آموزش کتلت مرغ:آموزش کتلت مرغ زعفرانی با سس مخصوص

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • آموزش کتلت مرغ:آموزش کتلت مرغ زعفرانی با سس مخصوص
    کتلت از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه اییه که میشه با کلی تنوع تهیه کرد. این کتلت خوشمزه رو میشه با برنج میل کرد و میتونید باهاش ساندویچ کتلت درست کنید . همون اندازه که کتلت گوشت خوشمزه ست، کتلت مرغ و کتلت سبزیجات هم خوشمزه و عالی هستن مخصوصا اگر پای یه سس زعفرانی هم وسط باشه
    ________________
    مواد لازم
    مرغ خام ۳۰۰ گرم
    پیاز ۱ عدد
    سیر ۲ حبه
    سیب زمینی ۲ عدد
    فلفل سبز ۲ عدد
    آرد سوخاری ۲ قاشق سوپ‌خوری
    تخم مرغ ۱ عدد
    نمک ۱ قاشق چای‌خوری
    پاپریکا ۱/۲ قاشق چای‌خوری
    پودر تخم گشنیز ۱ قاشق چای‌خوری
    زعفران ۱/۲ قاشق چای‌خوری
    روغن مایع به میزان لازم
    فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
    کره ۲ قاشق سوپ‌خوری
    رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ‌خوری
    آبلیمو ۱ قاشق چای‌خوری
    آب ۱/۲ پیمانه
    Ingredients
    300 grams of raw chicken
    1 onion
    Garlic 2 cloves
    2 potatoes
    2 green peppers
    2 soup spoons of bread flour
    1 egg
    Salt 1 teaspoon
    Paprika 1/2 teaspoon
    Coriander seed powder 1 teaspoon
    Saffron 1/2 teaspoon
    Liquid oil as needed
    Black pepper 1/4 teaspoon
    Butter 2 tablespoons
    Tomato paste 1 tablespoon
    1 teaspoon lemon juice
    1/2 cup water
    __________
    00:41طرزتهیه مواد کتلت مرغ
    08:14قالب گیری و سرخ کردن کتلت ها
    09:34 طرز تهیه سس برای سرو کتلت مرغ
    _________
    مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند.
    اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
    ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
    ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
    ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
    ______________
    #کتلت_مرغ
    #کتلت_خوشمزه
    آموزش_کتلت_مریم_امیری
    #cookingchannel
    اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
    خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
    If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
    I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
    Thank you
    ______________
    لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
    / maryamamiri.atreseeb

КОМЕНТАРІ • 144

  • @طراحی-ي4ر
    @طراحی-ي4ر 2 місяці тому +2

    به به دستتون درد نکنه استاد ❤

  • @kianamalakooti7180
    @kianamalakooti7180 4 місяці тому +2

    لطفا طرز تهیه مرغ سوخاری،بدون روکش سوخاری
    اونایی که بیرون میفروشن رو آموزش بدید

  • @AmenehZenhari
    @AmenehZenhari 3 місяці тому +3

    سلام خانم امیری عزیز . اموزشهای شما بی نظیر است . ارزوی موفقیت روز افزون برای شما و تیمتان دارم.

  • @SaraEsmailzadeh-z4g
    @SaraEsmailzadeh-z4g 3 місяці тому

    مثل همیشه عالی فقط اینکه میشه جایگزین سیب زمینی خام وآرد سوخاری ازسیب زمینی پخته وآرد نخودچی استفاده کرد.باسپاس🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @AsmatRavangard-jl9il
    @AsmatRavangard-jl9il 3 місяці тому +2

    بسیارعالی این مقدار برای چند نفره❤

  • @masoumehamiri1746
    @masoumehamiri1746 Місяць тому

    ممنون از رسپی‌های خوشمزه. این رسپی در پلی‌لیست غذاهای مرغی نیست❤

  • @MehriGhavam
    @MehriGhavam 4 місяці тому +1

    سلام خانم امیری درست کردم واقعا عالی بود ❤❤❤کوکوی مرغتون واقعا خوشمزه هست

  • @nahidzekavati6710
    @nahidzekavati6710 25 днів тому

    سلام استاد عزیز
    شاامی ، کتلت ،
    در فر را آموزش دهید
    ممنون

  • @MaryRahbar-or8tn
    @MaryRahbar-or8tn Місяць тому

    سلام بر شما دوست گرامی آیا میتونیم با گوشت بوقلمون این کتلت را درست کرد ممنونم از شما بخاطر زحماتتون

  • @mahindamirchiloo8768
    @mahindamirchiloo8768 3 місяці тому

    درود بر شما .پودر پولبیری تو چی استفاده کنیم ممنون میشم بگید❤

  • @sorayamoini5536
    @sorayamoini5536 Місяць тому

    من برای درست کردن سس اب کم میریزم خیلی خوب میشه ولازم نیست روی گاز بجوشه

  • @manooshhatami7109
    @manooshhatami7109 4 дні тому

    بسیار خوشمزه بود مرسی❤❤❤❤❤

  • @rezanamdar4513
    @rezanamdar4513 5 місяців тому +3

    با درود و سلام خدمت خانم امیری 😊 مثل همیشه عالی بود، دست شما درد نکنه، خسته نباشید

  • @mohdfard1914
    @mohdfard1914 2 дні тому

    با سپاس مهر بانو

  • @motisharafi5272
    @motisharafi5272 3 місяці тому

    شما عالی هستید ولی چرا اب سیب. زمینی را نگرفتید باعت میشه ‌کتلت یه طعم خامی بده من بارها امتحان کردم

  • @maRy55236
    @maRy55236 2 місяці тому

    مثل همیشه عالی دست گلتون درد نکنه ❤❤👏👏

  • @DokhtareHaji
    @DokhtareHaji 26 днів тому

    بسیارممنونم❤❤

  • @maryjavahery
    @maryjavahery Місяць тому

    عالی بود ممنونم

  • @azarroeintan7251
    @azarroeintan7251 5 місяців тому +1

    عالی مثل همیشه👏👏👌👌😘

  • @Nadia-u4u4s
    @Nadia-u4u4s 5 місяців тому +1

    ممنون ولی بنظرم با سیب زمینی پخته بهتره 😊

  • @taliehhamidian735
    @taliehhamidian735 5 місяців тому

    💯💯🙏🙏👍👍🌹🌹🇹🇯🇹🇯

  • @AmneAzizi-zv8dc
    @AmneAzizi-zv8dc 2 місяці тому

    عالی هستین .عالی مهربان جان

  • @mis6091
    @mis6091 5 місяців тому +3

    رسی استاد من درستش میکنم و عالی شما واقعا بی نظیرید انشاالله همیشه شاد و سلامت باشید عاشقتونم ❤❤

  • @nimisable
    @nimisable 5 місяців тому +1

    اينقدر كه من از شخصيت اين خانم خوشم ميادغذا به طرف.

  • @mxroblox1519
    @mxroblox1519 5 місяців тому +1

    به به عالی نوش جان👏👌😋

  • @alikhankhodi
    @alikhankhodi 5 місяців тому +1

    سپاس از شما😊

  • @mis6091
    @mis6091 5 місяців тому +1

    عالی احسنت ب شما استاد ❤❤❤❤❤❤

  • @ShanazSeidabi
    @ShanazSeidabi 3 місяці тому

    ❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @مریم-ر5د4ب
    @مریم-ر5د4ب Місяць тому

  • @ParisaBakhtiyarie-ff5do
    @ParisaBakhtiyarie-ff5do 5 місяців тому +1

    دست شمادردنکنه بسیارعالی بوداموزشتون

  • @DelnavazAzizi-tu4jg
    @DelnavazAzizi-tu4jg 4 місяці тому

    👏👏👏👏👏👏

  • @FatemehHosseini-wu7mq
    @FatemehHosseini-wu7mq 5 місяців тому +2

    به به کدبانوچه برشته شدن👏🏾👏🏾

  • @MinaR-fc8xc
    @MinaR-fc8xc 5 місяців тому

    باسپاس ازشمانازنین❤❤❤❤❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  5 місяців тому

      سپاس از همراهیتون که برام دلگرمیه

  • @mohammaddavoudian7897
    @mohammaddavoudian7897 5 місяців тому +1

    Besyar aali, sepaas.

  • @Babak699
    @Babak699 5 місяців тому

    چه خوشمزه ولی من زعفرون دوست ندارم😩

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  5 місяців тому

      کمتر بریزید

    • @Babak699
      @Babak699 5 місяців тому

      @@maryamamiri.atreseeb میشه سس تند ریخت؟😁 من تند دوست دارم cayenne pepper 🌶️

  • @siminsafari157
    @siminsafari157 5 місяців тому +1

    ممنون عزیز گل 🌹🌹🌹

  • @aah4960
    @aah4960 5 місяців тому +1

    به به به به من که لذت بردم ممنونم خانم امیری جونم🙋‍♀️👌👌👌👌💕🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @طاهرهحمدی
    @طاهرهحمدی 5 місяців тому +1

    باتشکر فراوان از شما عالی بود

  • @shahina.ta.72
    @shahina.ta.72 5 місяців тому

    دستتون درد نکند استاد !باید خیلی لذیذ باشه اما متاسفانه برای من وامثال من که مشکل گرفتگی رگ داریم روغن و چربی سرخ کردن زیاد بود! آیا راه دیگری هست بدون روغن زیاد برای سرخ کردن!

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  5 місяців тому

      با روغن خیلی کم سرخ کنید و یا گریل کنید

  • @marzi.s-y
    @marzi.s-y 5 місяців тому +1

    باتشکر فراوان از آموزش خوبتون🤞👏💐

  • @katayounrejaee6857
    @katayounrejaee6857 5 місяців тому

    سلام طبق معمول اول درست کردم بعد اومدم کامنت بزارم 😂
    ممنون خانم امیری نازنین عالی بود .
    منم با مخلوط سینه و ران درست کردم ، اصلا خشک نشد که هیچ ، یه تعدادیش مونده بود روز بعد خیلی خوشمزه تر شده بود😮 همسرم گفت دفعه ی بعد روز قبل درستش کن😅
    بازم سپاس بیکران🙏🌹

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  5 місяців тому

      سپاس از شما خوشحالم که این آموزش و دوست داشتید

  • @fk3289
    @fk3289 5 місяців тому

    Why garlic ?

  • @farshadahmadi991
    @farshadahmadi991 5 місяців тому

    آموزشتون عالیه.
    بیزحمت آموزش فست فود هم بزارید❤

  • @hamidmomeni-t1w
    @hamidmomeni-t1w 5 місяців тому

    باسلام وخسته نباشید خواهش میکنم مرغ سوخاری که من همیشه از بیرون میخرم را شما آموزش دهید پختن مرغ سوخاری در خانه برای سلامتی بسیاربهتراست فقط تعداد سینه یاران مرغ راهم اعلام بفرمایید 🎉❤❤❤

  • @MinaHedayati-r3n
    @MinaHedayati-r3n 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen 5 місяців тому

    بی نظیرید دوست هنرمندم🥰👌❤️

  • @marjandanaee3478
    @marjandanaee3478 5 місяців тому +1

    مثل همیشه عالی بودممنون

  • @MahnazSabzizar
    @MahnazSabzizar 3 місяці тому

    شما بینظیر هستید خانم امیری محاله ویدیویی از شما رو از دست بدم عمر طولانی داشته باشید عزیزم❤

  • @EmilyJolie-e8t
    @EmilyJolie-e8t 5 місяців тому

    مرسی، کارتون خیلی تمیزه و خیلی قشنگ صحبت میکنید ❤

  • @zahrashirvani7084
    @zahrashirvani7084 5 місяців тому

    دستتون درد نکنه! برای درست کردن کتلت بهتره که سیب زمینی خام باشه یا پخته؟ با سپاس!🪻

  • @roya340
    @roya340 5 місяців тому

    با سلام و تشکر بسیار عالی چقدر من را گرسنه کردید. دستور های غذایی شما بسیار راحت ‌و قشنگ از آب در میاد ❤

  • @ZahraEazakmehri
    @ZahraEazakmehri 5 місяців тому

    مثل همیشه عالی بودخانم امیری عزیزودوس داشتنی❤

  • @shahlamohammadzadeh8680
    @shahlamohammadzadeh8680 5 місяців тому

    ❤❤❤❤مرسی،❤

  • @madineheydari9381
    @madineheydari9381 5 місяців тому

    به به بسیار عالی مثل همیشه دست گلتون درد نکنه شاد وسلامت باشید❤❤❤

  • @arezookhoshkhoo9699
    @arezookhoshkhoo9699 5 місяців тому

    تشکر ازهمه آموزش‌هایه مفیدتون 💐💐💐💐

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  5 місяців тому

      سپاس از شما خوشحالم که این آموزش و دوست داشتید

  • @mhoseini891
    @mhoseini891 5 місяців тому

    من بدون سیب زمینی درست میکنم خیلی خشک میشه، حتما با این روش امتخان میکنم😊

  • @nimisable
    @nimisable 5 місяців тому

    عا شق اين كانال هستم كه موزيك نميگذاره. موزيك كه چه عرض كنم
    يك تق تق تق تا آخر بايد گوش كرد.

  • @fatemeGomrokghi
    @fatemeGomrokghi 5 місяців тому

    عالی بود کدبانو❤❤

  • @mozhganazizi7383
    @mozhganazizi7383 5 місяців тому

    سلام عزیز دلم از آموزش های عالیتون سپاسگزارم.❤❤❤

  • @ashrafakrami7444
    @ashrafakrami7444 5 місяців тому

    سلام خانم امیری جون چقدرکره؟!

  • @esmathasheminasab2376
    @esmathasheminasab2376 5 місяців тому

    ممنون از شما خانم امیری عزیز خدا قوت مثل همیشه عالی بود ❤❤❤❤

  • @SHOLE.b
    @SHOLE.b 5 місяців тому

    سلام ودرود برشما نازنین بانو خسته نباشید ❤❤

  • @HastiMobini-b2p
    @HastiMobini-b2p 5 місяців тому

    سلام خانم امیری جان متشکر بسیار عالی بود 🌹♥️💞

  • @maryamfarahani6134
    @maryamfarahani6134 2 місяці тому +1

    ممنون مثل همیشه عالی عالی ❤

  • @972lilyy
    @972lilyy 5 місяців тому

    عالی عالی عالی ❤❤❤❤❤

  • @MGhadamli
    @MGhadamli 5 місяців тому

    دستتان پر توان

  • @maryammohammaditashakkori
    @maryammohammaditashakkori 5 місяців тому

    ❤سلام خانم امیری عزیز❤بسیار عالی بود❤خیلی ممنونم❤

  • @ShainazZarey
    @ShainazZarey 5 місяців тому

    عالی

  • @yasihosseini3320
    @yasihosseini3320 5 місяців тому

    💯💯💯💯💯🙏🌼🙏🌼

  • @MahnazSabzizar
    @MahnazSabzizar 5 місяців тому

    شما بینظیر هستید استاد بزرگوار

  • @نازیلاشهابی
    @نازیلاشهابی 5 місяців тому

    آموزشها عالی وبی نقص ❤خیلی ممنون

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  5 місяців тому +1

      سپاس از شما خوشحالم که این آموزش و دوست داشتید

  • @mitratajik2279
    @mitratajik2279 5 місяців тому

    دست شما درد نکنه بانو چه کردی❤❤❤❤

  • @fatemehyousefi5138
    @fatemehyousefi5138 5 місяців тому

    آموزشاتون حرف نداره ❤

  • @ShainazZarey
    @ShainazZarey 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @royaaziziroyayi
    @royaaziziroyayi 5 місяців тому

    ❤❤❤❤

  • @soheylapiry2197
    @soheylapiry2197 5 місяців тому

    Like❤

  • @firouzehborjloo3757
    @firouzehborjloo3757 5 місяців тому

    با تشکر از شما بسیار عالی❤❤

  • @Leila1979
    @Leila1979 5 місяців тому

    یک آموزش لذت بخش ❤ ممنون

  • @میناحاجیان-م9ز
    @میناحاجیان-م9ز 5 місяців тому

    مثل همیشه عالی درود بر شما

  • @PuranKianpour
    @PuranKianpour 5 місяців тому

    بسیار‌خوش‌مزه❤

  • @mehrichitsaz6640
    @mehrichitsaz6640 5 місяців тому

    عالی بود

  • @FahimehAkhlaghiDelfinensförsko
    @FahimehAkhlaghiDelfinensförsko 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @sheidashahnamood878
    @sheidashahnamood878 5 місяців тому

    🤤🤤🤤

  • @hamidmomeni-t1w
    @hamidmomeni-t1w 5 місяців тому

    سلام عزیزم برای کوکوی مرغ ازچندتا سینه مرغ برای دوتاسیب زمینی استفاده کنیم