بورانی اسفناج مجلسی با فوت کوزه گریش ماست بورانی اینطوری درست کن!؟

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 83

  • @رعنا-م6ي
    @رعنا-م6ي 2 роки тому +1

    چه قدر پرفسورى بهت مياد 😮

  • @rugcleaningsamyarr
    @rugcleaningsamyarr 2 роки тому +2

    First like and comment 👌🌹

  • @AlyiaAly-in4nf
    @AlyiaAly-in4nf Рік тому

    به به عجب بورانی شد prima

  • @feerouzehsaidian6806
    @feerouzehsaidian6806 Рік тому

    به به سپاس.

  • @JosefHabibi
    @JosefHabibi 10 місяців тому

    دستت درد نکنه

  • @taro546
    @taro546 2 роки тому +3

    I was looking to make this for so many years. Every time I made, it turned watery. I think I didn't fry the spinach, garlic and use the right yogurt. In America, we don't have a wide variety of yogurts. In fact its been only a few years since non-fruity yogurt came to the market. Right now the only yogurt closer to yours, is Greek plain yogurt. Of course pricey. But let me tell you, you are teaching a lot of stuff which we once Iranians were desperately looking for their recipes. For that, I thank you. I have to make a recipe book for myself with your videos. Carry on!!!

  • @maryammje1727
    @maryammje1727 2 роки тому +3

    میشه تفت هم نداد و ماست اضافه کرد و آخر سر هم کمی گشنیز ساطوری کنید و خام به ترکیب اضافه کنید بسیار طعم خوبی میده به بورانی امتحان کنید

  • @mandanataji2276
    @mandanataji2276 2 роки тому +3

    سلام وقت بخير يه سؤال دارم با وجود اون گلدوناي روكابينت چه جوري در كابينتها رو باز ميكنيد ؟ هر وقت ويديو ميگذاريد اين سؤال برام پيش مياد، 😁ببخشيد فضول نيستم كنجكاوم

  • @sorayaabedjian4298
    @sorayaabedjian4298 2 роки тому +5

    این ماست آبکی چجوری از شیشه نریخت در عجبم

  • @cavinhh9460
    @cavinhh9460 2 роки тому +1

    سلام و با عرض خسته نباشید خدمت مهرداد جان و کانال مهرداد پز. اگر میشود غذاهایه افغانستانی رو هم آموزش بدین مثل قابلی پلو. ممنون

  • @زهراقاسمینژاد-ث2ص
    @زهراقاسمینژاد-ث2ص 9 місяців тому

    عالیه

  • @gn5854
    @gn5854 2 роки тому

    خیلی عالی موفق باشید

  • @riazhosseini563
    @riazhosseini563 Рік тому

    Amazing chief 👍👍

  • @shokoofehkarami5791
    @shokoofehkarami5791 2 роки тому

    مثل همیشه عالییی

  • @zhilahaghbin4766
    @zhilahaghbin4766 2 роки тому +1

    Merci Mehrdad aziz: you are right , In the past, I too missed the saute of Spinach with garlic as main step, thanks much for sure will make this

  • @manijesalehi20
    @manijesalehi20 2 роки тому

    سلام مهرداد جان خیلی عالیه درست میکنم

  • @edy_1399th
    @edy_1399th Рік тому

    کامت شیرین

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 2 роки тому +1

    Great . Thanks a lot .

  • @michealgoudarzi6893
    @michealgoudarzi6893 Рік тому

    Amazing as usual. Thx.

  • @manilahaghighat5834
    @manilahaghighat5834 Рік тому

    I just made it, became wonderful; thank you very much dear Mehrdad.

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 2 роки тому

    سلام عالی بودتشکرآقامهرداداگردرموقع
    تفت دادن کمی پودرشنبلیله خشک بریزیم
    خوشمزه تروخوش عطر می شود

  • @bingfood3731
    @bingfood3731 2 роки тому

    مثل همیشه عالی😋

  • @hajarheidari390
    @hajarheidari390 2 роки тому +1

    Thank you so much my dear

  • @mojtaba3345
    @mojtaba3345 2 роки тому

    عشقی مهرداد❤️😍

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 2 роки тому

    عالى مثل هميشه 🙏🏻

  • @taranom1634
    @taranom1634 Рік тому

    هزار تا لایک هم کمه.. ممنون. مثل همیـــــــــــــشه عاااالی

  • @simah239
    @simah239 Рік тому

    Perfect 👏🏼👏🏼

  • @fm422
    @fm422 2 роки тому

    Excellent advices!

  • @elahehsadr8213
    @elahehsadr8213 Рік тому

    استاد من آویشن و قدری لیموترش هم ریختم اشکال داره؟

  • @shadimonshi9624
    @shadimonshi9624 7 місяців тому

    Nice 🎉

  • @homakhosroutaj3085
    @homakhosroutaj3085 2 роки тому +19

    ماستی که تو شیشه نشون دادین به نظر سفت بود اما وقتی تو کاسه خالی می کردین چرا شلکی بود

    • @mohammadhussainzada7118
      @mohammadhussainzada7118 Рік тому +1

      جلو دور بين یچیز نشان میده اونی که اسفناج ریخت یک ماست دیگه بود فکر میکنم

  • @فهیمهحسینیان
    @فهیمهحسینیان 11 місяців тому

    Thanks a lot

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 2 роки тому

    دفعه بعد همین را امتحان میکنم و سیر هم اضافه میکنم حتما خوشمزه میشه

  • @mrashidi2122
    @mrashidi2122 Рік тому

    Thank you so much 😍

  • @mfeiz6185
    @mfeiz6185 2 роки тому +2

    ماستت شل بود ،برا بورانی هرچی ماست سفتر باشه خیلی بهتره،باید از ماست معمولی همراه با ماست چکیده استفاده کرد بعد ببین چه بورانی میشه

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie2936 2 роки тому +1

    Mercy 🖤😢

  • @yekta-r
    @yekta-r Рік тому

    MERCI

  • @mehdijamadi8998
    @mehdijamadi8998 2 роки тому

    Very good

  • @taherehrajabinejad345
    @taherehrajabinejad345 Рік тому

    Thankyou

  • @mehrdadnaderi4342
    @mehrdadnaderi4342 5 місяців тому

    bon appetit

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 2 роки тому

    من هم با ماستی که خودم درست میکنم استفاده میکنم

  • @keyvanehsani6503
    @keyvanehsani6503 2 роки тому

    Merci

  • @moritaagishta6190
    @moritaagishta6190 2 роки тому

    با سپاس فراوان ولی اسفناج میگویند خیلی زود خراب میشه این برانی برای جه مدت داخل یخچال میمونه قبل از اینکه خراب بشه.؟ با تشکر.

    • @s.mohammad.hosseini
      @s.mohammad.hosseini 2 роки тому

      بنا به تجربه شخصی به نظرم ماستی که سیر داره بیشتر از چندساعت قابل مصرف نیست چون طعم سیر خیلی غالب میشه و کلا مزش تغییر میکنه

  • @mehrafrooz1120
    @mehrafrooz1120 2 роки тому

    Nice

  • @kam7056
    @kam7056 2 роки тому

    🙏❤️thanks

  • @fatemehmirghiassi3547
    @fatemehmirghiassi3547 11 місяців тому

    👏👏

  • @AnamPirzad-vx4lo
    @AnamPirzad-vx4lo Рік тому

    🌹

  • @zohrehsoleymanian.dastjerd2549

    استاد درود بر شما من اصلا آشپزی بلد نیستم ولی اسفناج نیاز به آب ندارد برای پخت چون خودش چند لیوان آب میاندازد

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Рік тому

      دقیقا کلام شما درسته اون آب برای ایجاد تغییر تو بافته اسفناج برای بورانی هستش

  • @faribamokhlesi6313
    @faribamokhlesi6313 2 роки тому

    شبیه دوغ اسفناج شد که استاد🤭

  • @armita6994
    @armita6994 Рік тому

    ⭐👌🏼⭐👌🏼

  • @ariobarzan7843
    @ariobarzan7843 Рік тому

  • @nahidrohani6294
    @nahidrohani6294 2 роки тому +2

    شما میتونین قبل پختن یک کم خرد اش کنین وبپزین که نیاز به کوبیدن نباشه. من اسفناج را با پیاز داغ وسیر داغ قاطی میکنیم وهونطور گرم با مقدار کمی ماست یا بدون ماست میخوریم. اسفناج پخته را نباید تو یخچال برای چند روز نگه دارین وباید برای یک وعده استفاده کنید. واگر سرچ کنید کلا اسفناج را نباید با ماست استفاده کنین چون جذب اهن اش را مختل میکنه. ولی ما عادت کردیم اسفناج را با ماست بخوریم.

  • @fatemerjb-uz5ss
    @fatemerjb-uz5ss 6 місяців тому

    این ماست ک خیلی شل هست چطور برعکس گرفتین شیشه را و نریخت🙄

  • @fatemehsaffari4299
    @fatemehsaffari4299 2 роки тому

    👏👏👏💐💐💐🙏🙏🙏

  • @maksabs1467
    @maksabs1467 2 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 2 роки тому

    Sepas

  • @jafarrisheh7629
    @jafarrisheh7629 2 роки тому

    🙏🙏🙏🙏

  • @massoudmomeni5337
    @massoudmomeni5337 Рік тому

    ماست نیت شود دوغ

  • @sarasadr1342
    @sarasadr1342 2 роки тому

    🙏🙏🙏🌹🌹🌹

  • @safiehpourshekari2455
    @safiehpourshekari2455 2 роки тому +2

    ماست را به حد نیاز به اسفناج اضافه میکنند نه اسفناج را به ماست در ضمن احتیاج به تفت دادن و در این حد له کردن نداره اصلا شبیه بورانی اسفناج نشد بیشتر شبیه اش ماست است😃🤣

  • @massoudmomeni5337
    @massoudmomeni5337 Рік тому

    ماست بهتر خورد کنید نه له

  • @armanforghani2
    @armanforghani2 2 роки тому +1

    اسفناج برانی تفت دادن نمیخواد. بیجهت ناسالم میکنید غذا رو.

  • @jimsaber4216
    @jimsaber4216 Рік тому

    خیلی شل شد معمولا این باید خیلی سفتر بشه نمیدونم ک چطور ماست انقدر شل شد

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Рік тому

      ماست طبیعی چون نشاسته نداره به هم که میخوره شل میشه

  • @payamparhizkar2083
    @payamparhizkar2083 11 місяців тому

    خوب اگه بر اساس تجربه اضافه میکنی، پس چرا اولش میگی ۷۰۰ گرم اسفناج استاد؟😂

  • @rita6459
    @rita6459 2 роки тому +1

    Vegetarian 🌱 👍

  • @kamyarahmadii4655
    @kamyarahmadii4655 2 роки тому +3

    اسفناج خودش اینقدر آب داره نیازی نیست بهش آب اضافه کنید با حرارت کم

  • @negarfarahvar8161
    @negarfarahvar8161 2 роки тому

    great thanks👍

  • @mostafaasadollahi
    @mostafaasadollahi Рік тому

    Thanks

  • @niksonareya8523
    @niksonareya8523 Рік тому

  • @faribamokhlesi6313
    @faribamokhlesi6313 2 роки тому

    شبیه دوغ اسفناج شد که استاد🤭

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  Рік тому

      چون ماستش طبیعی و آب نگرفتست با چکیده درست کنید اگه دوست دارین صفت باشه

  • @akramhomayoonypour5613
    @akramhomayoonypour5613 Рік тому

    Thanks

  • @akramhomayoonypour5613
    @akramhomayoonypour5613 Рік тому

    Merci