Hice la mitad de la receta, por ende 500 de manteca para el empaste y es mucho para la poca masa que hice! Me parece que esta mal la cantidad del empaste, puede ser?
Porque el empaste pones 400g de harina o sea k mesclas esas dos para contener el exeso de mantequilla soy panadero y no esta claro tu receta en cuanto al empaste seas mas preciso no engañas al publico.
Tremendo manjar !! amo el hojaldre
Saludos desde él Salvador muy ricas las orejas excelente receta gracias por compartir
Ricas y crujientes. En México las conocemos como orejas. Muchas gracias por la receta. Saludos chef y saludos a todo el equipo de el Gourmet. 🇲🇽👏👏👍😉
Hola chef ! Me encantó toda la temporada de tu programa. Ya espero la otra temporada, saludos desde cdmx, méxico ☺
وصفة رائعة
Me encanta su forma simple y práctica de enseñar las recetas. Maravilloso instructor y maestro! Gracias👍
Me encanto la receta se ve delicioso
Deliciosas las Palmeras Crocantes!
Fenomenal ☕ 😊 saludos 😘
Me encantan. Las voy hacer. Intenté una vez y un desastre jaja. Con otra receta. Me gusta todo lo que haces te sigo. Y tengo mi librito.
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Una receta súper buena.
Buenisimas;Juan!!para acompañar los mateciitos!!graaciaas!!🥂🙏
Me encanta todas tus recetas Juan Manuel, saludos desde C. D. ESTE Paraguay. 🧑🍳
Genial
H!, desde Uruguay!; sabes hacer las palmitas alemanas?, gracias.
Bajas la temperatura a cuánto? Horno moderado?
Quiero la receta para aprender esas ricas palmerones
Chef buenas tardes, cuánto quedó midiendo esa masa de largo, antes de enrrollarla. Por favor 🙏
Genio!!!
Muchas gracias por enseñarnos a hacer un palmeras que ojalá cobre su trabajo
Buen día, una consulta yo tengo margarina de hoja, es necesario de todas formas hacer el empaste con esa margarina, soy de Chile saludos
Cuánto dura crujiente para vender o hay q añadir un mejorante
I am Egyptian and I offer natural recipes for hair and the result is from the first use
😋😋😋
que harina usa?
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1 kilo de mantequilla? No es mucha para 600 de harina?.
Proba con menos y fíjate como resulta la receta.
Hice la mitad de la receta, por ende 500 de manteca para el empaste y es mucho para la poca masa que hice! Me parece que esta mal la cantidad del empaste, puede ser?
1 k de manteca ? ! 😮😮
Una duda es harina comun ? O leudante
Común
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Me gasto la mitad del sueldo si tengo que hacerla hoy en día 😭... Voy a intentar hacerlas con 100 grs de harina, capaz un palmerón me sale 🤦
Dijo 50 gs de mantequilla
El empaste lleva 1kl
Lleva 1kg de manteca? O en total de los ingredientes?
Porque el empaste pones 400g de harina o sea k mesclas esas dos para contener el exeso de mantequilla soy panadero y no esta claro tu receta en cuanto al empaste seas mas preciso no engañas al publico.
Vos aprende a escribir y redactar! No se te entendio un carajo
Para mi el empaste no tiene 1 k de manteca .... dudoso.
Está mal la receta, el no usa el kilo de manteca
si queres que brillen ponele mucha azucar si es de la marca Ledesma mejor! de nada!
Que paso capo... estas engordando de nuevo.... hace un par de años atras te veia mejor.
Lo que pasa es que leudó