آموزش انواع بورانی: آموزش پنج نوع بورانی سبزیجات
Вставка
- Опубліковано 8 кві 2024
- آموزش انواع بورانی: آموزش پنج نوع بورانی سبزیجات
بورانی یا دیپ معمولا کنار غذای اصلی سرو میشه ترکیب ماست و سبزیجات همراه با سیر و ادویه ها یه ترکیب عالی میشه نکات مهی در درست کردن بورانی وجود داره که توی این ویدیو به همه شون اشاره کردم بورانی لبو بورانی بادنجان بورانی اسفناج_ بورانی هویج و بورانی فلفل جزو پر طرفدارترین بورانی ها و خوشمزه ترین بورانی هستن
__________________
--------------------------------------------
مواد لازم
ماست و لبو:
لبو متوسط ۲ عدد
سیر ۲ حبه
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
پودر گل سرخ ۱/۴ قاشق چای‌خوری
نعنا خشک ۱ قاشق چای‌خوری
ماست ۱ پیمانه
ماست و فلفل:
فلفل دلمه ۳ عدد
پیازچه ۲ قاشق سوپ‌خوری
مغز آقتابگردان ۲ قاشق سوپ‌خوری
ماست ۱ پیمانه
نمک ۱/۲ قاشق چای‌خوری
فلفل ۱/۴ قاشق چای‌خوری
ماست و اسفناج:
اسفناج ۵ دسته کوچک
گردو ۳ قاشق سوپ‌خوری
سیر ۳ حبه
ماست ۱ پیمانه
نمک ۱/۲ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
ماست و هویج :
هویج ۳ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق سوپ‌خوری
کنجد ۱ قاشق سوپ‌خوری
کشمش ۲ قاشق سوپ‌خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
گل سرخ ۱/۲ قاشق چای‌خوری
ماست ۱ پیمانه
ماست و بادمجان:
بادمجان ۲ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری ۲ قاشق سوپ‌خوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
ماست ۱ پیمانه
Ingredients
yogurt and beetroot:
2 medium beetroot
Garlic 2 cloves
Salt 1 teaspoon
Black pepper 1/4 teaspoon
Rose powder 1/4 teaspoon
Dry mint 1 teaspoon
Yogurt 1 cup
Yogurt and pepper:
3 bell peppers
Chives 2 soup spoons
2 tablespoons of sunflower seeds
Yogurt 1 cup
Salt 1/2 teaspoon
Pepper 1/4 teaspoon
Yogurt and spinach:
5 small bunches of spinach
3 tablespoons of walnuts
Garlic 3 cloves
Yogurt 1 cup
Salt 1/2 teaspoon
Black pepper 1/4 teaspoon
Yogurt and carrot:
3 carrots
Olive oil 2 tablespoons
Sesame 1 tablespoon
Raisins 2 tablespoons
Salt 1/2 teaspoon
Black pepper 1/4 teaspoon
Rose 1/2 teaspoon
Yogurt 1 cup
Yogurt and Eggplant:
2 eggplants
Garlic 2 cloves
Parsley 2 tablespoons
Salt 1 teaspoon
Black pepper 1/4 teaspoon
Yogurt 1 cup
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamiri.atreseeb.com
________
00:39طرزتهیه بادمجان و فلفل کبابی
03:53 آماده سازی لبو
06:06آماده سازی هویج
07:27خرد کردن و تفت دادن اسفناج
13:00آماده کردن مواد لازم ماست ها
_________________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند.
اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
______________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
______________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
/ maryamamiri.atreseeb
حرف زدنتون به من آرامش میده، خیلی شمرده و وزین صحبت میکنید به همراه تجربه شما در آشپزی، خیلی دلنشین و کاربردی است، 🙏🌹👌😍
مرسی از شما دوست مهربون من
بسیار عالی بود
درود به شما اتفاقا الان دارم بادمجون کباب میکنم 😂ی بورانی بادمجان گردو با ماست چکیده خوشمزه آماده میکنم برای مهمونی پنج شنبه😊 ...من گیلانیم❤❤❤
مرررررسی دوست من
دستوند د نکنه عالی❤❤
ممنون از شریک کردن این برنامه شما ، برایم اموزنده بود🙏😍
سپاس از شما خوشحالم که این آموزش و دوست داشتید
0:02 بسیار عالی ❤ سپاس از کانال شما مریم خانم.
چند نکته و بورانی هویج و فلفل دلمه‌ای را یاد گرفتم.. ریزه کاری های خوب به مخاطبان یاد دادید،
مرسی از شما دوست من
نکته های کليدی وخیلی خوب توضیح میدین❤❤❤
با سلام خدمت خانم امیری عزیز
فوق العاده بود من فقط بورانی اسفناج و بورانی بادمجون اماده میکردم
تنوع بورانی هاتون عالی بود❤
خدا قوت❤
سپاس از شما دوست مهربانم
آموزش عالی بود دمت گرم خانم امیری عزیز منتظر آموزش های بعدیتون هستیم ❤❤❤❤
مرررسی دوست مهربان
بسیار عالی و زیبا بنظر میرسند کامبینشن فوق العاده است. حتماً درست می کنم سپاسگزارم.
مرررسی دوست مهربان
چقدر عالی لذت بردم مرسی 🙏❤️❤️
سپاس از شما دوست مهربانم
شما خيلي دوست داشتني و بي نظير هستيد از همه لحاظ موفق باشيد 🌹❤️
مرررسی دوست مهربان
به به دلم خواست برم درست کنم😘😘👏🏻👏🏻
بسیار عالی
ممنون از شما
سپاس از شما دوست مهربانم
❤❤❤سلام خدا قوت خیلی عالی بود استاد
سپاس از شما دوست مهربانم
به به دست مریزاد ،،خیلی کاربردی و عالی👏🙏💐❤️
مرررسی دوست مهربان
عالی عالی عالی❤❤
بانوی هنرمند ممنون بسیار جالب بود وکاربردی ❤
مرررسی دوست مهربان
با سپاس فراوان از اموزشهای بی منت شما با آرزوی سلامتی برای شما نازنین🌹🌹🌹
مرررررسی دوست من
به به
عالی بود
به نظرم همشون خوشمزه شدن ❤❤❤❤
سپاس از شما دوست مهربانم
بسیار عالی دیت گلتون درد نکنه
بسیار عالی، خسته نباشید👍👍
به به چقدر زیبا بانوی هنرمند مثل امیشه عالی❤
خوشحالم که من و همراهی میکنید
واقعا عالی خسته نباشید
سپاس از شما دوست مهربانم
کارتون عالیه ،آفرین،
سپاس
خانم جان ممنون ماشااله چه دست فرزی داری و تساوی کار و توضیح که برای یاد گیری خیلی کمکی دست شما درد نکنه زمان به کامت ✌️
مرررسی دوست مهربان
عزیزم خسته نباشید خیلی عالی بود ❤❤
مرررسی دوست مهربان
عالی کدبانو.به به👏🏾👏🏾👏🏾
سپاس از شما دوست مهربانم
خانم محترم دستور شما عالی❤❤❤❤❤
حرف نداری عالی ❤❤❤❤❤❤
سپاس از شما دوست مهربانم
عالی بود❤
سلام عالی بودن ❤
خیلی با سلیقه عالی
سپاس از شما دوست مهربانم
خیلی عالی بود مرسی
سپاس از شما دوست مهربانم
Bonjour az Pâris,
Bravo barâye in âmouzesh! ❤
Man dar borâni esfenâdj piâz-e-tâze carameli ezâfe mikonam, kheili khozmasast😊
سپاس از شما دوست مهربانم
بسیار عالی❤
مرررسی
Super job.
ممنون عالی بود❤❤
سپاس از شما خوشحالم که این آموزش و دوست داشتید
همه اونای که درست کردی منم درست مکنم سبزی کوهی شنگن غازییاغی هم خیلی خوشمزه مشی ❤❤❤
🙏
با تشکر فراوان از شما ❤
سلام بسیار عالی
با درود و سلام خدمت خانم امیری 😊 دست شما درد نکنه، خسته نباشید عالی بود........... من خودم شخصا بورانی اسفناج و بادمجان را دوست دارم
سپاس از همراهی و توجه تون دوست عزیز
مریم جان دستتون درد نکنه عزیزم،
من دیروز بورانی ها رو درست کردم، و تاشب گذاشتم توی یخچال، و بعد مصرف کردیم،
خیلی خوشمزه شده، با نون یه غذای کامل، و مقرون به صرفه است و موادی که استفاده می شه، برای بدن بسیار خوب است،
من قبلا ماست میخریدم و اونقدر نمی خوردیم تا خراب میشد،
خوشحالم که دوست داشتید
Excellent
الان میرم درست میکنم 👌
خسته نباشید واقعا هنرمندی د ❤
مررررسی دوست عزیز
خب گفتن تون خیلی دلنشینه.
مرررررسی دوست مهربان
دیگه شده تکه کلام 😍
سلام خانم امیری من همیشه بورانی بادمجان وبورانی اسفناج درست میکنم خیلی خوب میشه بقیه بورانی روهم الان از شما یاد میگیرم❤❤❤❤ممنون از آموزش شما❤❤❤❤
مرررررسی دوست من
مریم جان واقعا عالی شده ❤️شما لایق هزاران لایک هستید 🙏🙏🙏من عاشق اینجور دستورها هستم 🥰
You are the best 🌺🌹
خوشحالم که دوست داشتید
احست بر شما بانوی با سلیقه ❤❤❤❤
سپاس از شما دوست مهربانم
ممنون عالی بود ❤
مرررررسی دوست من
خانم امیری جان بسیار عالی بود. خصوصا برای میهمانی ها دستتون پر برکت باشه. منهم بورانی لبو را درست میکنم ولی کمی ارده می ریزم بخاطر سرد بودن لبو و ماست خوب شما که درست میکنید خیلی بهتر و خوشمزه تر میشه .🙏😍❤
مرررررسی دوست من
خیلی ممنون عالی بود❤لطفاً پاپریکا روهم آموزش بدهید
درود و سپاس عزیزم👌👌💐💐💙💙
مرررررسی دوست من
عالی 🎉
سپاس
عالی مثل همیشه
مرسی دوست مهربان
من تاحالا بورانی فلفل نخوردم باید امتحان کنم بقیه روخوردم وعاشقشونم ممنون بابت زحمتی که کشیدی ❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
عالیه حتما امتحان کنید
Very very good 💚🦁❤ پاینده ایران جاوید شاه علا حضرت رضا شاه دوم
ممنون خوب بود فقط دوتاش کافی لود توی یک ویدئو گیج شدیم😊
بسیار عالی و کاربردی واقعا دست مریزاد .. فقط نظر خودتون رو میخواستم بدونم کدام از این برانیها لذیذترهست
همه شون ولی من فلفل و بیشتر دوست دارم
سلام وسپاس ممنون ❤❤
مرررسی دوست مهربان
عالی شد
سپاس
مریم جون دستتون درد نکنه. خانوم با سلیقه و خوشرو ❤ یکی از دوستان اهل خوزستان هستند و داخل بورانی اسفناج پیازداغ و سیرداغ میریزه. خیلی خوشمزه میشه. ضمنا بورانی کدوحلوایی و کدوسبز و بروکلی هم خوشمزه هستند.
عالیه
من بورانی مارچوبه هم درست میکنم چون خیلی مارچوبه دوست دارم 😂
عالیه
❤❤❤
🎉🎉❤
Mercie alias bod
سپاس
😍
سلام خیلی ممنون از آموزش بینظیرتوت.این بورانی ها با نان خورده میشن یا در حکم سالاد هستن؟
هر دو
سلام
خانم امیری عالی و مفید بود، درجه فر برای بادمجان و فلفل دلمه چقدر باشه چقدر بمونه؟؟
۱۸۰ درجه سانتیگراد
❤❤❤❤❤
لطفا فرنی هم اموزش بدید نکات فرنی سه رنگ🙏🙏
به روی چشم
Like❤
لطفابفرمایین نمک چی استفاده کردین؟انگارصورتی بود
از هر نوع نمکی میشه استفاده کرد
😊🎉
سلام با کلم بنفش هم خوشگل میشه
مریم جون کارتون عالی هستش،،میشه بگین لباس کارو از کجا تهیه میکنید؟
خیاط شخصی دوز سفارش میدم
@@maryamamiri.atreseeb ممنون عزیزم
خیلی ممنونم خانم امیری عزیز جانم مهربونم اموزش بی نهایت برای من ارزش داشت دست شما درد نکنه گلم 👌🙏🫶⚘️🫶⚘️🫶🪴🪴🪴🌺🌺
سپاس از شما خوشحالم که این آموزش و دوست داشتید
بورانی بادمجان و دلمه ای و اسفناج و درست کردم خیلی خوشمزه میشه. دستتون درد نکنه.
میشه لطف کنین دستوز یکجور خوراک جگر رو هم اموزش بدید؟ اگر جگر گاو باشه که خیلی بهتر، من بهش دسترسی راحت دارم. پیدا کردن جگر گوسفند راحت نیست برام😊
خوشحالم که دوست داشتید
💯💯💯💯💯☑️☑️☑️☑️☑️
من عاشق بورانی‌ها هستم
👏👌👏♥️♥️👌
🙏🙏🌹🌹🌹👌👌👌
اخرش نگفتین مارک چاقوتون چیه😂😂😂
آخرش؟!
مگه چندبار پرسیده شد؟
دوست من ؛ برند خاصی نداره و از قدیم دارمش
@@haniyehbarmakhshad6540 ۲بار
خانم امیری جان من اصلا ماست نمیخورم و دوست ندارم ، آیا میشه بصورت کرم هم این ۵ دستور را درست کرد ؟و اگر بله ! چطوری ؟ ❤❤ من ۲ روزه که دارم با کانال شما زندگی میکنم و تمام مدت در حال تماشای ویدیوهاتون هستم و بسیار لذت بخش است ❤
سپاس از شما خوشحالم که سبک آموزش من و دوست دارید
شما میتونید ماست و کمتر استفاده کنید
والیبال بدون توت میشه بازی کرد اما دیگه والیبال نمیشود.
بورانی غذای ایرانیه؟
لبو باید کامل بپزه
بله باید بپزه
لنینی
سلام خدا قوت . خیلی خوب بود.
سلام خیلی ممنون از آموزش بینظیرتوت.این بورانی ها با نان خورده میشن یا در حکم سالاد هستن؟
هر دو
سلام خانم امیری عزیزم خداقوت عیدفطر
برشما‌و‌همکاران محترمتان مبارک باشد بسیار
عالی بودتشکرفراوان ازآموزشهای نابتان
خداحاجت های قلبی همه شماخوبان
رابدهد حق نگهدارتان باشد
مرررسی دوست مهربان
❤❤❤