코스트코 갈비살 손질 전/후 로스율은?!
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- Опубліковано 7 лют 2025
- 코스트코에서 판매하고 있는 갈비살을
기름제거 후 로스가 얼마나 나는지 확인해봤습니다
궁금하셨다면 들어오세요^^
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저 갈비살 꾸워서 바로 한잔 하고싶네요.. 여러 채널을 보고 있지만, 최근 가장 관심있는 채널이라 업로드 영상에 매우 관심이 많네요.ㅎ구독자 2천명 돌파 축하드립니다.! 항상 응원하겠습니다!!ㅎㅎ
헉..너무감사합니다🤭
집에서 손질하면 더 나오겠네요 30%잡아야될듯 ㅎㅎ 그래도 싼거 같아요 영상 감사합니다
오~코코 갈빗살 지방 너무 많더라구요 ㅜㅜ
오늘도 도움되는 영상 감사합니다
감사합니다~ ^^
저도 꿀덕님 요리영상 항상 재밋게 보고있습니다ㅎㅎ
고기집 준비중인데 많은 도움 됩니다ㅜㅜ 직접 만나서 배우고싶네요ㅠ
저 남은 손실 부위 활용할수 있는 방법이 있나요
안녕하세요.
소고기를손질후에 냉장에 2,3일후에썰게되면, 칼이들어가는곳마다 갈변현상같은게나오는데 머가잘못된지를몰라서요.
방법이없을까요?
수입냉장육은 아무래도 수입될때 30~45일까지 시간이 걸려서 약간의 과숙성이 되있는 상태라고 볼수 있습니다
진공으로 오래 포장되있다보니 한번 진공을 뜯어서 손질하면 갈변 현상이 빠르게 올수밖에 없습니다~ 갈변현상이 살짝와도 먹는데 문제는 없지만 가장 좋은건 손질해서 바로바로 드시는게 좋습니다
@@bente3933 좋은정보 감사합니다.
저거는 그냥 쓸면되는데 무슨 손질이 필요해요? 짝갈비나 보여주삼