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食譜連結:www.afterwork-kitchen.com/recipes/classic-lobster-bisque
影片及音樂很配合 每個步驟非常清楚 有中文字幕👏 感謝分享
An English translation would be perfect. 🦞Looks wonderful.
其實將呢個湯留底少少出來,煮個7成熟意粉再收汁,就變成一個可飽肚名貴SET了
我理解對嗎😅龍蝦湯就是龍蝦殼水,主要都是殼粉
湯不是水是甚麼?你家煮湯全放酒?
對,主要的味道來源都是殼
@@tangchan9406 errr ... 思維有點狹窄,不是殼水,也可以是肉水/ 膏水 🙈
煮个龙虾浓汤配乐好奇怪啊。像咖啡馆小酒馆的音乐
痛風了
食譜連結:www.afterwork-kitchen.com/recipes/classic-lobster-bisque
影片及音樂很配合 每個步驟非常清楚 有中文字幕👏 感謝分享
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其實將呢個湯留底少少出來,煮個7成熟意粉再收汁,就變成一個可飽肚名貴SET了
我理解對嗎😅龍蝦湯就是龍蝦殼水,主要都是殼粉
湯不是水是甚麼?你家煮湯全放酒?
對,主要的味道來源都是殼
@@tangchan9406 errr ... 思維有點狹窄,不是殼水,也可以是肉水/ 膏水 🙈
煮个龙虾浓汤配乐好奇怪啊。像咖啡馆小酒馆的音乐
痛風了