Como hacer Pollo Satay estilo Thai "Kai Satay" (ไก่สะเต๊ะ)

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  • Опубліковано 8 лис 2013
  • El Pollo Satay, también llamado Pollo Saté o "Kai Satay" (ไก่สะเต๊ะ) es sin duda alguna uno de los aperitivos más conocidos y deliciosos de la cocina tailandesa, allí se puede degustar tanto en las calles como en los mejores restaurantes, si viajas a Tailandia no puedes dejar de probarlo...
    Ver los ingredientes : wp.me/p7j6SB-hc
    INGREDIENTES :
    Para marinar el pollo:
    400 g de pechuga de pollo
    1 yogur natural (125 g)
    1/3 taza de leche de coco
    1 cucharadita de curry en polvo
    1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
    1 cucharadita de cilantro en grano
    1/2 cucharadita de comino en grano
    1/2 cucharada de salsa de soja light
    1/2 cucharadita de sal
    1 cucharadita de azúcar
    Para la salsa Satay:
    1 taza de leche de coco
    1/2 taza de cacahuetes tostados y machacados
    1/3 taza de salsa de tamarindo
    1 cucharada de pasta de curry rojo
    2 cucharadas de salsa de pescado "Nam Pla"
    2 pastillas de azúcar de palma (100 g)
    aceite vegetal
    Para el Ayad:
    1/3 pepino
    1 cayena
    1/4 cebolla roja o chalote
    3/4 taza de agua
    3 cucharadas de vinagre de arroz
    1 cucharada de azúcar
    1/4 cucharadita de sal
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    ♥ Si tenéis alguna duda no dejéis de preguntarme abajo, espero vuestros comentarios.
    Hasta la próxima receta.
    Y para terminar si te gusta mi receta dale a like y para no perderte ninguna más, suscríbete a mi canal ! : ua-cam.com/users/CocinoTha...
    Muchas gracias a tod@s por vuestro apoyo !!!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 211

  • @ChicaLatina0071
    @ChicaLatina0071 10 років тому +1

    Fantastico!! Nunca pense encontrar una chica de origen thailandesa haciendo videos en español la mayoria son en ingles,con lo que me gustan a mi estos platos me suscribo ya!

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  10 років тому +1

      Hola, muchísimas gracias, me alegro muchísimo que te guste la cocina tailandesa. Espero que te animes a probar alguna de mis recetas. Un saludo! :)

  • @AngelRomero-en6pn
    @AngelRomero-en6pn 8 років тому +15

    Mis amigos y parientes me felicitan por ser un gran cocinero tailandes pero quien no lo va a ser con tus recetas tan faciles y sabrosas Dios te bendiga y te deseo mucho exito en tu programa

  • @olivasanchez128
    @olivasanchez128 2 роки тому

    Un placer ver tus recetas desde el inicio hasta el final con tus explicaciones y la música muchas gracias Kwan

  • @fiorellaantoninisarmiento4094
    @fiorellaantoninisarmiento4094 8 років тому +3

    Muchas gracias Kwan. tus recetas son deliciosas y muy bien explicadas. Me encanta la comida Thai. Ya he hecho muchas de tus recetas. Saludos desde Colombia

  • @rosasantos583
    @rosasantos583 2 роки тому

    Gracias por tus recetas sigue grabando me encanta cómo sabes la comida tailandesa y cómo la explicas saber riquísimas y mas es español

  • @olivasanchez128
    @olivasanchez128 Рік тому

    Puedo ver tus recetas mil veces y me encantan!! Lo haces ver tan fácil pero no lo es pero si son deliciosas

  • @hildaalonzo3411
    @hildaalonzo3411 7 років тому +1

    Me encantan tus recetas, he hecho varias recetas y a mi familia disfrutan mucho de las comidas !!!! Gracias !!!

  • @ginasanchez6001
    @ginasanchez6001 5 років тому

    Cada día preparo tus recetas divinas. Gracias cielo x compartir

  • @GladysRWhite
    @GladysRWhite 7 років тому

    nuevamente felicitaciones por tu excelente video, sencillo y deliciosa comida Tailandesa... gracias por compartir!

  • @Vmbnmmmmm
    @Vmbnmmmmm 4 роки тому

    Tu comida es espectacular !!! A mi esposo y a mi nos encanta la comida thai y nos alegra mucho poder encontrar una Thailandesa que nos pueda enseñar a cocinar los platillos thai en español ... 😍🤗 Gracias y que Díos te bendiga ..

  • @joseangelbegazotapia6684
    @joseangelbegazotapia6684 7 років тому

    exquisitos platos rápidos y fáciles de preparar, me encantan, ya preparé los rollitos de primavera y el plátano enrollado. saludos desde Perú...

  • @sylviav9757
    @sylviav9757 4 роки тому

    Excelente eres mi chef favorita y la mejor. Me encanta tu canal, tus recetas exquisitas. Sin dudar te doy todos los likes 😋 por favor continúa así. 😊

  • @yusicortes8747
    @yusicortes8747 8 років тому

    me encanta tu comida y la facilidad que das para hacer las preparaciones 😙😙😙

  • @gtguy4887
    @gtguy4887 8 років тому +2

    me encanta como explicas!!! m caes muy bien!!

  • @jlcp75
    @jlcp75 9 років тому +26

    he visto varias de tus recetas y todas se ven riquisimas y me encanta la presentacion, todo se ve muy limpio....tu español excelente y tu voz super tranquila y relajante :) saludos desde Mexico

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  9 років тому +4

      Hola, muchísimas gracias 😊, me alegro mucho que te gusten mis recetas, espero que te animes a probar alguna de ellas. Un saludo muy fuerte!

  • @leticiabecerra1003
    @leticiabecerra1003 9 років тому +1

    Me gustan mucho tus recetas, las pondre en practica, muchas gracias eres muy simpatica. Saludos desde Mexico.

  • @doriscastillo7295
    @doriscastillo7295 6 років тому

    me gustan todas tus recetas bien explicadas y faciles de hacer ,gracias

  • @miguelprada1081
    @miguelprada1081 3 роки тому

    eres muy encantadora y tenes el don de una gran profesora.Chef saludos desde Cartagena Colombia

  • @adryklaussen3041
    @adryklaussen3041 7 років тому +1

    Me encantan tus recetas y eres muy dulce!

  • @altriciabarragan5982
    @altriciabarragan5982 7 років тому

    me encantas sus recetas, gracias por compartir

  • @luismantr93
    @luismantr93 10 років тому +2

    Que rico se ve, y lo mejor, tiene picante como la gastronomía mexicana, saludos desde México y felicidades por tu canal. Espero algún día conocer tu hermoso país.

  • @nellierobles8006
    @nellierobles8006 3 роки тому

    Soy nueva en tu canal. Me encanta la comida Thai. Gracías x tus recetas tan claras y sencillas. Hablas muy bien español. Estoy muy contenta q te encontre.

  • @jfmusic836
    @jfmusic836 7 років тому

    el mejor canal de cocina de you tube mi felicitaciones desde sinaloa mexico

  • @valledeluna4
    @valledeluna4 7 років тому +3

    Buenísima ésta y todas tus recetas, me encantan!! Saludos!

  • @hernanperez6334
    @hernanperez6334 8 років тому

    Gracias por tus recetas,,,Sin duda que voy a tratar de hacer todas las que pueda.Desde Costa Rica un fuerte abrazo !

  • @yadi1704
    @yadi1704 7 років тому

    hola. e estado toda la mañana viendo tus recetas, todavia no e cocinado ninguna pero todo se ve de un bueno y facil que es lo que me gusta!!!!!! gracias.....

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  7 років тому

      Muchísimas gracias amiga, espero que te animes a preparar alguno de mis platos. Un saludo muy fuerte!

  • @marthaolvera
    @marthaolvera 7 років тому

    Hola esta reseta como todas se ven y esta super ya e echo algunas y me encantan te felicito y gracias por Compartir. 👍👍👍❤❤❤

  • @juankan9713
    @juankan9713 7 років тому +1

    me encantan tus recetas eres una profecional besos

  • @sharondelgado7479
    @sharondelgado7479 8 років тому +1

    me encantan tu resetas!!! super. 😊

  • @nancygomez4926
    @nancygomez4926 7 років тому +1

    hermosa kwan espero q no dejes de hacer recetas me encanta tu canal, exito siempre saludos 😘😘😘

  • @idaliahasbun5208
    @idaliahasbun5208 8 років тому

    Buenas tardes gracias por rica recetas bendiciones para usted y su familia.

  • @angelinacapo668
    @angelinacapo668 6 років тому

    me facinan tus resetas ,buenas i bien explicadas,

  • @Chxpete
    @Chxpete 8 років тому

    hola soy cocinero y te sigo,me encanta la cocina thai y como explicas. he puesto en práctica varias de tus recetas obteniendo excelente resultados, muchas gracias por tu tiempo y buena onda.Saludos desde Chile.

  • @marysanz5705
    @marysanz5705 5 років тому

    Se ve delicioso todo lo que haces me encantan tus recetas. Tienes una voz angelical bendiciones.

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  5 років тому

      Amiga, muchísimas gracias por tu comentario tan bonito, te mando un saludo enorme y te deseo un feliz día!

  • @astriddsarangomuneton827
    @astriddsarangomuneton827 5 років тому +1

    Hola Kwan! 👋 otra maravilla más de tu cocina... yummy 😋

  • @luis7068
    @luis7068 9 років тому

    me gusta mucho tus recetas son fácil de hacer y muy sabrosas .gracias por compartir saludos desde chicago il

  • @marcoyamil
    @marcoyamil 7 років тому

    Realmente espectacular, tengo muchos años de cocinar y sus recetas me parecen prácticas, sencillas, pero altamente exquisitas. Felicitaciones y Bendiciones
    }

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  7 років тому

      Muchísimas gracias por tu comentario amigo, te mando un gran saludo!

  • @mayamontenegro7119
    @mayamontenegro7119 6 років тому

    Yodas las resetas q eh visto en este canal me encantan...

  • @aurahernandez1798
    @aurahernandez1798 6 років тому

    Fantastico muy bien hecho el video😙😙😙😙😙😙

  • @olokunjimenez5212
    @olokunjimenez5212 4 роки тому

    Kwan siempre me sorprendes gracias por compartir tus recetas

  • @arturojaimes6188
    @arturojaimes6188 7 років тому

    hola Kwan me da mucho gusto vee tus resetas y mas saludarte me encanta esta ultima
    bueno todas tus recetas gracias por compartirlas con nosotros la jente que nos gusta comer bien y sabroso como son tus recetas un abrazo

  • @marilu9856
    @marilu9856 3 місяці тому

    Que hermosa eres, estar viendo un video de hace 10 años y seguir siendo hermosa y seguirte hoy en 2024 🤭 gracias x compartir tus recetas

  • @zadiez1
    @zadiez1 9 років тому

    Que buenas recetas. Me gustan todas. Gracias!

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  9 років тому

      zadiez1 Muchas gracias, espero que te animes a probar alguna de mis recetas. Un saludo!

  • @piedaddevia4543
    @piedaddevia4543 Рік тому

    Que buena receta, te Admiro.

  • @anableasdale7829
    @anableasdale7829 8 років тому

    Gracias por su receta

  • @salvadorheredia903
    @salvadorheredia903 7 років тому +1

    La verdad que no suelo cocinar nunca, pero tus videos se ven muy facil y me voy a animar a probar la cocina thay! muchas gracias y sigue asi!

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  7 років тому

      Muchas gracias Salvador, espero que te queden muy ricos. Un saludo!

  • @ibescos
    @ibescos 10 років тому +2

    Parece delicioso!

  • @carlosr.c7482
    @carlosr.c7482 8 років тому

    ERES GENIAL KWAN DELICIOSA RECETA GRACIAS SALUDOS SALUDOS DE ESTE MEXICANO ERRANTE QUE HOY DIA ESTA EN QUEBEC UN ABRAZO LINDO DIA TAN LINDO COMO TU.

  • @aldoflores5103
    @aldoflores5103 4 роки тому

    felicitaciones buena receta besitosssss desde canada

  • @beatrip7165
    @beatrip7165 9 років тому +1

    Gracias por la receta, excelente!

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  9 років тому

      Bea TripMuchísimas gracias Bea, espero que te animes a probarla. Te mando un saludo muy fuerte.

  • @desdecudelmundo
    @desdecudelmundo 8 років тому

    Excelente, los probé en Tailandia

  • @yeninb4071
    @yeninb4071 2 роки тому

    Mil gracias!

  • @marynarvaez6409
    @marynarvaez6409 8 років тому

    Saludos desde Costa Rica 😊🏖

  • @mariavasquez9549
    @mariavasquez9549 9 років тому

    Hi hola gracias me gustan tus recetas

  • @FilibertoCoello
    @FilibertoCoello 5 місяців тому

    Espectacular!

  • @MrArdillita73
    @MrArdillita73 9 років тому

    me encantan tus recetas gracias

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  9 років тому

      MrArdillita73Muchísimas gracias, espero que te animes a probarla. Te mando un saludo muy fuerte.

  • @yanniknoa
    @yanniknoa 9 років тому

    me ha salido delicioso , muchisimas gracias .

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  9 років тому

      yannik noa Muchísimas gracias a ti por animarte a preparar la receta. Un saludo muy fuerte.

  • @latinkayutube
    @latinkayutube 4 роки тому

    Tiene una pinta estupenda, Kwan!! Cómo todas tus recetas!! 😊
    Me preguntaba, con la salsa restante del marinado, ¿Qué se puede hacer para no descartarla? Se podría añadir a la salsa de cacahuetes? Muchas gracias y felicitaciones por tu trabajo de divulgación de la cocina Thai 😊

  • @MrElkokoliso
    @MrElkokoliso 10 років тому +4

    Ghacias por compartir las recetas el kai Satán me salió excelente!!!
    Saludos desde Argentina

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  10 років тому

      Hola, me alegro mucho que te hayas animado a probar mi receta y que te haya salido delicioso. Espero que pruebes muchas más y puedes compartir tus platos conmigo en el Facebook de Cocino Thai. Un saludo!

  • @mauricioaviles3751
    @mauricioaviles3751 5 років тому

    Excelente otra manera de hacerlo muy bien diferente a cómo se hace en restaurante.

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  5 років тому

      Hola amigo, me alegro mucho que te guste la receta. Un saludo enorme y te deseo una feliz semana!

  • @maribelguzman9701
    @maribelguzman9701 2 роки тому

    Ya he hecho alguna de tus recetas, está me llama mucho, así que la haré, pero, con pescado, no como pollo, ni carnes, espero que haga buen maridaje.La salsa tiene que estar riquísima ..muchas gracias.

  • @ivanbernal668
    @ivanbernal668 9 років тому

    muchos de muy pueblo me están pidiendo tu canal dicen que cocinas delicioso por que ellos hacen tus recetas

  • @abrancittodeleon2643
    @abrancittodeleon2643 9 років тому

    Woww me encanta

  • @cyntiavianeygonzalez6363
    @cyntiavianeygonzalez6363 9 років тому +1

    Hola me acabo de suscribir a tu canal, me encanta la comida asiatica y tus recetas estan increibles.... me gustaria algo de rollos tipo sushi ya sea frios, calientes u horneados... mil gracias y felicidades x tu canal :D

  • @esmeraldahernandez9273
    @esmeraldahernandez9273 6 років тому

    Mencantas sus rresetas

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  6 років тому

      Muchísimas gracias amiga, espero que te animes a probarlos en casa. Un saludo y te deseo una feliz semana!

  • @luzsegura8111
    @luzsegura8111 5 років тому

    soy peruana el kalangal que lo templado tu recetas son esquisitas

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  5 років тому

      Amiga, muchísimas gracias por tu comentario. Un saludo enorme y te deseo una feliz semana!

  • @mariadelsolvelascopulido815
    @mariadelsolvelascopulido815 7 років тому +1

    ESTÁS @UY GUAPA HOY GRACIAS POR TUS RECETAS EXCELENTES

  • @mariadelsolvelascopulido815
    @mariadelsolvelascopulido815 7 років тому

    ERES MUY BUENA Y EXPLÍCITA GRACIAS

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  7 років тому

      +Maria Del Sol Velasco Pulido muchas gracias amiga. Un saludo enorme y te deseo un feliz fin de semana!

  • @elenamarquez89
    @elenamarquez89 5 років тому

    Looks yummy 😋

  • @ohannaestetica
    @ohannaestetica 10 років тому

    Me gusta tu e tus recetas, saludos desde brasil!

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  10 років тому

      Muito obrigado Ohanna, espero que te animes a prepararlas. Un saludo!

  • @ander17ander64
    @ander17ander64 6 років тому

    sigue adelante tus recetas son buenas :-)

  • @pilimunoz8757
    @pilimunoz8757 8 років тому

    soy de España y me gusta toda la comida Horiental o tahiladesa me gusta todo gradias

  • @ComerDeTodoBlog
    @ComerDeTodoBlog 7 років тому +6

    Me encanta la comida Thai, y tus videos se ven super sencillos y bien bien ricos!
    Sin duda me quedo por aquí.
    Aprovecho para invitarte a mi canal, llevo poquito tiempo, pero vengo con muchas ganas :D
    Un saludo!

  • @mariadelapazmora5106
    @mariadelapazmora5106 7 років тому

    Hoy estoy preparando este patilla que rico .

  • @laurablanco1723
    @laurablanco1723 9 років тому

    He cocinado esta receta de pollo satay, me ha resultado deliciosa. De hecho la volveré a hacer de nuevo la próxima semana en una fiesta con amigos. Además con las explicaciones es muy fácil seguir la receta. No he podido hacer la primera salsa, no sé donde encontrar esos ingredientes en España. Pero las brochetas quedan tan jugosas que no les hace falta ninguna salsa! Muchas gracias por la receta.

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  9 років тому

      Laura Blanco Hola Laura, me alegro muchísimo que te haya gustado la receta, también se pueden comer solas, no hay ningún problema, las dos salsas las puedes hacer también en casa, aunque yo he visto en el Alcampo y Carrefour en la zona de comida internacional unas botellas que pone salsa SATAY, especiales para acompañar. De todos modos, a mi me gusta más prepararla en casa, es más natural. Un beso muy grande.

  • @juanadelgado9172
    @juanadelgado9172 5 років тому

    Gracias me encanta el satay

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  5 років тому

      Muchísimas gracias amiga, saludos y que pases un feliz día!

  • @jojosie5945
    @jojosie5945 10 років тому +2

    I dont get a word you saying but I tried it out and it so niceeee kob kun kaa

  • @mariadelosangelesreviriego1307
    @mariadelosangelesreviriego1307 10 років тому +1

    Me gusta mucho tu cocina,sabores diferentes a la española,

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  10 років тому

      Hola María, muchísimas gracias, me alegro mucho que te gusten mis recetas y espero que te animes a probar algún plato. Un saludo.

  • @jphoppmusik9072
    @jphoppmusik9072 8 років тому

    Bravo!!!!!

  • @MrTHEINVESTIGADOR
    @MrTHEINVESTIGADOR 10 років тому

    Hermosa...

  • @superdarkswitch
    @superdarkswitch 2 роки тому

    muy rico!!!

  • @mariflores8869
    @mariflores8869 7 років тому

    muy facil tus videos.saludos

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  7 років тому

      Muchas gracias amiga, un saludo!

  • @LacocinadeEvayPep
    @LacocinadeEvayPep 8 років тому

    ¡Qué rico!

  • @jonathansuarezgomez2501
    @jonathansuarezgomez2501 Рік тому

    Muy rico

  • @merlinshock
    @merlinshock 9 років тому +1

    ya suscrito hacee tiempo pero te acabo de dar like este video me gusto mucho. espero que sigas haciendo reseta thailandesa. un saludo grande desde venezuela

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  9 років тому +1

      Edgar Jose Call de Romero Hola Edgar, muchísimas gracias por tu apoyo y espero que te animes a probar alguna de mis recetas. Un saludo muy fuerte y que tengas un buen fin de semana!

  • @keniao.castillodem.6737
    @keniao.castillodem.6737 5 років тому

    Wow!!! 👌

  • @meramanzanita3643
    @meramanzanita3643 5 років тому

    Me encantan tus recetas probaré hacer este pollo haber q tal me queda

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  5 років тому

      Muchísimas gracias amiga, espero que te quede delicioso. Saludos y que pases un feliz día!

  • @cristinapatino3983
    @cristinapatino3983 9 років тому

    me gustan mucho tus recetas lastima que aqui en colombia los ingredientes tailandeses no son tan faciles de encontrar la mayoria me gusta mucho tu canal felicitaciones

  • @mariaGonzalez-xd4on
    @mariaGonzalez-xd4on 9 років тому

    me encantan tus recetas quisiera saber como hacer el seafood soup pero sin leche de coco gracias de antemano

  • @brendavaldez80
    @brendavaldez80 5 років тому

    Hola, felicidades por tu canal, me encanta, podrias hacer la receta de unos tamalitos de arroz, rellenos de carne como agridulce, los probé y me gustaron mucho, un abrazo y gracias.

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  5 років тому

      Hola amiga, muchísimas gracias por tu comentario tan bonito. Me apunto la sugerencia, te mando un saludo enorme y te deseo una feliz semana!

  • @tomascisneros5821
    @tomascisneros5821 8 років тому

    Hola Thai hoy martes hise esta receta y le gusto a mi esposo muchas gracias pero le pido que por favor haga chiken brocily me gustaria hacer esa receta.

  • @Melodiasparaelalma2024
    @Melodiasparaelalma2024 4 роки тому

    Hola, crees que servir la salsa en frío también funcionaría? Gracias!

  • @nuriacastells8509
    @nuriacastells8509 5 років тому

    Está receta me encanto hice tambien la de Los plátanos y me salieron barbaros 🏆
    Tienes la receta de tempura no encuentro una buena 😊😚😶😶

  • @DanielDisanti-eu4et
    @DanielDisanti-eu4et 8 років тому +1

    impecable !!!!!!!

  • @germancito985
    @germancito985 2 роки тому

    Kwan, felicitaciones por tu canal...solo una consulta, en el marinado del pollo, en la receta figura azucar, pero en el video no se la hechas.....me confirmas si lleva o no....ya lo he preparado y estan riquisimas....saludos desde aguilas, murcia.

  • @LordMortimeer
    @LordMortimeer Рік тому

  • @mayipuentes9021
    @mayipuentes9021 7 років тому +1

    Kwan estoy viendo otros videos de resetas y una pregunta donde vives actualnente? ??SALUDOS desde italia

  • @Dulcinefila
    @Dulcinefila 10 років тому

    Madre mía!! se ve riquísimo, a conseguir los ingredientes...

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  10 років тому

      Hola, espero que puedas conseguirlos todos y puedas hacer la receta, la verdad es que han salido muy ricos. Un saludo!

  • @federicokurejwowski5089
    @federicokurejwowski5089 3 роки тому

    Hola Kuan.
    Falto La reseta de la binagreta. La puedes añadir en un proximo videosaludos

  • @mayorre
    @mayorre 7 років тому

    Esta receta también se mira super deliciosa, cual es la diferencia con la nueva receta? solo los ingredientes originales?