ЖУЛЬЕН ЛЕГКО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Для приготовления нам понадобится:
Филе куриное 2шт
Шампиньоны 500-600гр
Лук репчатый 1шт
Сыр 70-100гр
Мука 150гр
Сливочное масло - 70-100гр
Молоко 500мл
Специи (у меня специи для курицы и копчёная паприка)
Зелень (у меня петрушка и укроп)
Соль
Нарезаем грибы, филе, лук и зелень.
Сыр натираем на тёрку.
Обжариваем грибы с луком до золотистого цвета.
К филе добавляем специи и обжариваем до золотистого цвета.
Готовим соус Бешамель:
На сковороду отправляем сливочное масло, высыпаем муку и интенсивно перемешиваем. Добавляем молоко и хорошенько перемешиваем, добавляем специи.
Смешиваем грибы, лук, филе и соус и выкладываем в форму. Присыпаем сыром.
Накрываем крышкой или фольгой.
Отправляем в духовку 180 градусов на 40 минут.
Далее снимаем крышку и ставим в духовку ещё на 5-10 минут зарумяниться.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Не забудьте поставить лайк и подписаться!
#жульен #идеидляужина #рецептынакаждыйдень #рецепты #cooking #cookingtime #cookingchannel #vero_nika_911 #рекомендации