French-born chef’s Mouth-Watering Street Food in Japan: A Line Around the Block! | Yatai

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 тра 2024
  • Please subscribe to our channel here: ⬇︎
    / @sugoumajapanfood
    This time we will introduce you to Remi Sanchi, a very popular food stall in Hakata where a chef from France shows off his skills!
    Remi Sanchi
    goo.gl/maps/DuZgSSG2bixHCHYZA
    00:00 Intro
    00:51 Preparing the food stall
    05:18 Food preparation
    07:27 Opening of stall
    09:38 Quiche
    11:22 Chicken thigh confit
    13:22 Epilogue
    ⬇︎ recommended videos
    Japan's largest vending machine wonderland!
    • The Largest Vending Ma...
    Retro vending machine eating trip!
    • Tour of Japanese Vendi...
    Two days to eat up vending machine gourmet food on a vending machine ferry!
      • Video
    ↓Our travel channel is here!
    / @sugoumajapantravel
    At Sugouma Japan, we want to convey the charm of Japan through travel and food videos.
    Please subscribe to our channel so that we can provide useful videos for people who are traveling to Japan!
    (Subtitles are automatically translated, so there may be some mistakes.)
    #Yatai #French #Chez remy

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @terminusest9179
    @terminusest9179 Рік тому +1341

    He makes french food for the japanese, has tons of fun with the diners and puts lots of love into what he makes, what a kind heart.

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +84

      He understands Japanese culture very well and is kind to Japanese people!😃

    • @pascalsettimelli449
      @pascalsettimelli449 Рік тому +14

      Nos japanese vietnam is Very best for me french first ,second italian and third Vietnam after all the countries have good specialties but for me the best ones

    • @IdentifiantE.S
      @IdentifiantE.S Рік тому +13

      I'm French and it looks really amazing, glad you're discovering our culture 😄

    • @joachimmahoudeaux8619
      @joachimmahoudeaux8619 Рік тому +9

      @@sugoumajapanfood for your information in France we name those kind of dishes and meals « bistrot », named after the popular street restaurants born centuries ago in France. So technically it’s not street food, but Cuisine Bistrot. en.wikipedia.org/wiki/Bistro

    • @Darkjoy13
      @Darkjoy13 Рік тому +12

      ​@@joachimmahoudeaux8619 Oui, mais servi dans un stand, donc en mode street food. Vous jouez sur les mots.
      Sachant que de toute façon, ça n'existe quasiment pas en France en stand comme ça. C'est de la cuisine de restaurant.

  • @hurll4152
    @hurll4152 Рік тому +109

    I'm french, and I enjoy people from my country making me proud of it when i watch what they're doing in Japan.

    • @dartbrider
      @dartbrider 11 місяців тому +6

      Bro, your country gave the world the french fries, just for that I'd be proud xD

    • @hurll4152
      @hurll4152 11 місяців тому +2

      @@dartbrider Ahah Thanks bro, where do you come from ?

    • @MaximSupernov
      @MaximSupernov 11 місяців тому +5

      @@dartbrider French Fries is not from FRANCE, I repeat! It's from Belgium.

    • @milanwiertlewski1832
      @milanwiertlewski1832 11 місяців тому +3

      @@MaximSupernov french fries were created in Paris in the 19th century

    • @AtaraxiaIsRainy
      @AtaraxiaIsRainy 11 місяців тому +3

      @@MaximSupernov You’re wrong. Jamie even made a video about that look it up. They’re French made.🇫🇷

  • @user-qs6pm2ug2s
    @user-qs6pm2ug2s Рік тому +70

    ここまで人気なのはすごい。他にお店もやってて、趣味で屋台って、1日中働いてるし。本当に好きなんだね。

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +3

      すごく屋台を愛されている人でした😄

  • @voxmint3250
    @voxmint3250 Рік тому +140

    仕込みから屋台の設営、片付け等、ものすごく大変だと思いますが、
    「仕事じゃない趣味だから、趣味でお金もらえて最高」
    だなんて素敵なお言葉。
    レミさんカッコいいです。

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +15

      すごく素敵な言葉ですよね!

    • @user-cp3ip3rw7r
      @user-cp3ip3rw7r 11 місяців тому +2

      こういう屋台流行って欲しいですね

    • @user-nu2hx2je6o
      @user-nu2hx2je6o 11 місяців тому +1

      フランスの失業率高い,日本企業入っても、首都見ればわかる、植民地をまだ南米含めて13位あるから、-:

    • @hevnervals
      @hevnervals 10 місяців тому +2

      ​@@user-nu2hx2je6o It's hard to find French people in France in certain parts. About 50% of children in France are from Africa

  • @MasculinismTV
    @MasculinismTV 11 місяців тому +230

    He could easily be the chef of a gourmet restaurant anywhere in the world, and choose to keep doing street food in Japan, a real passionate guy

    • @Clipahoy
      @Clipahoy 10 місяців тому +28

      Real food is found on the street - not at a gourment restaurant where you work like donkeys

    • @al-919
      @al-919 10 місяців тому +13

      where's the dignity? cooking is form of art, a skillful master only finds satisfactions on their craft

    • @veroniquendambo3242
      @veroniquendambo3242 10 місяців тому +10

      He wanted to become the master of his own Destiny. So, no stress at all! Kudos and best of luck to him.

    • @annajames229
      @annajames229 10 місяців тому +10

      I think it's because it's less pressure and more enjoyable being a street food chef than being a chef in a big gourmet restaurant. Some of chefs get worn out and have alot of anxiety issues working in a restaurant

    • @meursault.1984
      @meursault.1984 9 місяців тому

      dude probably got burned out with the pretentious french cuisine culture. What is the point of a perfect dish if it will cost the figurative death of the chefs who prepared it

  • @harrycauvert9934
    @harrycauvert9934 Рік тому +470

    Le gars doit avoir des journées de fou!!! Entre la préparation en amont, l'installation de la boutique, le service puis tout démonter .... respect à lui, mais il est bien récompensé par l'enthousiasme de sa clientèle, les japonais sont des gens fabuleux !!!

    • @shaellenora3611
      @shaellenora3611 Рік тому +19

      Ouais enfin bon la nourriture donne pas envie c'est vraiment basique de chez basique...

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +40

      Sa passion mérite le respect !😄

    • @noursnours1177
      @noursnours1177 Рік тому +15

      le Chef le dit lui même :
      - il commence a tout préparer dés 09h00 le matin , et durant toute la journée
      - puis il a l'autorisation d'ouvrir à partir de 17h00 ... pour ça qu'on le voit attendre ...
      - et il fini de tout ranger vers les 02h00 du mat' 😅💪
      ---> Donc oui, ça fait des p'tites journées bien remplies ☺
      PS : il suffit d'activer les Sous-titres en lançant la vidéo et PAF , ça fait des choca... 😂...ça fait le Taf 😋
      Même si c'est Super Loin de Tokyo ( +/- 1.000 km ...🙃), ça donne envie de faire la route pour aller manger là-bas, tellement l'ambiance et le Gars Remy à l'air Cool🥰😄

    • @harrycauvert9934
      @harrycauvert9934 Рік тому +81

      @@shaellenora3611 C'est de la street food, pas un restaurant étoilé .... et certainement meilleur que certains qui ne servent que du tout préparé réchauffé au micro-ondes et qui sont légions ici en France

    • @DenisTRUFFAUT
      @DenisTRUFFAUT Рік тому +26

      @@shaellenora3611 Les Japonais doivent dire la même chose de nos restaurants japonais en France

  • @g.s1319
    @g.s1319 Рік тому +35

    レミさんちは本当に美味しかった!
    特にエスカルゴとキッシュは感動した
    たまたま金曜の夜遅くに運良く空いていた時行ったけど、スタッフ全員陽気で明るく、レミさんや両サイドの知らないお客さん達とワイワイ楽しく飲めて楽しい空間だった

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +2

      行かれたことあるんですね😆
      すごい楽しい雰囲気の店ですよね!

  • @bnpom5g5
    @bnpom5g5 6 місяців тому +44

    I hope that more French people move to Japan and make a yummy street food like him 🥰 We need this in Tokyo, Osaka, Sapporo, Kyoto and Kobe too! ❤️🇫🇷🇯🇵

  • @user-dellshp
    @user-dellshp Рік тому +65

    最高ですね。本場フランス人が作るフランス料理。こんなに贅沢なものはない。

  • @CH-vr2dl
    @CH-vr2dl 9 місяців тому +135

    this is the kind of immigrants any nation would love to have. learns the language. respects the culture. works fairly. doesnt abuse the status quo.

    • @kayflip2233
      @kayflip2233 7 місяців тому +13

      Asians and Europeans are already compatible. We don't even have to worry about each other at all.

    • @stephanbruno7249
      @stephanbruno7249 Місяць тому +6

      Just say white.

    • @Ms123kill
      @Ms123kill Місяць тому

      @@kayflip2233lmfao ever read about “polish” immigrants in UK? Ever heard shit Americans do in Europe and Japan. 😂 Delusional

    • @edwardwhite221
      @edwardwhite221 Місяць тому +1

      @@stephanbruno7249 better than blacks.

    • @leechrec
      @leechrec 18 днів тому +2

      Agreed. Japan should really be very careful in its immigration policy. So many countries, especially in Europe, have allowed reckless immigration and too much immigration. I think Japan should be especially careful about taking migrants from Islamic Arab countries.

  • @Alexandreperry
    @Alexandreperry Рік тому +206

    Remy is a charismatic figure. Japan is lucky to have such a thoughtful and fun person to offer exquisite and very appetizing dishes. A hug from Brazil!!!

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +18

      Thanks for your comment from Brazil!
      He is truly a wonderful man!

    • @MonsieurV58
      @MonsieurV58 Рік тому +3

      Surely not exquisite.

    • @Pol66590
      @Pol66590 11 місяців тому +2

      Japan: over 100 million people.
      France: Less than 60 million people.
      So no it's France who's lucky to have a citizen become famous in Japan .

    • @MonsieurV58
      @MonsieurV58 11 місяців тому +2

      @@Pol66590 Laughing. Chefs in France can be counted on the fingers of one hand and wear a starred chef's hat. This boy who sells frozen snails has just a cushy job to sell sub-food to the Japanese. Everyone has their 1/4 hour of glory one day...

    • @mrsimpleslowmo
      @mrsimpleslowmo 11 місяців тому +2

      @@Pol66590 67 million is not less than 60 million lolll

  • @user-pc6ry8ij6d
    @user-pc6ry8ij6d Рік тому +89

    本当に素敵です。
    和風とフランス風が混ざったのも、仕事を楽しむ姿も魅力的です。

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +7

      コメントありがとうございます!
      レミさんの人柄もすごく魅了的な人でした!

  • @mfhex1398
    @mfhex1398 9 місяців тому +13

    My eyes fell out of my head in the first minute already, this guy is gifted and passionate about his work, incredible. Wish i could taste his dishes someday.

  • @user-rt7ud8pv9c
    @user-rt7ud8pv9c Рік тому +35

    先程一年前のこの方の動画を拝見しましたが、こんなに繁盛していてとても嬉しくなりました。努力の賜物ですよね。そしてとてもリーズナブル。ぜひ食べたいです。頑張ってください。そして異国な地でたくさん日本を盛り上げてくださりありがとうございます。

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +3

      日本を盛り上げてくれる外国人の方は本当に尊敬できます😃

  • @Mosuno15
    @Mosuno15 Рік тому +390

    Ce mec est très positif et à l'air pleinement heureux, je suis fier d'être français en voyant cet homme travailler comme ça !

    • @KaraLeo1
      @KaraLeo1 Рік тому +17

      Un digne représentant de la France

    • @Matt-xp1jd
      @Matt-xp1jd Рік тому +12

      Une denrée rare de nos jour

    • @pingouin6125
      @pingouin6125 11 місяців тому +6

      lui vient pas se plaindre de 2 ans de travail. il représente mal les français d'aujourd'hui. il faudrait qu'ils soient un peu plus comme lui ca changerai

    • @angeloure5191
      @angeloure5191 11 місяців тому +2

      @@pingouin6125 et vous qu’en pensez-vous des deux ans en plus de travail ?

    • @fgdh2460
      @fgdh2460 11 місяців тому +10

      @@pingouin6125 Forcément il aime ce qu'il fait, pas sûr qu'il aurait été content de faire un boulot de merde 2 ans de plus ;p

  • @Howsyafatherrrrr
    @Howsyafatherrrrr Рік тому +47

    Simple and he shows so much love for his Japanese customers

    • @lilybertine5673
      @lilybertine5673 Рік тому +4

      Well maybe the japanese customers are among the best in the world too... Pretty sure they're better than french customers in any case 😅

    • @sonofgodalmighty
      @sonofgodalmighty Рік тому +1

      When you are at this level of cultural exchange and experience, it's really and truly a love for humanity.

  • @triledink
    @triledink 8 місяців тому +8

    There is something really cozy about a street resturant in the rain while there is thunder in the background.

  • @neverquit2470
    @neverquit2470 Рік тому +27

    I like his French accent while is speaking Japanese 😊😅😊

  • @user-ze4jc8ms1d
    @user-ze4jc8ms1d Рік тому +38

    何年か前に見た事あったけど、コロナ禍の現在でも元気に商売しているなんて、凄いよね!!
    これからも身体を大事に頑張って下さい!!

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +6

      コロナ禍でも頑張られている飲食店は本当にすごいですよね!

    • @sstar8887
      @sstar8887 Рік тому

      今でもコロナ禍なんて思ってるのは世界中で日本人だけです。

  • @shisyamopan
    @shisyamopan Рік тому +44

    めちゃくちゃ行きたい。近くに旅行する事があったら絶対行こうと思った。ほんと美味しそう。

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +3

      ぜひ行ってみてください!本当に美味しいです😆

  • @BrockEvil
    @BrockEvil Рік тому +107

    Remy is on a few other food channels like this and the previous ones the line wasn't ever as long at shown in this one. UA-camrs really did help him out big time

  • @CoZmicShReddeR
    @CoZmicShReddeR 9 місяців тому +27

    I've had people tell me I should open a Food truck but this kind of service looks like way more fun! ;) Making people full and happy we need more people like this in the world! ;)

  • @NYHeeb
    @NYHeeb 11 місяців тому +15

    As a Chef in America this man is living my dream. Awesome

  • @Shorifhasan90
    @Shorifhasan90 9 місяців тому +12

    So much respect this funny man who makes Joke around while working to his customers 😄 and loves and enjoying his work making the Fukuoka citizen lively. May god bless him and make him akways healthy .❤🎉 Love from Bangladesh 🇧🇩🇧🇩🇯🇵🇯🇵

  • @hkoizumi3134
    @hkoizumi3134 11 місяців тому +25

    As a Japanese myself, I can still tell he has an accent but a unique one that I haven't heard before. That makes him even more interesting to get to know to.

    • @petricaangold5000
      @petricaangold5000 11 місяців тому

      Does he speak Japanese well? It must be a difficult language to learn !! I think he's amazing.

    • @mobbs8229
      @mobbs8229 11 місяців тому

      @@petricaangold5000 He does. You'll be surprised if you see how both Mandarin Chinese and Japanese are "lenient" with syntax. This is why phrases like "long time no see" (came from Chinese) are Ok in these languages.

  • @smileybeat
    @smileybeat Рік тому +158

    Fier d'être Français quand je vois la joie qu'apporte Rémi à ses clients Japonais 🥰 Love from 🇫🇷 France ♥

  • @douglas5576
    @douglas5576 Рік тому +17

    フランスからのシェフに幸運を🎉
    美味しそうです😊

  • @shijai
    @shijai Рік тому +123

    This is just some amazing cooking and to think it's just a small foodstall. This is top quality!

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +16

      The food was of such high quality that it was hard to believe it was street food😄

  • @jo-jozaidi6664
    @jo-jozaidi6664 11 місяців тому +19

    One thing i noticed in this video and others that they have access to water and electricity for their stalls which cannot be seen in other countries or i might didn't noticed yet but in Japanese stall vidoes it clearly shows that they can get water and electricity easily for their stalls which is unique and respectful in my opinion. Also the way they keeping area clean around their stalls is also amazing.

    • @penguinemperor1848
      @penguinemperor1848 11 місяців тому

      Yeah and has no someone an ilegal want collect money from their stall. They just pay tax for goverment only

    • @ZenZill
      @ZenZill 11 місяців тому +5

      Watching these videos makes NYC look third-world.

    • @SS-es4ek
      @SS-es4ek 2 місяці тому +3

      @@ZenZill A really expensive third-world. I went once. Never again.

  • @lucasquattrucci4122
    @lucasquattrucci4122 Рік тому +28

    Merci cher ami de faire rayonner la France si loin d'ici 🙏

  • @metatechhd
    @metatechhd Рік тому +101

    🇫🇷🥰 "Fier d'être Français quand je vois la joie qu'apporte Rémi à ses clients Japonais!" L'amour de la France pour Rémi et son talent culinaire se ressent à travers ses plats de rue qui font saliver en regardant la vidéo. C'est fascinant de voir comment la cuisine peut transcender les frontières et apporter de la joie à travers le monde. 🇫🇷🥰

  • @alanroy2820
    @alanroy2820 11 місяців тому +122

    Quel personnage fort sympathique vous faites ! Je suis resté subjugué pendant ces 14 minutes de vidéo ! Cette boutique-cuisine transportable sort tout droit d'une imagination débordante ! Et vous représentez tellement bien notre pays qu'est la France ! Et les Japonais, dont vous avez parfaitement adopté la langue, est un peuple absolument charmant. Je vous souhaite bonne continuation !

  • @NicolasValentinScotland
    @NicolasValentinScotland 11 місяців тому +4

    Man on a mission . Excellent .vive La France 🇫🇷

  • @gumpyn
    @gumpyn 11 місяців тому +8

    Amazing how he can blend and understand Japanese people!

  • @senshai1267
    @senshai1267 10 місяців тому +6

    If you are able to do what you love and can share that with other people directly ! , that’s really a fortunate life .

  • @user-ne4wl1vc8r
    @user-ne4wl1vc8r Рік тому +7

    清潔で丁寧、きさくで楽しくて
    最近お陰様で!なんて素晴らしい言葉!
    行きたいです❤

  • @stephane9696
    @stephane9696 Рік тому +5

    Voila un bon exemple a suivre. il a osé, il est resté confiant et a cru en lui. il a l'air heureux c'est le plus important

  • @sonofgodalmighty
    @sonofgodalmighty Рік тому +14

    I love French language and I love Japanese culture. For me, this video is bliss. Merci beaucoup. Arigato Gosaimazu.

  • @thierrylefrere6802
    @thierrylefrere6802 11 місяців тому +28

    Mon cher Rémi, je ne sais pas ce qui, entre l'installation de ton street food, ÉPOUSTOUFLANT, l'envie de goûter à toute ta cuisine et ta maîtrise du japonais m'émerveille le plus !! 😲🤔
    Mais sache que tu as mon plus grand respect de représenter aussi dignement la France. Si un jour je réalise mon rêve d'une vie, aller au Japon, j'espère de tout mon cœur pouvoir dîner chez toi.
    Et pour finir, je n'aurais qu'un seul mot... RESPECT!!!!

    • @thierrylefrere6802
      @thierrylefrere6802 9 місяців тому

      @@alstrada1 Et qu'est-ce qu'on en a foutre !!!! Qu'il soit le seul ou pas, on s'en balec !!!! Faut toujours qu'il y en ait un qui ouvre son claque-merde pour ne rien dire, c'est d'un pénible !!!! 🤬😡

  • @SulliMike23
    @SulliMike23 8 місяців тому +24

    This is like seeing a Japanese ramen stand here in the US. Makes me happy to see this man is doing what he loves and enjoys making food for Japanese people.

  • @didou9625
    @didou9625 Рік тому +12

    La Gastronomie Française c'est ça et non les FastFood, les Kebab , les tacos et j'en passe! Merci chef pour ce merveilleux moment

    • @shoshoko4729
      @shoshoko4729 11 місяців тому +2

      pas forcément, les kebabs et les French tacos peuvent être des plats français et même les fast-food qui peuvent assimiler au street food. Ce n'est juste pas gastronomique.

    • @axelanders9053
      @axelanders9053 11 місяців тому +1

      ​@@shoshoko4729 Ils ne font pas partie de la gastronomie Française tu racontes n'importe quoi. Ils peuvent être adapter (et encore) mais ne sont en aucun une partie du patrimoine de la cuisine Française t'es à côté de la plaque.

    • @shoshoko4729
      @shoshoko4729 11 місяців тому

      ​@@axelanders9053 le French Tacos est bien un plat français.

    • @pvpcash
      @pvpcash 11 місяців тому +1

      @@shoshoko4729 mange tes tacos t'as raison le grand connaisseur de la cuisine Française 😂😂

    • @shoshoko4729
      @shoshoko4729 11 місяців тому +1

      @@pvpcash Un plat français n'est pas forcément noble. D'après ton raisonnement les ramens instantanés ne sont pas japonais. Réfléchie deux secondes veux-tu?

  • @learnerit3164
    @learnerit3164 11 місяців тому +4

    He is a true entertainer! He is like a chef in a show, entertaining the audience!

  • @larrymosher5045
    @larrymosher5045 10 місяців тому +4

    Great looking food, with tremendous presentation to his customers. All restaurants can learn from this amazing gentleman.

  • @kawings
    @kawings Рік тому +4

    besides good food you too need a good smiles, Remy has it all and he is really a babe magnet indeed.

  • @bobx75000
    @bobx75000 Рік тому +7

    Ils ont disciplines à attendre sagement leur tour et sous la pluie. Incroyable

  • @eigilmsellati8104
    @eigilmsellati8104 11 місяців тому +22

    Wouah ! bravo rémi tu nous rend fière !!! les japonais te le rende bien , mon reve d'etre comme toi dans un autre pays

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  11 місяців тому +1

      Il est vraiment génial et je le pense aussi !

  • @kurepon0712
    @kurepon0712 Рік тому +26

    料理も雰囲気も最高です!楽しくてしょうがない!て感じですね!博多に行く際は食べたいです!お身体大事になさって下さいね😊

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +2

      博多に行った時はぜひ行ってみてくださいね😄

  • @geoffrey7926
    @geoffrey7926 Рік тому +50

    Cette installation de fou ! Franchement bravo et merci de donner une bonne image de la France par votre cuisine !

  • @antonzhivkov2525
    @antonzhivkov2525 Рік тому +88

    Japón es un gran país. Todo está perfectamente organizado. Hasta los extranjeros se sienten cómodos y felices. No me extraña que este francés esté enamorado de Japón. Vamos Remi, bravo! 👍👏

    • @jeidelbergin
      @jeidelbergin Рік тому

      Eso no es cierto Japón tiene una alta tasa de suicidios y un extranjero jamás puede subir de categoría en una empresa por no ser étnico japonés. Está prohibido.

  • @antoineb.7649
    @antoineb.7649 11 місяців тому +15

    Quel travail, bravo Monsieur, et belle représentation de la France...))) Merci Monsieur, j'aimerai bien, un jour, venir manger chez vous)))

  • @Tee4Two975
    @Tee4Two975 Рік тому +95

    Magnifique ! Bravo ! Vive La France, et le Japon ! ❤

    • @juxbertrand
      @juxbertrand Рік тому +5

      oui, on aime le Japon et les Japonais.

    • @Pzm
      @Pzm Рік тому +2

      @@juxbertrand tg le bandeur

    • @veroniquendambo3242
      @veroniquendambo3242 10 місяців тому +1

      Je tire mon chapeau à ce monsieur qui représente bien sa douce France culinairement parlant. J'admire sa joie de vivre et son courage car le Japon c'est pas la porte à côté. Tous mes vœux de réussite l'accompagnent. Bravo à lui.

  • @fatoomgierdien110
    @fatoomgierdien110 11 місяців тому +39

    Wonderful experiences with French cuisine halfway across the globe 🌎. It was amazing and beautiful to see 👀 this. Thank you so much from Cape Town ❤️

  • @user-jj8wu4pe6p
    @user-jj8wu4pe6p Рік тому +6

    レミさん毎日大変だけど頑張ってください。

  • @Neteaamur
    @Neteaamur 11 місяців тому +129

    Ça fait plaisir de voir de tels personnages nous représenter si bien 🇨🇵❤️🇯🇵

    • @annibalecteub1802
      @annibalecteub1802 11 місяців тому

      Oui enfin il se foule pas la rate, je faisais mieux à manger en première année d’apprentissage, la quiche est… particulière. Mais c’est couillu d’avoir fais ça sur un autre continent.

    • @djay5125
      @djay5125 11 місяців тому +7

      @@annibalecteub1802 Ouai avec une cuisine complète en inox comme on trouve partout dans les lycées pro . La c’est pas le cas . Je comprends pas mes compatriotes qui critique constamment.. Du coup t’en ai ou ? Ta ouvert ton gasro ? T’es devenu MEF ? 😅😆

    • @superradada
      @superradada 11 місяців тому

      pense a ça galère!
      C'est un gitan pour les japonais.

    • @NPJGlobal
      @NPJGlobal 10 місяців тому +4

      @@djay5125 on a vraiment l'art de la critique en France, pas celui de la reconnaissance

    • @louisvbaby
      @louisvbaby 10 місяців тому +1

      @@annibalecteub1802 critique facile et gratuite au lieu de donner de la force. tu vas mal dans ta vie?

  • @user-rt4jf7rd5v
    @user-rt4jf7rd5v Рік тому +2

    「最近お陰さまで」なんて、日本語独特の使い方する言い回しができるの凄いわ‼️

  • @u2ban6
    @u2ban6 3 місяці тому +1

    I have great respect for this street chef and his work.
    Thanks for sharing, I love this kind of your videos.
    Hopefully there will be more to come.

  • @carnationautosound3848
    @carnationautosound3848 11 місяців тому +4

    This is more amazing than any fancy fine dining restauran.. love it!!

  • @user-mq1dm4jj1j
    @user-mq1dm4jj1j Рік тому +3

    レミさん日本にいてくれて😆💕✨ありがとうがんばてください。💓😍💓

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому

      レミさんが日本でお店をやってくれてることに感謝ですね😄

  • @pshpsh1608
    @pshpsh1608 8 місяців тому +1

    Mais quel courage. Une vraie leçon de la part d'un homme courageux et déterminé dans un pays très fermé.
    Bravo

  • @crishill6458
    @crishill6458 11 місяців тому +4

    Really love this video, its fantastic to see someone so happy and doing exactly what they want

  • @thierryg8173
    @thierryg8173 Рік тому +55

    excellent, I have been street salers from 1988 till 1991 in Tokyo and thought it was not longer possible to find anyone doing this theses days… Love the concept ❤

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +16

      Fukuoka is trying to protect the yatai culture with the whole city!

  • @Darkjoy13
    @Darkjoy13 Рік тому +14

    Sympa cette vidéo ! :)
    Je suis français et impressionner par le professionnalisme du chef :)

  • @WAMIV
    @WAMIV 11 місяців тому +7

    This is so great to see in Japan. I will have to go when I come to Japan!

  • @MadScientyst
    @MadScientyst 10 місяців тому +2

    Imagine a French Chef in Japan....just had to subscribe!!
    Thoroughly enjoyable experience watching him in action...🤩🤩

  • @normnorm2743
    @normnorm2743 11 місяців тому +6

    Cet homme nourrit les gens avec son sourire et beaucoup de générosité et il se nourrit en retour de leur reconnaissance et et leur plaisir. C’est ça la culture. J’aimerais bien m’assoir à ce comptoir un soir.

  • @pascalsevenier6459
    @pascalsevenier6459 Рік тому +14

    Ça m a donné faim ! Ce Monsieur est plein d entrain et très courageux. Et vidéo très sensible réalisée avec talent

  • @donvancu
    @donvancu 4 місяці тому

    i love to see these passionate people prepping and going to start working..the interaction and the results of happy customers is so refreshing ...working people..always respect them no matter what:))

  • @danielblaze4112
    @danielblaze4112 11 місяців тому +12

    Bravo, j'ai envie de goûter tous les plats !
    Bon appétit !

  • @junior_1986
    @junior_1986 10 місяців тому +8

    Waoooo !! Increíble ❤toda una delicia de comida y por ese amor y trabajo que le pones en hacer cada plato eres excelente saludos desde ecuador 🇪🇨❤️

  • @ericnhero1007
    @ericnhero1007 Рік тому +7

    Happy french chef is still going strong. ❤

  • @Blablablarandomguy
    @Blablablarandomguy 9 місяців тому

    To love what you do and to do what you love. The "secret recipe" of success :) Thanks Remy for being an example of that.

  • @merci-1053
    @merci-1053 Рік тому +6

    以前から大人気。ここまで人気なのに、お店をもたない。オーナーは屋台の雰囲気が好きなんですね😊

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +2

      レミさんは福岡の屋台文化を愛されているそうです😄

  • @perlazywicz4684
    @perlazywicz4684 Рік тому +9

    Felicitaciones y Exitos en su Emprendimiento.
    Son muy Simpaticos y Respetuosos, la Comida se ve Deliciosa !!! 👏🏻😉

  • @leechrec
    @leechrec 18 днів тому

    A foreigner who learned the language, integrated well, and contributes to society. That is excellent.

  • @Tonga29
    @Tonga29 Рік тому +44

    Ses prix sont raisonnables en plus.
    Une cuisine simple et appétissante.
    Que demander de plus.

    • @thibaultbethencourt
      @thibaultbethencourt Рік тому +6

      Prix raisonnables ? 5 euros le bol avec une quinzaine de moules grand max ? 😂

    • @gabrielr.9225
      @gabrielr.9225 Рік тому +3

      @@thibaultbethencourt Après il va pas vendre à perte non plus. Il a l'air d'avoir quelques employés aussi

    • @tagadatsointsoin
      @tagadatsointsoin Рік тому +2

      Ça dépend aussi de la rémunération moyenne des japonais et des prix des autres. 5-6€ le plat de volaille confite c'est pas très cher par exemple.
      Puis vu l'affluence, pas d'intérêt à baisser les prix.

    • @kezako6783
      @kezako6783 Рік тому +4

      Y'a bcp de choses qui sont chères au Japon, mais les restaurants sont "raisonnables" justement. Je ne connais pas les prix des autres yatai du coin, mais je pense qu'il est clairement au-dessus des prix moyens. Après, il aurait tort de se priver : il y a la queue quand même.

    • @Tonga29
      @Tonga29 Рік тому +3

      @@thibaultbethencourt 10 francs la pomme à Tokyo en 97 .
      Faut sortir un tout petit peu.😉

  • @urbainfelin1858
    @urbainfelin1858 Рік тому +7

    Absolument géniale , un grand respect à ces deux gars là ... Bravo

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +1

      Ils méritent vraiment notre respect.

    • @urbainfelin1858
      @urbainfelin1858 Рік тому

      @@sugoumajapanfood Génial votre format un grand merci à très vite !

  • @caridadlambea212
    @caridadlambea212 11 місяців тому +7

    Un gran chef,buena faena que tiene,éxitos❤️👍💐

  • @TheWatchmen001
    @TheWatchmen001 4 місяці тому

    Pretty cool. Ya gotta love a guy who drags a full service restaurant around on the street with a pallet jack, and makes good food. We need this in my town. I could live right in that hut.

  • @user-xo7oe2wf6e
    @user-xo7oe2wf6e Рік тому +17

    LOL I loved how when the interviewer asked him if the line was always this long and he replied "thanks to you, recently" in a sarcastic way. XD Seems like he still has his Frenchness in his attitude xD

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +5

      That was a very French response!😳

    • @pontaskey
      @pontaskey Рік тому +1

      He said 「okagesamade」
      I think it would be better to translate it as "thanks to all of you"
      This is a humble response that is often used in Japanese.

    • @user-xo7oe2wf6e
      @user-xo7oe2wf6e Рік тому +1

      @@pontaskey Ahh okay that'd make sense then. Still if it does end up being sarcastic I wouldn't be surprised, and this is coming from someone who's worked around French people for several years already ;)

  • @user-lm5kx8fz9m
    @user-lm5kx8fz9m Рік тому +6

    お店もレミさんの人柄もとても素敵‼️お料理もどれも美味しそうで、ぜひ行ってみたいです~✨

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому

      福岡に行くことがあればぜひ行ってみてください😄

  • @Sweftunivers
    @Sweftunivers Рік тому +17

    Incroyable la quantité de choix dans un si petit endroit ! Bravo franchement c'est impressionnant

    • @annibalecteub1802
      @annibalecteub1802 11 місяців тому

      C’est jamais bon signe une carte trop grande dans un restaurant sachez le 😅

  • @nornje
    @nornje Рік тому +1

    One of the hardest working men I have ever seen. I hope he is happy!

  • @sylvaingautier6736
    @sylvaingautier6736 Рік тому +17

    il donne une bonne image de la cuisine française ne plus il parle très bien le japonais, bravo à lui

    • @PORNO99
      @PORNO99 11 місяців тому

      non il fait encore des fautes en japonais deja sa prononciation est catastrophique

    • @sylvaingautier6736
      @sylvaingautier6736 11 місяців тому +1

      @@PORNO99 vous êtes trop indulgente mais on ne peut pas être parfais non plus, de mon point de vue en tant que français je trouve qu'il fait beaucoup d'effort pour parler japonais et qui n'est pas une langue facile a apprendre

  • @user-rc3xs8sq6f
    @user-rc3xs8sq6f Рік тому +58

    Insane, we need more places with France kitchen in Japan.

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +4

      That's right!

    • @raika6849
      @raika6849 Рік тому +5

      Ye i but i d'ont think that lasagna,pasta and gnocchi is french kitchen...😏🤔

    • @MagicalWafflesOfLove
      @MagicalWafflesOfLove Рік тому +13

      @@raika6849 all modern cooking is based in french cuisine, they literally invented it in the 1600s. French were the first to standardize meals, have recipe books, and organize the kitchen by ranks. Its why they are called chefs round the world, french word.

    • @sisilafamille7650
      @sisilafamille7650 Рік тому +5

      @@MagicalWafflesOfLove exact

    • @fmls8266
      @fmls8266 Рік тому +5

      ​@@MagicalWafflesOfLoveLasagna, pasta and gnocchi aren't modern recipes. A minuscule portion of italian food is based on the french.

  • @TankManHeavy
    @TankManHeavy 11 місяців тому +1

    Truly a 1 in a million curiosity. Long life, French man.

  • @groomlakerd.contractor4438
    @groomlakerd.contractor4438 Рік тому +6

    Quiche and Escargot......wooow!!!. it is a luxury food in southeast asia.

  • @monicaespino9769
    @monicaespino9769 Рік тому +13

    Todo se veía tan apetitoso! Felicitaciones. Ojalá estuviera allí.😊

  • @jinkazama5645
    @jinkazama5645 Рік тому +25

    Je suis aller manger chez lui il y’a 5 ans par pur hasard à Fukuoka. Franchement c’est un type vraiment sympa et j’ai super bien manger !😊

    • @Nicolas-1
      @Nicolas-1 11 місяців тому

      Les animaux mangent. Nous on déjeune, ou on dîne. . . 😮

    • @Bobysisland
      @Bobysisland 10 місяців тому

      ​@@Nicolas-1Nous mangeons aussi.

  • @Steven-tb1cz
    @Steven-tb1cz 8 місяців тому

    I love this channel so much, I’m having problems at home. And I can always count on these videos to distract me a while from the he chaos around. Thank you so much MUCH LOVE FROM EL PASO TEXAS 🫶🏻💕

  • @WhatWouldVillainsDo
    @WhatWouldVillainsDo 9 місяців тому +3

    Man's doing what he loves, I myself would love to do this. He probably has massive amount of regulars. I worked at a sushi bar with Asians and all of them pretty much agree that France is a Culinary Mecca, they recipes and style they have developed is a must know from any cooking style.

  • @blech71
    @blech71 Рік тому +38

    I am hooked on watching these videos….. especially the small business style stalls (Yatai?) and the intimacy it provides…. If this was a thing in the states it would’ve had a reality tv show based around the vendors and the patrons for sure….. so instead of Desp housewives of w/e city it would be Yatai SF, LA,SEA,SD etc…. Season after season lol.
    I’m loving the Japanese culture and we would ruin it by not capturing the real allure of it all though.

    • @NicolasD414
      @NicolasD414 Рік тому

      US is too unsafe to have such delightful food culture. They would've been robbed or the spot would be defecated by homeless people.

    • @fdk7014
      @fdk7014 11 місяців тому +1

      Great idea, something like the Apprentice perhaps. Every week a group of people gets to figure out a concept and prepare a yatai for selling food on Friday and Saturday nights and the one that makes the least amount of money when tallying up on Sunday is fired from the show.
      Over time those who are left will be able to invest more and more into their yatai which then becomes more sophisticated every week.

  • @JoshuaShaneSmith
    @JoshuaShaneSmith Рік тому +12

    Wat een leuke sfeer daar, mooie reportage ook. Ik zou er graag bij zijn, mee willen eten en genieten van de positieve sfeer en vibe. Ga zo door! :)

  • @User-1huzf4ljg8
    @User-1huzf4ljg8 Рік тому +43

    Excellente vidéo. C'est toujours agréable de voir la nourriture Française mise en avant ainsi.

    • @manualteirac9817
      @manualteirac9817 11 місяців тому

      Je doute que ce soit de la saucisse de Toulouse tout de même. La moutarde n'est pas dur à trouver au Japon.

    • @salvatoreemanuelegreco610
      @salvatoreemanuelegreco610 8 місяців тому

      Desolè, je suis italienne, la patê gnocchi et lasagna, c'est un plat italiene, remy a melangé deux cucine, mais je adore ca cucine, un grande chef

  • @creationfantastique75
    @creationfantastique75 11 місяців тому +1

    C'est beau et très inspirant.
    Un bosseur comme jamais, il mérite bien les clients qui viennent manger et rire avec lui.
    Bravo

  • @kibayaiba3893
    @kibayaiba3893 Рік тому +19

    Il y a un truc que les gens doit savoir ce que manger français au Japon ça coûte extrêmement cher et c’est pas donner. ce monsieur la a eu l’idée de génie de faire un yataï français.

  • @MrTM4
    @MrTM4 Рік тому +10

    🤔🤔 I think i have visited his food stall when was in Fukuoka 4 years ago. Was with friends at Kego park and got hungry on the way home. Was a bit before midnight, so saw it was opened on the way to Kiyokawa. So sat, eaten and the company was great. 😁

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +1

      Glad to get a comment from you about eating at this restaurant!

  • @centinela24542
    @centinela24542 Рік тому +76

    Lacteos y cremas forman parte fundamental de la comida Francesa, sin duda alguna la cocina Francesa está llena de platos deliciosos y exquisitos. Bon Apetit!

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому +1

      ¡Muy bien! Gracias por esta información tan útil.😄

  • @tahiti1972
    @tahiti1972 Рік тому +9

    会話ができるレストラン。日本では屋台や居酒屋や小料理屋など色々ありますが欧米だとあまり見かけないのでしょうね。
    お客さんの食べた時の反応も目の前でわかるし屋台をめざした気持ちがわかる気がします。

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  Рік тому

      すごくアットホームな素敵なお店でした😄

  • @GoodHumanr
    @GoodHumanr 11 місяців тому +15

    La vraie cuisine française pour tous 👍😊💖

  • @vikl-c1962
    @vikl-c1962 11 місяців тому +32

    Plus appétissant que dans beaucoup de restos en France et pourtant il n'a qu'une mini cuisine.
    Bonne continuation