に気をつけて頑張って下さい。

  • @missyheintz5921
    @missyheintz5921 7 місяців тому

    登録しました、喋りのトーンが好きに成りました
    さっそく作りますね
    有り難うございます、

  • @caninarosa8085
    @caninarosa8085 6 місяців тому

    作りたい料理のレシピがあって、チャンネルも面白いのでチャンネル登録しました。これからも楽しみにしています。

  • @佐々木芳昭
    @佐々木芳昭 7 місяців тому

    絶対!
    どんぶり案件ですね。
    すごく美味しそう!

  • @久井伸重
    @久井伸重 8 місяців тому +2

    美味しそう。

  • @こんにちは-z8d2y
    @こんにちは-z8d2y 6 місяців тому

    何時も、簡単に出来るメニューありがとう御座います
    何時も視聴してます!
    さくらさんの、ウマ!と言われる言葉が何とも好きです🎉
    とっても解りやすい説明で
    何時も作ってます
    ありがとう御座います🎉

  • @nn270
    @nn270 8 місяців тому +4

    今日花束のようにネギをもらったのでこれ作ります🤤

  • @knomoto51
    @knomoto51 8 місяців тому +2

    冷蔵庫に豆腐があって これでなにか一品つくれないかなぁって思って UA-cam見たら コレが出てきて
    そう こういうの!ってなりました
    今から作ります 助かりました!

  • @mirimoppu
    @mirimoppu 8 місяців тому

    魚料理の副菜に良さそう!

  • @MURAMASA-nk4ms
    @MURAMASA-nk4ms 8 місяців тому

    🌸🌸🌸塩分を控えて出汁で‥体に優しい調理‥😍食事処さくらさんは‥🌸🌸🌸満開じゃ❣️👏👏👏👴

  • @JUN1127JUN
    @JUN1127JUN 2 місяці тому

    豆腐も長ネギも、大好きで、このレシピほんま少し甘めの蕎麦つゆて感じで、ヘルシーで
    めちゃめちゃ美味しかったです😋
    一度食べたら、又作りたくなりました。
    最高でした🌀
    動画配信お疲れ様でした❗

  • @鳥本美恵子-n1t
    @鳥本美恵子-n1t 6 місяців тому

    桜先生の美味しい。毎日動画見て作ります

  • @mi2bon
    @mi2bon 8 місяців тому

    夜分遅くにこんばんは。やっと金曜日クタクタです。長ネギと豆腐はあるので、明日作ってみます。またまたご飯がすすむ君だぁ😋😋😋

  • @酒井一恵-t6y
    @酒井一恵-t6y 5 місяців тому

    頑張って作ります。

  • @まぐちゃん-f4o
    @まぐちゃん-f4o 8 місяців тому

    卵とじにしても美味しそうですね😊

  • @わさび-i2n
    @わさび-i2n 6 місяців тому

    初めて拝見しましたが好感持てる人でとても面白いです😊
    是非とも登録させてもらいます❤

  • @tomotomo1234
    @tomotomo1234 8 місяців тому

    フライパンのままなんですねw
    いつもカニカマは最初に入れてました😅やってみます。。楽しみ😊

  • @大久保達也-x6e
    @大久保達也-x6e 7 місяців тому

    さくら様こんにちは。前回焼うどんの動画にコメントさせてもらった達也です。
    さくら様チャンネル登録しました。これからもさくら様の動画観させてもらいます。
    ありがとうございました。

  • @moymoy123ish
    @moymoy123ish 7 місяців тому

    さくらさんのお国はどちらですか?「〜なんでね」って語尾によく使われますね?!とても温かな感じの表現です。このお豆腐料理みたいに。

  • @みゆき-v4f
    @みゆき-v4f 8 місяців тому

    動画見てたら、簡単、美味しそうで😂登せて頂きまた🎉

  • @daponteable
    @daponteable 7 місяців тому

    先ず食べ方が美味しそう…!

  • @ちづ-o8s
    @ちづ-o8s 8 місяців тому

    給料まえのピンチにいいですね
    出汁はなんでもいいですか

    • @ちづ-o8s
      @ちづ-o8s 8 місяців тому

      作ってみたんですが味がなくて物足りませんでした
      出汁が薄かったんですかね
      また今日挑戦してみます

  • @中小路貴子
    @中小路貴子 8 місяців тому +2

    美味しそうです(・∀・)作ります。

  • @樋口康子-y6j
    @樋口康子-y6j 8 місяців тому

    シマヤ減塩ダシの素あります それでもいいですか?豆腐150グラム冷凍してます 冷凍してない150グラム豆腐で300グラムにします だし汁300CCでいいですか?夕飯に作ります

  • @51タムケン
    @51タムケン 8 місяців тому +1

    うん こういうのがいい♡
    さくらさんはしっかりと鰹節でとったダシとほんだしではどれくらいの差があると考えているのであろうか?
    個人的には20点くらいの差があると思ってるのだが

  • @酒井一恵-t6y
    @酒井一恵-t6y 5 місяців тому

    生椎茸入れても美味しいかな。

  • @薮下さよ子
    @薮下さよ子 8 місяців тому

    豆腐と長ネギの中華風が 美味しいそうですね
    作って食べたいな~(^o^)

  • @みさほNAMIchan
    @みさほNAMIchan 7 місяців тому

    美味しそう、たくさん食べても大丈夫ですね。😋
    でも、一つ気になる事が。
    高血圧で、主治医が加工食品例えば竹輪とかは、塩分が高いので避けるように言われました。
    カニカマも加工食品なんで、大丈夫なんでしょうか?

  • @すえこ-w6f
    @すえこ-w6f 7 місяців тому

    だし汁の袋いりがないときはどうしたらいいのかな

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  7 місяців тому

      こちらでお答えするのは難しいので、UA-camライブで質問していただけると助かります!

  • @酒井一恵-t6y
    @酒井一恵-t6y 5 місяців тому

    白だしもいいかな。

  • @jpwajwt
    @jpwajwt 8 місяців тому

    立派なおかずですね…🙋  ヘルシー🥢🍚

  • @おみつ-h9i
    @おみつ-h9i 6 місяців тому

    出汁パック、椎茸無しのは有りませんか?

  • @Samj5-e5p
    @Samj5-e5p 8 місяців тому

    優しい味ながらしっかりとおかずにもなりますね👍
    出汁の味を邪魔しないよにカニカマは最後にいれるんですね。🦀
    さっそく作りますね
    📷物撮りモードやマニュアルフォーカスにすると手元にピントは合いませんよ😂✌️

  • @ミズキユウ
    @ミズキユウ 8 місяців тому

    お正月の時の援助募金がいくら集まってどこへ送って頂いのか気になっています。
    もう、どこかの動画でもう報告してくれていると思うので、ぜひその動画を教えて下さい。
    宜しくお願いします。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  8 місяців тому +2

      ありがとうございます!
      動画内では報告しておりません。
      こちらを投稿させていただきました!
      前回のライブに参加してくださり
      ご協力いただいた皆様へ
      本当にありがとうございました!
      先日集計が終わり、
      振込が完了いたしましたので
      ご報告させていただきます!
      本日より日本赤十字社の
      受付が開始されましたので
      そちらへ義援させていただきました。
      ライブでもお伝えしましたが
      被災して家が半壊したメンバーにも
      一部を義援させていただきました。
      そして今回の件で
      関与してない方からの心無い意見が
      たくさんありました。
      なので、寄付の証明画像と金額は
      協力してくださった方々へ
      個別でお送りさせていただく事にします。
      ※公式LINEから「寄付した〇〇です」
      と送っていただければ金額の内訳と証明書をお送りさせていただきます。
      さくら個人、SAKURA’sとしても
      メンバーと赤十字社に義援させていただいております。
      そして、今月15日頃に予約開始する
      さくらパンの売上の一部も義援させていただきます。
      偽善と言われても良いです。
      私の仕事は特にみなさんからの支えが合って
      成り立ってる仕事です。
      なので、こんな大変な時こそ
      支えてくださった方々へ恩返しをする時だと思ってます。
      一刻も早い復興と温かいご飯が皆様へ届きますよう願ってます!
      さくら

  • @DaruiRama
    @DaruiRama 8 місяців тому

    かつおアレルギーなので、外食での和食もNGだけど、市販の出汁ほとんどが使えないので、かつお以外の出汁パックも希望で~す こんぶとシイタケとあご等はOKなので

  • @美恵子-v7m
    @美恵子-v7m 8 місяців тому

    さくらさ~ん、1月にこの動画にも使われているフライパンを購入する為に振り込みをしたのですが、いつ届くのでしょうか?確か、2月の終わり頃から3月の始め頃に届けますとの事だったのですが...
    連絡、お願いします🙇⤵️

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  8 місяців тому +2

      すみません!動画では3月下旬になるとお伝えしていますが4月1日頃発送予定でございます!

    • @美恵子-v7m
      @美恵子-v7m 8 місяців тому

      分かりました😊
      楽しみに待っています。
      有り難うございました😃