Satay de Pollo | byOtoya

Satay de Pollo es una receta cargada de umami y sabor muy popular en el sur de Asia. Aquí les dejo la receta de esta maravilla de pollo. ¡Una vaina bella!
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[@Vaisent27]

Una vaina bella.

[@isabelherrera2590]

Hola buen día una pregunta es lima o limón? Ya q me pareció ver q era limón aquí en mi país la lima viene siendo grande como el tamaño de una naranja

[@byotoya]

Hola Isabel. La lima es la verde (lime en ingles) y limon es el amarillo (lemon en ingles). Puedes utilizar cualquiera de los dos. El punto es darle acidez al plato. Inclusive la receta original lleva pasta de tamarindo para la acidez pero en este caso la reemplaze por un producto mas accessible. slds.